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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 11. November 2013

Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,S), Pommes frites und Wintergemüse
Ausgabe 1
Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,S), Pommes frites und Wintergemüse Schweinefleisch

€ 2,40

"Dibbelabbes" (V): Saarländischer Kartoffelauflauf mit Lauch, dazu Apfelmus (3)
Ausgabe 2
'Dibbelabbes': Saarländischer Kartoffelauflauf mit Lauch (V), dazu Apfelmus (3,V,V+) Vegetarisch

€ 2,15

Rindergeschnetzeltes mit Austernpilzen und Ingwer, Reis
60 % Ähnlichkeit
Wok
Rindergeschnetzeltes (R,Lfrei) mit Broccoli (Lfrei), Karotten (Lfrei) und Ingwer (Lfrei), Reis (Lfrei) Rindfleisch

€ 0,85

Geschmorte Gänsekeule (G,Lfrei,A) mit Kartoffelknödel (2,3,Lfrei)
Grill
Geschmorte Gänsekeule (G,Lfrei,A) mit Kartoffelknödel (2,3,Lfrei) Geflügel

€ 4,20

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Buffet
Blumenkohl 'mexikanisch' (1,2,V), bunter Bohnensalat (V,Lfrei,V+), Drellini mit Mexiko-Gemüse (V,Lfrei,V+), Maiskörner in Sesambutter (V,Lfrei,V+), mexikanische Salsa (2,V,Lfrei,V+), mexikanischer Krautsalat (V,Lfrei,V+), Nudel-Gemüsepfanne (V,Lfrei,V+), Nudelsalat 'Sombrero' (V,Lfrei,V+), Ravioli Pommodori (V,Lfrei,V+), Spicy Wedges (V,Lfrei,V+), Teufelsalat mit Rindfleisch (1,3,R,Lfrei), Chili-Nachos-Auflauf (1,2,4,R)

€ 0,60

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Atrium
Spaghetti 'Bolognese' mit Rinderhackfleischsoße (R), dazu Grana Padano (2) [€3,90], Bauernpfanne mit gebackenen Kartoffeln, Zwiebeln, Wurst (R,S) und Rührei, dazu Salatgarnitur [€3,60], Erbseneintopf (V) | Laktosefrei | VeganStudenten 1,00 € | Bedienstete 1,60 € | Gäste 1,90 € Gemüsecremesuppe (V) [€1,00], Gemüsecremesuppe (V) [€0,50]
Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,S), Pommes frites und Wintergemüse
FH-Ausgabe 1
Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,S), Pommes frites und Wintergemüse Schweinefleisch

€ 2,40

"Dibbelabbes" (V): Saarländischer Kartoffelauflauf mit Lauch, dazu Apfelmus (3)
FH-Ausgabe 2
'Dibbelabbes': Saarländischer Kartoffelauflauf mit Lauch (V), dazu Apfelmus (3,V,V+) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Putensteak in fruchtiger Currysauce, dazu Reis und Gemüse 7,50 Penne mit Schweinsteakstreifen, Speck, Champignons und Lauchzwiebeln in Knoblauchöl 6,50 Blumenkohl-Brokkoli-Karottengratin mit Kartoffelwürfeln 5,90

Abendmensa Montag, 11. November 2013

Fusilli tricolore mit Sahnehaschee (S/R), Grana Padano (2) und Salat
Abendmensa
Fusilli tricolore mit Sahnehaschee (R,S), Grana Padano (2) und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

Dienstag, 12. November 2013

Putengulasch (G) in Kräutersoße (A), Eiernudeln und Salat
Ausgabe 1
Putengulasch (G) in Kräutersoße (A), Eiernudeln und Salat Geflügel

€ 2,40

Hackbraten (3,4,S) mit Waldpilz-Rahmsoße (A), Kroketten (1) und Salat
Ausgabe 2
Hackbraten (3,4,S) mit Waldpilz-Rahmsoße (A), Kroketten (1) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Blumenkohl-Käse-Medaillon (V) mit Waldpilz-Rahmsoße (V,A), Kroketten (1,V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Blumenkohl-Käse-Medaillon (V) mit Waldpilz-Rahmsoße (V,A), Kroketten (1,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Mexikanische Gemüsepfanne (V), Sour Cream, Reis, Tortillas (2)
Wok
Mexikanische Gemüsepfanne (V), Sour Cream (V), Reis (V), Tortillas (2,V) Vegetarisch

€ 0,65

Argentinisches Rumpsteak "Provencial" (R) mit gebackenen Kartoffeln
Grill
Argentinisches Rumpsteak (R,A) "Provencial" mit gebackenen Kartoffeln Rindfleisch

€ 6,95

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Buffet
Blumenkohl 'mexikanisch' (1,2,V), bunter Bohnensalat (V,Lfrei,V+), Drellini mit Mexiko-Gemüse (V,Lfrei,V+), Maiskörner in Sesambutter (V,Lfrei,V+), mexikanische Salsa (2,V,Lfrei,V+), mexikanischer Krautsalat (V,Lfrei,V+), Nudel-Gemüsepfanne (V,Lfrei,V+), Nudelsalat 'Sombrero' (V,Lfrei,V+), Ravioli Pommodori (V,Lfrei,V+), Spicy Wedges (V,Lfrei,V+), Teufelsalat mit Rindfleisch (1,3,R,Lfrei), Chili-Nachos-Auflauf (1,2,4,R)

€ 0,60

Putengulasch (G) in Kräutersoße (A), Eiernudeln und Salat
FH-Ausgabe 1
Putengulasch (G) in Kräutersoße (A), Eiernudeln und Salat Geflügel

€ 2,40

Hackbraten (3,4,S) mit Waldpilz-Rahmsoße (A), Kroketten (1) und Salat
FH-Ausgabe 2
Hackbraten (3,4,S) mit Waldpilz-Rahmsoße (A), Kroketten (1) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Schweinekrustenbraten mit Möhren, Zwiebeln und Sellerie in Schwarzbiersauce, dazu Salzkartoffeln 7,50 Pasta mit Hackfleisch-Lauchsauce und Schafskäse 6,50 Minestrone (Italienischer Gemüseeintopf) 4,90

Abendmensa Dienstag, 12. November 2013

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Abendmensa
Gegrillte Schweinelende-Medaillons (S) mit Pfeffer-Rahmsoße (A), Spätzle und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Mittwoch, 13. November 2013

Hähnchenbrustfilet "Ras el Hanout" (G,Lfrei) mit orientalischem Reis (Lfrei) und Salat (Lfrei)
Ausgabe 1
Hähnchenbrustfilet "Ras el Hanout" (G,Lfrei) mit orientalischem Reis (Lfrei) und Salat (Lfrei) Geflügel

€ 2,40

Zwei halbe Fleischtomaten (V) mit Kräuterfrischkäse überbacken, Gemüse-Tagliatelle und Salat
Ausgabe 2
Zwei halbe Fleischtomaten mit Kräuterfrischkäse überbacken (2,V), Gemüse-Tagliatelle (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Saarländische Kartoffel-Lyonerpfanne (S/R/2/3/4) mit Zwiebeln und Gewürzgurke (1/3/9)
Wok
Saarländische Kartoffel-Lyonerpfanne (2,3,4,R,S,Lfrei) mit Zwiebeln (Lfrei) und Gewürzgurke (1,9,Lfrei) Schweine- und Rindfleisch

€ 0,65

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Grill
Winzersteak vom Schweinekamm (2,3,4,S,Lfrei) mit Zwiebelsoße (Lfrei,A) und Pommes frites (Lfrei) Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
Blumenkohl 'mexikanisch' (1,2,V), bunter Bohnensalat (V,Lfrei,V+), Drellini mit Mexiko-Gemüse (V,Lfrei,V+), Maiskörner in Sesambutter (V,Lfrei,V+), mexikanische Salsa (2,V,Lfrei,V+), mexikanischer Krautsalat (V,Lfrei,V+), Nudel-Gemüsepfanne (V,Lfrei,V+), Nudelsalat 'Sombrero' (V,Lfrei,V+), Ravioli Pommodori (V,Lfrei,V+), Spicy Wedges (V,Lfrei,V+), Teufelsalat mit Rindfleisch (1,3,R,Lfrei), Chili-Nachos-Auflauf (1,2,4,R)

€ 0,60

Hähnchenbrustfilet "Ras el Hanout" (G,Lfrei) mit orientalischem Reis (Lfrei) und Salat (Lfrei)
FH-Ausgabe 1
Hähnchenbrustfilet "Ras el Hanout" (G,Lfrei) mit orientalischem Reis (Lfrei) und Salat (Lfrei) Geflügel

€ 2,40

Zwei halbe Fleischtomaten (V) mit Kräuterfrischkäse überbacken, Gemüse-Tagliatelle und Salat
FH-Ausgabe 2
Zwei halbe Fleischtomaten mit Kräuterfrischkäse überbacken (2,V), Gemüse-Tagliatelle (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Hähnchenbrust in Ingwer-Chilisauce mit glasierten Karotten und Kroketten 7,50 Lachstatar auf Pfefferrösti mit Salatbouquet 6,50 Penne al Arrabiata in fruchtig-pikanter Tomatensauce 5,90

Abendmensa Mittwoch, 13. November 2013

Schweinegeschnetzeltes "chinesisch" süß-sauer (1), Reis und Salat
71 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Schweinegeschnetzeltes 'chinesisch' süß-sauer (S,Lfrei), Reis (Lfrei) und Salat (Lfrei) | Laktosefrei Schweinefleisch

€ 2,15

Donnerstag, 14. November 2013

Lachsfilet (F) auf Gemüse-Spaghetti mit Oliven-Tomatensugo und Salat
Ausgabe 1
Lachsfilet (F,Lfrei) auf Gemüse-Spaghetti (Lfrei) mit Oliven-Tomatensugo (6,Lfrei) und Salat (Lfrei) Fisch

€ 2,40

Paniertes Schnitzel "Wiener Art" (S,Lfrei) mit Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei)
Ausgabe 2
Paniertes Schnitzel "Wiener Art" (S,Lfrei) mit Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei) Schweinefleisch

€ 2,15

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Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüseschnitzel (V,Lfrei,V+) mit Pommes frites (V,Lfrei,V+) und Salat (V,Lfrei,V+) | Laktosefrei | Vegan

€ 2,15

Eieromelett (V) mit frischen Champignons in Kräuterrahm
Wok
Eieromelett (V) mit frischen Champignons (V,A) in Kräuterrahm (V,A) Vegetarisch

€ 2,45

'Teufelswurst' (4,8,R,S) - das Original wie auf dem 'Betze', dazu Pommes-Frites
71 % Ähnlichkeit
Grill
'Teufelswurst' (4,8,R,S,Lfrei) - das Original wie auf dem 'Betze', dazu Pommes frites (Lfrei) Schweine- und Rindfleisch

€ 2,45

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Buffet
Blumenkohl 'mexikanisch' (1,2,V), bunter Bohnensalat (V,Lfrei,V+), Drellini mit Mexiko-Gemüse (V,Lfrei,V+), Maiskörner in Sesambutter (V,Lfrei,V+), mexikanische Salsa (2,V,Lfrei,V+), mexikanischer Krautsalat (V,Lfrei,V+), Nudel-Gemüsepfanne (V,Lfrei,V+), Nudelsalat 'Sombrero' (V,Lfrei,V+), Ravioli Pommodori (V,Lfrei,V+), Spicy Wedges (V,Lfrei,V+), Teufelsalat mit Rindfleisch (1,3,R,Lfrei), Chili-Nachos-Auflauf (1,2,4,R)

€ 0,60

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Atrium
Kräuterspätzle mit Sauerkraut, Dörrfleisch (2,S), Zwiebeln und Butterbröseln [€3,60], Ciabatta mit Kochschinken (2,3,4,S), Tomaten, Paprika und Emmentaler (1,2) überbacken, dazu Salatgarnitur [€2,65], Linseneintopf (V) | Laktosefrei | VeganStudenten 1,00 € | Bedienstete 1,60 € | Gäste 1,90 € Selleriecremesuppe (V) [€1,00], Selleriecremesuppe (V) [€0,50]
Lachsfilet (F) auf Gemüse-Spaghetti mit Oliven-Tomatensugo und Salat
FH-Ausgabe 1
Lachsfilet (F,Lfrei) auf Gemüse-Spaghetti (Lfrei) mit Oliven-Tomatensugo (6,Lfrei) und Salat (Lfrei) Fisch

€ 2,40

Paniertes Schnitzel "Wiener Art" (S,Lfrei) mit Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei)
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schnitzel "Wiener Art" (S,Lfrei) mit Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei) Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Saftiges Gulasch vom Schwein in kräftiger Sauce mit Wirsinggemüse und Schwenkkartoffeln 7,50 Coq au Vin in Weißweinsauce mit Wurzelgemüse und Reis 6,50 Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat 5,90

Abendmensa Donnerstag, 14. November 2013

1/2 Brathähnchen mit Pommes-Frites und Salat
66 % Ähnlichkeit
Abendmensa
1/2 Brathähnchen (G,Lfrei) mit Pommes-Frites (Lfrei) und Salat (Lfrei) | Laktosefrei Geflügel

€ 2,15

Freitag, 15. November 2013

Schweinerückensteak (S) mit würziger Tomatenauflage und Mozzarella überbacken, Pommes frites und Salat
Ausgabe 1
Schweinerückensteak (S) mit würziger Tomatenauflage und Mozzarella überbacken, Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Ungarische Gulaschsuppe (R/4), dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße
Ausgabe 2
Ungarische Gulaschsuppe (R), dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße Rindfleisch

€ 2,15

Kartoffelsuppe mit frischen Champignons, dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Kartoffelsuppe mit frischen Champignons (V), dazu eine große Dampfnudel (V) mit Vanillesoße (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Gebackenes Seelachsfilet (F) mit Remouladensoße (1) und Bratkartoffeln [€4,20], Kaiserschmarrn (V) mit Apfelmus (3,V) [€3,90], Italienischer Gemüseeintopf "Minestrone" (V,Lfrei,V+) | Laktosefrei | VeganStudenten 1,00 € | Bedienstete 1,60 € | Gäste 1,90 € Waldpilzcremesuppe (V) [€1,00], Waldpilzcremesuppe (V) [€0,50]
Schweinerückensteak (S) mit würziger Tomatenauflage und Mozzarella überbacken, Pommes frites und Salat
FH-Ausgabe 1
Schweinerückensteak (S) mit würziger Tomatenauflage und Mozzarella überbacken, Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Ungarische Gulaschsuppe (R/4), dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße
FH-Ausgabe 2
Ungarische Gulaschsuppe (R), dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Grüne Bandnudeln mit Wildlachswürfeln in feiner Dill-Fenchelsauce 7,50 Hausgem. Frikadellen mit Pfefferrahmsauce, Kartoffelpüree und Salat 6,50 Gnocchi in Spinatrahmsauce mit gegrillten Champignons 5,90

Abendmensa Freitag, 15. November 2013

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Abendmensa
Wir sind am 18.11.2013 wiieder für Sie da! | Laktosefrei

€ 2,15