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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 27. Februar 2023

Ratatouille-Gratin mit Rosmarin-Hähnchenkeule (3,La,G), dazu Salat
Ausgabe 1
Ratatouille-Gratin mit Rosmarin-Hähnchenkeule (3,La,G), dazu Salat Geflügel

€ 3,50

Pilzgulasch (1,So) mit Schupfnudeln (Gl) und Salat
Ausgabe 2 (Vegan 🌱)
Pilzgulasch Jäger Art (Gl) mit Schupfnudeln (Gl), dazu Salat

€ 2,75

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Atrium
Kartoffelcremesuppe (5,La,Sw,Sl)

€ 0,70

Pinsa mit Rucola, Tomaten und Mozzarella (Gl,La,So)
Feelgood
Pinsa mit Rucola, Tomaten und Mozzarella (Gl,La,So)

€ 3,95

Boccolotti mit Ratatouille (3,Gl,La)
Bistro 36 (Vegan 🌱)
Boccolotti mit Ratatouille (3,Gl)

€ 4,00

Dienstag, 28. Februar 2023

Ofen Fenchel-Kohlrabi in Kräutermarinade mit Thymian-Lachs (Fi), Reis mit Wildreis und Salat
Ausgabe 1
Ofen Fenchel-Kohlrabi in Kräutermarinade mit Thymian-Lachs (Fi), Reis mit Wildreis und Salat Fisch

€ 3,50

Gemüsekroketten (Gl,Sl) mit Pfeffersoße (Gl), Pommes frites und Salat
Ausgabe 2 (Vegan 🌱)
Gemüsekroketten (Gl,Sl) mit Pfeffersoße (Gl), Pommes frites und Salat

€ 2,75

Hähnchen Tagine (Sl,G) mit Vollkornreis, dazu Limetten-Joghurt-Dip (La)
Feelgood
Hähnchen Tagine (Sl,G) mit Vollkornreis, dazu Limetten-Joghurt-Dip (La) Geflügel

€ 3,95

Maultaschen in Kräutersoße (1,Gl,So)
Bistro 36 (Vegan 🌱)
Maultaschen in Kräutersoße (1,Gl,So)

€ 4,00

Mittwoch, 1. März 2023

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Pilz-Rahmsoße (Gl,La), Eierspätzle (Gl,Ei) und Salat
Ausgabe 1
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Pilz-Rahmsoße (Gl,La), Eierspätzle (Gl,Ei) und Salat Schweinefleisch

€ 3,50

Ofen Spitzkohl mit Senfsoße (Sf), Kartoffelpüree (1,5,Gl,Sw,So) und Mandelcrunch (Nu), dazu Salat
Ausgabe 2 (Vegan 🌱)
Ofen Spitzkohl mit Senfsoße (Sf), Kartoffelpüree (1,5,Gl,Sw,So) und Mandelcrunch (Nu), dazu Salat

€ 2,75

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Atrium
Spargelcremesuppe (La)

€ 0,70

Pasta (Gl) im Formaggio di Grana Laib geschwenkt (La) mit einer Lachs-Sahne-Soße (Fi,La) und frischem Schnittlauch
Feelgood
Pasta (Gl) im Formaggio di Grana Laib geschwenkt (La) mit einer Lachs-Sahne-Soße (Fi,La) und frischem Schnittlauch Fisch

€ 3,95

Spaghetti mit Pesto Rosso (3,6,Gl,Nu)
Bistro 36 (Vegan 🌱)
Spaghetti mit Pesto Rosso (3,6,Gl,Nu)

€ 4,00

Donnerstag, 2. März 2023

Ingwer-Hähnchenstreifen auf Rosmarin-Zitronen-Ofenkartoffeln (2,G), dazu Salat
Ausgabe 1
Ingwer-Hähnchenstreifen auf Rosmarin-Zitronen-Ofenkartoffeln (2,G), dazu Salat Geflügel

€ 3,50

Gemüse-Jambalaya (Sl) mit Naturreis und Gurkensalat
75 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegan 🌱)
Gemüse-Jambalaya (2,Sl) mit Naturreis und veganer Gurkensalat (1,5,Sw,Sf)

€ 2,75

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Atrium
Fenchel-Kohlrabicremesuppe (Gl,La,Sl)

€ 0,70

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Feelgood
Winterbowl-Grillgemüse mit Lauch, Feta (La), rote Bete, Pinienkernen und frischen Kräutern

€ 3,95

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Bistro 36 (Vegan 🌱)
Spätzle-Spitzkraut-Pfanne (1,Gl,So)

€ 4,00

Freitag, 3. März 2023

Crispy-Chicken-Burger (1,Gl,Ei,La,Se,So,G) mit Koriander-Ingwer-Dip im Burgerbrötchen (Gl,Se), dazu Potato-Wedges und Salat
Ausgabe 1
Crispy-Chicken-Burger (1,Gl,Ei,La,Se,So,G) mit Koriander-Ingwer-Dip im Burgerbrötchen (Gl,Se), dazu Potato-Wedges und Salat Geflügel

€ 3,50

Kartoffel-Kürbis-Suppe (Gl), dazu ein Roggenbrötchen (Gl) und ein Stück veganer Schoko-Brownie (Gl) mit Mandel-Vanillesoße (Nu)
Ausgabe 2 (Vegan 🌱)
Kartoffel-Kürbis-Suppe (Gl), dazu ein Roggenbrötchen (Gl) und ein Stück veganer Schoko-Brownie (Gl) mit Mandel-Vanillesoße (Nu)

€ 2,75

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Atrium
Klare Brühe (Sl) mit Gemüseeinlage (Sl)

€ 0,70

Grumbeer-Power: Ofenkartoffel mit gebratenen Champignons (V) und Knoblauch-Dip (La,V)
40 % Ähnlichkeit
Feelgood
Süßkartoffel mit Kräuterquark (La) und gebratenen Champignons

€ 3,95