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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 25. November 2019

Truthahnsteak (G) mit Kräuter-Rahmsoße (Gl,La,Sf), Reis und Salat
Ausgabe 1
Truthahnsteak (Gl,G) mit Kräuter-Rahmsoße (Gl,La,Sf), Reis und Salat Geflügel

€ 2,65

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Zitrone, Pommes frites und Salat
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Zitrone, Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Blumenkohl-Käse-Medaillon (Gl,Ei,La,V) mit Zitrone (V), Pommes frites (V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Blumenkohl-Käse-Medaillon (Gl,Ei,La,V) mit Zitrone (V), Pommes frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Gebratene Nudeln mit Hähnchenbruststreifen, Lauchzwiebeln und Morcheln
60 % Ähnlichkeit
Wok
Gebratene Nudeln mit Hähnchenbruststreifen, Gemüse und Ei (Gl,Ei,So,G) Huhn

€ 0,90

Rinderhacksteak "El Paso" pikant mariniert (Sf,R), Salsa (5,Gl,La,Sw,So) und Gaucho-Kartoffeln
Grill
Rinderhacksteak "El Paso" pikant mariniert (Sl,Sf,R), Salsa (5,Gl,La,Sw,So) und Gaucho-Kartoffeln Rindfleisch

€ 2,70

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Buffet
Chili sin carne mit Kräuterreis (Gl,So,V,V+), bunter Bohnensalat (Sf,Sw,V,V+,5), Mexikanisches Pfannengemüse (Gl,Sl,So,V,V+,1), Hähnchen-Chili-Sticks (G,Gl,La,1), Nudelsalat "Sombrero" (Ei,Gl,La,Sl,Sw,V,1,3,5), Gemüsemix "Sombrero" (Sl,V,V+), Mexikanischer Krautsalat (Ei,La,Sf,Sl,Sw,V,1,3,5), Teufelssalat mit Rindfleisch (R,Sf,Sl,Sw,1,3,4,5)

€ 0,65

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Atrium
Burger mit Cheddar, Jalapenos und Tomaten (Gl,La,Se,So,R), dazu Steakhouse-Pommes und Mango-Chili-Dip (1,3,Ei,La) [€5.90], Kohlrabi-Kokos-Eintopf mit Zitronengras (2,Gl,Sf,So,V,V+) | Vegan [€1.20], Spargelcremesuppe (V,V+) | Vegan [€0.70]
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Feelgood
Prima Pasta: Vollkornspaghetti (Gl,V,V+) mit Kürbis (V,V+) in Kokos-Currysoße (Gl,Sf,So,V,V+) | Vegan

€ 3,10

Pfälzer Fleischküchle (Gl,Ei,S) mit Bratensoße (Gl,Sf), Grumbeer-Stampes (5,La,Sw) und Salat
FH-Ausgabe 1
Pfälzer Fleischküchle (Gl,Ei,S) mit Bratensoße (So,R,K), Grumbeer-Stampes (5,La,Sw) und Salat Rindfleisch

€ 2,65

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FH-Ausgabe 2
Gefillde mit Spinatkäsefüllung (2,3,Gl,Ei,La,Sw,V), Zwiebel-Sahnesoße (La,V) und Sauerkraut (V) Vegetarisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Schnitzel mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, Pommes und Salat 8,50 Pasta in Tomatensahnesauce mit Gemüse und Hähnchenstreifen, 7,50 Salatteller mit Knoblauch-Käsebrot 6,80

Abendmensa Montag, 25. November 2019

Hähnchenfleisch-Spieß (G) mit Chili-Ananas-Zwiebel-Dip (1,5,Sw) und Potato-Wedges (Gl) und Salat
60 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Hähnchenfleisch-Spieß (G) mit Chili-Ananas-Zwiebel-Dip (1,5,Sw), Pommes frites und Salat Geflügel

€ 2,40

Dienstag, 26. November 2019

"Chili Cheese Fritten": Große Portion Steakhouse-Fries mit hausgemachtem Chili con Carne (Gl,La,Sl,So,R), geriebenem Cheddar (1,La), roten Zwiebeln und "Coleslaw" (1,5,Ei,La,Sw,So), dazu Salat
92 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
"Chili Cheese Fritten": Große Portion Steakhouse-Fries mit hausgemachtem Chili con Carne (Gl,La,Sl,So,R), geriebenem Cheddar (1,La), roten Zwiebeln und "Coleslaw" (1,5,Ei,La,Sw,So), dazu Salat Rindfleisch

€ 2,65

"Chili Cheese Fritten": (V) Große Portion Steakhouse-Fries (V) mit hausgemachtem Gemüse-Chili (Gl,La,Sl,So,V), geriebenem Cheddar (La,V), roten Zwiebeln (V) und "Coleslaw" (1,5,Ei,La,Sw,So,V), dazu Salat (V)
Ausgabe 1 (Vegetarisch 🌱)
"Chili Cheese Fritten": Große Portion Steakhouse-Fries (V) mit hausgemachtem Gemüse-Chili (Gl,La,Sl,So,V), geriebenem Cheddar (1,La,V), roten Zwiebeln (V) und "Coleslaw" (1,5,Ei,La,Sw,So,V), dazu Salat (V) Vegetarisch

€ 2,65

Grüne Tortellini mit Gemüsefüllung (1,Gl,Sl,V), dazu Basilikumsoße (Gl,La,V) und Salat (V)
Ausgabe 2
Grüne Tortellini mit Gemüsefüllung (1,Gl,Sl,V), dazu Basilikumsoße (Gl,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Rindergeschnetzeltes (R,Lfrei) mit Pfeffer-Paprikasoße (Lfrei,A), Reis (Lfrei) und Salat (Lfrei)
50 % Ähnlichkeit
Wok
Rindergeschnetzeltes "Mexico" (R) mit Avocadocreme, Reis Rindfleisch

€ 0,90

Gebackene Chicken Drums (Sf,G) mit mexikanischem Bohnengemüse (Gl,La,Sl,So) und Potato-Wedges
Grill
Gebackene Chicken Drums (Sf,G) mit mexikanischem Bohnengemüse (Gl,La,Sl,So) und Potato-Wedges Geflügel

€ 2,90

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Buffet
Chili sin carne mit Kräuterreis (Gl,So,V,V+), bunter Bohnensalat (Sf,Sw,V,V+,5), Mexikanisches Pfannengemüse (Gl,Sl,So,V,V+,1), Hähnchen-Chili-Sticks (G,Gl,La,1), Nudelsalat "Sombrero" (Ei,Gl,La,Sl,Sw,V,1,3,5), Gemüsemix "Sombrero" (Sl,V,V+), Mexikanischer Krautsalat (Ei,La,Sf,Sl,Sw,V,1,3,5), Teufelssalat mit Rindfleisch (R,Sf,Sl,Sw,1,3,4,5)

€ 0,65

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Atrium
Milchreis (La,V) mit Pflaumenkompott (3,V) [€2.80], Ungarische Gulaschsuppe (5,Sw,A,R) [€1.70], Selleriecremesuppe (Gl,La,Sl,V) [€0.70]
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Feelgood
Huhnglaublich: Hähnchenbrust "Bruschetta" (G) mit Joghurt-Limetten-Dip (La) und Vollkornreis Geflügel

€ 3,10

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FH-Ausgabe 1
Truthahnsteak (Gl,G) Honig -Senfsauce (La,Sf) und Potato-Wedges und Salat Geflügel

€ 2,65

Gemüsenudeln (1,Gl,Ei,Sl) mit Räucherlachssoße (Fi,Gl,La,Sl), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat
FH-Ausgabe 2
Gemüsenudeln (Gl,Ei,Sl) mit Räucherlachssoße (Fi,Gl,La), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat Fisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Putenbrust mit Kräutermarinade, dazu Kroketten und Salat 8,50 Chicken Tikkamasala mit Basmatireis 7,50 Lachsquiche mit buntem Salat 6,80

Abendmensa Dienstag, 26. November 2019

Hacksteak 'Croatia' (R,S) mit Pusztasoße (9), Reis und Salat
80 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Hacksteak "Croatia" (Gl,Ei,La,R,S,Gt) mit Tomatensoße, Reis und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,40

Mittwoch, 27. November 2019

Putengulasch in Paprikarahmsoße (Gl,La,G) mit frische Spätzle (Gl,Ei,La) und Salat
Ausgabe 1
Putengulasch in Paprikarahmsoße (Gl,La,G) mit Spätzle (Gl,Ei,La) und Salat Geflügel

€ 2,65

Gemüse-Gulasch (V) mit Eiernudeln (V) und Salat (V)
66 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsegulasch (Gl,La,V) mit Spätzle (Gl,Ei,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,65

Pfälzer Fleischküchle (Gl,Ei,S) mit Bratensoße (Gl,Sf), Grumbeer-Stampes (5,La,Sw) und Salat
Ausgabe 2
Pfälzer Fleischküchle (Gl,Ei,S) mit Bratensoße (Sf), Grumbeer-Stampes (5,La,Sw) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Hackfleisch-Lauch-Pfanne mit Kartoffeln in Sahnesoße (La,R)
Wok
Hackfleisch-Lauch-Pfanne mit Kartoffeln und Sahnesoße (Gl,La,Se,R) Rindfleisch

€ 0,90

Kalbsbraten (K) mit Rahmsoße (La,Sf) und Kroketten (Gl)
Grill
Kalbsbraten (K) mit Rahmsoße (La,Sf,A) und Kroketten (Gl) Kalbfleisch

€ 4,70

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Buffet
Chili sin carne mit Kräuterreis (Gl,So,V,V+), bunter Bohnensalat (Sf,Sw,V,V+,5), Mexikanisches Pfannengemüse (Gl,Sl,So,V,V+,1), Hähnchen-Chili-Sticks (G,Gl,La,1), Nudelsalat "Sombrero" (Ei,Gl,La,Sl,Sw,V,1,3,5), Gemüsemix "Sombrero" (Sl,V,V+), Mexikanischer Krautsalat (Ei,La,Sf,Sl,Sw,V,1,3,5), Teufelssalat mit Rindfleisch (R,Sf,Sl,Sw,1,3,4,5)

€ 0,65

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Feelgood
Grumbeer Power: Kartoffel mit gebratenem Lachs (Fi), Ratatouille und Dijon-Senf-Creme (La,Sf) Fisch

€ 3,10

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Atrium
Chicken Crossies (Gl,G) mit Chili-Dip (9,10), Pommes frites und Maisgemüse (La) [€4.20], Kürbiseintopf (Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Steinpilzcremesuppe (V,V+) | Vegan [€0.70]
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FH-Ausgabe 1
Kartoffelpfanne mit Gemüse (5,Sw), Geflügel Frikadellen (Gl,Ei,G), dazu Kräuterquark (La) und Salat Geflügel

€ 2,65

Gnocchi Grande mit fruchtiger Tomaten-Kräuterfüllung (Gl,Ei,La,V), Basilikumsoße (1,Gl,La,V) und Salat (V)
FH-Ausgabe 2
Gnocchi Grande mit fruchtiger Tomaten-Kräuterfüllung (Gl,Ei,La,V), Basilikumsoße (La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Schweinemedaillons in Weißweinsauce mit Pasta und Salat 8,50 Burrito gefüllt mit Hähnchen, Bohnenmus, Käse, Eisbergsalat, dazu Tomatensalsa und Pommes 7,50 Pasta Combinazione mit Bolognese-Bechamelsauce und Käse überbacken 6,80

Abendmensa Mittwoch, 27. November 2019

Hähnchencurry (G) mit Früchten (1,4,Gl,La,Sf), Reis und Salat
75 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Hähnchencurry mit Früchten (1,Gl,La,Sf,G), Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat Geflügel

€ 2,40

Donnerstag, 28. November 2019

Flammkuchen mit Lauch und Käse (Gl,La,So,V), dazu Salat (V)
Ausgabe 1
Flammkuchen mit Lauch und Käse (Gl,La,So,V), dazu Salat (V) Vegetarisch

€ 2,65

Gebratene Hähnchenkeule (Sf,G) mit Pommes frites und Salat
Ausgabe 2
Gebratene Hähnchenkeule (Sf,G), Pommes frites und Salat Geflügel

€ 2,40

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Wok
Chili Con Carne mit Rindfleischstreifen (R), Sour-Cream-Dip (1,9,Gl,Ei,La,Sf), Tortillas (2,Gl) Rindfleisch

€ 0,90

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Grill
Truthahnbraten (Sf,G) mit Apfel-Cranberry-Soße, Süsskartoffelpüree (5,La,Sw) Geflügel

€ 3,90

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Buffet
Chili sin carne mit Kräuterreis (Gl,So,V,V+), bunter Bohnensalat (Sf,Sw,V,V+,5), Mexikanisches Pfannengemüse (Gl,Sl,So,V,V+,1), Hähnchen-Chili-Sticks (G,Gl,La,1), Nudelsalat "Sombrero" (Ei,Gl,La,Sl,Sw,V,1,3,5), Gemüsemix "Sombrero" (Sl,V,V+), Mexikanischer Krautsalat (Ei,La,Sf,Sl,Sw,V,1,3,5), Teufelssalat mit Rindfleisch (R,Sf,Sl,Sw,1,3,4,5)

€ 0,65

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Feelgood
Gemüse Power: Asiatische "Caroodles" mit Putenstreifen und Blattspinat (Gl,Se,So,G) Pute

€ 3,10

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Atrium
Rote Bratwurst (1,2,3,8,9,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€4.20], Gemüse-Chili (Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Kartoffel-Sellerie-Suppe (5,Gl,La,Sw,Sl,V) [€0.70]
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FH-Ausgabe 1
Lachsfilet (Fi) mit Sauce Hollandaise (Ei,La), Gemüsereis (Sl) und Salat Fisch

€ 2,65

Paniertes Schweineschnitzel (S) mit Frischkäse-Kräutersoße (A), Eiernudeln und Salat
80 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Frischkäsekräutersoße (La), Spaghetti (Gl) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Saltimbocca Romana vom Schwein mit Pasta und Salat 8,50 Bunter Salat mit Putenstreifen 7,50 Pasta aglio e olio mit Rucola und Tomaten 6,80

Abendmensa Donnerstag, 28. November 2019

Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" mit Zwiebel, Gewürzgurke und Paprika (1,3,9,R,A), Eiernudeln und Salat
57 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Rindergeschnetzeltes " Stroganoff " (9,Gl,La,Sf,R) mit Eiernudeln (1,Gl,Ei) und Salat Rindfleisch

€ 2,40

Freitag, 29. November 2019

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Ausgabe 1
BUDDHAS ASIA BOWL: Sesamnudeln, Möhrenstreifen, Sellerie, Ingwer, Ananas und Rosinen (3,Gl,Sl,Se,So), Lachswürfel (Fi,Se), Mandeln (Nu), dazu Salat Fisch

€ 2,65

Erbseneintopf (1,5,La,Sw,Sl), mit einem Wiener Würstchen (2,4,8,Sf,S) und ein Bio-Weizenbrötchen (Gl,So)
Ausgabe 2
Erbseneintopf (Sl) mit einem Wiener Würstchen (2,3,8,S), dazu ein Bio-Weizenbrötchen (Gl,So) Schweinefleisch

€ 2,40

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Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Erbseneintopf (Sl,V), Rostige Ritter (1,Gl,Ei,La,So,V) mit Vanillesoße (La,V), dazu ein Bio-Weizenbrötchen (Gl,So,V) Vegetarisch

€ 2,40

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Atrium
Paniertes Seelachsfilet (Fi,Gl) mit Remouladensoße (1,3,Ei,La,Sf) und Pommes-Chips [€4.60], Kartoffeleintopf mit geröstetem Blumenkohl (Nu,V,V+) | Vegan [€1.20], Pikante Tomaten-Gemüsesuppe (Gl,Ei,La,Sl,So,V) [€0.70]
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Feelgood
Salatglück: Thai-Quinoa-Salat (En,Gl,Nu,Se,So,V,V+) mit Falafel (V,V+) und Zitronengras-Minz-Dip (So,V,V+) | Vegan

€ 3,10

Vier Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt (La,V), dazu Kräuterquark (La,V) und Salat (V)
66 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Vier Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt (La,V), Wurzelgemüse (Sl,V), dazu Zitronenquark (La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,65

Chicken Drums (3,G), Pommes-Frites und Salat
60 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Chicken Burger (Gl,Sl,G) mit Tomaten-Curry-Birnen-Chutney (Sl), Pommes-frites und Salat Geflügel

€ 2,40

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Unique
Tagessuppe 3,20 Backfisch mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remouladensauce 8,50 Gebratene Paprika gefüllt mit Hack auf Tomatensugo, dazu Reis 7,50 Semmelknödel in Champignon-Sahnesauce und Salat 6,80