Spaghetti "Arrabiata" mit Peperoni, Zwiebeln und Dörrfleisch (2,S) in pikanter Tomatensoße, dazu Grana Padano (2) [€3,90], Schnittlauchquark (V) mit Schwenkkartoffeln (V) [€3,00], Linseneintopf (V) [€1,00], Tomatencremesuppe (V) [€0,50]
FH-Ausgabe 1
Gelbe und grüne Tagliatelle mit Käse-Sahnesoße, Rucolastreifen und Kirschtomaten (1,2,V), dazu Salat (V)
€ 2,40
FH-Ausgabe 2
Hähnchen-Cordon bleu mit Truthahnschinken und Käse gefüllt (1,2,3,G), Kroketten (1) und Broccoligemüse
Tagessuppe 2,80 Schweinefilet auf Himbeer-Rotweinsauce mit glasierten Karotten u. Kroketten 7,70 Reibekuchen mit Lachstatar und Salatbouquet 6,50 Penne "all`amatriciana" mit Zwiebel und Speck, dazu Salat 5,90
Abendmensa
Montag, 17. Dezember 2012
Abendmensa
Rindswurst (2,3,4,R,S) mit Currysoße (1,3), Pommes-Frites und Salat
€ 2,15
Dienstag, 18. Dezember 2012
Ausgabe 1
Pizza mit Tomaten und Mozzarella (V), dazu Salat
€ 2,40
Ausgabe 2
Hacksteak mit Frischkäse und Kräutern gefüllt (R,S), Ajvar, Zwiebelwürfel, Pommes-Frites und Salat
€ 2,15
Wok
Kaiserschmarrn mit Rosinen (V), geröstete Mandeln (V) und Apfelmus (3,V)
Tagessuppe 2,80 Putenbrustfilet auf Zucchinigemüse und Nudeln 7,50 Bandnudeln mit Gemüse und Schweinesteakstreifen in Sherry-Pfeffersauce 6,50 Minestrone ( Italienischer Gemüseeintopf ) 5,90
Abendmensa
Dienstag, 18. Dezember 2012
Abendmensa
Ungarisches Schweinegulasch (S) mit Paprika und Zwiebeln, Eiernudeln und Salat
€ 2,15
Mittwoch, 19. Dezember 2012
Ausgabe 1
Truthahnsteak (G) mit Pesto-Sahnesoße, Eiernudeln und Salat
€ 2,40
Ausgabe 2
Drei Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt (2,3,V), dazu frisches Karottengemüse und Salat
€ 2,15
60 % Ähnlichkeit
Wok
Frisches Gemüse mit Entenbruststreifen "Suzy Wong" (G), Basmati-Reis
€ 0,85
Grill
Burger (R) mit Brötchen und verschiedenen Zutaten zum selbst belegen, dazu Pommes-Frites
Hähnchencrossies (G) mit Spirelli, Paprika-Rahmsoße und Grana Padano (2) [€3,90], Drei Reibekuchen (V) mit Apfelmus (3,V) [€2,50], Gebrannte Grießsuppe (V) [€1,00], Spargelcremesuppe (V) [€0,50]
FH-Ausgabe 1
Truthahnsteak (G) mit Pesto-Sahnesoße, Eiernudeln und Salat
€ 2,40
FH-Ausgabe 2
Drei Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt (2,3,V), dazu frisches Karottengemüse und Salat
Tagessuppe 2,80 Gulasch vom Schwein mit Kartoffelknödel und Salat 7,50 Gemüserisotto mit Kräutergarnelen und Salat 6,50 Tortellini" al forno" mit Sahnesauce und Schinken überbacken 5,90
Abendmensa
Mittwoch, 19. Dezember 2012
75 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Hähnchenkeule (G) mit Kürbissalsa, Pommes-Frites und Salat
€ 2,15
Donnerstag, 20. Dezember 2012
Ausgabe 1
Gebackener Seelachsspieß (F) mit Remouladen-Dip (1), Pommes-Frites und Salat
€ 2,40
Ausgabe 2
'Combinazione' (V): Gnocchi, Cannelloni und grüne Tortellini, dazu bunter-Pfeffer-Soße und Salat
Tagessuppe 2,80 Schinkenbraten mit Rahmsauce, Kohlrabigemüse und Salzkartoffeln 7,50 Reis-Gemüsepfanne mit Hähnchenstreifen 6,50 Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat in Sahne-Senfsauce 5,90
Abendmensa
Donnerstag, 20. Dezember 2012
50 % Ähnlichkeit
Abendmensa
"Bifteki" (Rinderhack-Medaillons mit Fetafüllung) (R) mit Pusztasoße (9), Reis und Salat
€ 2,15
Freitag, 21. Dezember 2012
83 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Paniertes Schnitzel 'Wiener Art' (S) mit Pommes-Frites und Erbsen-Karotten-Gemüse
€ 2,15
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Schnitzel "Valess" (V) mit Pommes-Frites und Erbsen-Karotten-Gemüse
Gebackenes Seelachsfilet (F) mit Kartoffelsalat und Remouladensoße (1) [€4,20], Hähnchengeschnetzeltes (G) mit Reis und süß-sauer-Soße (1) [€3,90], Kartoffeleintopf (V) [€1,00], Klare Gemüsesuppe (V) mit Nudeln [€0,50]
83 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schnitzel 'Wiener Art' (S) mit Pommes-Frites und Erbsen-Karotten-Gemüse
€ 2,15
FH-Ausgabe 2 (veg.)
Schnitzel "Valess" (V) mit Pommes-Frites und Erbsen-Karotten-Gemüse
Tagessuppe 2,80 Seehechtfilet in feiner Fenchel-Dillsauce mit Kartoffelgratin 7,70 Fleischklöße in Meerrettichsauce und Selleriepüree 6,50 Mit Gemüse gefüllter Pfannkuchen und Salat 5,90