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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 31. Oktober 2022

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,Ei,S) mit Pfefferrahmsoße (Gl,La), Pommes frites und Salat
50 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit feuriger Soße (Gl,La), Gruselpommes (Gl) und Salat (1,3,5,La,Sw,Sf) Schweinefleisch

€ 3,50

Vegane Champignon-Rahmsoße (1,Gl,So) mit Vollkornnudeln (1) und Rotkrautsalat
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Vollkornnudeln (Gl) mit veganer Champignon-Rahmsoße (1,Gl,So) und Rotkrautsalat (1,3,5,Sw)

€ 2,75

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Feelgood
Ofenkartoffel mit Kürbis-Chutney, Granatapfelkernen und gerösteten Kürbiskernen, dazu Feta-Creme (La)

€ 3,95

Veganes Gemüse-Kokos-Curry (Sf,So) auf Reis
Bistro 36
Veganes Gemüse-Kokos-Curry (Sf,So) auf Reis

€ 2,75

Mittwoch, 2. November 2022

Frikadelle (Gl,Ei,S) mit Zwiebelsoße (Gl,Sf), Grumbeer-Stampes (5,La,Sw) und Erbsen-Karotten-Gemüse (La)
Ausgabe 1
Frikadelle (Gl,Ei,S) mit Zwiebelsoße (Gl,Sf), Grumbeer-Stampes (5,La,Sw) und Erbsen-Karotten-Gemüse (La) Schweinefleisch

€ 3,50

Sesamnudeln mit Möhrenstreifen, Sellerie, Ingwer, Ananas und Rosinen (2,Gl,Ei,Sl,Se,So), gezupfter Tofu (Se,So), Mandeln (Nu), dazu ein Apfel
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Sesamnudeln mit Möhrenstreifen, Sellerie, Ingwer, Ananas und Rosinen (2,Gl,Ei,Sl,Se,So), gezupfter Tofu (Se,So), Mandeln (Nu), dazu ein Apfel

€ 2,75

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Feelgood
Hähnchen Tagine (Sl,Se,G) mit Vollkorn-Fusilli (Gl), dazu Limetten-Joghurt-Dip (La) Geflügel

€ 3,95

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Bistro 36
Vegane Kürbissuppe (Sl) mit gerösteten Kürbiskernen

€ 2,75

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Fraunhofer
Schnitzel mit Rahmsauce und Spätzle ／ Veganes Chili sin Carne mit Kräuterreis

Donnerstag, 3. November 2022

Fisch-Nuggets im Backteig (Fi,Gl,Ei,La) mit Mango-Curry-Dip (1,9,Gl,Ei,La,Sf), Pommes frites und Salat
Ausgabe 1
Fisch-Nuggets im Backteig (Fi,Gl,Ei,La) mit Mango-Curry-Dip (1,9,Gl,Ei,La,Sf), Pommes frites und Salat Fisch

€ 3,50

"Pilzstulle": Große Scheibe Sauerteigbrot mit Champignons, Gruyére, Rucola, getrocknete Tomaten und Pinienkerne (Gl,La) und Karottensalat
50 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Sauerteigbrot belegt mit Pilzen, Gruyére, Rucola, getrockneten Tomaten und Pinienkernen (La,Sl,Sf), dazu Karottensalat (1,5,La,Sw)

€ 2,75

Asiatische Caroodles mit Putengeschnetzeltem (Gl,Se,So,G), dazu ein Sesam-Dip (La,Se)
Feelgood
Asiatische Caroodles mit Putengeschnetzeltem (Gl,Se,So,G), dazu Sesam-Dip (La,Se) Geflügel

€ 3,95

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Bistro 36
Tortellini (Gl,Sl,So) in Kräutersoße (1,Sl,So)

€ 2,75

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Fraunhofer
Hähnchenkebab mit Gemüse-Reis und Tsatsiki ／ Gef. Blätterteigschiffchen mit Rosmarinkartoffeln, Tomaten-Chili-Dip

Freitag, 4. November 2022

Truthahnfilet (G) mit Kräuter-Rahmsoße (Gl,La,Sf), Reis und Salat
Ausgabe 1
Truthahnfilet (G) mit Kräuter-Rahmsoße (Gl,La,Sf), Reis und Salat Geflügel

€ 3,50

Gebackener griechischer Hirtenkäse (Gl,La,V) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So,V), Dönerbrot (Gl,Se,V) und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So,V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gebackener griechischer Hirtenkäse (Gl,La) mit Tzatziki (1,9,Gl,Ei,La,Sf), dazu Dönerbrot (Gl,Se) und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,La,Sw,Sf)

€ 2,75

Bunter gemischter Salatteller mit Paprika, Radieschen und Zwiebeln (3), dazu Frühlingsrollen (Gl,Ei,Sl,Sf,So) und Sweet Chilli-Dip
Feelgood
Bunter gemischter Salatteller mit Paprika, Radieschen und Zwiebeln (3), dazu Frühlingsrollen (Gl,Ei,Sl,Sf,So) und Sweet Chilli-Dip

€ 3,95

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Fraunhofer
Paprikagulasch mit Gemüsenudeln ／ Schwäbischer –Linsen-Spätzle-Eintopf