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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 18. Juli 2011

Rindfleischstreifen mit Cranberries und Äpfeln, Reis und Chakalaka-Salat
Ausgabe 1
Rindfleischstreifen mit Cranberries und Äpfeln, Reis und Chakalaka-Salat Rindfleisch

€ 2,40

Paniertes Hähnchenbrustfilet, Pommes-Frites und Erbsen-Karotten-Gemüse
Ausgabe 2
Paniertes Hähnchenbrustfilet, Pommes-Frites und Erbsen-Karotten-Gemüse Huhn

€ 2,15

Frisches Gemüse mit Truthahnstreifen "Suzy Wong" (4), Reis
60 % Ähnlichkeit
Wok
Frisches Gemüse mit Truthahnstreifen "Orange-Green-Ginger", Mie-Nudeln, Reis Truthahn

€ 0,65

Schweinerückensteak mit Pfeffersoße und Spätzle
66 % Ähnlichkeit
Grill
Schweinerückensteak mit Kräuter-Rahmsoße und Spätzle Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
marinierter Spargel (V), Vitamin-Reissalat (S/1/2/3/4/9), Schlemmergemüse (V), Blumenkohl (V), Rührei (V), Penne mit Tomaten (V)

€ 0,60

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Atrium
Spaghetti "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße, dazu Grana Padano (2) [€3,90], Wrap "Dolce Vitalia": Weizentortilla belegt mit Mischsalat, Tomaten, rohem Schinken (S), Mozzarella geraspelt und Joghurtdressing [€1,80], Erbseneintopf (V) [€1,00], Champignoncremesuppe (V) [€0,50]

Abendmensa Montag, 18. Juli 2011

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Abendmensa
Kalbsbratwurst (R/2/3) mit Curry Sauce (1/3), Pommes-Frites und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Dienstag, 19. Juli 2011

"Fajita Pueblo" (4): Geschnetzeltes Truthahnfleisch mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln, dazu Sour Cream, drei Tortillas (2) und Salat
Ausgabe 1
"Fajita Pueblo": Geschnetzeltes Truthahnfleisch mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln, dazu Sour Cream, drei Tortillas (2) und Salat Truthahn

€ 2,40

Spaghetti "al pesto" (V) mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen und Grana Padano (2), dazu Salat
Ausgabe 2
Spaghetti "al pesto" (V) mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen und Grana Padano (2), dazu Salat Vegetarisch

€ 2,15

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Wok
Ein frischer Pfannkuchen (V) mit Waldbeeren-Cocktail Vegetarisch

€ 2,45

Große Frikadelle (S/R) mit feuriger Soße (4) und Pommes-Frites
Grill
Große Frikadelle (S/R) mit feuriger Soße und Pommes-Frites Schweine- und Rindfleisch

€ 2,45

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Buffet
marinierter Spargel (V), Vitamin-Reissalat (S/1/2/3/4/9), Schlemmergemüse (V), Blumenkohl (V), Rührei (V), Penne mit Tomaten (V)

€ 0,60

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Atrium
Ofenwarmer Fleischkäse (S/R/1/2/3/4) mit Kartoffelsalat (S/2/3/4) [€2,90], Griesbrei mit Zimtzucker und Sauerkirschen (V) [€2,50], Linseneintopf (V) [€1,00], Gemüserahmsuppe (V) [€0,50]

Abendmensa Dienstag, 19. Juli 2011

Fleischspieß (S/4) mit Schaschliksoße, Reis und Salat
Abendmensa
Fleischspieß (S/4) mit Schaschliksoße, Reis und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Mittwoch, 20. Juli 2011

Überbackener Schafskäse (V) mit Paprika, Oliven (6), Peperoni und Zwiebeln, Baguettebrötchen und Salat
Ausgabe 1
Überbackener Schafskäse (V) mit Paprika, Oliven (6), Peperoni und Zwiebeln, Baguettebrötchen und Salat Vegetarisch

€ 2,40

Paniertes Schnitzel (S) "Jäger Art" mit Pommes-Frites und Salat
83 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Paniertes Schnitzel (S) "Wiener Art" mit Pommes-Frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

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Wok
Rindfleischstreifen mit Zwiebeln, Duftreis Rindfleisch

€ 0,85

Frisches Hähnchenbrustfilet mit Käsesoße und Kroketten (4)
50 % Ähnlichkeit
Grill
Hähnchenbrustfilet mit Käsesoße (1/2) und Fusilli tricolore Huhn

€ 2,95

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Buffet
marinierter Spargel (V), Vitamin-Reissalat (S/1/2/3/4/9), Schlemmergemüse (V), Blumenkohl (V), Rührei (V), Penne mit Tomaten (V)

€ 0,60

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Atrium
Hähnchencrossies mit Spirelli, Tomatensugo und Grana Padano (2) [€3,90], Kartoffelpfanne mit Wurst (S), Zwiebeln und Rühreiern, dazu Salatgarnitur [€3,60], Graupeneintopf (V) [€1,00], Klare Gemüsekraftbrühe mit Nudeln (V) [€0,50]

Abendmensa Mittwoch, 20. Juli 2011

Ungarisches Truthahngulasch mit Eiernudeln und Salat
Abendmensa
Ungarisches Truthahngulasch mit Eiernudeln und Salat Truthahn

€ 2,15

Donnerstag, 21. Juli 2011

Rinderbraten in Burgundersoße, Spätzle und Rotkohl
75 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Rinderbraten (3/4) mit Burgundersoße, Spätzle und Salat Rindfleisch

€ 2,40

Frisches Kaisergemüse, Kartoffel-Cordon-bleu (V) mit Frischkäse und Kräutern gefüllt und Salat
83 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Frisches Kaisergemüse, drei Kartoffeltaschen (V/2/3) mit Frischkäse und Kräutern gefüllt und Salat Vegetarisch

€ 2,15

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Wok
Frischer Broccoli in Rahm mit Schinkenstreifen (S/2/3/4) (auf Wunsch ohne Schinken), geröstete Mandeln, Schupfnudeln Schweinefleisch

€ 0,65

Gebackene Calamaresringe mit Knobauch-Dip (1) und Baguette
50 % Ähnlichkeit
Grill
Gebackene Calamaresringe mit Limonen-Dip (1) und Ciabatta Fisch

€ 2,95

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Buffet
marinierter Spargel (V), Vitamin-Reissalat (S/1/2/3/4/9), Schlemmergemüse (V), Blumenkohl (V), Rührei (V), Penne mit Tomaten (V)

€ 0,60

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Atrium
Cevapcici (S) mit Reis und Zigeunersoße [€3,90], Hamburger mit Rinderhacksteak, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Ketchup [€1,65], Gemüsechili (V) [€1,00], Zucchinicremesuppe (V) [€0,50]

Abendmensa Donnerstag, 21. Juli 2011

Paniertes Schnitzel (S) mit Paprikarahmsoße (4), Kroketten (1) und Salat
60 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Schnitzel (S) mit Champignonrahmsoße, Kroketten (1) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Freitag, 22. Juli 2011

Tagliatelle mit Wildlachsfilet, Tomaten-Sahnesoße und Salat
Ausgabe 1
Tagliatelle mit Wildlachsfilet, Tomaten-Sahnesoße und Salat Fisch

€ 2,40

Ungarische Gulaschsuppe (R/4), dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße
Ausgabe 2
Ungarische Gulaschsuppe (R), dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße Rindfleisch

€ 2,15

Kartoffelsuppe mit frischen Champignons, dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Kartoffelsuppe mit frischen Champignons, dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße

€ 2,15

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Atrium
Gebackenes Seelachsfilet mit Kartoffelsalat (S/2/3/4) und Remouladensoße (1) [€4,20], Grillschinken (S/2/4) mit Kartoffelsalat (S/2/3/4) [€1,65], Weißebohneneintopf (V) [€1,00], Lauchcremesuppe (V) [€0,50]