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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 25. Februar 2013

Bifteki (Rinderhack-Medaillons mit Fetafüllung), Ajvar-Dip, Pommes-Frites und Salat
Ausgabe 2
"Bifteki" (Rinderhack-Medaillons mit Fetafüllung) (R), Ajvar-Dip, Pommes-Frites und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Gemüsekroketten mit Ajvar-Dip, Pommes-Frites und Salat
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsekroketten (V) mit Ajvar-Dip (V), Pommes-Frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Schweinegeschnetzeltes mit Koriander, Bambusstreifen und Peperoni, Reis
Wok
Schweinegeschnetzeltes (S) mit Koriander, Bambusstreifen und Peperoni, Reis Schweinefleisch

€ 0,85

Truthahnsteak mit Rahmsoße und Spätzle
Grill
Truthahnsteak (G) mit Rahmsoße und Spätzle Geflügel

€ 2,95

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Buffet
Artischockenherzen (V), Gnocchi (V), italienisches Risotto (V), Mozzarella mit Tomate (V), Spaghettisalat 'Italiano' (1,2,3,S), Lasagne 'Bolognese' mit Rinderhackfleisch (R), Spaghetti 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch und Grana Padano (2,V), italienisches Pfannengemüse (V), Frutti-di-mare-Salat (F), gebratener Paprika (V), Ciabattabrötchen (V), Tortellinisalat (V), Grana-Padano-Kartoffeln (2,V)

€ 0,60

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Atrium
Spaghetti "Carbonara" mit Dörrfleisch (2,S) in Käsesoße (1,2), dazu Grana Padano (2) [€3,90], Ciabatta mit Salami (1,2,3,S), Paprika, Tomate, Zwiebeln und Mozzarella überbacken, dazu Salatgarnitur [€2,65], Gemüseeintopf (V) [€1,00], Selleriecremesuppe (V) [€0,50]
Bifteki (Rinderhack-Medaillons mit Fetafüllung), Ajvar-Dip, Pommes-Frites und Salat
FH-Ausgabe 2
"Bifteki" (Rinderhack-Medaillons mit Fetafüllung) (R), Ajvar-Dip, Pommes-Frites und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Gemüsekroketten mit Ajvar-Dip, Pommes-Frites und Salat
FH-Ausgabe 2 (veg.)
Gemüsekroketten (V) mit Ajvar-Dip (V), Pommes-Frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Gegrilltes Schweinesteak auf Paprikagemüse und Kartoffelpüree 7,50 Hähnchenbruststreifen in Mandel-Sherryrahm, dazu Brokkoli und Reis 6,50 Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat 5,90

Dienstag, 26. Februar 2013

Gnocchi (1/2/3) mit Tomatensugo, Hähnchenbrust-Piccata (Hähnchenschnitzel mit Parmesan-Panade) und Salat
Ausgabe 2
Gnocchi mit Tomatensugo, Hähnchenbrust-Piccata (Hähnchenschnitzel mit Parmesanpanade) (G) und Salat Geflügel

€ 2,15

Gnocchi (1/2/3) mit Tomatensugo, Hähnchenbrust-Piccata (Hähnchenschnitzel mit Parmesan-Panade) und Salat
75 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Große Portion Gnocchi mit Tomatensugo (V), dazu Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Frischer Kaiserschmarrn (V) mit Rosinen, geröstete Mandeln, Apfelmus (3)
Wok
Frischer Kaiserschmarrn (V) mit Rosinen, geröstete Mandeln (V), Apfelmus (3,V) Vegetarisch

€ 0,65

Back-Leberkäse (S/R/8) mit Pommes-Frites
Grill
Backleberkäse (8,R,S) mit Pommes-Frites Schweine- und Rindfleisch

€ 2,45

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Buffet
Artischockenherzen (V), Gnocchi (V), italienisches Risotto (V), Mozzarella mit Tomate (V), Spaghettisalat 'Italiano' (1,2,3,S), Lasagne 'Bolognese' mit Rinderhackfleisch (R), Spaghetti 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch und Grana Padano (2,V), italienisches Pfannengemüse (V), Frutti-di-mare-Salat (F), gebratener Paprika (V), Ciabattabrötchen (V), Tortellinisalat (V), Grana-Padano-Kartoffeln (2,V)

€ 0,60

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Atrium
Rühreier (V) mit Rahmspinat (V) und Schwenkkartoffeln (V) [€3,30], Ofenwarmer Fleischkäse (1,2,3,4,R,S) mit Kartoffelsalat [€2,90], Weiße-Bohnen-Eintopf (V) [€1,00], Gemüsekraftbrühe (V) mit Reis (V) [€0,50]
Gnocchi (1/2/3) mit Tomatensugo, Hähnchenbrust-Piccata (Hähnchenschnitzel mit Parmesan-Panade) und Salat
FH-Ausgabe 2
Gnocchi mit Tomatensugo, Hähnchenbrust-Piccata (Hähnchenschnitzel mit Parmesanpanade) (G) und Salat Geflügel

€ 2,15

Gnocchi (1/2/3) mit Tomatensugo, Hähnchenbrust-Piccata (Hähnchenschnitzel mit Parmesan-Panade) und Salat
75 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2 (veg.)
Große Portion Gnocchi mit Tomatensugo (V), dazu Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Rindersteak in Whiskey-Pfeffersauce mit Rosmarinkartoffeln und Salat 7,70 Curry-Reispfanne mit Gemüse und Garnelen 6,50 Penne in fruchtig-scharfer Tomatensauce mit Pinienkernen und Basilikum 5,90

Mittwoch, 27. Februar 2013

"Bami Goreng": Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse und Putenstreifen, dazu Salat
Ausgabe 2
"Bami Goreng": Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse und Putenstreifen (G), dazu Salat Geflügel

€ 2,15

"Bami Goreng" (V): Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse, dazu Salat
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
'Bami Goreng': Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse (V), dazu Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Frischer Broccoli in Rahm mit Schinkenstreifen (S/2/3/4) [auf Wunsch ohne Schinken], geröstete Mandeln, Schupfnudeln
66 % Ähnlichkeit
Wok
Frischer Broccoli in Rahm mit Schinkenstreifen (2,3,4,S), geröstete Mandeln, Schupfnudeln Schweinefleisch

€ 0,65

Schweinelendespieß (S) mit Dijonsenfsoße und Steakhouse-Pommes
Grill
Schweinelendespieß (S) mit Dijonsenfsoße und Steakhouse-Pommes Schweinefleisch

€ 3,95

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Buffet
Artischockenherzen (V), Gnocchi (V), italienisches Risotto (V), Mozzarella mit Tomate (V), Spaghettisalat 'Italiano' (1,2,3,S), Lasagne 'Bolognese' mit Rinderhackfleisch (R), Spaghetti 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch und Grana Padano (2,V), italienisches Pfannengemüse (V), Frutti-di-mare-Salat (F), gebratener Paprika (V), Ciabattabrötchen (V), Tortellinisalat (V), Grana-Padano-Kartoffeln (2,V)

€ 0,60

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Atrium
Hähnchencrossies (G) mit Spirelli, Paprika-Rahmsoße und Grana Padano (2) [€3,90], Drei Reibekuchen (V) mit Apfelmus (3,V) [€2,50], Linseneintopf (V) [€1,00], Grünkernmehlsuppe mit Gemüse (V) [€0,50]
"Bami Goreng": Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse und Putenstreifen, dazu Salat
FH-Ausgabe 2
"Bami Goreng": Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse und Putenstreifen (G), dazu Salat Geflügel

€ 2,15

"Bami Goreng" (V): Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse, dazu Salat
FH-Ausgabe 2 (veg.)
'Bami Goreng': Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse (V), dazu Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Paniertes Schnitzel mit Pesto, Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Nudeln und Salat 7,50 Hühnerfrikassee mit Kräuterreis und Salat 6,50 Ofenkartoffeln mit Quark und Gemüse gefüllt an Salatbouquet 5,90

Donnerstag, 28. Februar 2013

Spaghetti "Carbonara" mit Schinken-Sahnesoße (S/2/3/4), Grana Padano (2) und Salat
Ausgabe 2
Spaghetti 'Carbonara' mit Schinken-Sahnesoße (2,3,S), Grana Padano (2) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Spaghetti "al pesto" (V) mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen und Grana Padano (2), dazu Salat
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Spaghetti 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen und Grana Padano (2,V), dazu Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit frischen Champignons in Rahm, Rösti
Wok
Züricher Kalbsgeschnetzeltes (K) mit frischen Champignons in Rahm, Rösti (2) Kalbfleisch

€ 0,85

Rote Currywurst (R/2/3/4) - auf Wunsch mild, scharf oder extra-scharf -, dazu Pommes-Frites
Grill
Rote Currywurst (R) - auf Wunsch mild, scharf oder extra-scharf -, dazu Pommes-Frites Rindfleisch

€ 2,65

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Buffet
Artischockenherzen (V), Gnocchi (V), italienisches Risotto (V), Mozzarella mit Tomate (V), Spaghettisalat 'Italiano' (1,2,3,S), Lasagne 'Bolognese' mit Rinderhackfleisch (R), Spaghetti 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch und Grana Padano (2,V), italienisches Pfannengemüse (V), Frutti-di-mare-Salat (F), gebratener Paprika (V), Ciabattabrötchen (V), Tortellinisalat (V), Grana-Padano-Kartoffeln (2,V)

€ 0,60

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Atrium
Spießbraten (2,3,4,S) mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur [€3,90], Pizza-Snack mit Tomaten, Salami (2,3,R,S), Paprika, Champignons und Käse (3) [€1,95], Erbseneintopf (V) [€1,00], Champignoncremesuppe (V) [€0,50]
Spaghetti "Carbonara" mit Schinken-Sahnesoße (S/2/3/4), Grana Padano (2) und Salat
FH-Ausgabe 2
Spaghetti 'Carbonara' mit Schinken-Sahnesoße (2,3,S), Grana Padano (2) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Spaghetti "al pesto" (V) mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen und Grana Padano (2), dazu Salat
FH-Ausgabe 2 (veg.)
Spaghetti 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen und Grana Padano (2,V), dazu Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Putenroulade gefüllt mit Speck und Datteln auf grünen Bohnen und Herzoginkartoffeln 7,50 Tagliolini CANTARELLI mit Pfifferlingen in Riesling-Honigsauce und bunten Gemüsestreifen 6,50 Pfannkuchen mit Hackfleisch, Schmand und Käse gefüllt an Salat 5,90

Freitag, 1. März 2013

Gebackenes Hokifilet mit Cocktail-Dip, Pommes-Frites und Salat
Ausgabe 1
Gebackenes Hokifilet (F) mit Cocktail-Dip (1), Pommes-Frites und Salat Fisch

€ 2,40

Ungarische Gulaschsuppe (R/4), dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße
Ausgabe 2
Ungarische Gulaschsuppe (R), dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße Rindfleisch

€ 2,15

Kartoffelsuppe mit frischen Champignons, dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Kartoffelsuppe mit frischen Champignons (V), dazu eine große Dampfnudel (V) mit Vanillesoße (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Gebackenes Seelachsfilet (F) mit Kartoffelsalat und Remouladensoße (1) [€4,20], Milchreis (V) mit Zimtzucker (V) und Pflaumenkompott (V) [€2,50], Graupeneintopf (V) [€1,00], Zwiebelsuppe (V) [€0,50]
Ungarische Gulaschsuppe (R/4), dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße
FH-Ausgabe 2
Ungarische Gulaschsuppe (R), dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße Rindfleisch

€ 2,15

Kartoffelsuppe mit frischen Champignons, dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße
FH-Ausgabe 2 (veg.)
Kartoffelsuppe mit frischen Champignons (V), dazu eine große Dampfnudel (V) mit Vanillesoße (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Gegrilltes Buntbarschfilet in Zitronensahne mit Dillkartoffeln und glasierten Karotten 7,50 Buntes Kräuterrisotto mit Hähnchenstreifen und Salat 6,50 Tortellini mit Käsefüllung in feiner Spinat-Tomatensauce 5,90