Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Abendmensa

Montag, 10. Oktober 2011

Pizza "Mozzarella" (V) mit Kirschtomaten und Basilikum-Kräuter-Pesto, dazu Salat

Ausgabe 1

Pizza (V) mit Mozzarella, Kirschtomaten und Basilikum-Kräuter-Pesto, dazu Salat

€ 2,40

Ausgabe 2

Paniertes Hähnchenbrustfilet, Pommes-Frites und Erbsen-Karotten-Gemüse

€ 2,15

Frisches Gemüse mit Entenbruststreifen "Thai-Red-Curry" (3), Reis

60 % Ähnlichkeit

Wok

Frisches Gemüse mit Entenbruststreifen "süß-sauer", Mie-Nudeln, Reis

€ 0,85

Grill

Schweinerückensteak mit Kräuter-Rahmsoße und Spätzle

€ 2,95

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Buffet

griechischer Bauernsalat (V/6), gefüllte Weinblätter (V), Oliven (V/6), Moussaka (V/1/2), Pastitio (V), Spaghetti "griechische Art" (R/6)

€ 0,60

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Atrium

Spaghetti "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße, dazu Grana Padano (2) [€3,90], Ciabatta mit Kräuterrahm-Champignons (V/3) und Emmentaler (1/2) überbacken, dazu Salatgarnitur [€2,65], Graupeneintopf (V) [€1,00], Gemüsecremesuppe (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Pizza (V) mit Mozzarella, Kirschtomaten und Basilikum-Kräuter-Pesto, dazu Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Paniertes Hähnchenbrustfilet, Pommes-Frites und Erbsen-Karotten-Gemüse

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe [2,80] Schweinemedaillons in Orangenrahm mit Bratkartoffeln und Salat [7,20] Hähnchencurry mit Reis und Salat [5,90] Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Grill- gemüse an Salat [5,50]

Dienstag, 11. Oktober 2011

"Fajita Pueblo" (4): Geschnetzeltes Truthahnfleisch mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln, dazu Sour Cream, drei Tortillas (2) und Salat

Ausgabe 1

"Fajita Pueblo": Geschnetzeltes Truthahnfleisch mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln, dazu Sour Cream, drei Tortillas (2) und Salat

€ 2,40

Ausgabe 2

Spaghetti "al pesto" (V) mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen und Grana Padano (2), dazu Salat

€ 2,15

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Wok

Ein frischer Pfannkuchen (V) mit Waldbeeren und Vanillesoße

€ 2,45

Große Frikadelle (S/R) mit feuriger Soße (4) und Pommes-Frites

Grill

Große Frikadelle (S/R) mit feuriger Soße und Pommes-Frites

€ 2,45

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Buffet

griechischer Bauernsalat (V/6), gefüllte Weinblätter (V), Oliven (V/6), Moussaka (V/1/2), Pastitio (V), Spaghetti "griechische Art" (R/6)

€ 0,60

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Atrium

Bauernpfanne mit Bratkartoffeln, Zwiebeln, Wurst (S/2/3/4) und Ei, dazu Salatgarnitur [€3,60], Ofenwarmer Fleischkäse (S/R/1/2/3/4) mit Kartoffelsalat [€2,90], Bohneneintopf (V) [€1,00], Lauchcremesuppe (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

"Fajita Pueblo": Geschnetzeltes Truthahnfleisch mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln, dazu Sour Cream, drei Tortillas (2) und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Spaghetti "al pesto" (V) mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen und Grana Padano (2), dazu Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe [2,80] Putenbrustfilet mit Zucchini-Paprika- Gemüse und roten Nudeln [6,90] Frikadellen mit Schwenkkartoffeln und Rosenkohl [5,90] Bunter Salat mit Garnelen-Ananas- Spieß [5,50]

Mittwoch, 12. Oktober 2011

Ausgabe 1

Überbackener Schafskäse (V) mit Paprika, Oliven (6), Peperoni und Zwiebeln, Baguettebrötchen und Salat

€ 2,40

Paniertes Schnitzel (S) "Jäger Art" mit Pommes-Frites und Salat

83 % Ähnlichkeit

Ausgabe 2

Paniertes Schnitzel (S) "Wiener Art" mit Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

Wok

"Ziran Niurou": Rindfleisch mit Peperoni und Zwiebeln, Reis

€ 0,85

Frisches Hähnchenbrustfilet mit Käsesoße und Kroketten (4)

50 % Ähnlichkeit

Grill

Hähnchenbrustfilet mit Käsesoße (1/2) und Spirelli tricolore

€ 2,95

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Buffet

griechischer Bauernsalat (V/6), gefüllte Weinblätter (V), Oliven (V/6), Moussaka (V/1/2), Pastitio (V), Spaghetti "griechische Art" (R/6)

€ 0,60

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Atrium

Hähnchencrossies mit Spirelli, Paprikarahmsoße und Grana Padano (2) [€3,90], Wrap (2) gefüllt mit Gemüse, Rindfleisch, pikanter Soße (2), saurer Sahne und Eisbergsalat [€1,80], Italienischer Gemüseeintopf (V) "Minestrone" [€1,00], Gemüsekraftbrühe (V) mit Nudeln [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Überbackener Schafskäse (V) mit Paprika, Oliven (6), Peperoni und Zwiebeln, Baguettebrötchen und Salat

€ 2,40

83 % Ähnlichkeit

FH-Ausgabe 2

Paniertes Schnitzel (S) "Wiener Art" mit Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe [2,80] Rinderroulade in dunkler Sauce mit Püree und Rotkohl [7,20] Risotto mit Lachs und Broccoli [5,90] Nudel-Gemüse- Pfanne mit Salat [5,50]

Donnerstag, 13. Oktober 2011

Rinderbraten in Burgundersoße, Spätzle und Rotkohl

Ausgabe 1

Rinderbraten (3/4) mit Burgundersoße, Spätzle und Rotkohl

€ 2,40

Ausgabe 2

Frisches Kaisergemüse, drei Kartoffeltaschen (V/2/3) mit Frischkäse und Kräutern gefüllt und Salat

€ 2,15

Wok

Kastanien-Curry (V), Gemüse-Tagliatelle

€ 0,85

Gebackene Calamaresringe mit Knobauch-Dip (1) und Baguette

75 % Ähnlichkeit

Grill

Gebackene Calamaresringe mit Limonen-Dip (1) und Baguette

€ 2,95

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Buffet

griechischer Bauernsalat (V/6), gefüllte Weinblätter (V), Oliven (V/6), Moussaka (V/1/2), Pastitio (V), Spaghetti "griechische Art" (R/6)

€ 0,60

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Atrium

Rührei mit Rahmspinat (V) und Schwenkkartoffeln [€3,30], Frikadelle (S/R) mit Tomate und Mozzarella überbacken, Salatgarnitur und Bio-Weizenbrötchen [€2,15], Linseneintopf (V) [€1,00], Zucchinicremesuppe (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Rinderbraten (3/4) mit Burgundersoße, Spätzle und Rotkohl

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Frisches Kaisergemüse, drei Kartoffeltaschen (V/2/3) mit Frischkäse und Kräutern gefüllt und Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe [2,80] Schnitzel mit Pfifferlingen in Zwiebel-Speck-Sauce mit Bratkartoffeln und Salat [6,90] Wirsingauflauf [5,90] Käsetortellini mit Tomaten, Oliven und Schinken [5,50]

Freitag, 14. Oktober 2011

Ausgabe 1

Tagliatelle mit Wildlachsfilet, Tomaten-Sahnesoße und Salat

€ 2,40

Ungarische Gulaschsuppe (R/4), dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße

Ausgabe 2

Ungarische Gulaschsuppe (R), dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße

€ 2,15

Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)

Kartoffelsuppe mit frischen Champignons, dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße

€ 2,15

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Atrium

Gebackenes Seelachsfilet mit Kartoffelsalat und Remouladensoße (1) [€4,20], Drei Reibekuchen (V) mit Apfelmus (3) [€2,50], Erbseneintopf (V) [€1,00], Zwiebelsuppe (V) mit Backerbsen [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Tagliatelle mit Wildlachsfilet, Tomaten-Sahnesoße und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Ungarische Gulaschsuppe (R), dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße

€ 2,15

FH-Ausgabe 2 (veg.)

Kartoffelsuppe mit frischen Champignons, dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe [2,80] Rinderrahmgeschnetzeltes mit Gemüse und Reis [7,20] Tagliolini in pikanter Tomaten- sauce mit gegrillten Garnelen [5,90] Salzkartoffeln mit Rahmspinat und Spiegelei [5,50]