Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern
Frühere Essen
Mittwoch, 22. Juli 2026
Ausgabe 1
Zwei Köfta (Rinderhacksteak mit Gemüse und Hirtenkäse) (Gl,Ei,La,R) mit Pusztasoße (9,Gl,Sl), Pommes frites und Salat 
Salatbüfett
Hähnchenbrust mariniert mit Cayenne-Joghurt-Marinade (La,G), Rindfleisch gewürzt mit Chipotle-Kakao (La,R), veganes Hack aus Erbsenprotein Mexican-Style (Gl), gebackene Kichererbsen mit Kurkuma-Ofenkruste (Sf), Taco Shells, Tortillas (2,Gl), verschiedene Dips, reichhaltige Topping-Bar, Bulgursalat Tabouleh uvm. (1,Gl,Sf)
Abendmensa Mittwoch, 22. Juli 2026
Donnerstag, 23. Juli 2026
Ausgabe 1 (Vegan 🌱)
Gemüse Knusperkroketten (Gl,Sl) mit Limetten-Dip (1,9,Gl,Nu,Sf), hausgemachtem Kartoffelsalat (5,9,Gl,Sw,Sf) und Gurkensalat (1,5,Sw,Sf)
Ausgabe 1
Fisch-Nuggets im Backteig (8,Fi,Gl,La,Sf) mit Limetten-Dip (1,9,Gl,Nu,Sf), hausgemachtem Kartoffelsalat (5,9,Gl,Sw,Sf) und Gurkensalat (1,5,Sw,Sf) 
Salatbüfett
Hähnchenbrust mariniert mit Cayenne-Joghurt-Marinade (La,G), Rindfleisch gewürzt mit Chipotle-Kakao (La,R), veganes Hack aus Erbsenprotein Mexican-Style (Gl), gebackene Kichererbsen mit Kurkuma-Ofenkruste (Sf), Taco Shells, Tortillas (2,Gl), verschiedene Dips, reichhaltige Topping-Bar, Bulgursalat Tabouleh uvm. (1,Gl,Sf)
73 % Ähnlichkeit
Atrium
Greek Harvest - Hähnchen, Bauernsalat, Couscous-Salat, Linsensalat, Bohnen, Blattsalat & Joghurt-Dip (3,4,Ei,La,Sl,Sf,G) 
Atrium
Sunny Island - Mango, Süßkartoffel, Rote Bete, Mozzarella, Maissalat, Blattsalat & Sylter-Dip (1,Ei,La,Sf)
Abendmensa Donnerstag, 23. Juli 2026
Freitag, 24. Juli 2026
77 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegan 🌱)
Orientalisches-Chili mit Kichererbsen, Sonnenblumenhack, Aubergine und Tomaten) (Gl,Sl), Minze-Cream-Dip (Gl,Nu,Sf), Reis und Salat
73 % Ähnlichkeit
Atrium
Greek Harvest - Hähnchen, Bauernsalat, Couscous-Salat, Linsensalat, Bohnen, Blattsalat & Joghurt-Dip (3,4,Ei,La,Sl,Sf,G)
Montag, 27. Juli 2026
Ausgabe 1
Cheeseburger: Rindfleisch-Burger überbacken mit Cheddar (1,La,Sl,Sf,R) im Burger-Bun (Gl,Se), dazu Twisterpommes (Gl) und Zucchini-Karottensalat (1,5,Sw,Sf)
Ausgabe 1 (Vegan 🌱)
Sunny veggie Burger (Gl,Sf) im Burger-Bun (Gl,Se), dazu Twisterpommes (Gl) und Zucchini-Karottensalat (1,5,Sw,Sf)
Grill
Frisches Lachsfilet (Fi,Gl) mit Avocado-Chimichurri-Dip (1,Sf), Gourmet Gerste (Gl) und Linsensalat (3,Sl)
Atrium
Earth to Heaven - Couscous, Edamame, Kichererbsen, Rote Bete, Mozzarella, Blattsalat & American-Dip (2,3,Gl,Ei,La,Sf,So)
Atrium
Sombrero - Bulgursalat, Kidneybohnen, Mais, Edamame, Käse & American Dressing (1,4,5,Gl,La,Sw,So,G)
Abendmensa Montag, 27. Juli 2026
Dienstag, 28. Juli 2026
67 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Putengulasch in Paprikasoße (La,G) mit High Protein Bandnudeln (Gl) und Salat (1,5,Gl,Sw)
Ausgabe 1 (Vegan 🌱)
Quorn-Geschnetzeltes mit Gemüse in Paprikasoße (Gl) mit High Protein Bandnudeln (Gl) und Salat (1,5,Gl,Sw)
Salatbüfett
Kikok Hähnchen Bratwurst (3,8,G), Kikok Hähnchen Wiener (2,3,8,G), Thüringer Bratwurst (8,S), vegane Bratwurst (Gl), Brezel Brioche Hot-Dog-Brötchen (Gl,Ei,La), verschiedene Hot-Dog-Brötchen (Gl), Topping-Station (1,5,Sw,Sf), kleine Ofenkartoffel, Maiskolben und Salate 
Atrium
Kaiserschmarrn mit veschiedenen Toppings (Gl,Ei,La) ⏰ Robotic Kitchen von 11:30 bis 14:30 Uhr
Atrium
Earth to Heaven - Couscous, Edamame, Kichererbsen, Rote Bete, Mozzarella, Blattsalat & American-Dip (2,3,Gl,Ei,La,Sf,So)
Atrium
Sombrero - Bulgursalat, Kidneybohnen, Mais, Edamame, Käse & American Dressing (1,4,5,Gl,La,Sw,So,G)
50 % Ähnlichkeit
Atrium
CTM planted.chicken Tikka Masala mit Kichererbsen, Paprika und Zucchini, dazu Naanbrot (Gl,Sf,So) oder: Strozzapreti Bolognese mit Rinderhackfleisch, Gemüse und auf Wunsch mit Hartkäse (Gl,Ei,La,Sl,R) ⏰ Robotic Kitchen von 11:30 bis 14:30 Uhr
News
Der Zeitraum für die Rückmeldung für das Wintersemester 2026/2027 endet am 28.07.2026. Siehe Rundmail.
Abendmensa Dienstag, 28. Juli 2026
69 % Ähnlichkeit
Abendmensa
CTM planted.chicken Tikka Masala mit Kichererbsen, Paprika und Zucchini, dazu Naanbrot (Gl,Sf,So) ⏰ Im Abendbrot von 15:00 bis 18:30 Uhr