Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Abendmensa

Montag, 2. April 2012

Hähnchen-Cordon bleu mit Truthahnschinken (2/3) und Käse (1/2) gefüllt, Kroketten (1) und Erbsen-Karotten-Gemüse

85 % Ähnlichkeit

Ausgabe 2

Hähnchen-Cordon bleu mit Truthahnschinken und Käse gefüllt (1,2,3,G), Kroketten (1) und Salat

€ 2,15

Schnitzel "Valess" (V) mit Bärlauchsoße (V), Kroketten (1,V) und Salat (V)

80 % Ähnlichkeit

Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)

Schnitzel "Valess" (V), Kroketten (1,V) und Salat (V)

€ 2,15

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Wok

Frische Zucchini gelb-grün in Kräuterrahm (V), Farfalle (V), Grana Padano (2,V)

€ 0,65

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Grill

Zwei Merguez (französische Wurstspezialität) (1,2,3,4,R,L), Harissa-Dip und Pommes-Frites

€ 2,65

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Buffet

Balsamico-Kartoffeln (V), Baked Beans (3,V), Onion Rings im Backteig (1,V), Eiersalat mit Räucherlachs (2,F), Geflügelsalat 'California' (G), Makkaroni and Cheese (1,2,V)

€ 0,60

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Atrium

Spaghetti mit Gemüse und Meeresfrüchten (F) in Knoblauchsoße [€3,90], Frikadelle (R,S) mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu ein Bio-Weizenbrötchen und Salatgarnitur [€2,15], Linseneintopf (V) [€1,00], Gebrannte Grießsuppe (V) mit Gemüse (V) [€0,50]

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FH-Ausgabe 1

Gebackener Camembert (V) mit Preiselbeeren, Baguettbrötchen und Salat

€ 2,40

85 % Ähnlichkeit

FH-Ausgabe 2

Hähnchen-Cordon bleu mit Truthahnschinken und Käse gefüllt (1,2,3,G), Kroketten (1) und Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe [2,80] Schweinegeschnetzeltes mit Spätzle und Salat [7,20] Leberknödel mit Sauerkraut und Püree [6,20] Bunter Salatteller mit Matjesfilet [5,90]

Dienstag, 3. April 2012

Rinderhacksteak "Cheeseburger Art" mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken, Pommes-Frites und Salat

77 % Ähnlichkeit

Ausgabe 2

Rinderhacksteak 'Cheeseburger Art' mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken (1,2,R), Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

Vollkorn-Pilz-Brätling (2) "Cheeseburger Art" mit Tomate, Zwiebeln und Käse (1/2) überbacken, Pommes-Frites und Salat

77 % Ähnlichkeit

Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)

Vollkorn-Pilz-Brätling 'Cheeseburger Art' mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken (1,2,V), Pommes-Frites (V) und Salat (V)

€ 2,15

Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit frischen Champignons in Rahm, Spätzle

Wok

Züricher Kalbsgeschnetzeltes (K) mit frischen Champignons in Rahm, Spätzle

€ 0,85

Grill

Truthahnsteak (G) mit Bärlauchsoße und Eiernudeln

€ 2,95

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Buffet

Balsamico-Kartoffeln (V), Baked Beans (3,V), Onion Rings im Backteig (1,V), Eiersalat mit Räucherlachs (2,F), Geflügelsalat 'California' (G), Makkaroni and Cheese (1,2,V)

€ 0,60

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Atrium

Cevapcici (S) mit Pusztasoße (9) und Reis [€3,90], Ofenwarmer Fleischkäse (1,2,3,4,R,S) mit Kartoffelsalat [€2,90], Kartoffeleintopf (V) [€1,00], Bohnensuppe (V) [€0,50]

Frische Steinchampignons (V) in Kräuterrahm, Spätzle und Rohkostsalat

50 % Ähnlichkeit

FH-Ausgabe 1

Frische Steinchampignons in Kräutersoße (V), Spätzle (V) und Salat (V)

€ 2,40

77 % Ähnlichkeit

FH-Ausgabe 2

Rinderhacksteak 'Cheeseburger Art' mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken (1,2,R), Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe [2,80] Hähnchenroulade mit buntem Gemüse und Rösti [7,20] Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln und Salat [6,20] Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce [5,90]

Mittwoch, 4. April 2012

"Burrito": Tortilla (2) mit feuriger Gemüse-Füllung (V/4), geriebenem Käse, Sour Cream und Eisbergsalat

Ausgabe 2

"Burrito": Tortilla mit feuriger Gemüsefüllung, (2,V), geriebenem Käse (1,2,V), Sour Cream (V) und Eisbergsalat (V)

€ 2,15

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Wok

Ein frischer Pfannkuchen mit Sauerkirschen (V)

€ 2,45

Schweinerückensteak mit Pfeffersoße und Pommes-Frites

66 % Ähnlichkeit

Grill

Schweinerückensteak (S) mit Pfeffer-Rahmsoße und Pommes-Frites

€ 2,95

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Buffet

Balsamico-Kartoffeln (V), Baked Beans (3,V), Onion Rings im Backteig (1,V), Eiersalat mit Räucherlachs (2,F), Geflügelsalat 'California' (G), Makkaroni and Cheese (1,2,V)

€ 0,60

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Atrium

Paniertes Schweineschnitzel (S) mit Käse-Rahmsoße (1,2) und Spirelli [€3,90], Drei Reibekuchen (V) mit Apfelmus (3,V) [€2,50], Erbseneintopf (V) [€1,00], Gemüsekraftbrühe (V) mit Nudeln (V) [€0,50]

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FH-Ausgabe 1

Schweinelendenstück (S) mit Dijonsenfsoße, Kroketten (1) und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

"Burrito": Tortilla mit feuriger Gemüsefüllung, (2,V), geriebenem Käse (1,2,V), Sour Cream (V) und Eisbergsalat (V)

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe [2,80] Rinderspieß mit Ofenkartoffel und Maiskolbeln [7,20] Spaghetti Bolognese und Salat [6,20] Blumenkohl-Broccoli-Gratin [5,90]

Donnerstag, 5. April 2012

Ausgabe 1

Paniertes Seelachsfilet (F) mit Joghurt-Remoulade (1), Pommes-Frites und Salat

€ 2,40

Ausgabe 2

Rühreier (V) mit Rahmspinat (V) und Dampfkartoffeln (V)

€ 2,15

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Atrium

Kartoffelpfanne mit Gemüse und Rinderhackfleisch (R), dazu saure Sahne und pikante Soße (2) [€3,90], Dampfnudel (V) mit Vanillesoße (V) [€1,80], Weiße-Bohnen-Eintopf (V) [€1,00], Karottencremesuppe (V) [€0,50]

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Unique

Tagessuppe [2,80] Meeresfrüchterisotto mit Riesengarnele [7,20] Schweinegulasch mit Serviettenknödel und Salat [6,20] Asianudeln mit Gemüse und Ei [5,90]