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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 16. September 2019

Sahnehaschee (Gl,La,R,S) mit Fusilli tricolore (1,Gl), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat
Ausgabe 2
Sahnehaschee (La,R,S) mit Fusilli tricolore (1,Gl), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,40

Gemüsebolognese (Sl,V) mit Grana Padano (2,Ei,La,V), Fusilli tricolore (1,Gl,V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsebolognese (Sl,V) mit Fusilli tricolore (1,Gl,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

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Wok
Bowl Food: Quinoa mit Bohnen, Mais und Ingwer (Sl,Se,V), Falafel (1,Gl,Sl,V), Joghurt-Minz-Dip (La,V) Vegetarisch

€ 0,70

Schweinerückensteak (S,Lfrei) mit Baked Beans (3,4,Lfrei) und Gaucho-Kartoffeln (Lfrei)
Grill
Schweinerückensteak (Sl,Sf,S) mit Baked Beans (Sl) und Gaucho-Kartoffeln Schweinefleisch

€ 3,20

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Buffet
Bunte Gemüse-Pfanne mit Rinderhackfleisch und Zartweizen (Gl,R), Eiersalat mit Räucherlachs (Ei,Fi,Gl,La,Sf,2), Nudelsalat "New York" (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,2,5), Makkaroni and Cheese (Gl,La,Sf,V,1), Farmersalat (Ei,La,Sf,Sw,V,1,3,5), Geflügelsalat "California" (Ei,G,La,Nu,Sf,Sl,Sw,1,3,5), Reisnudelsalat mit Cashewkerne (Ei,Gl,Nu,Sw,V,5), Süsskartoffel und Petersilienwurzel (V,V+)

€ 0,65

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Feelgood
Prima Pasta: Vollkorn-Pasta (Gl,V,V+) mit veganer Gemüsebolognese (Nu,Sl,V,V+) | Vegan

€ 2,50

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Atrium
Vegetarischer Quinoa-Burger (1,Gl,Ei,La,Se,So,V) mit Preiselbeermayonnaise (1,3,Ei,La,V), Süßkartoffel-Pommes (1,V) und Zitronen-Joghurt-Dip (La,V) [€5.90], Minestrone (Italienischer Gemüseeintopf) (Gl,Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Broccolicremesuppe (Gl,La,V) [€0.70]
Spaghetti mit Bärlauch-Pesto (V), dazu ein italienischer Salat mit Mozzarella und Tomaten
50 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Spaghetti "aglio" mit getrockneten Tomaten (Gl), Geflügelhackbällchen (1,3,Gl,Ei,La,Sf,G) und Salat Geflügel

€ 2,65

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Unique
3,20 Bologneseschnitzel mit Pommes und Salat 8,50 Hausgemachte Gemüselasagne mit Bechamelsauce 7,50 Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat 6,80

Dienstag, 17. September 2019

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) Rahmsoße (La), Pommes frites und Salat
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Rahmsoße (Gl,La), Pommes frites (Gl) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Broccoli-Nussecke (1,Gl,Nu,Ei,La,V) Rahmsoße (La,V), Pommes frites (V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Broccoli-Nussecke (Gl,Nu,Ei,La,V) mit Rahmsoße (Gl,La,V), Pommes frites (Gl,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

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Wok
Wok: Wildschweingeschnetzeltes in Preiselbeer-Wacholdersoße (5,La,Sw,Sl,Sf,A,W), Spätzle (Gl,Ei,La) Wild

€ 0,90

Honey Turkey (Sf,G) mit Honig-Zwiebel-Chutney (Sf,G) und Potato-Wedges
Grill
Honey Turkey (3,Sf,G) mit Honig-Zwiebel-Chutney (3,Sf,G) und Potato-Wedges Geflügel

€ 3,90

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Buffet
Bunte Gemüse-Pfanne mit Rinderhackfleisch und Zartweizen (Gl,R), Eiersalat mit Räucherlachs (Ei,Fi,Gl,La,Sf,2), Nudelsalat "New York" (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,2,5), Makkaroni and Cheese (Gl,La,Sf,V,1), Farmersalat (Ei,La,Sf,Sw,V,1,3,5), Geflügelsalat "California" (Ei,G,La,Nu,Sf,Sl,Sw,1,3,5), Reisnudelsalat mit Cashewkerne (Ei,Gl,Nu,Sw,V,5), Süsskartoffel und Petersilienwurzel (V,V+)

€ 0,65

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Atrium
Zwiebelkuchen (Gl,Ei,La,V), dazu Federweißer (5,Sw,A,V) [€3.90], Kartoffeleintopf "Ungarische Art" (R) [€1.70], Gemüsekraftbrühe mit Flädle (Gl,Ei,La,Sl,V) [€0.70]
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Feelgood
Huhnglaublich: Chicken-Teriyaki (5,Gl,Ei,Sw,Se,So,G) auf Nudelreis mit Spinat und Petersilie Geflügel

€ 2,50

Hackbraten (3,4,S) mit Waldpilz-Rahmsoße (A), Kroketten (1) und Salat
50 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Hackbraten (Gl,Ei,Sf,R,S) mit Pusztasoße (1,9,10,Gl,Sf), Potato-Wedges (Gl) und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,65

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Unique
Tagessuppe 3,20 Kohlrouladen gefüllt mit Hackfleisch auf Specksauce, Kartoffeln und Salat 8,50 Indisches Palak Chicken mit Basmatireis 7,50 Penne Amatriciana 6,80

Mittwoch, 18. September 2019

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Ausgabe 2
Schweinegyros (S) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So), Dönerbrot (Gl,Se) und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So) Schweinefleisch

€ 2,40

Gebackener griechischer Hirtenkäse (Gl,La,V) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So,V), Fladenbrot (Gl,Se,V) und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So,V)
83 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gebackener griechischer Hirtenkäse (Gl,La,V) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So,V), Dönerbrot (Gl,Se,V) und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So,V) Vegetarisch

€ 2,40

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Wok
Vegane Gemüsebolognese (Nu,Sl,V,V+) und Tagliatelle (1,Gl,Sl,V,V+)

€ 0,70

1/2 kg Spareribs (S,Lfrei) mit Barbecuesoße (1,4,Lfrei) und Steakhouse-Frites (Lfrei)
Grill
1/2 kg Spareribs (Sl,Sf,S) mit Barbecuesoße (Sl) und Steakhouse-Frites Schweinefleisch

€ 3,70

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Buffet
Bunte Gemüse-Pfanne mit Rinderhackfleisch und Zartweizen (Gl,R), Eiersalat mit Räucherlachs (Ei,Fi,Gl,La,Sf,2), Nudelsalat "New York" (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,2,5), Makkaroni and Cheese (Gl,La,Sf,V,1), Farmersalat (Ei,La,Sf,Sw,V,1,3,5), Geflügelsalat "California" (Ei,G,La,Nu,Sf,Sl,Sw,1,3,5), Reisnudelsalat mit Cashewkerne (Ei,Gl,Nu,Sw,V,5), Süsskartoffel und Petersilienwurzel (V,V+)

€ 0,65

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Atrium
Paniertes Hähnchenbrustfilet (Gl,G) mit Kräuter-Rahm-Soße (La,Sf), Steakhouse-Pommes und Mischsalat [€4.20], Gemüse-Chili (Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Kohlrabicremesuppe (Gl,La,V) [€0.70]
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Feelgood
Grumbeer Power: Süßkartoffel (V) mit Ratatouille (2,Sl,V), dazu Zitronenquark mit Pistazien (Nu,La,V) Vegetarisch

€ 2,50

Hähnchenbrustfilet (G) mit Rahmsoße (La,Sf), Reis und Salat
50 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Hähnchenbrustfilet (Gl,G) mit Gemüse-Käse-Soße (Gl,La,Sl), Kartoffelgratin (5,La,Sw) und Salat Geflügel

€ 2,65

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Unique
Tagessuppe 3,20 Spießbraten mit Kartoffelknödel und Salat 8,50 Bunter Salatteller mit Speck und Champignons 7,50 Gnocchi al forno mit Tomatensauce und Gemüse 6,80

Donnerstag, 19. September 2019

Fischstäbchen mit Cocktail-Dip (1), bunter Kartoffelsalat (1) und Salat
75 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Fischstäbchen (Fi,Gl) mit Cocktail-Dip (5,9,Gl,Ei,La,Sw,So), Kartoffelsalat (1,5,9,Gl,Ei,La,Sw,Sf,So) und Gurkensalat (1,5,9,Gl,Ei,La,Sw,Sf,So) Fisch

€ 2,40

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Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsestäbchen (Gl,Sl,V) mit Cocktail-Dip (5,9,Gl,Ei,La,Sw,So,V), Kartoffelsalat (1,5,9,Gl,Ei,La,Sw,Sf,So,V) und Gurkensalat (1,5,9,Gl,Ei,La,Sw,Sf,So,V) Vegetarisch

€ 2,40

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Wok
Gemüsecurry mit Broccoli, Karotten, Lauch und Paprika (1,Gl,Sf,So,V+,V), Reis (V,V+) Vegetarisch

€ 0,70

Burger (Sf,R) mit Brötchen (Gl,Se) und verschiedenen Zutaten zum selbst belegen (1,9,Gl,Ei,Sf,So), Pommes frites
Grill
Burger (Sf,R) mit Brötchen (Gl,Se), verschiedenen Zutaten zum selbst belegen (1,9,Gl,Ei,Sf,So) und Pommes frites Rindfleisch

€ 3,20

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Buffet
Bunte Gemüse-Pfanne mit Rinderhackfleisch und Zartweizen (Gl,R), Eiersalat mit Räucherlachs (Ei,Fi,Gl,La,Sf,2), Nudelsalat "New York" (Ei,Gl,La,Sf,Sw,V,2,5), Makkaroni and Cheese (Gl,La,Sf,V,1), Farmersalat (Ei,La,Sf,Sw,V,1,3,5), Geflügelsalat "California" (Ei,G,La,Nu,Sf,Sl,Sw,1,3,5), Reisnudelsalat mit Cashewkerne (Ei,Gl,Nu,Sw,V,5), Süsskartoffel und Petersilienwurzel (V,V+)

€ 0,65

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Atrium
Rote Bratwurst (1,2,3,8,9,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€4.20], Linseneintopf (1,5,Gl,Sw,Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Italienische Gemüsesuppe "Minestrone" (2,Sl,V,V+) | Vegan [€0.70]
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Feelgood
Gemüse Power: "Zoodles" mit Feta (La), dazu Hähnchenbrustfilet in Zitronen-Joghurt-Marinade (Nu,La,G) Huhn

€ 2,50

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) Rahmsoße (La), Pommes frites und Salat
83 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Pfefferrahmsoße (Gl,La,Sf), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,65

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Unique
Tagessuppe 3,20 Schweinemedallions auf Champignonrahmsauce, Rösti und Salat 8,50 Asiagemüse mit Basmatireis und Putenstreifen 7,50 Pasta mit Thunfisch und Tomaten in Zitronensauce 6,80

Freitag, 20. September 2019

Pasta (1,Gl,Ei) mit frischen Tomaten, Shrimps, Cognac, Sahne und Petersilie (Kr,La,A), dazu Salat
Ausgabe 1
Pasta (Gl,Ei) mit frischen Tomaten, Shrimps, Cognac, Sahne und Petersilie (Kr,La,A), dazu Salat Shrimps

€ 2,65

Zwei Schweizer Rösti mit Emmentaler überbacken (La,V), Broccoli-Rahmgemüse (Gl,La,V) und Salat (V)
Ausgabe 2
Zwei Schweizer Rösti mit Emmentaler überbacken (La,V), Broccoli-Rahmgemüse (Gl,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

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Feelgood
Salatglück: Pad-Thai-Salat mit Zucchini, Karotten, Paprika und Rotkohl (Gl,Se,So), dazu Garnelenspieße (Kr)

€ 2,50

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Atrium
Saltimbocca (Schweinesteak mit Schinken und Salbei) (2,S), dazu Risotto-Bianco (2,5,Ei,La,Sw,Sl,A) und Mischsalat [€4.60], Erbseneintopf (Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Gemüsesuppe (Gl,La,Sl,V) [€0.70]
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FH-Ausgabe 1
Tortellini mit Ricotta und Spinatfüllung (Gl,Ei,La,V), Basilikum-Rahmsoße (Gl,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,65

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Unique
Tagessuppe 3,20 Paniertes Fischfilet mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remoulade 8,50 Salatteller mit Hähnchen-Erdnussspieß 7,50 Pfannkuchen mit Hackfleisch, Käse und Schmand gefüllt an Salatbouquet 6,80