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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 17. Februar 2014

Fischstäbchen (F) mit Remouladen-Dip (1,9), Pommes frites und Salat
80 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Fischstäbchen (F) mit Joghurt-Zitronen-Dip, Pommes frites und Salat Fisch

€ 2,15

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Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsestäbchen (V) mit Joghurt-Zitronen-Dip (V), Pommes frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Schweinegeschnetzeltes mit Austernpilzen und Ingwer, Reis
Wok
Schweinegeschnetzeltes (S,Lfrei) mit Austernpilzen (Lfrei) und Ingwer (Lfrei), Reis (Lfrei) Schweinefleisch

€ 0,85

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Grill
Hähnchenbrustfilet (G,Lfrei) mit Tomatensugo (Lfrei) und Tagliatelle (Lfrei) Geflügel

€ 2,95

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Buffet
Gemüsepaella mit Vollkornreis und Cashewkerne (V,Lfrei,V+,A), Dillhappen (F), Fitnessgemüse (V,A), Gemüse-Nudelsalat (V,Lfrei,V+), Nudeln 'Esterhazy' (V,Lfrei,V+), panierte Champignonköpfe (V,Lfrei,V+), Petersilienkartoffeln (V,Lfrei,V+), Ratatouille-Gemüse (V,Lfrei,V+), Shrimpscocktail (F), Tagliatelle mit Lachswürfeln (F,Lfrei), Zucchinischeiben gegrillt (V,Lfrei,V+), Cannelloni (V), Reis-Linsen-Salat mit Lachs (F,Lfrei)

€ 0,60

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Atrium
Spaghetti "Carbonara" mit Dörrfleisch (2,S) in Käsesoße (1,2), dazu Grana Padano (2) [€3,90], Schweinerückensteak (S) mit Pfeffersoße (A), Zwiebeln, Champignons (3) und Sauce Hollandaise (A) auf Ciabatta, dazu Salatgarnitur [€3,60], Linseneintopf (V,Lfrei,V+) [€1,00], Karottencremesuppe (V) [€0,50]
Fischstäbchen (F) mit Remouladen-Dip (1,9), Pommes frites und Salat
80 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Fischstäbchen (F) mit Joghurt-Zitronen-Dip, Pommes frites und Salat Fisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Schweinefilet in Rosmarin-Balsamicojus an knackigen Bohnen mit Reis 7,70 Pasta in Knoblauch-Chilisauce mit buntem Gemüse und Hähnchenstreifen 6,50 Spitzkohlpfanne mit Kartoffeln 5,90

Dienstag, 18. Februar 2014

Pfälzer Fleischküchle (R,S) mit Schmorzwiebelsoße, Kartoffel-Stampes und Endiviensalat
Ausgabe 2
Pfälzer Fleischküchle (R,S) mit Schmorzwiebelsoße, Kartoffel-Stampes und Endiviensalat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

Vegetarische Bratwurst (V) mit Schmorzwiebelsoße (V), Kartoffel-Stampes (V) und Endiviensalat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Vegetarische Bratwurst (V) mit Schmorzwiebelsoße (V), Kartoffel-Stampes (V) und Endiviensalat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit frischen Champignons in Rahm, Spätzle
Wok
Züricher Kalbsgeschnetzeltes (K,A) mit frischen Champignons in Rahm, Spätzle Kalbfleisch

€ 0,85

Lachsfilet mit Tomatenhollandaise und Reis mit Wildreis
75 % Ähnlichkeit
Grill
Lachsfilet (F,Lfrei) mit Zitronengras-Soße (3,Lfrei) und Reis mit Wildreis (Lfrei) Fisch

€ 3,95

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Buffet
Gemüsepaella mit Vollkornreis und Cashewkerne (V,Lfrei,V+,A), Dillhappen (F), Fitnessgemüse (V,A), Gemüse-Nudelsalat (V,Lfrei,V+), Nudeln 'Esterhazy' (V,Lfrei,V+), panierte Champignonköpfe (V,Lfrei,V+), Petersilienkartoffeln (V,Lfrei,V+), Ratatouille-Gemüse (V,Lfrei,V+), Shrimpscocktail (F), Tagliatelle mit Lachswürfeln (F,Lfrei), Zucchinischeiben gegrillt (V,Lfrei,V+), Cannelloni (V), Reis-Linsen-Salat mit Lachs (F,Lfrei)

€ 0,60

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Atrium
Nudelgratin mit Kochschinken (2,3,4,S), buntem Gemüse und Tomatensoße [€3,60], Rühreier (3,V) mit Rahmspinat (V,A) und Schwenkkartoffeln (V) [€3,30], Weiße-Bohnen-Eintopf (V) [€1,00], Serbische Bohnensuppe (V) [€0,50]
Pfälzer Fleischküchle (R,S) mit Schmorzwiebelsoße, Kartoffel-Stampes und Endiviensalat
FH-Ausgabe 2
Pfälzer Fleischküchle (R,S) mit Schmorzwiebelsoße, Kartoffel-Stampes und Endiviensalat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Griechische Gyrospfanne mit Paprika, Zwiebeln und Feta, dazu Rosmarinkartoffeln und Krautsalat 7,50 "Coq au Vin" in Weißweinsauce mit Wurzelgemüse und Reis 6,50 Spaghetti Carbonara und Salat 5,90

Mittwoch, 19. Februar 2014

Spaghetti "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße, Grana Padano (2) und Salat
Ausgabe 2
Spaghetti 'Bolognese' mit Rinderhackfleischsoße (R), Grana Padano (2) und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Spaghetti mit Soja-Bolognese, Grana Padano (2) und Salat
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Spaghetti mit Sojabolognese (V), Grana Padano (2,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Hähnchencurry (G) 'Bombay' mit Ananas, Banane und Pfirsich, Reis
Wok
Hähnchencurry (G,A) "Bombay" mit Ananas, Banane und Pfirsich, Reis Geflügel

€ 0,85

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Grill
Holzfällersteak vom Schweinekamm (S,Lfrei,A) mit Salsa-Dip (Lfrei) und Pommes frites (Lfrei) Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
Gemüsepaella mit Vollkornreis und Cashewkerne (V,Lfrei,V+,A), Dillhappen (F), Fitnessgemüse (V,A), Gemüse-Nudelsalat (V,Lfrei,V+), Nudeln 'Esterhazy' (V,Lfrei,V+), panierte Champignonköpfe (V,Lfrei,V+), Petersilienkartoffeln (V,Lfrei,V+), Ratatouille-Gemüse (V,Lfrei,V+), Shrimpscocktail (F), Tagliatelle mit Lachswürfeln (F,Lfrei), Zucchinischeiben gegrillt (V,Lfrei,V+), Cannelloni (V), Reis-Linsen-Salat mit Lachs (F,Lfrei)

€ 0,60

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Atrium
Hähnchencrossies (G) mit Spirelli, Paprika-Rahmsoße (A) und Grana Padano (2) [€3,90], Ciabatta mit Salami (1,2,3,8,S), Paprika, Tomate, Zwiebeln und Mozzarella überbacken, dazu Salatgarnitur [€2,65], Erbseneintopf (V,Lfrei,V+) [€1,00], Gemüsekraftbrühe (V) mit Reis (V) [€0,50]
Spaghetti "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße, Grana Padano (2) und Salat
FH-Ausgabe 2
Spaghetti 'Bolognese' mit Rinderhackfleischsoße (R), Grana Padano (2) und Salat Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Putenbrust in Gorgonzolasauce mit Brokkoliröschen und Tomaten-Nudeln 7,50 Matjestatar auf Pfefferrösti mit buntem Salatbouquet 6,50 Kartoffelpfanne mit Zucchini, Tomaten und Champignons 5,90

Donnerstag, 20. Februar 2014

85 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel 'Wiener Art' (S,Lfrei) mit Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei) Schweinefleisch

€ 2,15

Gemüseschnitzel (V,Lfrei,V+) mit Pommes frites (V,Lfrei,V+) und Salat (V,Lfrei,V+) | Laktosefrei | Vegan
87 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüseschnitzel (V,Lfrei,V+) mit Pommes frites (V,Lfrei,V+) und Salat (V,Lfrei,V+) | Laktosefrei | Vegan

€ 2,15

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Wok
Lammragout 'Provencial' (La,Lfrei,A), Cous-Cous (Lfrei) Lamm

€ 0,85

Gebackene Tintenfisch-Ringe (F) mit Dill-Limetten-Mayonnaise (1) und Baguette
Grill
Gebackene Tintenfisch-Ringe (F) mit Dill-Limetten-Mayonnaise (1) und Baguette Fisch

€ 2,95

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Buffet
Gemüsepaella mit Vollkornreis und Cashewkerne (V,Lfrei,V+,A), Dillhappen (F), Fitnessgemüse (V,A), Gemüse-Nudelsalat (V,Lfrei,V+), Nudeln 'Esterhazy' (V,Lfrei,V+), panierte Champignonköpfe (V,Lfrei,V+), Petersilienkartoffeln (V,Lfrei,V+), Ratatouille-Gemüse (V,Lfrei,V+), Shrimpscocktail (F), Tagliatelle mit Lachswürfeln (F,Lfrei), Zucchinischeiben gegrillt (V,Lfrei,V+), Cannelloni (V), Reis-Linsen-Salat mit Lachs (F,Lfrei)

€ 0,60

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Atrium
Römerbraten (3,4,8,S) mit Semmelknödel (2,3) und Salat [€3,90], Drei Reibekuchen (V,Lfrei) mit Apfelmus (3,V,Lfrei) [€2,50], Kartoffeleintopf (V) [€1,00], Grünkernmehlsuppe mit Gemüse (V) [€0,50]
85 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel 'Wiener Art' (S,Lfrei) mit Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei) Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Saftiger Krustenbraten mit Möhren, Sellerie und Zwiebeln in zarter Altbiersauce, dazu Semmelknödel 7,50 Chicken Wings in Ingwer-Honigmarinade, dazu Kartoffelwedges und Dip 6,50 Gnocchi in Spinatrahmsauce mit gegrillten Champignons und Tomatenwürfeln 5,90

Freitag, 21. Februar 2014

Zwei Stück Schweinelende (S) mit Rahmsoße (A) und Kroketten (1), dazu Broccoligemüse mit Mandelbutter
Ausgabe 1
Zwei Stück Schweinelende (S) mit Rahmsoße (A) und Kroketten (1), dazu Broccoligemüse mit Mandelbutter Schweinefleisch

€ 2,40

Käsespätzle (V), auf Wunsch mit Butterschmelze, dazu eine große Salatterrine und Dressing (1) nach Wahl
Ausgabe 2
Frische Käsespätzle (1,2,V), auf Wunsch mit Butterschmelze, dazu eine große Salatterrine und Dressing nach Wahl (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Gebackenes Seelachsfilet (F) mit Kartoffelsalat und Remouladensoße (1) [€4,20], Milchreis (V) mit Zimtzucker (V) und Aprikosenkompott (V) [€2,50], Gulaschsuppe (R,Lfrei,A) [€1,50], Spargelcremesuppe (V) [€0,50]
Zwei Stück Schweinelende (S) mit Rahmsoße (A) und Kroketten (1), dazu Broccoligemüse mit Mandelbutter
FH-Ausgabe 1
Zwei Stück Schweinelende (S) mit Rahmsoße (A) und Kroketten (1), dazu Broccoligemüse mit Mandelbutter Schweinefleisch

€ 2,40

Käsespätzle (V), auf Wunsch mit Butterschmelze, dazu eine große Salatterrine und Dressing (1) nach Wahl
FH-Ausgabe 2
Frische Käsespätzle (1,2,V), auf Wunsch mit Butterschmelze, dazu eine große Salatterrine und Dressing nach Wahl (V) Vegetarisch

€ 2,15

Kein Bild vorhanden
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Unique
Tagessuppe 2,80 Tilapiafischfilet mit Mango auf Currysauce und Pasta 7,70 Bunte Reispfanne mit gebratenen Putenstreifen 6,50 Dampfnudeln mit Vanillesauce und Kartoffelsuppe 5,90