Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Abendmensa

Montag, 23. Mai 2011

Gegrilltes Putenbrustfilet mit Rahmsoße (4), Reis und Salat

Ausgabe 1

Gegrilltes Putenbrustfilet mit Rahmsoße, Reis und Salat

€ 2,40

Ausgabe 2

Rinderhacksteak "Cheeseburger Art" mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken, Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)

Vollkorn-Pilz-Bratling (V/2) mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken, Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

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Wok

Eieromelett (V) mit frischem Pfälzer Spargelgemüse

€ 2,95

Pfälzer Saumagen (S) mit Sauerkraut und Bauernbrot

Grill

Pfälzer Saumagen (S/2/3/4) mit Sauerkraut und Bauernbrot

€ 2,65

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Buffet

Shrimpscocktail, Dillhappen, Salat Nicoise (6), Sardellenfilets, Petersilienkartoffeln (V), Ratatouille (V), Risotto "Primeur" (V), Cannelloni (V)

€ 0,60

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Atrium

Spaghetti "Carbonara" mit Dörrfleisch (S/2) in Käsesoße (1/2), dazu Grana Padano (2) [€3,90], Ciabatta (V) mit Kräuterrahm-Champignons (3) und geriebenem Emmentaler (1/2) überbacken [€2,65], Linseneintopf (V) [€1,00], Champignoncremesuppe (V) [€0,50]

Abendmensa Montag, 23. Mai 2011

Paniertes Schnitzel (S) mit Kräuterrahmsoße (4), Pommes-Frites und Salat

80 % Ähnlichkeit

Abendmensa

Paniertes Schnitzel (S) mit Champignonrahmsoße (3), Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

Dienstag, 24. Mai 2011

Ausgabe 1

Gedünstetes Seelachsfilet auf Tagliatelle mit einer leichten Gemüsesoße, dazu Salat

€ 2,40

Wurstsalat (S/R/1/2/3/4/9) "Schweizer Art" mit Käsestreifen, Pommes-Frites und Salat

Ausgabe 2

Wurstsalat (S/R/1/3/4/8/9) "Schweizer Art" mit Käsestreifen (1/2), Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

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Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)

Schweizer Käsesalat (V/1/2/3/9) mit Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

Wok

Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit frischen Champignons in Rahm, Spätzle

€ 0,85

Grill

Truthahnsteak mit Frischkäse-Kräutersoße und Spirelli tricolore

€ 2,95

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Buffet

Shrimpscocktail, Dillhappen, Salat Nicoise (6), Sardellenfilets, Petersilienkartoffeln (V), Ratatouille (V), Risotto "Primeur" (V), Cannelloni (V)

€ 0,60

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Atrium

Bauernpfanne mit Bratkartoffeln, Wurst (S/2/3), Zwiebeln und Rührei, dazu Specksoße (S/2) und Salatgarnitur [€3,60], Ofenwarmer Fleischkäse (S/R/1/2/3/4) mit Kartoffelsalat (S/2/3/4) [€2,90], Bohneneintopf (V) [€1,00], Gemüsekraftbrühe (V) mit Ei [€0,50]

Abendmensa Dienstag, 24. Mai 2011

Gegrillte Hähnchenbrust (4) mit Pommes-Frites und Salat

Abendmensa

Gegrillte Hähnchenbrust mit Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

Mittwoch, 25. Mai 2011

Kassler Rauchrücken (S) mit Ananas und Käse überbacken, Kroketten (1) und Salat

Ausgabe 1

Kassler Rauchrücken (S/3/4/8) mit Ananas und Käse (1/2) überbacken, Kroketten (1) und Salat

€ 2,40

Ausgabe 2

"Bami Goreng" (V): Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse, dazu Salat

€ 2,15

Wok

Chili-Huhn mit Cashewnüssen, Karotten und Paprika, Reis

€ 0,65

Grill

Ribsteak von Schweinehackfleisch, Barbecuesoße (1) und Pommes-Frites

€ 2,45

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Buffet

Shrimpscocktail, Dillhappen, Salat Nicoise (6), Sardellenfilets, Petersilienkartoffeln (V), Ratatouille (V), Risotto "Primeur" (V), Cannelloni (V)

€ 0,60

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Atrium

Hähnchencrossies mit Spirelli, Paprikarahmsoße und Grana Padano (2) [€3,90], Wiener Würstchen (S/R/2/3/4) im Blätterteig, dazu Salatgarnitur [€2,90], Kartoffeleintopf (V) [€1,00], Mango-Pfirsich-Kaltschale (V) [€0,50]

Abendmensa Mittwoch, 25. Mai 2011

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Abendmensa

Putengyros mit Knoblauchdip, Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

Donnerstag, 26. Mai 2011

Ausgabe 1

1/2 Brathähnchen mit Pommes-Frites und Salat

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel mit Frischkäse-Kräutersoße, Pommes-Frites und Salat

60 % Ähnlichkeit

Ausgabe 2

Paniertes Schweineschnitzel mit buntem Nudelsalat und Salat

€ 2,15

Mediterrane Gemüsepfanne (V), Pipe Rigate, geriebener Hartkäse

50 % Ähnlichkeit

Wok

Mediterrane Gemüsepfanne (V), Penne Rigate, Grana Padano (2)

€ 0,65

Schweinerückensteak "Gyros Art" mit Tzatziki und Pommes-Frites

60 % Ähnlichkeit

Grill

Schweinerückensteak "Jäger Art" (3) und Pommes-Frites

€ 2,95

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Buffet

Shrimpscocktail, Dillhappen, Salat Nicoise (6), Sardellenfilets, Petersilienkartoffeln (V), Ratatouille (V), Risotto "Primeur" (V), Cannelloni (V)

€ 0,60

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Atrium

Gebackene Banane (V) mit Currysoße und Reis [€3,30], Hausgemachte Pizzaschnitte "Diavolo" mit Tomaten, Käse (1/2), Peperonisalami (S/2/3), Champignons (3) und Peperoni [€1,95], Italienischer Gemüseeintopf (V) "Minestrone" [€1,00], Erdbeeren-Kaltschale (V) [€0,50]

Abendmensa Donnerstag, 26. Mai 2011

Abendmensa

Gebackenes Merlanfilet mit Cocktail-Dip, Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

Freitag, 27. Mai 2011

Schweinelende-Spieß (4) mit Rahmsoße, Farfalle und Salat

75 % Ähnlichkeit

Ausgabe 1

Schweinelende-Spieß mit Rahmsoße, Kräuterkartoffeln und Salat

€ 2,40

Ausgabe 2

"Combinazione" (V): Tortellini, Ravioli und Gnocchi, dazu bunter-Pfeffer-Soße und Salat

€ 2,15

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Atrium

Gebackenes Seelachsfilet mit Kartoffelsalat (S/2/3/4) und Remouladensoße (1) [€4,20], Zwei Enchilladas (2) gefüllt mit Putenbrust und Gemüse, dazu Saure Sahne und pikante Soße (2) [€2,90], Erbseneintopf (V) [€1,00], Zucchinicremesuppe (V) [€0,50]