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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 31. März 2014

Paniertes Seelachsfilet (F) mit Dill-Remouladen-Dip (1,9), Pommes frites und Salat
Ausgabe 2
Paniertes Seelachsfilet (F) mit Dill-Remouladen-Dip (1,9), Pommes frites und Salat Fisch

€ 2,15

Gemüsestäbchen (V) mit Dill-Remouladen-Dip (1,9,V), Pommes frites (V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsestäbchen (V) mit Dill-Remouladen-Dip (1,9,V), Pommes frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Schweinegeschnetzeltes mit Austernpilzen und Ingwer, Reis
Wok
Schweinegeschnetzeltes (S,Lfrei) mit Austernpilzen (Lfrei) und Ingwer (Lfrei), Reis (Lfrei) Schweinefleisch

€ 0,85

Hähnchenbrustfilet (G) mit Tomatensugo und Fettuccine
Grill
Hähnchenbrustfilet (G) mit Tomatensugo und Fettuccine Geflügel

€ 2,95

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Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (V), Artischockenherzen (V,Lfrei,V+), Ciabattabrötchen (V,Lfrei,V+), Frutti-di-mare-Salat (F,Lfrei), gebratener Paprika (V,Lfrei,V+), italienisches Pfannengemüse (V,Lfrei,V+), italienisches Risotto (V,A), Lasagne 'Bolognese' mit Rinderhackfleisch (R), Mozzarella mit Tomate (V), Spaghetti 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch und Grana Padano (1,2,V), Spaghettisalat 'Italiano' (1,2,3,S,A), Grana-Padano-Kartoffeln (2,V)

€ 0,60

Spaghetti "Arrabiata" mit Peperoni, Zwiebeln und Dörrfleisch (2,S) in einer pikanten Tomatensoße, dazu Grana Padano (2) und Salat
57 % Ähnlichkeit
Atrium
Spaghetti "Arrabiata" mit Peperoni, Zwiebeln und Dörrfleisch (2,S) in einer pikanten Tomatensoße, dazu Grana Padano (2) und Salat [€3,90], Schnittlauchquark (V) mit Schwenkkartoffeln (V) [€3,00], Erbseneintopf (V,Lfrei,V+) [€1,00], Champignoncremesuppe (V) [€0,50]
Pizza "Speciale" (1) mit Salami (S), Schinken (S) und Käse, dazu Salat
FH-Ausgabe 1
Pizza 'Speciale' (1,2,3,S) mit Salami, Schinken und Käse, dazu Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Paniertes Seelachsfilet (F) mit Dill-Remouladen-Dip (1,9), Pommes frites und Salat
FH-Ausgabe 2
Paniertes Seelachsfilet (F) mit Dill-Remouladen-Dip (1,9), Pommes frites und Salat Fisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Bologneseschnitzel mit Pommes und Salat 7,50 Penne in Mandel-Sherryrahmsauce mit Putenbruststreifen 6,50 Kartoffeln gefüllt mit Gemüsefarce an Salatbouquet 5,90

Dienstag, 1. April 2014

Pfälzer Fleischküchle (R,S) mit Schmorzwiebelsoße, Grumbeer-Stampes und Endiviensalat
Ausgabe 2
Pfälzer Fleischküchle (R,S) mit Schmorzwiebelsoße, Grumbeer-Stampes und Endiviensalat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

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Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Blumenkohl-Käse-Medaillon (V) mit Schmorzwiebelsoße (V), Grumbeer-Stampes (V) und Endiviensalat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit frischen Champignons in Rahm, Spätzle
Wok
Züricher Kalbsgeschnetzeltes (K,A) mit frischen Champignons in Rahm, Spätzle Kalbfleisch

€ 0,85

Lachsfilet mit Tomatenhollandaise und Reis mit Wildreis
75 % Ähnlichkeit
Grill
Lachsfilet (F,Lfrei) mit Zitronengras-Soße (3,Lfrei) und Reis mit Wildreis (Lfrei) Fisch

€ 3,95

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Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (V), Artischockenherzen (V,Lfrei,V+), Ciabattabrötchen (V,Lfrei,V+), Frutti-di-mare-Salat (F,Lfrei), gebratener Paprika (V,Lfrei,V+), italienisches Pfannengemüse (V,Lfrei,V+), italienisches Risotto (V,A), Lasagne 'Bolognese' mit Rinderhackfleisch (R), Mozzarella mit Tomate (V), Spaghetti 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch und Grana Padano (1,2,V), Spaghettisalat 'Italiano' (1,2,3,S,A), Grana-Padano-Kartoffeln (2,V)

€ 0,60

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Atrium
Schupfnudeln mit Kochschinken (2,3,4,S), Broccoli und Käse (1,2) überbacken, dazu Tomatensoße [€3,90], Ofenwarmer Fleischkäse (1,2,3,4,8,R,S,Lfrei) mit Kartoffelsalat (Lfrei) [€2,90], Gemüseeintopf (V,Lfrei,V+) [€1,00], Linsensuppe (V,Lfrei,V+) [€0,50]
Hähnchenkeule (G) mit Ayran-Dip, gelbem Cous-Cous und Salat
FH-Ausgabe 1
Hähnchenkeule (G) mit Ayran-Dip, gelbem Cous-Cous und Salat Geflügel

€ 2,40

Pfälzer Fleischküchle (R,S) mit Schmorzwiebelsoße, Grumbeer-Stampes und Endiviensalat
FH-Ausgabe 2
Pfälzer Fleischküchle (R,S) mit Schmorzwiebelsoße, Grumbeer-Stampes und Endiviensalat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Hähnchengeschnetzeltes mit Gemüse und Paprika-Reis 7,50 Kohlrouladen mit Currysauce, dazu Butterkartoffeln 6,50 Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat 5,90

Mittwoch, 2. April 2014

Spaghetti "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße, Grana Padano (2) und Salat
Ausgabe 2
Spaghetti 'Bolognese' mit Rinderhackfleischsoße (R), Grana Padano (2) und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Spaghetti mit Soja-Bolognese, Grana Padano (2) und Salat
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Spaghetti mit Sojabolognese (V), Grana Padano (2,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Hähnchencurry (G) 'Bombay' mit Ananas, Banane und Pfirsich, Reis
Wok
Hähnchencurry (G,A) "Bombay" mit Ananas, Banane und Pfirsich, Reis Geflügel

€ 0,85

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Grill
Holzfällersteak vom Schweinekamm (S,Lfrei,A) mit Salsa-Dip (Lfrei) und Pommes frites (Lfrei) Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (V), Artischockenherzen (V,Lfrei,V+), Ciabattabrötchen (V,Lfrei,V+), Frutti-di-mare-Salat (F,Lfrei), gebratener Paprika (V,Lfrei,V+), italienisches Pfannengemüse (V,Lfrei,V+), italienisches Risotto (V,A), Lasagne 'Bolognese' mit Rinderhackfleisch (R), Mozzarella mit Tomate (V), Spaghetti 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch und Grana Padano (1,2,V), Spaghettisalat 'Italiano' (1,2,3,S,A), Grana-Padano-Kartoffeln (2,V)

€ 0,60

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Atrium
Hähnchencrossies (G) mit Spirelli, Paprika-Rahmsoße (A) und Grana Padano (2) [€3,90], Semmelknödel (2,3,V) mit Champignon-Rahmsoße (3,V,A) [€3,30], Italienischer Gemüseeintopf "Minestrone" (V,Lfrei,V+) [€1,00], Klare Gemüsesuppe mit Flädle (V) [€0,50]
Putengulasch (G) in Curry-Früchtesoße (A), Reis und Salat
FH-Ausgabe 1
Putengulasch (G) in Curry-Früchtesoße (A), Reis und Salat Geflügel

€ 2,40

Spaghetti "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße, Grana Padano (2) und Salat
FH-Ausgabe 2
Spaghetti 'Bolognese' mit Rinderhackfleischsoße (R), Grana Padano (2) und Salat Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Putenbrust mit gegrillten Champignons und Bärlauch-Kartoffelpüree 7,50 Gnocchi in einer Gorgonzolasauce und Broccoli 6,50 Flammkuchenrolle "Elsässer Art" und ein Salatbouquet 5,90

Donnerstag, 3. April 2014

Paniertes Schweineschnitzel (S) mit Frischkäse-Kräutersoße (A), Eiernudeln und Salat
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (S) mit Frischkäse-Kräutersoße (A), Eiernudeln und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Gemüseschnitzel (V) mit Frischkäse-Kräutersoße (V,A), Eiernudeln (V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüseschnitzel (V) mit Frischkäse-Kräutersoße (V,A), Eiernudeln (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Wok
Lammragout 'Provencial' (La,Lfrei,A), Cous-Cous (Lfrei) Lamm

€ 0,85

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Grill
Geflügelbratwurst (3,4,G,Lfrei) mit Pommes frites (Lfrei) Geflügel

€ 2,65

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Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (V), Artischockenherzen (V,Lfrei,V+), Ciabattabrötchen (V,Lfrei,V+), Frutti-di-mare-Salat (F,Lfrei), gebratener Paprika (V,Lfrei,V+), italienisches Pfannengemüse (V,Lfrei,V+), italienisches Risotto (V,A), Lasagne 'Bolognese' mit Rinderhackfleisch (R), Mozzarella mit Tomate (V), Spaghetti 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch und Grana Padano (1,2,V), Spaghettisalat 'Italiano' (1,2,3,S,A), Grana-Padano-Kartoffeln (2,V)

€ 0,60

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Atrium
Grillschinken (2,4,S) mit Pfeffer-Rahmsoße und Spätzle [€3,90], Eiersalat (2,V) mit Bratkartoffeln (V) [€3,30], Weiße-Bohnen-Eintopf (V) [€1,00], Lauchcremesuppe (V) [€0,50]
Überbackener Schafskäse (V) mit Paprika, Oliven (6), Peperoni und Zwiebeln, Baguettebrötchen und Salat
FH-Ausgabe 1
Überbackener Schafskäse (V) mit Paprika, Oliven (6,V), Peperoni und Zwiebeln, dazu ein Baguettebrötchen (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel (S) mit Frischkäse-Kräutersoße (A), Eiernudeln und Salat
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (S) mit Frischkäse-Kräutersoße (A), Eiernudeln und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Kalbs-Ossobuco (Hinterhaxe) mit Wurzelgemüse und Pasta 7,70 Feldsalat mit gebratenen Pilzen, Speck und Croutons 6,50 Erbsen-Couscous-Pfanne mit Schafskäse und Minze 5,90

Freitag, 4. April 2014

Schweinerückensteak (S) mit würziger Tomatenauflage und Mozzarella überbacken, Pommes frites und Salat
Ausgabe 1
Schweinerückensteak (S) mit würziger Tomatenauflage und Mozzarella überbacken, Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Ungarische Gulaschsuppe (R/4), dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße
Ausgabe 2
Ungarische Gulaschsuppe (R,A), dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße Rindfleisch

€ 2,15

Kartoffelsuppe (V), dazu eine große Dampfnudel (V) mit Vanillesoße (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Kartoffelsuppe (V), dazu eine große Dampfnudel (V) mit Vanillesoße (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Gebackenes Seelachsfilet (F) mit Schwenkkartoffeln und Remouladensoße (1) [€4,20], Rote Currywurst (2,3,4,8,R,Lfrei) mit Pommes frites (Lfrei) [€3,90], Graupeneintopf (V) [€1,00], Grünkernmehlsuppe (V) [€0,50]
Schweinerückensteak (S) mit würziger Tomatenauflage und Mozzarella überbacken, Pommes frites und Salat
FH-Ausgabe 1
Schweinerückensteak (S) mit würziger Tomatenauflage und Mozzarella überbacken, Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Ungarische Gulaschsuppe (R/4), dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße
FH-Ausgabe 2
Ungarische Gulaschsuppe (R,A), dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Seeteufelfilet auf Gemüsebett mit Kartoffelnocken 7,50 Hähnchen-Spieß auf Spaghetti mit Pesto 6,50 Leichtes Risotto mit Gemüsewürfel 5,90