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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 21. Oktober 2013

Truthahnsteak (G) mit Grüner-Pfeffer-Soße, Kroketten (1) und Erbsen-Karotten-Gemüse
Ausgabe 1
Truthahnsteak (G) mit Grüner-Pfeffer-Soße (A), Kroketten (1) und Erbsen-Karotten-Gemüse (A) Geflügel

€ 2,40

Schinkensahnenudeln (2,3,4,8,9,S), Grana Padano (2) und Salat
Ausgabe 2
Schinkensahnenudeln (2,3,4,8,9,S), Grana Padano (2) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Penne Rigate (V) mit Gemüse-Sahne-Soße (V), Grana Padano (2,V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Penne Rigate (V) mit Gemüse-Sahne-Soße (V), Grana Padano (2,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Wok
Auberginen (V,Lfrei,V+) mit Paprika (V,Lfrei,V+), Frühlingszwiebeln (V,Lfrei,V+), Ingwer (V,Lfrei,V+), dazu Nudel-Reis (V,Lfrei,V+)

€ 0,65

Schweinelende-Spieß mit Kräuterbutter und Pommes-Chips
Grill
Schweinelendespieß (S) mit Kräuterbutter und Pommes-Chips Schweinefleisch

€ 3,45

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Buffet
gefüllte Weinblätter mit Reis (V,Lfrei,V+), gegrillte Auberginen (V,Lfrei,V+), griechischer Bauernsalat (6,V), grüne Oliven pikant eingelegt (6,V,Lfrei,V+), Krautsalat mit Paprika (V), mediterraner Zartweizensalat (V,Lfrei,V+), Moussaka (1,2,V,A), Peperoni mit Schafskäse überbacken (V), Spaghetti 'griechische Art' (6,R), Tortellini mit Rindfleischfüllung (R,Lfrei), schwarze Oliven pikant eingelegt (6,V,Lfrei,V+), Cous-Cous-Pfanne mit Kichererbsen (V,Lfrei,V+)

€ 0,60

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Atrium
Spaghetti "Arrabiata" mit Peperoni, Zwiebeln und Dörrfleisch (2,S) in pikanter Tomatensoße, dazu Grana Padano (2) [€3,90], Schnittlauchquark (V) mit Schwenkkartoffeln (V) [€3,00], Linseneintopf (V) | Laktosefrei | VeganStudenten 1,00 € | Bedienstete 1,60 € | Gäste 1,90 € Grünkernmehlsuppe (V) [€1,00], Grünkernmehlsuppe (V) [€0,50]
Truthahnsteak (G) mit Grüner-Pfeffer-Soße, Kroketten (1) und Erbsen-Karotten-Gemüse
FH-Ausgabe 1
Truthahnsteak (G) mit Grüner-Pfeffer-Soße (A), Kroketten (1) und Erbsen-Karotten-Gemüse (A) Geflügel

€ 2,40

Schinkensahnenudeln (2,3,4,8,9,S), Grana Padano (2) und Salat
FH-Ausgabe 2
Schinkensahnenudeln (2,3,4,8,9,S), Grana Padano (2) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Paniertes Schnitzel mit Waldpilzen in Rotweinsauce mit frischem Maronengemüse und Kroketten 7,50 Burrito mit Putenstreifen, Paprika und Käse, dazu hausgem. Salsa und Salat 6,50 Bauernpfanne mit Lauch, Kartoffeln, Zwiebeln, Speck und Ei 5,90

Abendmensa Montag, 21. Oktober 2013

Cevapcici (S) mit Pusztasoße (9), Reis und Salat
66 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Cevapcici (S,Lfrei) mit Pusztasoße (9,Lfrei), Reis (Lfrei) und Salat (Lfrei) | Laktosefrei Schweinefleisch

€ 2,15

Dienstag, 22. Oktober 2013

Brasilianischer Pfefferbraten (S), Pommes-Frites und Salat
Ausgabe 1
Brasilianischer Pfefferbraten (1,2,S,A) mit Pommes-Frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

"Burrito": Tortilla (2) mit feuriger Gemüse-Füllung (V/4), geriebenem Käse, Sour Cream und Eisbergsalat
Ausgabe 2
"Burrito": Tortilla mit feuriger Gemüsefüllung, (2,V), geriebenem Käse (1,2,V), Sour Cream (V) und Eisbergsalat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Schlemmergemüse (V) mit frischen Champignons in Kräuterrahm, Spätzle
Wok
Schlemmergemüse (V) mit frischen Champignons in Kräuterrahm (V,A), Spätzle (V) Vegetarisch

€ 0,65

Grobe Wildschwein-Bratwurst (8) mit Rosmarin-Kartoffeln
Grill
Grobe Wildschwein-Bratwurst (3,4,8,W,Lfrei) mit Rosmarin-Kartoffeln (Lfrei) Wild

€ 2,65

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Buffet
gefüllte Weinblätter mit Reis (V,Lfrei,V+), gegrillte Auberginen (V,Lfrei,V+), griechischer Bauernsalat (6,V), grüne Oliven pikant eingelegt (6,V,Lfrei,V+), Krautsalat mit Paprika (V), mediterraner Zartweizensalat (V,Lfrei,V+), Moussaka (1,2,V,A), Peperoni mit Schafskäse überbacken (V), Spaghetti 'griechische Art' (6,R), Tortellini mit Rindfleischfüllung (R,Lfrei), schwarze Oliven pikant eingelegt (6,V,Lfrei,V+), Cous-Cous-Pfanne mit Kichererbsen (V,Lfrei,V+)

€ 0,60

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Atrium
Schupfnudeln mit Kochschinken (2,3,4,S), Broccoli und Käse (1,2) überbacken, dazu Tomatensoße [€3,90], Ofenwarmer Fleischkäse (1,2,3,4,R,S) mit Kartoffelsalat | LaktosefreiStudenten 2,90 € | Bedienstete 2,90 € | Gäste 2,90 € Erbseneintopf (V) | Laktosefrei | VeganStudenten 1,00 € | Bedienstete 1,60 € | Gäste 1,90 € Gemüsecremesuppe (V) [€2,90], Erbseneintopf (V) | Laktosefrei | VeganStudenten 1,00 € | Bedienstete 1,60 € | Gäste 1,90 € Gemüsecremesuppe (V) [€1,00], Gemüsecremesuppe (V) [€0,50]
Brasilianischer Pfefferbraten (S), Pommes-Frites und Salat
FH-Ausgabe 1
Brasilianischer Pfefferbraten (1,2,S,A) mit Pommes-Frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

"Burrito": Tortilla (2) mit feuriger Gemüse-Füllung (V/4), geriebenem Käse, Sour Cream und Eisbergsalat
FH-Ausgabe 2
"Burrito": Tortilla mit feuriger Gemüsefüllung, (2,V), geriebenem Käse (1,2,V), Sour Cream (V) und Eisbergsalat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Putenbrust auf Pfefferrahmsauce mit Brokkoli und Nudeln 7,50 Fleischklöße in Meerrettichsauce an Salzkartoffeln und Salat 6,50 Fenchelrisotto mit Gorgonzola und Birnen 5,90

Abendmensa Dienstag, 22. Oktober 2013

Rote Currywurst (R/4/8) mit Pommes-Frites und Salat
60 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Rote Currywurst (2,3,4,8,R,Lfrei), Pommes-Frites (Lfrei) und Salat (Lfrei) | Laktosefrei Rindfleisch

€ 2,15

Mittwoch, 23. Oktober 2013

Seelachsfilet "Toskana" mit Basilikum-Nudeln und Salat
Ausgabe 1
Seelachsfilet 'Toskana' (F) mit Basilikum-Nudeln und Salat Fisch

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel mit Frischkäse-Kräutersoße, Pommes-Frites und Salat
80 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (S,Lfrei) mit Röstzwiebelsoße (Lfrei,A), Pommes-Frites (Lfrei) und Salat (Lfrei) Schweinefleisch

€ 2,15

Blumenkohl-Käse-Medaillon mit Ajvar, Zwiebelwürfel, Pommes-Frites und Salat
60 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Blumenkohl-Käse-Medaillon (V) mit Röstzwiebelsoße (V,A), Pommes-Frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Gebratene Hähnchenleber (G) in Balsamico-Apfel-Zwiebel-Jus, Reis
75 % Ähnlichkeit
Wok
Gebratene Hähnchenleber in Balsamicosoße (G,Lfrei,A), Reis (Lfrei) Geflügel

€ 0,65

Holzfällersteak (4) vom Schweinekamm mit Schmorzwiebeln und Pommes-Frites
Grill
Holzfällersteak vom Schweinekamm (S,Lfrei,A) mit Schmorzwiebeln (Lfrei) und Pommes-Frites (Lfrei) Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
gefüllte Weinblätter mit Reis (V,Lfrei,V+), gegrillte Auberginen (V,Lfrei,V+), griechischer Bauernsalat (6,V), grüne Oliven pikant eingelegt (6,V,Lfrei,V+), Krautsalat mit Paprika (V), mediterraner Zartweizensalat (V,Lfrei,V+), Moussaka (1,2,V,A), Peperoni mit Schafskäse überbacken (V), Spaghetti 'griechische Art' (6,R), Tortellini mit Rindfleischfüllung (R,Lfrei), schwarze Oliven pikant eingelegt (6,V,Lfrei,V+), Cous-Cous-Pfanne mit Kichererbsen (V,Lfrei,V+)

€ 0,60

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Atrium
Hähnchencrossies (G) mit Spirelli, Paprika-Rahmsoße und Grana Padano (2) [€3,90], Ciabatta (V) mit Kräuterrahm-Champignons (3,V) und Emmentaler (1,2,V) überbacken, dazu Salatgarnitur (V) [€2,65], Kartoffeleintopf (V) [€1,00], Klare Gemüsesuppe (V) mit Nudeln (V) [€0,50]
Seelachsfilet "Toskana" mit Basilikum-Nudeln und Salat
FH-Ausgabe 1
Seelachsfilet 'Toskana' (F) mit Basilikum-Nudeln und Salat Fisch

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel mit Frischkäse-Kräutersoße, Pommes-Frites und Salat
80 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (S,Lfrei) mit Röstzwiebelsoße (Lfrei,A), Pommes-Frites (Lfrei) und Salat (Lfrei) Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Schweinelendchen auf Karotten-Zucchinigemüse, dazu Pasta 7,70 Chicken Wings mit Honig-Senf-Ingwermarinade, dazu Thymianwedges und BBQ-Dip 6,50 Kartoffel-Rindfleischeintopf mit Blumenkohl 5,90

Abendmensa Mittwoch, 23. Oktober 2013

Ungarisches Schweinegulasch (S) mit Paprika und Zwiebeln, Eiernudeln und Salat
75 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Ungarisches Schweinegulasch (S,Lfrei) mit Paprika (Lfrei) und Zwiebeln (Lfrei), Eiernudeln (Lfrei) und Salat (Lfrei) | Laktosefrei Schweinefleisch

€ 2,15

Donnerstag, 24. Oktober 2013

Zwei Panierte Camembert (V) mit Preiselbeeren (V), Baguette (V) und Salat (V)
Ausgabe 1
Zwei Panierte Camembert (V) mit Preiselbeeren (V), Baguette (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Putencurry (G) mit Früchten, Reis und Salat
Ausgabe 2
Putencurry (G,A) mit Früchten, Reis und Salat Geflügel

€ 2,15

Ein frischer Pfannkuchen mit Sauerkirschen (V)
Wok
Ein frischer Pfannkuchen mit Sauerkirschen (9,V) Vegetarisch

€ 2,45

Burger (R) mit Brötchen und verschiedenen Zutaten zum selbst belegen, dazu Pommes-Frites
Grill
Burger (R,Lfrei) mit Brötchen und verschiedenen Zutaten zum selbst belegen, dazu Pommes-Frites (Lfrei) Rindfleisch

€ 2,95

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Buffet
gefüllte Weinblätter mit Reis (V,Lfrei,V+), gegrillte Auberginen (V,Lfrei,V+), griechischer Bauernsalat (6,V), grüne Oliven pikant eingelegt (6,V,Lfrei,V+), Krautsalat mit Paprika (V), mediterraner Zartweizensalat (V,Lfrei,V+), Moussaka (1,2,V,A), Peperoni mit Schafskäse überbacken (V), Spaghetti 'griechische Art' (6,R), Tortellini mit Rindfleischfüllung (R,Lfrei), schwarze Oliven pikant eingelegt (6,V,Lfrei,V+), Cous-Cous-Pfanne mit Kichererbsen (V,Lfrei,V+)

€ 0,60

Zwei Panierte Camembert (V) mit Preiselbeeren (V), Baguette (V) und Salat (V)
FH-Ausgabe 1
Zwei Panierte Camembert (V) mit Preiselbeeren (V), Baguette (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Putencurry (G) mit Früchten, Reis und Salat
FH-Ausgabe 2
Putencurry (G,A) mit Früchten, Reis und Salat Geflügel

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Kleines Rumpsteak mit Rotweinzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat 8,50 Hühnerfrikassee mit Reis und Salat 6,50 Schupfnudelpfanne mit Speck und Rosenkohl 5,90

Abendmensa Donnerstag, 24. Oktober 2013

Chicken Drums (3,G), Pommes-Frites und Salat
66 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Chicken Drums (3,G,Lfrei), Pommes-Frites (Lfrei) und Salat (Lfrei) | Laktosefrei Huhn

€ 2,15

Freitag, 25. Oktober 2013

Fleischspieß (S/4) mit Schaschliksoße, Pommes-Frites und Salat
Ausgabe 1
Fleischspieß (4,S,Lfrei) mit Schaschliksoße (9,Lfrei), Pommes-Frites (Lfrei) und Salat (Lfrei) Schweinefleisch

€ 2,40

Schweizer Rösti (V) mit Käse überbacken, Broccoli-Gemüse und Salat
Ausgabe 2
Schweizer Rösti (2,V) mit Käse (1,2,V) überbacken, Broccoli-Gemüse (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Wurstsalat (1,4,8,R,S) mit Pommes-Chips | LaktosefreiStudenten 3,90 € | Bedienstete 3,90 € | Gäste 3,90 € Kaiserschmarrn mit Rosinen (V), dazu Apfelmus (3,V) [€3,90], Kaiserschmarrn mit Rosinen (V), dazu Apfelmus (3,V) [€3,90], Italienischer Gemüseeintopf "Minestrone" (V,Lfrei,V+) | Laktosefrei | VeganStudenten 1,00 € | Bedienstete 1,60 € | Gäste 1,90 € Steinpilzcremesuppe (V) [€1,00], Steinpilzcremesuppe (V) [€0,50]
Fleischspieß (S/4) mit Schaschliksoße, Pommes-Frites und Salat
FH-Ausgabe 1
Fleischspieß (4,S,Lfrei) mit Schaschliksoße (9,Lfrei), Pommes-Frites (Lfrei) und Salat (Lfrei) Schweinefleisch

€ 2,40

Schweizer Rösti (V) mit Käse überbacken, Broccoli-Gemüse und Salat
FH-Ausgabe 2
Schweizer Rösti (2,V) mit Käse (1,2,V) überbacken, Broccoli-Gemüse (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Fischduett auf Fenchelgemüse in Rieslingsauce und grünen Nudeln 7,50 Herbstlicher Salat mit Sesam-Hähnchenspieß 6,50 Gnocchi in leichter Senf-Sahnesauce 5,90