Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern
Montag, 10. Februar 2020
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Große Portion Nudeln mit Gemüse-Sahnesoße (Gl,La,Sl,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V) 
Wok
Bowl Food: Asianudeln mit gebratener Ananas, Lauch, Sprossen und Ingwer (Gl,Sf,Se,So), dazu Hähnchenstreifen in Currysoße (Sf,G) 
Grill
Kalbs-Currywurst (8,K) - auf Wunsch mild, scharf oder extra-scharf - (La,Sf) mit Pommes frites 
Buffet
Schupfnudeln-Pfanne mit Gemüse und Pilzen (Gl,Ei,La,V), Reibeküchlein (Ei,Gl,V,3), Eiersalat (Ei,Gl,La,Sf,V,2), Käsesalat (La,Sw,V,1,5), Sauerkraut (V,V+,1), Wurstsalat mit Paprika (Ei,La,R,S,Sf,Sw,1,2,3,5,8,9), Spitzkohlsalat mit Speck (La,S,Sw,1,2,5), Butterknöpfle (Ei,Gl,V)
Feelgood
Prima Pasta: Vollkorn-Fusilli (Gl,V) mit Linsen, Kirschtomaten, Feta (1,5,La,Sw,V) und Kürbiskerncrunch (V)
Atrium
Asia-Burger: Fladenbun mit Hähnchen- und Kalbfleisch in Soja-Teriyaki-Soße (1,3,4,5,Gl,Ei,La,Sw,Sf,Se,So,G,K), dazu Süßkartoffel-Pommes (1) und Sweet-Chili-Dip (Gl) [€5.90], Kartoffeleintopf (La,Sl,V) [€1.20], Karottencremesuppe (Gl,La,V) [€0.70]
FH-Ausgabe 2
Tortellini "alla panna" mit Rindfleischfüllung (Gl,R) in Sahnesoße (La), dazu ein kleiner italienischer Salat (Ei,La)
Abendmensa Montag, 10. Februar 2020
Dienstag, 11. Februar 2020
Ausgabe 1 (Vegetarisch 🌱)
"Valess"-Schnitzel "Toskana" (1,Gl,Ei,La,Sl,V), Tomatensugo (9,V), Basilikum-Nudeln (1,Gl,V) und Salat (V)
Ausgabe 2
Bifteki (Rinderhack-Medaillons mit Hirtenkäse gefüllt) (Ei,La,R) mit Ajvar-Dip (9), Pommes frites und Salat
Buffet
Schupfnudeln-Pfanne mit Gemüse und Pilzen (Gl,Ei,La,V), Reibeküchlein (Ei,Gl,V,3), Eiersalat (Ei,Gl,La,Sf,V,2), Käsesalat (La,Sw,V,1,5), Sauerkraut (V,V+,1), Wurstsalat mit Paprika (Ei,La,R,S,Sf,Sw,1,2,3,5,8,9), Spitzkohlsalat mit Speck (La,S,Sw,1,2,5), Butterknöpfle (Ei,Gl,V)
Atrium
Paniertes Schweinkotelett (Gl,S) mit Bratensoße (Sf), Kroketten (Gl) und Erbsen-Karotten-Gemüse (Gl,La) [€4.40], Chili-Con-Carne (R) [€1.70], Erbsensuppe (5,La,Sw,Sl,V) [€0.70]
Abendmensa Dienstag, 11. Februar 2020
Mittwoch, 12. Februar 2020
Ausgabe 1
Gebackener Schafskäse mit Paprika, Oliven und Peperoni (3,6,La,V), dazu ein Baguettebrötchen (Gl,V) und Salat (V)
85 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) "Jäger Art", Pommes frites und Erbsen-Karotten-Gemüse (1) 
Buffet
Schupfnudeln-Pfanne mit Gemüse und Pilzen (Gl,Ei,La,V), Reibeküchlein (Ei,Gl,V,3), Eiersalat (Ei,Gl,La,Sf,V,2), Käsesalat (La,Sw,V,1,5), Sauerkraut (V,V+,1), Wurstsalat mit Paprika (Ei,La,R,S,Sf,Sw,1,2,3,5,8,9), Spitzkohlsalat mit Speck (La,S,Sw,1,2,5), Butterknöpfle (Ei,Gl,V)
Atrium
Fusilli tricolore (Gl) mit Bolognesesoße (Sl,R) und Grana Padano (2,Ei,La) [€4.20], Fusilli tricolore (Gl,V) mit Tomatensoße Margherita (La,V) [€3.90], Linseneintopf (1,5,Sw,Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Zucchinisuppe (Gl,La,V) [€0.70]
FH-Ausgabe 2
Hähnchenbrustfilet (Gl,G), süß-saure Soße (Gl,So), gebratene Nudeln mit Gemüse (Gl,Ei,Sl,So), dazu Salat
Abendmensa Mittwoch, 12. Februar 2020
Donnerstag, 13. Februar 2020
81 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
"Fajita Pueblo": Geschnetzeltes Truthahnfleisch mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (Gl,La,Sl,So,G), dazu Sour-Cream-Dip (9,Gl,Ei,La,So), Tortillas (2,Gl) und Eisbergsalat
87 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1 (Vegetarisch 🌱)
"Fajita Pueblo" mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (Gl,La,Sl,So,V), dazu Sour-Cream-Dip (9,Gl,Ei,La,So,V), Tortillas (2,Gl,V) und Eisbergsalat (V)
Ausgabe 2
Hähnchen-Cordon-bleu mit Truthahnschinken und Käse gefüllt (1,2,Gl,La,G), Bratensoße, Kroketten (Gl) und Salat
Buffet
Schupfnudeln-Pfanne mit Gemüse und Pilzen (Gl,Ei,La,V), Reibeküchlein (Ei,Gl,V,3), Eiersalat (Ei,Gl,La,Sf,V,2), Käsesalat (La,Sw,V,1,5), Sauerkraut (V,V+,1), Wurstsalat mit Paprika (Ei,La,R,S,Sf,Sw,1,2,3,5,8,9), Spitzkohlsalat mit Speck (La,S,Sw,1,2,5), Butterknöpfle (Ei,Gl,V)
Atrium
Rote Bratwurst (1,2,3,8,9,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€4.20], "Curroty": Gebratene Karotten (V) mit Currysoße (La,Sf,V), dazu Pommes frites (V) [€4.20], Kohlrabi-Kokos-Eintopf mit Zitronengras (2,Gl,Sf,So,V,V+) | Vegan [€1.20], Gemüsekraftbrühe mit Backerbsen (Gl,Ei,La,Sl,V) [€0.70]
71 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Hähnchen-Cordon-bleu mit Truthahnschinken und Käse gefüllt (1,2,Gl,La,G), Frischkäsekräutersoße (2,La), Spätzle und Salat
Abendmensa Donnerstag, 13. Februar 2020
Freitag, 14. Februar 2020
Atrium
Gebackenes Kabeljaufilet (Fi) mit Tomaten-Basilikum-Soße (La) und Gemüse-Reis (Sl) [€4.70], Minestrone (Italienischer Gemüseeintopf) (Sl,V,V+) | Vegan [€1.20], Gemüsecremesuppe (Gl,La,Sl,V) [€0.70]
Feelgood
Salatglück: Griechischer Gurkensalat mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Oliven (3,V), dazu gebackener Halloumi (La,V) und ein rustikales Körnerbrötchen (Gl,Se,So,V)