Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Abendmensa

Montag, 22. Oktober 2012

Ausgabe 1

Truthahnsteak (G) mit Grüner-Pfeffer-Soße, Kroketten (1) und Erbsen-Karotten-Gemüse

€ 2,40

Ausgabe 2

Schinkennudeln (2,3,4,9,S) mit Tomatensoße, Grana Padano (2) und Salat

€ 2,15

Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)

Fusilli (V) mit Tomatensoße (V), Grana Padano (2,V), Salat (V)

€ 2,15

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Wok

Auberginen (V) mit Paprika (V), Frühlingszwiebeln (V), Ingwer (V), dazu Nudel-Reis (V)

€ 0,65

Schweinelende-Spieß mit Kräuterbutter und Pommes-Chips

Grill

Schweinelendespieß (S) mit Kräuterbutter und Pommes-Chips

€ 3,45

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Buffet

Artischockenherzen (V), Gnocchi (V), italienisches Risotto (V), Mozzarella mit Tomate (V), Spaghettisalat 'Italiano' (1,2,3,S), Lasagne 'Bolognese' mit Rinderhackfleisch (R), Spaghetti 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch und Grana Padano (2,V), italienisches Pfannengemüse (V), Frutti-di-mare-Salat (F), gebratener Paprika (V), Ciabattabrötchen (V), Tortellinisalat (V), Grana-Padano-Kartoffeln (2,V)

€ 0,60

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Atrium

Spaghetti 'Bolognese' mit Rinderhackfleischsoße (R), dazu Grana Padano (2) [€3,90], Bauernpfanne mit gebackenen Kartoffeln, Zwiebeln, Wurst (R,S) und Rührei, dazu Salatgarnitur [€3,60], Kartoffeleintopf (V) [€1,00], Gemüsecremesuppe (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Truthahnsteak (G) mit Grüner-Pfeffer-Soße, Kroketten (1) und Erbsen-Karotten-Gemüse

FH-Ausgabe 2

Schinkennudeln (2,3,4,9,S) mit Tomatensoße, Grana Padano (2) und Salat

€ 2,15

FH-Ausgabe 2 (veg.)

Fusilli (V) mit Tomatensoße (V), Grana Padano (2,V), Salat (V)

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe 2,80 Schweineschnitzel mit Tomaten und Käse überbacken, Kartoffelrösti und Salat 7,50 Pikantes Hähnchencurry mit Reis und Gemüse 6,50 Pasta mit frischen Tomaten, Mozzarella und Salat 5,90

Abendmensa Montag, 22. Oktober 2012

"Fajita Pueblo" (4): Geschnetzeltes Truthahnfleisch mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln, dazu Sour Cream, drei Tortillas (2) und Salat

63 % Ähnlichkeit

Abendmensa

"Fajita Pueblo": Geschnetzeltes Truthahnfleisch (G) mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln, Reis

€ 2,15

Dienstag, 23. Oktober 2012

Brasilianischer Pfefferbraten (S), Pommes-Frites und Salat

Ausgabe 1

Brasilianischer Pfefferbraten (1,2,S) mit Pommes-Frites und Salat

€ 2,40

"Burrito": Tortilla (2) mit feuriger Gemüse-Füllung (V/4), geriebenem Käse, Sour Cream und Eisbergsalat

Ausgabe 2

"Burrito": Tortilla mit feuriger Gemüsefüllung, (2,V), geriebenem Käse (1,2,V), Sour Cream (V) und Eisbergsalat (V)

€ 2,15

Schlemmergemüse (V) mit frischen Champignons in Kräuterrahm, Spätzle

Wok

Schlemmergemüse (V) mit frischen Champignons in Kräuterrahm (V), Spätzle (V)

€ 0,65

Grobe Wildschwein-Bratwurst (8) mit Rosmarin-Kartoffeln

Grill

Grobe Wildschwein-Bratwurst (3,4,8,W) mit Rosmarin-Kartoffeln

€ 2,65

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Buffet

€ 0,60

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Atrium

Ofenwarmer Fleischkäse (1,2,3,4,R,S) mit Kartoffelsalat [€2,90], Wrap: Weizentortilla (2) gefüllt mit Mischsalat, Tomaten, Kochschinken (2,3,4,S), Mozzarella und Joghurtdressing [€1,80], Linseneintopf (V) [€1,00], Blumenkohlcremesuppe (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Brasilianischer Pfefferbraten (1,2,S) mit Pommes-Frites und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

"Burrito": Tortilla mit feuriger Gemüsefüllung, (2,V), geriebenem Käse (1,2,V), Sour Cream (V) und Eisbergsalat (V)

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe 2,80 Rinderrouladen mit Bratensauce, Rotkohl und Salzkartoffeln 7,70 Leichtes Risotto mit Brokkoliröschen und Knoblauch-Garnelen 6,50 Ungarisches Würstchengulasch mit Nudeln und Salat 5,90

Abendmensa Dienstag, 23. Oktober 2012

Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" mit Zwiebel, Gewürzgurke (1/9) und Paprika, Spätzle und Salat

Abendmensa

Rindergeschnetzeltes 'Stroganoff' mit Zwiebel, Gewürzgurke und Paprika (1,3,9,R), dazu Spätzle und Salat

€ 2,15

Mittwoch, 24. Oktober 2012

Seelachsfilet "Toskana" mit Basilikum-Nudeln und Salat

Ausgabe 1

Seelachsfilet 'Toskana' (F) mit Basilikum-Nudeln und Salat

€ 2,40

Ausgabe 2

Paniertes Schweineschnitzel (S) mit Kräuter-Rahmsoße, Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

Blumenkohl-Käse-Medaillon mit Ajvar, Zwiebelwürfel, Pommes-Frites und Salat

60 % Ähnlichkeit

Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)

Blumenkohl-Käse-Medaillon (V) mit Kräuter-Rahmsoße, Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

Wok

Ein frischer Pfannkuchen mit Sauerkirschen (V)

€ 2,45

Grill

Grillschinken (2,4,S) mit Dijonsenf-Dip und Schwenkkartoffeln

€ 2,95

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Buffet

€ 0,60

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Atrium

Hähnchencrossies (G) mit Spirelli, Paprika-Rahmsoße und Grana Padano (2) [€3,90], Eiersalat (2,V) mit Bratkartoffeln (V) [€3,30], Gemüseeintopf (V) [€1,00], Zwiebelsuppe (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Seelachsfilet 'Toskana' (F) mit Basilikum-Nudeln und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Paniertes Schweineschnitzel (S) mit Kräuter-Rahmsoße, Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

60 % Ähnlichkeit

FH-Ausgabe 2 (veg.)

Blumenkohl-Käse-Medaillon (V) mit Kräuter-Rahmsoße, Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe 2,80 Piccata Milanese, aus Schweinefilet in Parmesan-Eihülle, mit Spaghetti und Salat 7,70 Hausgemachte Frikadellen mit Rahmsauce, Kartoffelpüree und Wirsinggemüse 6,50 Feldsalat in Kartoffel-Dressing mit geröstetem Speck und Croutons 5,90

Abendmensa Mittwoch, 24. Oktober 2012

Pizza "Speciale" (1) mit Salami (S), Schinken (S) und Käse, dazu Salat

Abendmensa

Pizza 'Speciale' (1,2,3,S) mit Salami, Schinken und Käse, dazu Salat

€ 2,15

Donnerstag, 25. Oktober 2012

Ausgabe 1

Zwei Back-Camembert (V) mit Preiselbeeren, Baguette und Salat (V)

€ 2,40

Ausgabe 2

Putencurry (G) mit Früchten, Reis und Salat

€ 2,15

Gebratene Hähnchenleber (G) in Balsamico-Apfel-Zwiebel-Jus, Reis

75 % Ähnlichkeit

Wok

Gebratene Hähnchenleber in Balsamicosoße (G), Reis

€ 0,65

Grill

Burger (R) mit Brötchen und verschiedenen Zutaten zum selbst belegen, dazu Pommes-Frites

€ 2,95

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Buffet

€ 0,60

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Atrium

Dampfnudel (V) mit Vanillesoße (V) [€2,50], Pizza-Snack mit Tomaten, Salami (2,3,R,S), Paprika, Champignons und Käse (3) [€1,95], Erbseneintopf (V) [€1,00], Grünkernmehlsuppe (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Zwei Back-Camembert (V) mit Preiselbeeren, Baguette und Salat (V)

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Putencurry (G) mit Früchten, Reis und Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe 2,80 Cordon Bleu mit Rahmsauce, Pommes und Salat 7,50 Kassler mit Thymian-Kartoffeln und Sauerkraut 6,50 Gemüse-Lasagne mit Salat 5,90

Abendmensa Donnerstag, 25. Oktober 2012

Gebratene Hähnchenkeule mit Pommes-Frites und Salat

Abendmensa

Gebratene Hähnchenkeule (G) mit Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

Freitag, 26. Oktober 2012

Fleischspieß (S/4) mit Schaschliksoße, Pommes-Frites und Salat

Ausgabe 1

Fleischspieß (S) mit Schaschliksoße, Pommes-Frites und Salat

€ 2,40

Schweizer Rösti (V) mit Käse überbacken, Broccoli-Gemüse und Salat

Ausgabe 2

Schweizer Rösti (V) mit Käse (1,2,V) überbacken, Broccoli-Gemüse (V) und Salat (V)

€ 2,15

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Atrium

Gebackenes Seelachsfilet (F) mit Kartoffelsalat und Remouladensoße (1) [€4,20], Zwei Tortillas (2) gefüllt mit Rindfleisch (R) und Gemüse, dazu Sour Cream und pikante Soße (2) [€2,90], Chili-Non-Carne (V) [€1,00], Tomatensuppe (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Fleischspieß (S) mit Schaschliksoße, Pommes-Frites und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Schweizer Rösti (V) mit Käse (1,2,V) überbacken, Broccoli-Gemüse (V) und Salat (V)

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe 2,80 Lachsfilet mit Honigmelonensalsa, dazu Tagliolini und Gurkensalat 7,70 Reispfanne mit Gemüse und Hähnchenstreifen 6,50 Bandnudeln mit Gemüsestreifen und Steinpilzen in Chili-Olivenöl 5,90