Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Abendmensa

Montag, 13. Dezember 2010

Ausgabe 1

Putenbrustfilet mit Pfeffersoße, Kroketten (1) und Broccoligemüse

€ 2,40

Ausgabe 2

Grüne Tortellini (V) mit Ricotta-Spinat-Füllung, Basilikumsoße und Salat

€ 2,15

Wok

Schlemmergemüse (V) mit frischen Champignons in Kräuterrahm, Spätzle

€ 0,65

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Grill

Kalbs-Currywurst (S/4) - auf Wunsch mild, scharf oder extrascharf -, dazu Pommes-Frites

€ 2,95

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Buffet

Wurstsalat mit Paprika (S/R/2/3/4), herzhafter Spätzlesalat (S/2/3/9), Eiersalat (V/2), Käsesalat (V/1/2), Schinkennudeln (S/2/3/4/9), Fitness-Reispfanne (V)

€ 0,60

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Atrium

Schupfnudeln (V) mit Gemüse und Kräuterrührei, dazu Salatgarnitur [€3,30], Zwei Weißwürstchen (S/3/4) "Münchner Art" mit süßem Senf und Brezel [€2,65], Italienischer Gemüseeintopf (V) "Minestrone" [€1,00], Blumenkohlcremesuppe (V) [€0,50]

Abendmensa Montag, 13. Dezember 2010

Hackfleisch-Spieß (S/R/2) "Zigeuner Art" (4), Reis und Salat

60 % Ähnlichkeit

Abendmensa

Hackfleischspieß (S/R/2/9) mit Pusztasoße (9), Reis und Salat

€ 2,15

Dienstag, 14. Dezember 2010

Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" mit Zwiebel, Gewürzgurke und Paprika (1,3,9,R,A), Eiernudeln und Salat

85 % Ähnlichkeit

Ausgabe 1

Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" mit Zwiebel, Gewürzgurke (1/9) und Paprika, Eiernudeln und Salat

€ 2,40

Ausgabe 2

Fünf Kartoffeltaschen (V/2/3) mit Frischkäse und Kräutern gefüllt, Joghurt-Radieschen-Dip und Salat

€ 2,15

Frisches Gemüse mit Entenbruststreifen "Thai-Red-Curry" (3), Reis

50 % Ähnlichkeit

Wok

Frisches Gemüse in Thai-Red-Curry (3) mit Putenfleisch, Basmati-Duftreis

€ 0,65

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Grill

Zwei Lammfilets mit Tzatziki und Rosmarin-Kartoffeln

€ 4,95

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Buffet

Wurstsalat mit Paprika (S/R/2/3/4), herzhafter Spätzlesalat (S/2/3/9), Eiersalat (V/2), Käsesalat (V/1/2), Schinkennudeln (S/2/3/4/9), Fitness-Reispfanne (V)

€ 0,60

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Atrium

Bauernomlette gefüllt mit Wurst (S/R/2/3/4), Zwiebeln und Bratkartoffeln, dazu Bratensoße und saure Gurkenscheiben (1/3/9) [€3,60], Ofenwarmer Fleischkäse (S/R/1/2/3/4) mit Brötchen [€2,15], Gulaschsuppe (R) [€1,50], Gemüsekraftbrühe mit Flädle (V) [€0,50]

Abendmensa Dienstag, 14. Dezember 2010

Brasilianischer Pfefferbraten (S), Kroketten (1) und Salat

50 % Ähnlichkeit

Abendmensa

Brasilianischer Rahmbraten (S) mit Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

Mittwoch, 15. Dezember 2010

Ausgabe 1

Argentinisches Rumpsteak (R) mit Pfifferlingrahm, Herzoginkartoffeln und Feldsalat in Sesamdressing

€ 2,40

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Ausgabe 2

Barbarie-Entenbrust mit Lebkuchensoße, Haselnuss-Spätzle und Apfelrotkohl

€ 2,15

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Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)

Glacierte Kastanien mit Haselnuss-Spätzle und Apfelrotkohl

€ 2,15

Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit frischen Champignons in Rahm, Rösti

83 % Ähnlichkeit

Wok

Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit frischen Champignons, Rösti

€ 0,85

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Grill

Riesengarnelen und Jakobsmuscheln mit Mango-Chili-Dip und gebratenem Gemüsereis

€ 3,95

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Buffet

Wurstsalat mit Paprika (S/R/2/3/4), herzhafter Spätzlesalat (S/2/3/9), Eiersalat (V/2), Käsesalat (V/1/2), Schinkennudeln (S/2/3/4/9), Fitness-Reispfanne (V)

€ 0,60

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Atrium

Makkaroni mit Chicken-Crossies und Paprikarahmsoße [€3,90], Frischer Pfannkuchen (V) mit Rosinen, Äpfeln und Haselnüssen, dazu Vanillesoße [€2,65], Linseneintopf (V) [€1,00], Petersilienwurzelsuppe (V) mit Röstbrotwürfeln [€0,50]

Abendmensa Mittwoch, 15. Dezember 2010

Pfannengyros (Pute) mit Tzatziki, Pommes-Frites und Krautsalat

50 % Ähnlichkeit

Abendmensa

Pfannengyros (Pute) mit Knoblauchdip, Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

Donnerstag, 16. Dezember 2010

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Ausgabe 1

Hähnchenkeule mit Tomaten-Kräuter-Dip, Cous-Cous und Salat

€ 2,40

Ausgabe 2

Kartoffel-Gemüsesuppe mit frischen Champignons (V), dazu Apfelstrudel mit Vanillesoße

€ 2,15

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Wok

Frische Miesmuscheln "Andalusische Art", Baguette

€ 2,95

Grill

Ribsteak von Schweinehackfleisch, Barbecuesoße (1) und Pommes-Frites

€ 2,45

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Buffet

Wurstsalat mit Paprika (S/R/2/3/4), herzhafter Spätzlesalat (S/2/3/9), Eiersalat (V/2), Käsesalat (V/1/2), Schinkennudeln (S/2/3/4/9), Fitness-Reispfanne (V)

€ 0,60

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Atrium

Zwei Wiener Würstchen (S/R/2/3/4) mit Kartoffelsalat (2/4) [€3,00], Frikadelle (S/R) mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu Salatgarnitur [€2,15], Erbseneintopf (V) [€1,00], Karottencremesuppe (V) [€0,50]

Abendmensa Donnerstag, 16. Dezember 2010

Abendmensa

Flammkuchen (V) mit Lauch und Käse, dazu Salat

€ 2,15

Freitag, 17. Dezember 2010

Tagliatelle mit Lachsfilet, Pinot-Grigio-Lauchsoße und Salat

75 % Ähnlichkeit

Ausgabe 1

Tagliatelle mit Wildlachsfilet, Pinot-Grigio-Lauchsoße und Salat

€ 2,40

Chili-Con-Carne (R) mit Sour Cream, drei Tortillas (2) und Salat

Ausgabe 2

Chili-Con-Carne (R/4) mit Sour Cream, Tortillas (2) und Salat

€ 2,15

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Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)

Gemüse-Chili (V/4) mit Sour Cream, Tortillas (2) und Salat

€ 2,15

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Atrium

Kartoffelpfanne mit Rinderhackfleisch, Gemüse und Käse (1/2) überbacken, dazu Salatgarnitur [€3,90], Grießbrei (V) mit Zimtzucker und Aprikosenkompott [€2,50], Grüne-Bohnen-Eintopf (V) [€1,00], Champignoncremesuppe (V) [€0,50]