Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Gebackenes Seelachsfilet (Fi,Gl) mit Remoulade (1,9,Gl,Ei,Sf), Petersilienkartoffeln (1) und Salat (Gl)

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Gemüse-Kroketten (Gl,Sl) mit Kräuter-Dip (9,Gl,Nu,Sf), Petersilienkartoffeln (1) und Salat (Gl)

Hähnchenbrust-Spieß Mango-Mole (5,La,Sw,G), Zitrus-Limetten-Lachs-Spieß (5,Fi,Sw,Wt), Tofu-Miso-Mare-Spieß (Gl,So), Halloumi-Ananas-Spieß (La), Pfannengemüse, verschiedene Dips, Salate, Vollkornreis und Gourmet Gerste

Kaiserschmarrn mit veschiedenen Toppings (Gl,Ei,La) ⏰ Robotic Kitchen von 11:30 bis 14:30 Uhr

Greek Harvest - Hähnchen, Bauernsalat, Couscous-Salat, Linsensalat, Bohnen, Blattsalat & Joghurt-Dip (Ei,La,G) oder: Mango Dream - Hähnchen, Mango, Süßkartoffel, Karotte Linsensalat, Blattsalat & Joghurt-Dip (Ei,La,G)

Massaman Curry mit vegane Filetstreifen, Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüsse (En,Gl,So) oder: Penne Polpette mit Kirschtomaten und Napolisoße, dazu Parmesan (2,3,Gl,Ei,La,R,G) ⏰ Robotic Kitchen von 11:30 bis 14:30 Uhr

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Protein Wellness - Couscous, Bauernsalat, Maissalat, Hirtenkäse, Birne, Blattsalat & Sylter-Dip (Gl,Ei,La,Sf) oder: Sunny Island - Mango, Süßkartoffel, Rote Bete, Hirtenkäse, Maissalat, Blattsalat & Sylter-Dip (Ei,La,Sf)

Linseneintopf (1,5,Sw,Sl), dazu eine Scheibe Bauernbrot (Gl)

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Lachs-Wrap mit Zitronen-Kräuter-Joghurt, Gurkenwürfel, Tomaten und Salat (Fi,Gl,La)

Massaman Curry mit vegane Filetstreifen, Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüsse (En,Gl,So) ⏰ Im Abendbrot von 15:00 Uhr bis 18:30 Uhr

63 % Ähnlichkeit

Penne Polpette mit Kirschtomaten und Napolisoße, dazu Parmesan (2,3,Gl,Ei,La,R,G) ⏰ Im Abendbrot von 15:00 Uhr bis 18:30 Uhr

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Gemüse-Avocado-Wrap mit Grillgemüse, Avocado-Joghurtcreme und Kichererbsen (1,Gl,La,Sf)

Falafel (Gl) mit Rahmsoße (Gl), Kartoffelpüree (1,5,Sw,So), Preiselbeeren und Gurkensalat (1,5,Sw,Sf)

Geflügel-Köttbullar (Gl,Ei,G) mit Rahmsoße (Gl), Kartoffelpüree (1,5,Sw,So), Preiselbeeren und Gurkensalat (1,5,Sw,Sf)

60 % Ähnlichkeit

Käsespätzle (Gl,Ei,La), dazu Krautsalat mit Kümmel (1,5,Sw)

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Protein Wellness - Couscous, Bauernsalat, Maissalat, Hirtenkäse, Birne, Blattsalat & Sylter-Dip (Gl,Ei,La,Sf) oder: Sunny Island - Mango, Süßkartoffel, Rote Bete, Hirtenkäse, Maissalat, Blattsalat & Sylter-Dip (Ei,La,Sf)

Greek Harvest - Hähnchen, Bauernsalat, Couscous-Salat, Linsensalat, Bohnen, Blattsalat & Joghurt-Dip (Ei,La,G) oder: Mango Dream - Hähnchen, Mango, Süßkartoffel, Karotte Linsensalat, Blattsalat & Joghurt-Dip (Ei,La,G)

Sellerie-Knusperschnitzel (Gl,Sl) mit Tomaten-Basilikum-Soße, Fusilli (Gl) und Salat

82 % Ähnlichkeit

Hähnchenbrust-Piccata (Hähnchenschnitzel mit Parmesan-Panade (Gl,La,G) mit Tomaten-Basilikum-Soße, Fusilli (Gl) und Salat

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Kalbsbraten (K) mit Rahmsoße (Gl,La,Sf), Pommes frites und Mandel-Broccoli (Nu,La)

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Smooth Oriental - Hähnchen, Bulgur, Kichererbsen, Mango, Maissalat, Blattsalat & Sylter-Dip (1,Gl,Ei,Sf,So,G) oder: Beetroot Harvest - Hähnchen, Couscous-Salat, Maissalat, Erbsen, Rote Bete, Blattsalat & Sylter-Dip (Gl,Ei,Sf,G)

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Sombrero - Bulgursalat, Kidneybohnen, Mais, Erbsen, Edamame, Hirtenkäse, Blattsalat & American-Dip (1,Gl,Ei,La,Sf,So) oder: Earth to Heaven - Couscous, Edamame, Kichererbsen, Rote Bete, Hirtenkäse, Blattsalat & American-Dip (2,3,Gl,Ei,La,Sf)

59 % Ähnlichkeit

CTM planted.chicken Tikka Masala mit Kichererbsen, Paprika und Auberginen, dazu Naanbrot (Gl,Sf,So) oder: Strozzapreti Bolognese mit Rinderhackfleisch, Gemüse und auf Wunsch mit Hartkäse (Gl,Ei,La,Sl,R) ⏰ Robotic Kitchen von 11:30 bis 14:30 Uhr

Kaiserschmarrn mit veschiedenen Toppings (Gl,Ei,La) ⏰ Robotic Kitchen von 11:30 bis 14:30 Uhr

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Sandwich mit mariniertem Tofu, Teriyaki-Sauce, Mozzarella und Chili-Koriander-Dip (2,3,4,Gl,Ei,La,Sw,Sf,So,A)

83 % Ähnlichkeit

CTM planted.chicken Tikka Masala mit Kichererbsen, Paprika und Auberginen, dazu Naanbrot (Gl,Sf,So) ⏰ Im Abendbrot von 15:00 bis 18:30 Uhr

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Strozzapreti Bolognese mit Rinderhackfleisch, Gemüse und auf Wunsch mit Hartkäse (Gl,Ei,La,Sl,R) ⏰ Im Abendbrot von 15:00 bis 18:30 Uhr

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Sandwich mit Schinken, Emmentaler und Mozzarella (2,3,Gl,La,S)

Neapolitanische Pizza Margherita (Gl,La), dazu Salat

Pizza Vegano alla Napoletana mit Basilikumcreme und Zucchini (Gl), dazu Salat

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Plant Smash Burger, Green Oat Burger (Gl), Rinderburger (Sf,R), Pulled Turkey (G), verschiedenen Burgerbrötchen, Twisterpommes (Gl), Ofenkartoffeln, Topping-Station

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Plant Homesytle Burger (Gl) mit Pusztasoße (9,Sl), Reis und Salat

Zwei Köfta (Rinderhacksteak mit Gemüse und Hirtenkäse) (Gl,Ei,La,R) mit Pusztasoße (9,Sl), Reis und Salat

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Plant Smash Burger, Green Oat Burger (Gl), Rinderburger (Sf,R), Pulled Turkey (G), verschiedenen Burgerbrötchen, Twisterpommes (Gl), Ofenkartoffeln, Topping-Station

75 % Ähnlichkeit

Gemüse Knusperkroketten (Gl,Sl) mit Limetten-Dip (1,9,Gl,Nu,Sf), hausgemachtem Kartoffelsalat (5,9,Gl,Sw,Sf) und Gurkensalat (1,5,Sw,Sf)

Fisch-Nuggets im Backteig (8,Fi,Gl,La,Sf) mit Limetten-Dip (1,9,Gl,Nu,Sf), hausgemachtem Kartoffelsalat (5,9,Gl,Sw,Sf) und Gurkensalat (1,5,Sw,Sf)

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Rheinischer Rindersauerbraten mit Rosinen (1,5,Gl,Sw,Sl,Sf,A,R), Kartoffelknödel (5,Sw) und Rotkraut (5,Sw,A)

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Plant Smash Burger, Green Oat Burger (Gl), Rinderburger (Sf,R), Pulled Turkey (G), verschiedenen Burgerbrötchen, Twisterpommes (Gl), Ofenkartoffeln, Topping-Station