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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 3. Juni 2019

Hähnchenbrustfilet (G) mit Rahmsoße (La,Sf,A), Pommes frites und Salat
Ausgabe 1
Hähnchenbrustfilet (G) mit Rahmsoße (Gl,La), Pommes frites und Salat Geflügel

€ 2,65

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Ausgabe 2
Chili con Carne (Sl,R) mit Sour Cream-Dip (9,Gl,Ei,La,So), Reis und Salat Rindfleisch

€ 2,40

Gemüse-Chili (2,Gl,La,Sl,So,V) mit Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So,V), Reis (V) und Salat (V)
80 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüse-Chili (Sl,V) mit Sour Cream-Dip (9,Gl,Ei,La,So,V), Reis (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

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Wok
"Bolognese" vom Pfälzer Wild (Sl,W), Bandnudeln (1,Gl,Ei) Wild

€ 0,90

Grill-Lyoner (8,R,S) mit Pommes frites
Grill
Grill-Lyoner (2,3,8,S) mit Pommes frites Schweinefleisch

€ 2,70

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Buffet
Feuriges Gemüse-Fischcurry mit Ingwerreis (5,Fi,Gl,La,Sw,Sl,Sf), Rotes Thai-Curry mit Huhn und Bohnen (Fi,G,Sf,Sl), Frühlingsröllchen (Ei,Gl,Sf,Sl,So,V), Gemüsemix paniert (Gl,V,V+,3), Gebratene Nudeln mit Erdnüssen (En,Gl,So,V,V+), Thunfischsalat mit Erbsen (Fi,Gl,Sf,So,1,3), Asia-Mie-Nudel-Salat (A,Gl,Se,Sf,Sl,So,Sw,V,1,5), China Soße Süß-Sauer (Gl,La,Sl,So,V,1,3,9)

€ 0,65

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Atrium
Rote Bratwurst (1,2,3,8,9,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€4.20], Linseneintopf (1,5,Sw,Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Lauchcremesuppe (Gl,La,V) [€0.70]
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Feelgood
Prima Pasta: Gemüsenudeln in Salbeibutter (Gl,La,Sl) mit Kabeljaufilet (Fi,Gl) Fisch

€ 2,50

Spaghetti mit Bärlauch-Pesto (V), dazu ein italienischer Salat mit Mozzarella und Tomaten
50 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Spaghetti "aglio" mit getrockneten Tomaten (1,2,Gl,Ei,La),Geflügelhackbällchen (3,Gl,Ei,La,G) und Salat Geflügel

€ 2,65

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FH-Ausgabe 2
Rindergulasch "Ungarische Art" (Gl,R) mit Semmelknödel (Gl,Ei,La) und Salat Rindfleisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Paniertes Parmesanschnitzel mit Pommes und Salat 8,50 Nudeln mit Haschee und Salat 7,50 Frischkäse-Paprikaschiffchen im Speckmantel an Salatbouquet 6,80

Abendmensa Montag, 3. Juni 2019

Zwei Köfta (Rinderhacksteak mit Gemüse und Hirtenkäse) (Gl,Ei,La,R) mit Pusztasoße (9,Sl), Pellissimo und Salat
50 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Zwei Köfta (Rinderhacksteak mit Gemüse und Hirtenkäse) (Gl,Ei,La,R), Tomatensoße, Reis und Salat Rindfleisch

€ 2,40

Dienstag, 4. Juni 2019

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Ausgabe 1
Putengyros (G) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So), Dönerbrot (Gl,Se) und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So) Geflügel

€ 2,65

"Combinazione": Cannelloni mit Ricotta-Spinatfüllung (1,Gl,Ei,La,V), Tortellini mit Gemüsefüllung (1,Gl,Sl,V) und Gnocchi (Gl,Ei,V), dazu bunter-Pfeffer-Soße (Gl,La,V) und Salat (V)
87 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
"Combinazione": Cannelloni mit Ricotta-Spinatfüllung (1,Gl,Ei,La,V), Tortellini mit Gemüsefüllung (1,Gl,Sl,V) und Gnocchi (Gl,Ei,V), dazu bunter Pfeffer-Soße (Gl,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Shrimps mit Broccoli, Paprika und Mu-Err (Kr), Sweet-Chili-Soße (5,Gl,Sw,Sl), dazu Jasminreis
Wok
Shrimps mit Broccoli, Paprika und Mu-Err in Sweet-Chili-Soße (5,Gl,Kr,Sw,Sl), Jasminreis Shrimps

€ 0,90

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Grill
Lende vom Pfälzer Schwein (Sl,Sf,S) mit Pfälzer Spargelgemüse (Gl,Ei,La) und neue Kartoffeln Schweinefleisch

€ 3,90

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Buffet
Feuriges Gemüse-Fischcurry mit Ingwerreis (5,Fi,Gl,La,Sw,Sl,Sf), Rotes Thai-Curry mit Huhn und Bohnen (Fi,G,Sf,Sl), Frühlingsröllchen (Ei,Gl,Sf,Sl,So,V), Gemüsemix paniert (Gl,V,V+,3), Gebratene Nudeln mit Erdnüssen (En,Gl,So,V,V+), Thunfischsalat mit Erbsen (Fi,Gl,Sf,So,1,3), Asia-Mie-Nudel-Salat (A,Gl,Se,Sf,Sl,So,Sw,V,1,5), China Soße Süß-Sauer (Gl,La,Sl,So,V,1,3,9)

€ 0,65

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Feelgood
Huhnglaublich: Hähnchen "Tagine" (Sl,G) mit Cous-Cous (Gl,Sl), Minze und Granatapfelkerne Geflügel

€ 2,50

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Atrium
Hausgemachte Pizza Spezial belegt mit Salami, Schinken, Pilzen und Paprika (1,2,3,8,9,Gl,La,S) [€3.90], Hausgemachte Pizza belegt mit Thunfisch, Zwiebeln und Emmentaler (Fi,Gl,La) [€3.90], Hausgemachte Pizza Margherita belegt mit Mozzarella (Gl,La,V) [€3.50], Chili-Con-Carne (Sl,R) [€1.70], Mango-Kaltschale (V,V+) | Vegan [€0.70]
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FH-Ausgabe 1
Zwei gebratene Hähnchenkeulen (Sf,G) mit Barbecuesoße (La,Sl,Sf), Pommes frites und Weißkrautsalat "Coleslaw " (1,5,La,Sw) Geflügel

€ 2,65

Paniertes Schweineschnitzel 'Mailänder Art' (S) mit Tomatensoße, Spaghetti, Grana Padano (2) und Salat
77 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) "Mailänder Art" mit Grana Padano (2,Ei,La), Eiernudeln (Gl,Ei) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

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Unique
3,20 Rindergeschnetzeltes in Senfsauce, dazu Butternudeln und Salat 8,50 Chicken-Tikkamasala mit Reis 7,50 Wrap mit frischem Gemüse gefüllt, an Salatbouquet 6,80

Abendmensa Dienstag, 4. Juni 2019

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Abendmensa
Geflügelfrikadelle (Gl,Ei,Sl,Sf,G) mit Currysoße (La,Sf), Pommes frites und Salat Geflügel

€ 2,40

Mittwoch, 5. Juni 2019

Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" mit Zwiebeln, Gewürzgurke und Paprika (9,Gl,La,Sf,R), dazu Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat
Ausgabe 1
Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" mit Zwiebeln, Gewürzgurke und Paprika (9,Gl,La,Sf,R), dazu Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat Rindfleisch

€ 2,65

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Zwiebel-Rahmsoße (Gl,La), Pommes frites und Kaisergemüse (Gl,La)
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Zwiebel-Rahmsoße (Gl,La), Pommes frites und Kaisergemüse (La) Schweinefleisch

€ 2,40

"Valess"-Schnitzel (Gl,Ei,La,V) mit Zwiebel-Sahnesoße (Gl,La,V), Pommes frites (V) und Kaisergemüse (1,Gl,La,V)
80 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
"Valess"-Schnitzel (Gl,Ei,La,V) mit Zwiebel-Rahmsoße (Gl,La,V), Pommes frites (V) und Kaisergemüse (La,V) Vegetarisch

€ 2,40

Ein Pfannkuchen mit frischen Erdbeeren und Sahnejoghurt (V)
75 % Ähnlichkeit
Wok
Ein frischer Pfannkuchen (2,Gl,Ei,La,V) mit Pfälzer Erdbeeren (V) und Sahnejoghurt (La,V) Vegetarisch

€ 3,20

Lachsfilet (Fi) mit Senf-Dill-Dip (9,Gl,Ei,La,Sf,So) und Rösti
Grill
Lachsfilet (Fi) mit Senf-Dill-Dip (9,Gl,Ei,La,Sf,So) und Rösti Fisch

€ 4,70

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Buffet
Feuriges Gemüse-Fischcurry mit Ingwerreis (5,Fi,Gl,La,Sw,Sl,Sf), Rotes Thai-Curry mit Huhn und Bohnen (Fi,G,Sf,Sl), Frühlingsröllchen (Ei,Gl,Sf,Sl,So,V), Gemüsemix paniert (Gl,V,V+,3), Gebratene Nudeln mit Erdnüssen (En,Gl,So,V,V+), Thunfischsalat mit Erbsen (Fi,Gl,Sf,So,1,3), Asia-Mie-Nudel-Salat (A,Gl,Se,Sf,Sl,So,Sw,V,1,5), China Soße Süß-Sauer (Gl,La,Sl,So,V,1,3,9)

€ 0,65

Grumbeer Power: Mexikanische Kumpir (V) mit Chili sin Carne (V) und Sour Cream (La,V)
Feelgood
Grumbeer Power: Mexikanische Kumpir (V) mit Chili sin Carne (V) und Sour Cream (La,V) Vegetarisch

€ 2,50

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Atrium
Tortellini-Verdura (Gl,Sl) mit Schinken-Sahne-Soße (1,2,3,8,Gl,La,S) und Grana Padano (2,Ei,La) [€4.20], Tortellini-Verdura (Gl,Sl,V) mit Kräuterfrischkäse-Soße (2,Gl,La,V) und Grana Padano (2,Ei,La,V) [€3.90], Weiße-Bohnen-Eintopf (1,Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Pfefferminz-Eistee (V,V+) | Vegan [€0.70]
Vier Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt (La,V), dazu Kräuterquark (La,V) und Salat (V)
83 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Vier Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt (La,V), Wurzelgemüse (Sl,V), Kräuterquark (La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,65

Gebackenes Seelachsfilet (F) mit Cocktail-Dip (1), Pommes-Frites und Salat
60 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Gebackenes Seelachsfilet (Fi,Gl) mit Honig-Senf-Dip (La,Sf), Gemüse-Couscous (Gl,Sl) und Salat Fisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Puten-Scaloppine al Limone mit Pasta und Salat 8,50 Gnocchi mit Schinken, Tomaten und Salbei 7,50 Spargelquiche an Salatbouquet 6,80

Abendmensa Mittwoch, 5. Juni 2019

Gebackene Chicken Drums (Sf,G), Steakhouse-Pommes und Buttermais (La)
60 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Gebackene Chicken Drums (Sf,G) mit Rösti und Salat Geflügel

€ 2,40

Donnerstag, 6. Juni 2019

Paniertes Hähnchenbrustfilet (Gl,G) mit Champignon-Rahmsoße (Gl,La,Sf), Kroketten (Gl) und Salat
Ausgabe 1
Paniertes Hähnchenbrustfilet (Gl,G) mit Champignon-Rahmsoße (Gl,La), Kroketten (Gl) und Salat Geflügel

€ 2,65

Lasagne "Bolognese" mit Rinderhackfleisch (Gl,Ei,La,Sl,R), Tomatensugo und einem kleinen italienischen Salat (Ei,La)
Ausgabe 2
Lasagne "Bolognese" mit Rinderhackfleisch (Gl,Ei,La,Sl,R), Tomatensugo und einem kleinen italienischen Salat Rindfleisch

€ 2,40

Lasagne mit Gemüsefüllung (Gl,Ei,La,Sl,V), Tomatensugo (V) und einem kleinen italienischen Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Lasagne mit Gemüsefüllung (Gl,Ei,La,Sl,V), Tomatensugo (V) und einem kleinen italienischen Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Buntes Fischragout mit Shrimps (Fi,Gl,Kr) in Weißwein-Sahnesoße (5,Gl,La,Sw,Sl,A), Gemüse-Tagliatelle (1,Gl,Ei,Sl)
75 % Ähnlichkeit
Wok
Buntes Fischragout (Fi,Gl) in Weißwein-Sahnesoße (5,Gl,La,Sw,Sl,A), Gemüse-Tagliatelle (1,Gl,Ei,Sl) Fisch

€ 0,90

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Grill
Kammsteak vom Pfälzer Schwein (S) mit hausgemachter Kräuterbutter (La) und Schwenkkartoffeln Schweinefleisch

€ 3,45

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Buffet
Feuriges Gemüse-Fischcurry mit Ingwerreis (5,Fi,Gl,La,Sw,Sl,Sf), Rotes Thai-Curry mit Huhn und Bohnen (Fi,G,Sf,Sl), Frühlingsröllchen (Ei,Gl,Sf,Sl,So,V), Gemüsemix paniert (Gl,V,V+,3), Gebratene Nudeln mit Erdnüssen (En,Gl,So,V,V+), Thunfischsalat mit Erbsen (Fi,Gl,Sf,So,1,3), Asia-Mie-Nudel-Salat (A,Gl,Se,Sf,Sl,So,Sw,V,1,5), China Soße Süß-Sauer (Gl,La,Sl,So,V,1,3,9)

€ 0,65

Gemüse Power: Lachsfilet (Fi) mit scharfem Curry-Bulgur (Gl,Kr,Se) und Gurkensalat (1,La,Sf)
Feelgood
Gemüse Power: Lachsfilet (Fi) mit scharfem Curry-Bulgur (Gl,Kr,Se) und Gurkensalat (1,La,Sf) Fisch

€ 2,50

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Atrium
Kebab vom Drehspieß (2,3,4,8,La,Sf,So,G,K) mit buntem Salat und Knoblauch-Joghurt-Soße (1,3,Ei,La) im Dönerbrot (Gl,Se) [€4.20], Kartoffeleintopf (Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Spargelcremesuppe (V,V+) | Vegan [€0.70]
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FH-Ausgabe 1
Zweierlei Gnocchi mit buntem Gemüse und Chorizo (1,2,3,Gl,Ei,La,Sl,S), dazu Salat Schweinefleisch

€ 2,65

Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,Gl,La,S), Bratensoße (Gl,Sf), Kroketten (Gl) und Salat
75 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,Gl,La,S,G), Zitrone, Kroketten (Gl) und Karottensalat (Sl) Schweinefleisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Hausgemachter Hackbraten mit Erbsen-Karottengemüse und Kartoffelpüree 8,50 Schupfnudelpfanne mit Rosenkohlgemüse und Putenstreifen 7,50 Frühlingslauch-Risotto mit Salat 6,80

Abendmensa Donnerstag, 6. Juni 2019

Ungarisches Schweinegulasch (Gl,S) mit Semmelknödel (Gl,Ei,La) und Salat
50 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Schweinegulasch mit Champignons (S), Bandnudeln (1,Gl,Ei) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Freitag, 7. Juni 2019

Schweinerückensteak (S) mit Tomaten und Mozzarella überbacken (La), Pommes frites und Salat
Ausgabe 1
Schweinerückensteak (Gl,S) mit Tomaten und Mozzarella überbacken (La), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,65

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Ausgabe 2
Pfälzer Kartoffelsuppe (5,La,Sw,Sl,V), dazu eine große Dampfnudel (Gl,Ei,La,V) mit Vanille- (La,V) oder Weinsoße (5,La,Sw,A,V) Vegetarisch

€ 2,40

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Atrium
Schweinekammbraten (Sf,S) mit Bratensoße (Sf), Spätzle (1,Gl,Ei) und Rahmspitzkohl (La) [€4.40], Erbseneintopf (Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Kartoffelsuppe (5,Gl,La,Sw,Sl,V) [€0.70]
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Feelgood
Salatglück: Roter Linsensalat mit Paprika, Möhren und Radieschen (5,La,Sw), dazu ein Hähnchenbrustfilet (G) mit Avocado-Dip Geflügel

€ 2,50

Grüne Tortellini (V) mit Ricotta-Spinat-Füllung, Basilikumsoße und Salat
60 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Tortellini mit Ricotta-Spinatfüllung (Gl,Ei,La,V), Sauce Crème-fraîche (Gl,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,65

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FH-Ausgabe 2
Chicken Burger (Gl,Sl,G) mit Potato-Wedges, Tomaten-Curry-Birnen-Chutney und Salat Geflügel

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Fischfilet auf Zitronensahne mit Reis und Salat 8,50 Chinesische gebratene Nudeln mit Hähnchen, Ei und Gemüse 7,50 Dampfnudeln mit Vanillesauce und Kartoffelsuppe 6,80