Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Abendmensa

Montag, 3. August 2020

Hähnchenbrustfilet "Piccata Art" mit Parmesan-Panade (Gl,La,G), Spaghetti (1,Gl), Tomaten-Basilikumsoße und Salat

Ausgabe 1

Hähnchenbrustfilet "Piccata Art" mit Parmesan-Panade (Gl,La,G), Tomaten-Basilikumsoße, Spaghetti (1,Gl) und Salat

€ 2,65

"Dibbelabbes": Saarländischer Kartoffelauflauf mit Lauch (5,Gl,Ei,Sw,V), dazu hausgemachtes Apfelmus (V)

Ausgabe 2

"Dibbelabbes": Saarländischer Kartoffelauflauf mit Lauch (5,Gl,Ei,Sw,V), dazu hausgemachtes Apfelmus (3,V)

€ 2,65

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Unique

Tagessuppe 3,20 Schnitzel mit Pfifferlingsauce Pommes und Salat 8,50 Gemüse-Lasagne mit Salat 6,80

Dienstag, 4. August 2020

"Bifteki" (Rinderhack-Medaillons mit Fetafüllung) (R), Ajvar-Dip, Pommes frites und Salat

80 % Ähnlichkeit

Ausgabe 1

Bifteki (Rinderhack-Medaillons mit Hirtenkäse gefüllt) (Ei,La,R) mit Ajvar-Dip (Sl), Pommes frites und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,Sf)

€ 2,65

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Ausgabe 2

Mini-Frühlingsrollen (Gl,So,V,V+) mit Sweet-Chili-Soße (1,5,Sw,Sl,V,V+), rotem Reis (V,V+), dazu Pad-Thai-Salat mit Zucchini, Karotten, Paprika und Rotkohl (1,Gl,Sl,Se,So,V,V+)

€ 2,65

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Unique

Tagessuppe 3,20 Schweinefilet auf Calvadossauce, Rösti und Salat 8,50 Indisches Chicken Tikka Masala mit Basmatireis 7,50

Mittwoch, 5. August 2020

Wildschweingeschnetzeltes in Preiselbeer-Wacholdersoße (5,La,Sw,Sf,A,W), frische Spätzle (Gl,Ei)

60 % Ähnlichkeit

Ausgabe 1

Wildschweingeschnetzeltes in Preiselbeer-Wacholdersoße mit Pilzen (5,La,Sw,Sf,A,W), Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat

€ 2,65

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Ausgabe 2

Cannelloni "Ricotta-Spinat" (Gl,Ei,La,V) mit Tomatensugo (Gl,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V)

€ 2,65

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Unique

3,20 Saltimbocca vom Hähnchen mit Seranoschinken und Salbei, dazu Spaghetti und Salat 8,50 Zucchini-Kartoffelpuffer mit Kräuterquark und Salat 6,80

Donnerstag, 6. August 2020

Ausgabe 1

Maultaschen mit Fleischfüllung (1,Gl,Ei,La,Sl,S), Kartoffel-Käse-Soße (Gl,La,Sl) und Salat

€ 2,65

"Burrito": Tortilla mit feuriger Gemüsefüllung (2,Gl,Sl,So,V), geriebenem Käse (La,V), Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So,V) und Salat (V)

88 % Ähnlichkeit

Ausgabe 2

"Burrito": Tortilla mit feuriger Gemüsefüllung (2,Gl,La,V), geriebenem Käse (La,V), Sour Cream-Dip (1,9,Gl,Ei,La,Sf,V) und Salat (V)

€ 2,65

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Unique

Tagessuppe 3,20 Piccata Milanese von der Pute mit Pasta und Salat 8,50 Gemüserisotto mit Salat 6,80

Freitag, 7. August 2020

Ausgabe 1

Gebratene Hähnchenkeule (Sf,G) mit Pommes frites und Salat

€ 2,65

Zwei Schweizer Rösti mit Emmentaler überbacken (La,V), Broccoli-Rahmgemüse (Gl,La,V) und Salat (V)

83 % Ähnlichkeit

Ausgabe 2

Zwei Schweizer Rösti mit Emmentaler überbacken (La,V), Blumenkohl-Rahmgemüse (Gl,La,V) und Salat (V)

€ 2,65

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Unique

Tagessuppe 3,20 Fischfilet auf Kräutersahne mit Reis und Brokkoli 8,50 Combinazione al forno mit Salat 6,80