Geröstetes Dinkelbrot (Gl) belegt mit Butter, Schnittlauch, gekochter Schinken, Gewürzgurken, Rührei (2,8,Ei,La,S) und einem Honig-Senf-Dip (5,Sw,Sf), dazu Kartoffelsalat (5,9,Sw,Sf)
Bunter gemischter Salatteller mit Tomaten, Karotten, Radieschen, Zwiebeln (3), dazu Hähnchenbrustfilet Piccata mit Parmesan-Panade (Gl,La,G) und ein fruchtig scharfer Rhabarber-Dip (La)