Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Abendmensa

Montag, 3. Dezember 2012

Cordon bleu (S) mit Schinken (S/2/3) und Käse (1) gefüllt, Pommes-Frites und Salat

85 % Ähnlichkeit

Ausgabe 1

Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,S), Pommes-Frites und Erbsengemüse

€ 2,40

Ausgabe 2

Gemüse-Bulgur mit Falafel-Kichererbsenbällchen (V), Joghurt-Sesam-Dip (V) und Salat (V)

€ 2,15

"Mapo Doufu" [Hackfleisch (S/R) mit Shrimps und Tofu], Duftreis

66 % Ähnlichkeit

Wok

"Mapo Doufu" [Hackfleisch mit Tofu und Erbsen] (R,S), Duftreis

€ 0,85

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Grill

Schweinerückensteak (S) mit Dijonsenfsoße und Eiernudeln

€ 2,95

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Buffet

Jambalaya (V), Nudel-Pilz-Pfanne (V), Tagliatelle mit Zucchini (V), Lachs-Lasagne (1,2,F), Reissalat mit Shrimps (F), Grillröllchen 'Partytime' (F), Heringssalat 'Dijon' (F), Schwenkkartoffeln (V), geräuchertes Makrelenfilet (F), bunter Matjessalat (F)

€ 0,60

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Atrium

Spaghetti 'Bolognese' mit Rinderhackfleischsoße (R), dazu Grana Padano (2) [€3,90], Bauernpfanne mit gebackenen Kartoffeln, Zwiebeln, Wurst (R,S) und Rührei, dazu Salatgarnitur [€3,60], Kürbiseintopf (V) [€1,00], Champignoncremesuppe (V) [€0,50]

85 % Ähnlichkeit

FH-Ausgabe 1

Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,S), Pommes-Frites und Erbsengemüse

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Gemüse-Bulgur mit Falafel-Kichererbsenbällchen (V), Joghurt-Sesam-Dip (V) und Salat (V)

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe 2,80 Piccata Milanese vom Hähnchen in Parmesan-Eihülle mit Tagliolini und Salat 7,50 Kassler auf Sauerkraut mit Bratensauce und Kartoffelpüree 6,50 Indische Curry-Reispfanne mit Gemüse und Salat 5,90

Abendmensa Montag, 3. Dezember 2012

Grill-Bratwurst (S/R) mit Pommes-Frites und Salat

75 % Ähnlichkeit

Abendmensa

Grillbratwurst (8,R,S) mit Currysoße (1,3), Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

Dienstag, 4. Dezember 2012

Hackbraten (S/3/4) mit Pilzsoße, Kroketten (1) und Salat

Ausgabe 1

Hackbraten (S/R) mit Pilzsoße, Kroketten (1) und Salat

€ 2,40

"Burrito": Tortilla (2) mit feuriger Gemüse-Füllung (V/4), geriebenem Käse, Sour Cream und Eisbergsalat

Ausgabe 2

"Burrito": Tortilla mit feuriger Gemüsefüllung, (2,V), geriebenem Käse (1,2,V), Sour Cream (V) und Eisbergsalat (V)

€ 2,15

Wok

Schweinelende-Geschnetzeltes "Züricher Art" (S) mit frischen Champignons, Rösti (2)

€ 0,85

Grill

Truthahnsteak (G) mit Frischkäse-Kräutersoße und Reis mit Wildreis

€ 2,95

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Buffet

€ 0,60

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Atrium

Ofenwarmer Fleischkäse (1,2,3,4,R,S) mit Kartoffelsalat [€2,90], Wrap: Weizentortilla (2) gefüllt mit Mischsalat, Tomaten, Kochschinken (2,3,4,S), Mozzarella und Joghurtdressing [€1,80], Linseneintopf (V) [€1,00], Blumenkohlcremesuppe (V) [€0,50]

Pfälzer Wildschwein-Hackbraten (2/3) mit Pilzsoße, Kroketten (1) und Salat

FH-Ausgabe 1

Pfälzer Wildschwein-Hackbraten (2,3,W) mit Pilzsoße, Kroketten (1) und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

"Burrito": Tortilla mit feuriger Gemüsefüllung, (2,V), geriebenem Käse (1,2,V), Sour Cream (V) und Eisbergsalat (V)

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe 2,80 Vollkornspaghetti mit Rinderstreifen in Sherry-Pfeffersauce und Gemüse 7,50 Currywurst UNIQUE mit hausgemachter Currysauce, Pommes und Krautsalat 6,50 Crêpes mit Gemüse und Käse gefüllt mit Salatbouquet 5,90

Abendmensa Dienstag, 4. Dezember 2012

Paniertes Schnitzel (S) mit Champignon-Rahmsoße (3), Spätzle und Salat

80 % Ähnlichkeit

Abendmensa

Paniertes Schnitzel (S) mit Champignon-Rahmsoße (3), Eiernudeln und Salat

€ 2,15

Mittwoch, 5. Dezember 2012

Brasilianischer Pfefferbraten (S), Spätzle und Salat

Ausgabe 1

Brasilianischer Pfefferbraten (1,2,S) mit Spätzle und Salat

€ 2,40

Fischstäbchen mit Remouladen-Dip (1), Pommes-Frites und Salat

Ausgabe 2

Fischstäbchen (F) mit Remouladen-Dip (1), Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

Gemüsestäbchen mit Remouladen-Dip (1), Pommes-Frites und Salat

Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)

Gemüsestäbchen (V) mit Remouladen-Dip (1,V), Pommes-Frites (V) und Salat (V)

€ 2,15

Wok

Ein frischer Pfannkuchen mit Sauerkirschen (V)

€ 2,45

Back-Leberkäse (S/R/8) mit warmem Kartoffelsalat (S)

Grill

Back-Leberkäse (1,2,3,4,R,S) mit warmem Kartoffelsalat (2,S)

€ 2,45

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Buffet

€ 0,60

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Atrium

Hähnchencrossies (G) mit Spirelli, Paprika-Rahmsoße und Grana Padano (2) [€3,90], Eiersalat (2,V) mit Bratkartoffeln (V) [€3,30], Weiße-Bohnen-Eintopf (V) [€1,00], Gemüsekraftbrühe (V) mit Graupen (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Brasilianischer Pfefferbraten (1,2,S) mit Spätzle und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Fischstäbchen (F) mit Remouladen-Dip (1), Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

FH-Ausgabe 2 (veg.)

Gemüsestäbchen (V) mit Remouladen-Dip (1,V), Pommes-Frites (V) und Salat (V)

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe 2,80 Schnitzel mit Preiselbeeren und Camembert garniert, Bratkartoffeln und Salat 7,50 Kreolischer Schwertfischeintopf mit Gemüse ( pikant ) 6,50 Bunter Salat mit gebratenen Maultaschen und Champignons 5,90

Abendmensa Mittwoch, 5. Dezember 2012

Fleischspieß (S/4) mit Schaschliksoße, Reis und Salat

Abendmensa

Fleischspieß (S) mit Schaschliksoße, Reis und Salat

€ 2,15

Donnerstag, 6. Dezember 2012

Flammkuchen (V) mit Lauch und Käse, dazu Salat

Ausgabe 1

Flammkuchen mit Lauch und Käse (V), dazu Salat (V)

€ 2,40

Ausgabe 2

Paniertes Schweineschnitzel (S) mit Kartoffel-Karotten-Püree (3) und Salat

€ 2,15

Kastanien (V) in Curry-Rahm, Gemüse-Tagliatelle

66 % Ähnlichkeit

Wok

Kastanien in Rahm (V), Gemüse-Tagliatelle (V)

€ 0,85

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Grill

Zwei Merguez (französische Wurstspezialität) (1,2,3,4,R,L), Harissa-Dip und Pommes-Frites

€ 2,65

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Buffet

€ 0,60

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Atrium

Kartoffelpfanne mit Gemüse, Rindfleisch (R) und Käse (1,2) überbacken, dazu saure Sahne und pikante Soße (2) [€3,90], Pizza-Snack mit Tomaten, Salami (2,3,R,S), Paprika, Champignons und Käse (3) [€1,95], Erbseneintopf (V) [€1,00], Zucchinicremesuppe (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Flammkuchen mit Lauch und Käse (V), dazu Salat (V)

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Paniertes Schweineschnitzel (S) mit Kartoffel-Karotten-Püree (3) und Salat

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Unique

Tagessuppe 2,80 Zarte Putenbrust in Karotten-Orangensauce an Lebkuchenreis und Salat 7,50 Wrap mit Hackfleisch, Bohnen und Schafskäse gefüllt an Salatbouquet 6,50 Ravioli mit Ricotta und Spinat gefüllt, dazu Salat 5,90

Abendmensa Donnerstag, 6. Dezember 2012

Abendmensa

Chicken Drums (3,G), Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

Freitag, 7. Dezember 2012

Schweinerückensteak mit Champignon-Rahmsoße (3), Pommes-Frites und Salat

Ausgabe 1

Schweinerückensteak (S) mit Champignon-Rahmsoße (3), Pommes-Frites und Salat

€ 2,40

Gnocchi (V) "Mediterrane" mit Oliven (6), Peperoni und Zwiebeln in Tomatensoße, gewürfelter Hirtenkäse und Salat

Ausgabe 2

Gnocchi 'Mediterrane' mit Oliven, Peperoni und Zwiebeln in Tomatensoße (6,V), gewürfelter Hirtenkäse und Salat

€ 2,15

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Atrium

Gebackenes Seelachsfilet (F) mit Bratkartoffeln und Remouladensoße (1) [€4,20], Apfelstrudel (V) mit Vanillesoße [€1,80], Kartoffeleintopf (V) [€1,00], Zwiebelsuppe (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Schweinerückensteak (S) mit Champignon-Rahmsoße (3), Pommes-Frites und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Gnocchi 'Mediterrane' mit Oliven, Peperoni und Zwiebeln in Tomatensoße (6,V), gewürfelter Hirtenkäse und Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe 2,80 Spaghetti mit Garnelen und Brokkoli in Knoblauchöl dazu Salat 7,50 Hausgemachte Kohlroulade mit Wirsinggemüse und Salzkartoffeln 6,50 Feldsalat mit Himbeerdressing, glasierten Maronen und Kräutercroutons 5,90