Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Chili-Con-Carne mit Kräuterreis und Guacamole im Glas, Salat (5,40), Spinatknödel mit Waldpilzrahm und Salat (5,40)

Gemüselasagne (Gl,Ei,La,Sl,V) mit Tomatensugo (V) und Salat (V)

Jägerschnitzel mit frischen Champignons und Kräutern dazu Spätzle und Salat (5,40), Pasta-Pfanne mit Feta-Zucchini und getrockneten Tomaten an feuriger Sauce, Salat (5,40)

Hacksteak "Croatia" (Gl,Ei,La,R,S,Gt) mit Ajvar-Dip, Pommes frites und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So)

Schnitzel "Valess" (Gl,Ei,La,V) mit Ajvar-Dip (V), Pommes frites (V) und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So,V)

Paniertes Hähnchenbrustfilet (Gl,G) mit Pfeffer-Rahm-Soße (Gl,La), Kroketten (Gl) und Prinzessbohnen [€3,90], Fusilli (1,Gl) mit Bolognesesoße (Gl,Sl,R) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fusilli (1,Gl) mit Arrabiata-Soße (2,Gl,Sl,S) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fleischlose Alternative: Fusilli (1,Gl,V) mit Pfefferrahmsoße (Gl,La,V) und Grana Padano (2,Ei,La,V) [€3,60], [€1,00], [€0,50]

Hacksteak "Croatia" (Gl,Ei,La,R,S,Gt) mit Ajvar-Dip, Pommes frites und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So)

Tagessuppe 3,20 Hähnchen-Involtini mit Schinken und Salbei gefüllt, in Weissweinsoße, dazu Salzkartoffeln 8,50 Wrap mit Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und Garnelen gefüllt, dazu Pommes 7,50 Gnocchi in Ricotta-Spinatsoße 6,80

Pfefferrahmbraten aus der Schweineschulter mit Nudeln und Salat (5,40), Ofenkartoffel mit Bergkäse, Apfel-Nussfüllung dazu Pastinaken-Karottengemüse und Salat (5,40)

Paniertes Schweinekotelett (Gl,S) mit Bratensoße (Gl,Sf), Butterkartoffeln (La) und Erbsen-Karotten-Gemüse (Gl,La)

Gemüsekrustie (Gl,Ei,La,Sl,V) mit Bratensoße (Gl,Sf,V), Butterkartoffeln (La,V) und Erbsen-Karotten-Gemüse (Gl,La,V)

Hähnchencurry (G) mit Früchten (1,4,Gl,La,Sf), Reis und Salat

Kebab vom Drehspieß (2,8,La,So,G,K) mit buntem Salat (3) und Knoblauch-Joghurt-Soße (1,Ei,La,So) im Dönerbrot (Gl,Se) [€3,90], Chicken Crossies (Gl,G) mit Chili-Dip (9,10), Pommes frites und Maisgemüse (La) [€3,90], Linsensuppe (1,5,La,Sw,Sl,V) [€1,00], Linsensuppe (1,5,La,Sw,Sl,V) [€0,50]

Hähnchencurry (G) mit Früchten (1,4,Gl,La,Sf), Reis und Salat

Tagessuppe 3,20 Schweinebraten mit gedünstetem Lauch, dazu Bratkartoffeln 8,50 Bunter Salatteller mit gratiniertem Ziegenkäse 7,50 Feuriger Grünkohleintopf mit Graupen und Chorizo 5,80

Currywurst mit Pommes-Frites und Salat [€5,40], Vegie-Burger mit Kartoffelwedges Sweet-Chili-Dip, Salat [€5,40]

Schweinerückensteak (S) mit Pfefferrahmsoße (Gl,La,Sf), Pommes frites und Salat

Frische Käsespätzle (1,2,Gl,Ei,La,V) - auf Wunsch mit Butterschmelze - (1,Gl,La,V), dazu eine große Salatterrine und Dressing nach Wahl (V)

Wildlachswürfel (1,Fi) mit Frischkäsesoße (1,2,Gl,La,Gt), Penne rigate (1,Gl) und Gemüsestreifen (Sl) [€4,20], Milchreis (La,V) mit Pflaumenkompott (V) [€2,50], Kartoffeleintopf (1,La,Sl,V) [€1,00], Zwiebelsuppe mit Buttercroutons (Gl,La,V) [€0,50]

Frische Käsespätzle (1,2,Gl,Ei,La,V) - auf Wunsch mit Butterschmelze - (1,Gl,La,V), dazu eine große Salatterrine und Dressing nach Wahl (V)

Tagessuppe 3,20 Grüne Bandnudeln mit Fischwürfel, serviert auf einer Fenchel-Dillsoße 8,50 Zitronenhähnchen mit Schafskäsesoße und Kartoffelecken 7,50 Semmelknödel in Pilzrahmsoße und Salat 6,80

Paniertes Goldbuttfilet mit Peterlekartoffel und Sauce Remoulade, Salat [€5,40], gefüllter Paprika mit Tomatensugo,Reis und Salat [€5,40]