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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 19. August 2013

Große Frikadelle (R,S) mit Rahmsoße, Röstinchen und Salat
Ausgabe 2
Große Frikadelle (R,S) mit Rahmsoße, Röstinchen und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

Blumenkohl-Käse-Medaillon (V) mit Béchamel-Lauchkartoffeln (V) und Salat (V)
50 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Blumenkohl-Käse-Medaillon (V) mit Rahmsoße (V), Röstinchen (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Rindergeschnetzeltes mit Austernpilzen und Ingwer, Reis
60 % Ähnlichkeit
Wok
Rindergeschnetzeltes (R) mit Broccoli, Karotten und Ingwer, Reis Rindfleisch

€ 0,85

Schweinerückensteak "Gyros Art" mit Tzatziki und gebackenen Kartoffeln
Grill
Schweinerückensteak 'Gyros Art' (S) mit Tzatziki und gebackenen Kartoffeln Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
Blumenkohl-Broccoli-Käse-Salat (1,2,V), gewürzte Ofenkartoffeln (V), grüner Spargel mariniert (V), Nudel-Champignonsalat (V), Schlemmergemüse (V), Rührei (V), weißer Spargel mariniert (V), Vitamin-Reissalat (1,2,3,4,9,V), Schlingli mit Tomaten und Kräutern (V)

€ 0,60

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Atrium
Spaghetti "Carbonara" mit Dörrfleisch (2,S) in Käsesoße (1,2), dazu Grana Padano (2) [€3,90], Ciabatta mit Salami (1,2,3,S), Paprika, Tomate, Zwiebeln und Mozzarella überbacken, dazu Salatgarnitur [€2,65], Chili-Con-Carne (R) [€1,50], Zwiebelsuppe (V) [€0,50]
Große Frikadelle (R,S) mit Rahmsoße, Röstinchen und Salat
FH-Ausgabe 2
Große Frikadelle (R,S) mit Rahmsoße, Röstinchen und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Schweinerückensteak auf Ratatouillegemüse und Schwenkkartoffeln 7,50 BBQ-Wings mit Dip und Nudelsalat 6,50 Pfannkuchen mit Gemüse und Käse gefüllt an Salatbouquet 5,90

Dienstag, 20. August 2013

Paniertes Schweineschnitzel 'Jäger Art' (3,S), Spätzle und Salat
83 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel 'Jäger Art' (3,S), Eiernudeln und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Schnitzel "Valess" Jäger Art (3,V), Eiernudeln (V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Schnitzel "Valess" Jäger Art (3,V), Eiernudeln (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Ein frischer Pfannkuchen mit Sauerkirschen (V)
Wok
Ein frischer Pfannkuchen mit Sauerkirschen (V) Vegetarisch

€ 2,45

Rote Currywurst (R/2/3/4) - auf Wunsch mild, scharf oder extra-scharf -, dazu Pommes-Frites
Grill
Rote Currywurst (R) - auf Wunsch mild, scharf oder extra-scharf -, dazu Pommes-Frites Rindfleisch

€ 2,65

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Buffet
Blumenkohl-Broccoli-Käse-Salat (1,2,V), gewürzte Ofenkartoffeln (V), grüner Spargel mariniert (V), Nudel-Champignonsalat (V), Schlemmergemüse (V), Rührei (V), weißer Spargel mariniert (V), Vitamin-Reissalat (1,2,3,4,9,V), Schlingli mit Tomaten und Kräutern (V)

€ 0,60

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Atrium
Rühreier (V) mit Rahmspinat (V) und Schwenkkartoffeln (V) [€3,30], Ofenwarmer Fleischkäse (1,2,3,4,R,S) mit Kartoffelsalat [€2,90], Erbseneintopf (V) [€1,00], Gemüsekraftbrühe (V) mit Reis (V) [€0,50]
Paniertes Schweineschnitzel 'Jäger Art' (3,S), Spätzle und Salat
83 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel 'Jäger Art' (3,S), Eiernudeln und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Kleines Rumpsteak mit Schmorzwiebeln, Pommes und Salat 8,50 Hühnerfrikassee mit Reis und Salat 6,50 Gemüsemaultaschen in Zwiebelschmelze mit Beilagensalat 5,90

Mittwoch, 21. August 2013

Lasagne 'Bolognese' mit Rinderhackfleisch (R), Tomatensugo und Salat
Ausgabe 2
Lasagne 'Bolognese' mit Rinderhackfleisch (R), Tomatensugo und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Lasagne mit Gemüsefüllung (V), Käse, Tomatensugo und Salat
80 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Lasagne mit Gemüsefüllung (V), Tomatensugo (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Saarländische Kartoffel-Lyonerpfanne (S/R/2/3/4) mit Zwiebeln und Gewürzgurke (1/3/9)
Wok
Saarländische Kartoffel-Lyonerpfanne (2,3,4,R,S) mit Zwiebeln und Gewürzgurke (1,9) Schweine- und Rindfleisch

€ 0,65

Argentinisches Rumpsteak (R) mit Pfeffersoße (4) und Steakhouse-Pommes
75 % Ähnlichkeit
Grill
Argentinisches Rumpsteak (R) mit Kräuterbuttersoße und Steakhouse-Pommes Rindfleisch

€ 6,95

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Buffet
Blumenkohl-Broccoli-Käse-Salat (1,2,V), gewürzte Ofenkartoffeln (V), grüner Spargel mariniert (V), Nudel-Champignonsalat (V), Schlemmergemüse (V), Rührei (V), weißer Spargel mariniert (V), Vitamin-Reissalat (1,2,3,4,9,V), Schlingli mit Tomaten und Kräutern (V)

€ 0,60

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Atrium
Paniertes Schweineschnitzel (S) mit Kochschinken (2,3,4,S) und Käse (1,2) überbacken, Rahmsoße und Spirelli [€3,90], Drei Reibekuchen (V) mit Apfelmus (3,V) [€2,50], Italienischer Gemüseeintopf "Minestrone" (V) [€1,00], Pfirsich-Aprikose-Kaltschale (V) [€0,50]
Lasagne 'Bolognese' mit Rinderhackfleisch (R), Tomatensugo und Salat
FH-Ausgabe 2
Lasagne 'Bolognese' mit Rinderhackfleisch (R), Tomatensugo und Salat Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Picatta Milanese von der Pute auf Blattspinat, dazu Tomatenreis 7,50 Bunt gemischter Salat mit griechischen Hackbällchen an Zazikidressing 6,50 Pasta mit Gemüsestreifen und Thunfisch in Zitronensoße 5,90

Donnerstag, 22. August 2013

Kartoffel-Lauch-Gratin mit gedünstetem Kabeljaufilet (F) und Schnittlauchsoße dazu Salat
Ausgabe 2
Kartoffel-Lauch-Gratin mit gedünstetem Kabeljaufilet (F) und Schnittlauchsoße, dazu Salat Fisch

€ 2,15

Große Portion Kartoffel-Lauch-Gratin (V) und Schnittlauchsoße (V), dazu Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Große Portion Kartoffel-Lauch-Gratin (V) und Schnittlauchsoße (V), dazu Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Mexikanische Gemüsepfanne (V), Sour Cream, Reis, Tortillas (2)
83 % Ähnlichkeit
Wok
Mexikanische Gemüsepfanne (V), Sour Cream (V), Tortillas (2,V) Vegetarisch

€ 0,65

Holzfällersteak (4) vom Schweinekamm mit Schmorzwiebeln und Pommes-Frites
Grill
Holzfällersteak vom Schweinekamm (S) mit Schmorzwiebeln und Pommes-Frites Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
Blumenkohl-Broccoli-Käse-Salat (1,2,V), gewürzte Ofenkartoffeln (V), grüner Spargel mariniert (V), Nudel-Champignonsalat (V), Schlemmergemüse (V), Rührei (V), weißer Spargel mariniert (V), Vitamin-Reissalat (1,2,3,4,9,V), Schlingli mit Tomaten und Kräutern (V)

€ 0,60

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Atrium
Römerbraten (3,4,S) mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur [€3,90], Pizza-Snack mit Tomaten, Salami (2,3,R,S), Paprika, Champignons und Käse (3) [€1,95], Graupeneintopf (V) [€1,00], Waldfrucht-Kaltschale (V) [€0,50]
Kartoffel-Lauch-Gratin mit gedünstetem Kabeljaufilet (F) und Schnittlauchsoße dazu Salat
FH-Ausgabe 2
Kartoffel-Lauch-Gratin mit gedünstetem Kabeljaufilet (F) und Schnittlauchsoße, dazu Salat Fisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Mediterran gefüllte Putenröllchen an Kartoffelrösti und Zucchinigemüse 7,50 Hausgemachte Bolognese-Lasagne, dazu Salat 6,50 Kartoffel-Rindfleisch-Eintopf mit Sherry und Blumenkohl 5,90

Freitag, 23. August 2013

Hähnchen-Cordon bleu mit Truthahnschinken und Käse gefüllt (1,2,3,G), Pommes-Frites und Sommergemüse
85 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Hähnchen-Cordon bleu mit Truthahnschinken und Käse gefüllt (1,2,3,G), Pommes-Frites und Salat Geflügel

€ 2,15

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Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Kartoffel-Cordon bleu mit Frischkäse und Kräutern gefüllt (2,3,V), frisches Kaisergemüse (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Gebackenes Seelachsfilet (F) mit Kartoffelsalat und Remouladensoße (1) [€4,20], Kaiserschmarrn (V) mit Apfelmus (3,V) [€3,90], Erbseneintopf (V) [€1,00], Tomatensuppe (V) [€0,50]
Hähnchen-Cordon bleu mit Truthahnschinken und Käse gefüllt (1,2,3,G), Pommes-Frites und Sommergemüse
85 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Hähnchen-Cordon bleu mit Truthahnschinken und Käse gefüllt (1,2,3,G), Pommes-Frites und Salat Geflügel

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Grüne Bandnudeln mit Wildlachswürfeln in feiner Dill-Fenchelsauce 7,70 Fleischklöße mit Meerrettichsauce und Senfgurken, dazu Schwenkkartoffeln 6,50 Bunter Salat mit Datteln im Speckmantel 5,90