Spaghetti "Carbonara" mit Dörrfleisch (S/2) in Käsesoße (1/2), dazu Grana Padano (2) [€3,90], Ciabatta mit Kräuterrahm-Champignons (V/3) und Emmentaler (1/2) überbacken, dazu Salatgarnitur [€2,65], Erbseneintopf (V) [€1,00], Heidelbeer-Apfel-Kaltschale (V) [€0,50]
FH-Ausgabe 1
Gegrilltes Putenbrustfilet mit Rahmsoße, Reis und Buttermais
€ 2,40
FH-Ausgabe 2
Rinderhacksteak "Cheeseburger Art" mit Tomate, Zwiebeln und Käse (1/2) überbacken, Pommes-Frites und Salat
€ 2,15
FH-Ausgabe 2 (veg.)
Vollkorn-Pilz-Brätling (2) "Cheeseburger Art" mit Tomate, Zwiebeln und Käse (1/2) überbacken, Pommes-Frites und Salat
€ 2,15
Abendmensa
Montag, 4. Juli 2011
Abendmensa
Brasilianischer Pfefferbraten (S) mit Spätzle und Salat
€ 2,15
Dienstag, 5. Juli 2011
Ausgabe 1
Pasta mit frischen Tomaten, Shrimps, Cognac, Sahne und Petersilie, dazu Salat
€ 2,40
83 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Paniertes Schnitzel (S) "Wiener Art" mit Pommes-Frites und Salat
Hähnchencrossies mit Spirelli, Paprikarahmsoße und Grana Padano (2) [€3,90], Toastschnitten mit Kochschinken (S//2/3/4), Ananas, Aprikose und Emmentaler (1/2) überbacken, dazu Salatgarnitur [€2,65], Chili-Con-Carne (S/R) [€1,50], Erdbeer-Kaltschale (V) [€0,50]
FH-Ausgabe 1
Kassler Rauchrücken (S/3/4/8) mit Ananas und Käse (1/2) überbacken, Kroketten (1) und Salat
€ 2,40
83 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Frühlingsrolle (V/4), süß-saurer Dip (9), chinesischer Gemüsereis und Salat
€ 2,15
Abendmensa
Mittwoch, 6. Juli 2011
50 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Truthahngeschnetzeltes mit Tomatensahnesoße, Reis und Salat
€ 2,15
Donnerstag, 7. Juli 2011
75 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
1/2 Brathähnchen mit Baguette-Brötchen und Salat
€ 2,40
Ausgabe 2
Wurstsalat (S/R/1/3/8/9) "Schweizer Art" mit Käsestreifen (1/2), Pommes-Frites und Salat
€ 2,15
60 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Käsesalat "Schweizer Art" (1/2/3/9) mit Pommes-Frites und Salat
€ 2,15
66 % Ähnlichkeit
Wok
Mediterrane Gemüsepfanne (V), Pipe Rigate, Grana Padano (2)
€ 0,65
Grill
Schweinekammsteak mit Barbecue-Dip (1), dazu nach Herzenslust sommerfrischer Salat vom Büfett
Gebackenes Seelachsfilet mit Kartoffelsalat (2/3/4) und Remouladensoße (1) [€4,20], Drei Reibekuchen (V) mit Apfelmus (3) [€2,50], Kartoffeleintopf (V) [€1,00], Gemüsekraftbrühe (V) mit Reis [€0,50]
50 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Zwei Schweinelende-Medaillons mit Kräuterbutter, Pommes-Frites und Salat
€ 2,40
83 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
"Combinazione" (V): Gnocchi, Fagottini und Tortellini, dazu bunter-Pfeffer-Soße und Salat