Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern
Frühere Essen
Montag, 20. Juli 2026
Ausgabe 1 (Vegan 🌱)
Sellerie-Knusperschnitzel (Gl,Sl) mit Tomaten-Basilikum-Soße, Fusilli (Gl) und Salat
Ausgabe 1
Hähnchenbrust-Piccata (Hähnchenschnitzel mit Parmesan-Panade (Gl,La,G) mit Tomaten-Basilikum-Soße, Fusilli (Gl) und Salat 
Grill
Rumpsteak (R) mit gebratenen Champignons, Skyr-Kichererbsenpüree (1,La,Sf) und Mandel-Broccoli (Nu,La) 
Atrium
Kaiserschmarrn mit verschiedenen Toppings (Gl,Ei,La) ⏰ Robotic Kitchen von 11:30 bis 14:30 Uhr
75 % Ähnlichkeit
Atrium
Massaman Curry mit vegane Filetstreifen, Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüsse (En,Gl,So) oder: Penne Polpette mit Rinderhackbällchen, Kirschtomaten und Napolisoße, dazu auf Wunsch mit Hartkäse (Gl,R) ⏰ Robotic Kitchen von 11:30 bis 14:30 Uhr
Atrium
Sunny Island - Mango, Süßkartoffel, Rote Bete, Mozzarella, Maissalat, Blattsalat & Sylter-Dip (1,Ei,La,Sf)
73 % Ähnlichkeit
Atrium
Greek Harvest - Hähnchen, Bauernsalat, Couscous-Salat, Linsensalat, Bohnen, Blattsalat & Joghurt-Dip (3,4,Ei,La,Sl,Sf,G)
News
Der Zeitraum für die Rückmeldung für das Wintersemester 2026/2027 endet am 28.07.2026. Siehe Rundmail.
Abendmensa Montag, 20. Juli 2026
Abendmensa
Massaman Curry mit vegane Filetstreifen, Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüsse (En,Gl,So) ⏰ Im Abendbrot von 15:00 bis 18:30 Uhr
Dienstag, 21. Juli 2026
Ausgabe 1
Cremiges Cajun Hähnchen mit Frischkäse, Paprika und Champignons (Gl,La,G), High Protein Pasta (Gl) und Salat
Ausgabe 1 (Vegan 🌱)
Cremiges Cajun planted.Chicken mit Kokoscreme, Paprika und Champignons (Gl), High Protein Pasta (Gl) und Salat
Salatbüfett
Hähnchenbrust mariniert mit Cayenne-Joghurt-Marinade (La,G), Rindfleisch gewürzt mit Chipotle-Kakao (La,R), veganes Hack aus Erbsenprotein Mexican-Style (Gl), gebackene Kichererbsen mit Kurkuma-Ofenkruste (Sf), Taco Shells, Tortillas (2,Gl), verschiedene Dips, reichhaltige Topping-Bar, Bulgursalat Tabouleh uvm. (1,Gl,Sf)
75 % Ähnlichkeit
Atrium
Massaman Curry mit vegane Filetstreifen, Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüsse (En,Gl,So) oder: Penne Polpette mit Rinderhackbällchen, Kirschtomaten und Napolisoße, dazu auf Wunsch mit Hartkäse (Gl,R) ⏰ Robotic Kitchen von 11:30 bis 14:30 Uhr
73 % Ähnlichkeit
Atrium
Greek Harvest - Hähnchen, Bauernsalat, Couscous-Salat, Linsensalat, Bohnen, Blattsalat & Joghurt-Dip (3,4,Ei,La,Sl,Sf,G)
Atrium
Sunny Island - Mango, Süßkartoffel, Rote Bete, Mozzarella, Maissalat, Blattsalat & Sylter-Dip (1,Ei,La,Sf)
Abendmensa Dienstag, 21. Juli 2026
Abendmensa
Massaman Curry mit vegane Filetstreifen, Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüsse (En,Gl,So) ⏰ Im Abendbrot von 15:00 bis 18:30 Uhr
Mittwoch, 22. Juli 2026
Ausgabe 1
Zwei Köfta (Rinderhacksteak mit Gemüse und Hirtenkäse) (Gl,Ei,La,R) mit Pusztasoße (9,Gl,Sl), Pommes frites und Salat
Salatbüfett
Hähnchenbrust mariniert mit Cayenne-Joghurt-Marinade (La,G), Rindfleisch gewürzt mit Chipotle-Kakao (La,R), veganes Hack aus Erbsenprotein Mexican-Style (Gl), gebackene Kichererbsen mit Kurkuma-Ofenkruste (Sf), Taco Shells, Tortillas (2,Gl), verschiedene Dips, reichhaltige Topping-Bar, Bulgursalat Tabouleh uvm. (1,Gl,Sf)
Atrium
Sunny Island - Mango, Süßkartoffel, Rote Bete, Mozzarella, Maissalat, Blattsalat & Sylter-Dip (1,Ei,La,Sf)
73 % Ähnlichkeit
Atrium
Greek Harvest - Hähnchen, Bauernsalat, Couscous-Salat, Linsensalat, Bohnen, Blattsalat & Joghurt-Dip (3,4,Ei,La,Sl,Sf,G)
Abendmensa Mittwoch, 22. Juli 2026
Donnerstag, 23. Juli 2026
Ausgabe 1 (Vegan 🌱)
Gemüse Knusperkroketten (Gl,Sl) mit Limetten-Dip (1,9,Gl,Nu,Sf), hausgemachtem Kartoffelsalat (5,9,Gl,Sw,Sf) und Gurkensalat (1,5,Sw,Sf)
Ausgabe 1
Fisch-Nuggets im Backteig (8,Fi,Gl,La,Sf) mit Limetten-Dip (1,9,Gl,Nu,Sf), hausgemachtem Kartoffelsalat (5,9,Gl,Sw,Sf) und Gurkensalat (1,5,Sw,Sf) 
Salatbüfett
Hähnchenbrust mariniert mit Cayenne-Joghurt-Marinade (La,G), Rindfleisch gewürzt mit Chipotle-Kakao (La,R), veganes Hack aus Erbsenprotein Mexican-Style (Gl), gebackene Kichererbsen mit Kurkuma-Ofenkruste (Sf), Taco Shells, Tortillas (2,Gl), verschiedene Dips, reichhaltige Topping-Bar, Bulgursalat Tabouleh uvm. (1,Gl,Sf)
Atrium (Vegan 🌱)
Vegane Tomaten-Mango-Suppe mit Kokosmilch (Gl,Sl), dazu eine Scheibe Bauernbrot (Gl)
Atrium
Sunny Island - Mango, Süßkartoffel, Rote Bete, Mozzarella, Maissalat, Blattsalat & Sylter-Dip (1,Ei,La,Sf)
75 % Ähnlichkeit
Atrium
Massaman Curry mit vegane Filetstreifen, Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüsse (En,Gl,So) oder: Penne Polpette mit Rinderhackbällchen, Kirschtomaten und Napolisoße, dazu auf Wunsch mit Hartkäse (Gl,R) ⏰ Robotic Kitchen von 11:30 bis 14:30 Uhr
Abendmensa Donnerstag, 23. Juli 2026
Freitag, 24. Juli 2026
77 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegan 🌱)
Orientalisches-Chili mit Kichererbsen, Sonnenblumenhack, Aubergine und Tomaten) (Gl,Sl), Minze-Cream-Dip (Gl,Nu,Sf), Reis und Salat
Atrium
Sunny Island - Mango, Süßkartoffel, Rote Bete, Mozzarella, Maissalat, Blattsalat & Sylter-Dip (1,Ei,La,Sf)
Dienstag, 28. Juli 2026
News
Der Zeitraum für die Rückmeldung für das Wintersemester 2026/2027 endet am 28.07.2026. Siehe Rundmail.