Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern
Montag, 15. August 2016
Ausgabe 2
Gebratene Hähnchenbrustwürfel (G) mit Frischkäsekräutersoße (2,Gl,La,Gt), Eiernudeln (1,Gl,Ei) und Salat 
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsespieß mit Frischkäsekräutersoße (2,Gl,La,Gt,V), Eiernudeln (1,Gl,Ei,V) und Salat (V) 
60 % Ähnlichkeit
Grill
Kalbsfrikadelle (Gl,Ei,K) mit Champignon-Rahmsoße (Gl,La,Sf) und Pommes frites 
Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (Gl,Ei,La,V), italienisches Risotto (A,La,Sw,V,5), Grana-Padano-Kartoffeln (Ei,La,Sw,V,2,5), Mozzarella mit Tomaten (La,Sw,V,5), italienische Pfannengemüse (Gl,So,V,V+,1,6), Artischockenherzen (Sw,V,V+,5), Frutti-di-mare-Salat (Fi,Kr,La,Sl,Sw,Wt,5), Raviolisalat (Ei,Gl,La,So,Sw,V,1,5,9)
Atrium
Rote Bratwurst (1,2,3,8,9,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€3,90], Paniertes Hähnchenbrustfilet (Gl,G) mit Pfeffer-Rahm-Soße (Gl,La), Kroketten (Gl) und Prinzessbohnen [€3,90], [€1,00], [€0,50]
Dienstag, 16. August 2016
Ausgabe 2
Bunter Wurstsalat in Senfdressing (1,2,3,5,8,9,Gl,Ei,Sw,Sf,So,R,S), Pommes frites und Salat 
Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (Gl,Ei,La,V), italienisches Risotto (A,La,Sw,V,5), Grana-Padano-Kartoffeln (Ei,La,Sw,V,2,5), Mozzarella mit Tomaten (La,Sw,V,5), italienische Pfannengemüse (Gl,So,V,V+,1,6), Artischockenherzen (Sw,V,V+,5), Frutti-di-mare-Salat (Fi,Kr,La,Sl,Sw,Wt,5), Raviolisalat (Ei,Gl,La,So,Sw,V,1,5,9)
Atrium
Hausgemachte Pizza Spezial belegt mit Salami, Schinken, Pilzen und Paprika (1,2,3,9,Gl,La,S) [€3,60], Hausgemachte Pizza belegt mit Thunfisch, Zwiebeln und Emmentaler (Fi,Gl,La) [€3,60], Fleischlose Alternative: Hausgemachte Pizza Margherita belegt mit Mozzarella (Gl,La,V) [€3,20], Eieromelett (1,Ei,V) mit Rahmspinat (Gl,La,V) und Schwenkkartoffeln (1,V) [€3,30], [€1,50], [€0,50]
Mittwoch, 17. August 2016
80 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Broccoli-Nussecke (Gl,Nu,Ei,La,V) mit Paprikasoße (Gl,La,V), Pommes frites (V) und Salat (V)
Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (Gl,Ei,La,V), italienisches Risotto (A,La,Sw,V,5), Grana-Padano-Kartoffeln (Ei,La,Sw,V,2,5), Mozzarella mit Tomaten (La,Sw,V,5), italienische Pfannengemüse (Gl,So,V,V+,1,6), Artischockenherzen (Sw,V,V+,5), Frutti-di-mare-Salat (Fi,Kr,La,Sl,Sw,Wt,5), Raviolisalat (Ei,Gl,La,So,Sw,V,1,5,9)
Atrium
Schweinekammbraten (S) mit Bratensoße (Gl,Sf), Spätzle (1,Gl,Ei) und Kohlrabi (Gl,La) [€3,90], Spaghetti (1,Gl) mit Bolognesesoße (Gl,Sl,R) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Spaghetti (1,Gl) mit Carbonara-Soße (2,Gl,Ei,La,S) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fleischlose Alternative: Spaghetti (1,Gl,V) mit Currysoße (Gl,La,Sf,V) und Grana Padano (2,Ei,La,V) [€3,60], [€1,00], [€0,50]
Donnerstag, 18. August 2016
Ausgabe 2
Tortellini "alla panna" mit Rindfleischfüllung (Gl,R) in Sahnesoße (Gl,La) und einem kleinen italienischen Salat (Ei,La)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Grüne Tortellini mit Gemüsefüllung (1,Gl,Sl,V) in Sahnesoße (Gl,La,V) und einem kleinen italienischen Salat (Ei,La,V)
Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (Gl,Ei,La,V), italienisches Risotto (A,La,Sw,V,5), Grana-Padano-Kartoffeln (Ei,La,Sw,V,2,5), Mozzarella mit Tomaten (La,Sw,V,5), italienische Pfannengemüse (Gl,So,V,V+,1,6), Artischockenherzen (Sw,V,V+,5), Frutti-di-mare-Salat (Fi,Kr,La,Sl,Sw,Wt,5), Raviolisalat (Ei,Gl,La,So,Sw,V,1,5,9)
Atrium
Kebab vom Drehspieß (2,8,La,So,G,K) mit buntem Salat (3) und Knoblauch-Joghurt-Soße (1,Ei,La,So) im Dönerbrot (Gl,Se) [€3,90], Chicken Crossies (Gl,G) mit Chili-Dip (9,10), Pommes frites und Maisgemüse (La) [€3,90], Gemüse-Chili (Sl,V,V+) [€1,00], Broccolirahmsuppe (Gl,La,V) [€0,50]
Freitag, 19. August 2016
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsebolognese (Sl,V) mit Fusilli tricolore (1,Gl,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V)
Atrium
Wildlachswürfel (1,Fi) mit Frischkäsesoße (1,2,Gl,La,Gt), Penne rigate (1,Gl) und Gemüsestreifen (Sl) [€4,20], Milchreis (La,V) mit Pflaumenkompott (V) [€2,50], Graupeneintopf (1,Gl,Sl,V,V+) [€1,00], Himbeer-Kaltschale (1,V,V+) [€0,50]