Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern
Montag, 1. Dezember 2025
Ausgabe 1
Pfälzer Frikadelle (BIO Fleisch vom Bärenbrunnerhof) (Gl,Ei,R,S), Bratensoße, Kartoffelstampf (5,La,Sw) und Endiviensalat 
Ausgabe 1 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsefrikadelle mit Kürbis (Gl), Bratensoße, Kartoffelstampf (5,La,Sw) und Endiviensalat
Ausgabe 2
Lasagne "Bolognese" mit Rinderhackfleisch (Gl,Ei,La,Sl,R), dazu Tomatensugo (Gl) und Salat 
Abendmensa Montag, 1. Dezember 2025
Dienstag, 2. Dezember 2025
67 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Hähnchen-Cordon-Bleu (1,2,Gl,La,G) mit Bratensoße (1,Sf), Kroketten (Gl) und Karottensalat (1,5,Sw,Sf) 
Ausgabe 1 (Vegan 🌱)
Veganes Schnitzel Wiener Art (Gl) mit Bratensoße (1,Sf), Kroketten (Gl) und Karottensalat (1,5,Sw,Sf)
88 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Spaghetti (1,Gl) Carbonara mit Käsesoße (La, geriebener Hartkäse (Ei,La), dazu Salat
Ausgabe 2
Spaghetti (1,Gl) Carbonara mit Schinken-Käsesoße (2,3,Ei,La,S), geriebener Hartkäse (Ei,La), dazu Salat 
Salatbüfett
Hähnchenbrust mariniert mit Cayenne-Joghurt-Marinade (La,G), Rindfleisch gewürzt mit Chipotle-Kakao (La,R), veganes Hack aus Erbsenprotein Mexican-Style (Gl), gebackene Kichererbsen mit Kurkuma-Ofenkruste (Sf), Taco Shells, Tortillas (2,Gl), verschiedene Dips, reichhaltige Topping-Bar, Bulgursalat Tabouleh uvm. (1,Gl,Sf)
Atrium
Erbseneintopf (Gl,Sl) zusätzlich 1,90 € mit Wiener Würstchen (2,3,8,S) oder Rindswurst (1,2,3,8,9,Sf,R,L), dazu eine Scheibe Bauernbrot (Gl)
Abendmensa Dienstag, 2. Dezember 2025
Mittwoch, 3. Dezember 2025
Ausgabe 1
Hirschgulasch (1,Gl,Sl,Sf,W) mit Haselnussspätzle (Gl,Nu,Ei,La) und Preiselbeer-Kompott, dazu Rotkraut (1,3,5,Sw,A) 
Ausgabe 2 (Vegan 🌱)
Fajita Pueblo mit planted.chicken, Bohnen, Paprika, Zucchini und Zwiebeln, Sour Cream (Gl,Nu,Sf), Tortillas (Gl) und Salat
Ausgabe 2
Fajita Pueblo: Geschnetzeltes Hähnchenfleisch mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (G), Sour Cream (Gl,Nu,Sf), Tortillas (Gl) und Salat
Salatbüfett
Hähnchenbrust mariniert mit Cayenne-Joghurt-Marinade (La,G), Rindfleisch gewürzt mit Chipotle-Kakao (La,R), veganes Hack aus Erbsenprotein Mexican-Style (Gl), gebackene Kichererbsen mit Kurkuma-Ofenkruste (Sf), Taco Shells, Tortillas (2,Gl), verschiedene Dips, reichhaltige Topping-Bar, Bulgursalat Tabouleh uvm. (1,Gl,Sf)
Abendmensa Mittwoch, 3. Dezember 2025
Donnerstag, 4. Dezember 2025
Ausgabe 1 (Vegan 🌱)
Asiatisches Curry mit Gemüse und Kartoffeln (2,5,Gl,Sw,Sf,So), dazu Mie-Nudeln (Gl) und Salat
Ausgabe 1
Asiatisches Fischcurry mit Gemüse und Kartoffeln (2,5,Fi,Gl,Sw,Sf,So), dazu Mie-Nudeln (Gl) und Salat 
Salatbüfett
Hähnchenbrust mariniert mit Cayenne-Joghurt-Marinade (La,G), Rindfleisch gewürzt mit Chipotle-Kakao (La,R), veganes Hack aus Erbsenprotein Mexican-Style (Gl), gebackene Kichererbsen mit Kurkuma-Ofenkruste (Sf), Taco Shells, Tortillas (2,Gl), verschiedene Dips, reichhaltige Topping-Bar, Bulgursalat Tabouleh uvm. (1,Gl,Sf)
50 % Ähnlichkeit
Atrium
Penne all' Arrabbiata (Gl,Sl) mit Hartkäse (1,La) ⏰ Robotic Kitchen von 11:30 bis 14:30 Uhr
News
Das 🌟 Weihnachtsmenü gibt es am 10. Dezember. Vegane Shrimps oder Lachsilet mit Tagliatelle, Hirtenkäse im Blätterteig oder Schweinefilet im Speckmantel, Rumpsteak sowie Arancini Lab Dolce Vita & Pasta. 🤤 Details auf studierendenwerk-kaiserslautern.de.
Abendmensa Donnerstag, 4. Dezember 2025
Freitag, 5. Dezember 2025
86 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1 (Vegetarisch 🌱)
Broccoli-Nussecke (Gl,Nu,Ei,La) mit Champignon-Rahmsoße (Gl,La), Pommes frites und Salat
60 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegan 🌱)
Kürbissuppe (2,Gl,So) mit einem Stück Apfelstrudel (Gl), vegane Vanillesoße und einem Kürbisbrötchen (Gl)
News
Das 🌟 Weihnachtsmenü gibt es am 10. Dezember. Vegane Shrimps oder Lachsilet mit Tagliatelle, Hirtenkäse im Blätterteig oder Schweinefilet im Speckmantel, Rumpsteak sowie Arancini Lab Dolce Vita & Pasta. 🤤 Details auf studierendenwerk-kaiserslautern.de.