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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 11. Mai 2015

Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,Gl,La,S), Pommes frites und Salat
Ausgabe 1
Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,Gl,La,S), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Vollkorn-Pilz-Bratling (Gl,Ei,La,Sl,Se) mit Schnittlauch-Dip (La), Pommes frites und Salat
Ausgabe 1 (Vegetarisch 🌱)
Vollkorn-Pilz-Bratling (Gl,Ei,La,Sl,Se,V) mit Schnittlauch-Dip (9,Gl,Ei,La,So,V), Pommes frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

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Ausgabe 2
Hähnchengulasch in Paprikarahmsoße (La,Sf,G) mit Eiernudeln (1,Gl,Ei) und Kaisergemüse (1,Gl,La) Geflügel

€ 2,15

Rindergeschnetzeltes mit Austernpilzen und Ingwer, Reis
60 % Ähnlichkeit
Wok
Rindergeschnetzeltes mit Broccoli, Karotten und Ingwer (Gl,So,R), Reis Rindfleisch

€ 0,85

Hähncheninvoltini (2,La,S,G) mit Tomaten-Basilikumsoße (9) und Butter-Gnocchi (Gl,Ei,La)
Grill
Hähncheninvoltini (2,La,S,G) mit Tomaten-Basilikumsoße (9) und Butter-Gnocchi (Gl,Ei,La) Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (Gl,Ei,La,V), Artischockenherzen (V,V+), Frutti-di-mare-Salat (F,Kr,Sw,5), Grana-Padano-Kartoffeln (Ei,La,Sw,V,2,5), Mozzarella mit Tomaten (La,Sw,V,5), Raviolisalat (Ei,La,So,Sw,V,2,3,5), Lasagne-Bolognese (Ei,Gl,La,R,Sl), italienische Pfannengemüse (Gl,So,V,V+,1,6)

€ 0,60

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Atrium
Rote Bratwurst (2,8,R,S) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€3,90], Reibekuchen (Gl,Ei,V) mit Apfelmus (V) [€2,50], Minestrone (Italienischer Gemüseeintopf) (Gl,Sl,V,V+) [€1,00], Zwiebelsuppe (5,Gl,Sw,A,V) [€0,50]
Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,Gl,La,S), Pommes frites und Salat
FH-Ausgabe 1
Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,Gl,La,S), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

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FH-Ausgabe 2
Hähnchengulasch in Paprikarahmsoße (La,Sf,G) mit Eiernudeln (1,Gl,Ei) und Kaisergemüse (1,Gl,La) Geflügel

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Putenbrust mit Kräuterbutter, Paprikagemüse und Kroketten 7,90 Penne mit Schweinefiletstreifen in Bohnen-Tomatensauce 6,90 Bauernpfanne mit Gewürzgurken 6,50

Abendmensa Montag, 11. Mai 2015

Gebratene Hähnchenkeule mit Pommes-Frites und Salat
60 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Gebratene Hähnchenkeule (Sf,G) mit Jägersoße (2,5,Sw), Reis und Salat Geflügel

€ 2,15

Dienstag, 12. Mai 2015

Hähnchenbrustfilet (Gl,G) "Raz el Hanout" (Gl,Sl,G) mit orientalischem Reis (Nu,Sl) und Salat
Ausgabe 1
Hähnchenbrustfilet (Gl,G) "Raz el Hanout" (Gl,Sl,G) mit orientalischem Reis (Nu,Sl) und Salat Geflügel

€ 2,40

Pfälzer Wurstsalat mit Blutwurststreifen in Senfdressing (1,2,5,8,9,Gl,Ei,Sw,Sf,So,R,S) mit Pommes frites und Salat
Ausgabe 2
Pfälzer Wurstsalat mit Blutwurststreifen in Senfdressing (1,2,5,8,9,Gl,Ei,Sw,Sf,So,R,S) mit Pommes frites und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

Käsesalat "Schweizer Art" (1,3,5,La,Sw), Pommes frites und Salat
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Käsesalat "Schweizer Art" (1,5,La,Sw,V) mit Pommes frites und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Indisches rotes Fischcurry mit Kabeljau und Gemüse (5,Fi,Kr,Sw,Sl,Sf,Se), Duftreis und Salat
50 % Ähnlichkeit
Wok
Indisches rotes Fischcurry (Kabeljau) (5,Fi,La,Sw,Sl,Sf,Se), Duftreis Fisch

€ 0,85

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Grill
Kalbssteak (K) mit Marsalasoße (Sf,G) und Gemüse-Pappardelle (1,Gl,Ei,Sl) Geflügel

€ 6,95

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Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (Gl,Ei,La,V), Artischockenherzen (V,V+), Frutti-di-mare-Salat (F,Kr,Sw,5), Grana-Padano-Kartoffeln (Ei,La,Sw,V,2,5), Mozzarella mit Tomaten (La,Sw,V,5), Raviolisalat (Ei,La,So,Sw,V,2,3,5), Lasagne-Bolognese (Ei,Gl,La,R,Sl), italienische Pfannengemüse (Gl,So,V,V+,1,6)

€ 0,60

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Atrium
Gebackenes Putenbrustfilet (1,G) mit Gorgonzolasoße (Gl,La) und Gemüsenudeln (1,Gl,Sl) [€3,90], Hausgemachte Pizza Spezial belegt mit Salami, Schinken und Paprika (1,2,Gl,La,S) [€3,60], Hausgemachte Pizza belegt mit Thunfisch, Zwiebeln und Emmentaler (Fi,Gl,La) [€3,60], Fleischlose Alternative: Hausgemachte Pizza Margherita belegt mit Mozzarella (Gl,La,V) [€3,20], Linseneintopf (1,5,Sw,Sl,V,V+) [€1,00], Grünkernmehlsuppe mit Gemüsen (Gl,La,Sl,V) [€0,50]
Hähnchenbrustfilet (Gl,G) "Raz el Hanout" (Gl,Sl,G) mit orientalischem Reis (Nu,Sl) und Salat
FH-Ausgabe 1
Hähnchenbrustfilet (Gl,G) "Raz el Hanout" (Gl,Sl,G) mit orientalischem Reis (Nu,Sl) und Salat Geflügel

€ 2,40

Pfälzer Wurstsalat mit Blutwurststreifen in Senfdressing (1,2,5,8,9,Gl,Ei,Sw,Sf,So,R,S) mit Pommes frites und Salat
FH-Ausgabe 2
Pfälzer Wurstsalat mit Blutwurststreifen in Senfdressing (1,2,5,8,9,Gl,Ei,Sw,Sf,So,R,S) mit Pommes frites und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Kotelette mit Kohlrabi in Zitronensauce, dazu Kartoffeln 7,90 Putencurry mit Basmatireis und Salat 6,90 Spaghetti mit Kichererbsen-Gemüsesugo 6,50

Abendmensa Dienstag, 12. Mai 2015

Grillbratwurst (8,R,S,Lfrei) mit Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei)
80 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Grillbratwurst (8,R,S) oder Kalbsbratwurst (8,K) mit Pommes frites und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

Mittwoch, 13. Mai 2015

Rindergeschnetzeltes in Pfeffersoße (4), Spätzle und Salat
Ausgabe 1
Rindergeschnetzeltes in Pfeffersoße (Gl,Sf,R) mit Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat Rindfleisch

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Paprikasoße (2,9,La,Sf), Pommes frites und Salat
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Paprikasoße (2,9,La,Sf), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

"Valess"-Schnitzel (Gl,Ei,La,V) mit Paprikasoße (2,9,La,Sf,V), Pommes frites (V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
"Valess"-Schnitzel (Gl,Ei,La,V) mit Paprikasoße (2,9,La,Sf,V), Pommes frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Ein Pfannkuchen mit frischen Erdbeeren und Sahnejoghurt (V)
75 % Ähnlichkeit
Wok
Ein frischer Pfannkuchen (2,Gl,Ei,La,A,V)mit Erdbeeren (V) und Sahnejoghurt (La,V) Vegetarisch

€ 2,95

Lachsfilet (Fi) mit Limettensoße (Gl,La) und Olivenkartoffeln
Grill
Lachsfilet (Fi) mit Limettensoße (Gl,La) und Olivenkartoffeln Fisch

€ 3,95

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Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (Gl,Ei,La,V), Artischockenherzen (V,V+), Frutti-di-mare-Salat (F,Kr,Sw,5), Grana-Padano-Kartoffeln (Ei,La,Sw,V,2,5), Mozzarella mit Tomaten (La,Sw,V,5), Raviolisalat (Ei,La,So,Sw,V,2,3,5), Lasagne-Bolognese (Ei,Gl,La,R,Sl), italienische Pfannengemüse (Gl,So,V,V+,1,6)

€ 0,60

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Atrium
Römerbraten (2,3,4,Sl,Sf,S) mit Dunkelbiersoße (Gl,A), Semmelknödel (Gl,Ei) und Rotkraut [€3,90], Farfalle (1,Gl) mit Bolognesesoße (Gl,Sl,R) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Farfalle (1,Gl) mit Tomatensoße Napoli (2,8,S,Gt) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fleischlose Alternative: Farfalle (1,Gl,V) mit Pfefferrahmsoße (La,V) und Grana Padano (2,Ei,La,V) [€3,60], Erbseneintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Gemüsesuppe mit Reis (V+,V) [€0,50]
Rindergeschnetzeltes in Pfeffersoße (4), Spätzle und Salat
FH-Ausgabe 1
Rindergeschnetzeltes in Pfeffersoße (Gl,Sf,R) mit Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat Rindfleisch

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Paprikasoße (2,9,La,Sf), Pommes frites und Salat
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Paprikasoße (2,9,La,Sf), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Hähnchenbrust im Speckmantel mit glasierten Möhren, dazu Pasta 7,90 Gnocchi mit Räucherlachs in Dillsauce 6,90 Bologneselasagne mit Salat 6,50

Freitag, 15. Mai 2015

Spaghetti "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße, Grana Padano (2) und Salat
Ausgabe 2
Spaghetti (1,Gl) "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße (1,2,9,Sf,R), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Spaghetti mit Gemüsebolognese, Grana Padano (2) und Salat
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Spaghetti (1,Gl,V) mit Gemüsebolognese (1,Sl,Sf,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Gebackenes Schollenfilet (Fi,Gl) mit Remouladensoße (Ei,Sf) und Kartoffelsalat (1,5,9,Sw,Sf) [€4,20], Grießbrei (Gl,La,V)mit Sauerkirschen-Kompott (V), dazu wahlweise Zucker (V) oder Zimt (V) [€2,50], Kartoffeleintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Spargelcremesuppe (Gl,La,Sl,V) [€0,50]
Spaghetti "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße, Grana Padano (2) und Salat
FH-Ausgabe 1
Spaghetti (1,Gl) "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße (2,9,R), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Spaghetti "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße, Grana Padano (2) und Salat
FH-Ausgabe 2
Spaghetti (1,Gl) "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße (2,9,R), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Linsen-Bohnensalat mit gedünstetem Fischfilet 7,90 Hähnchenspieß in Erdnusssauce, dazu Pasta und Salat 6,90 Eier in Petersiliensauce , dazu Blumenkohlstampf 6,50