Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern
Montag, 30. März 2026
Ausgabe 1
Hähnchenbrust-Piccata (Hähnchenschnitzel mit Parmesan-Panade (Gl,La,G) mit Tomaten-Basilikum-Soße, Fusilli (Gl) und Salat 
Ausgabe 1 (Vegan 🌱)
Sellerie-Knusperschnitzel (Gl,Sl) mit Tomaten-Basilikum-Soße, Fusilli (Gl) und Salat
Atrium
Kaiserschmarrn mit veschiedenen Toppings (Gl,Ei,La) ⏰ Robotic Kitchen von 11:30 bis 14:30 Uhr
50 % Ähnlichkeit
Atrium
CTM planted.chicken Tikka Masala mit Kichererbsen, Paprika und Zucchini, dazu Naanbrot (Gl,Sf,So) oder: Strozzapreti Bolognese mit Rinderhackfleisch, Gemüse und auf Wunsch mit Hartkäse (Gl,Ei,La,Sl,R) ⏰ Robotic Kitchen von 11:30 bis 14:30 Uhr 
Atrium
Sombrero - Bulgursalat, Kidneybohnen, Mais, Erbsen, Edamame, Hirtenkäse, Blattsalat & American-Dip (1,Gl,Ei,La,Sf,So) oder: Earth to Heaven - Couscous, Edamame, Kichererbsen, Rote Bete, Hirtenkäse, Blattsalat & American-Dip (2,3,Gl,Ei,La,Sf)
Abendmensa Montag, 30. März 2026
Abendmensa
Strozzapreti Bolognese mit Rinderhackfleisch, Gemüse und auf Wunsch mit Hartkäse (Gl,Ei,La,Sl,R) ⏰ Im Abendbrot von 15:00 bis 18:30 Uhr
Abendmensa
Sandwich mit gegrilltem Hähnchen, Pfeffer, Parmesan, Mozzarella und Bacon (3,Gl,Ei,La,Sf,S,G) 
Dienstag, 31. März 2026
Salatbüfett
Plant Smash Burger, Green Oat Burger (Gl), Rinderburger (Sf,R), Pulled Turkey (G), verschiedenen Burgerbrötchen, Twisterpommes (Gl), Ofenkartoffeln, Topping-Station
Atrium
Sombrero - Bulgursalat, Kidneybohnen, Mais, Erbsen, Edamame, Hirtenkäse, Blattsalat & American-Dip (1,Gl,Ei,La,Sf,So) oder: Earth to Heaven - Couscous, Edamame, Kichererbsen, Rote Bete, Hirtenkäse, Blattsalat & American-Dip (2,3,Gl,Ei,La,Sf)
Atrium
Smooth Oriental - Hähnchen, Bulgur, Kichererbsen, Mango, Maissalat, Blattsalat & Sylter-Dip (1,Gl,Ei,Sf,So,G) oder: Beetroot Harvest - Hähnchen, Couscous-Salat, Maissalat, Erbsen, Rote Bete, Blattsalat & Sylter-Dip (Gl,Ei,Sf,G)
Abendmensa Dienstag, 31. März 2026
Mittwoch, 1. April 2026
Ausgabe 1
Zwei Köfta (Rinderhacksteak mit Gemüse und Hirtenkäse) (Gl,Ei,La,R) mit Pusztasoße (9,Sl), Reis und Salat
Salatbüfett
Plant Smash Burger, Green Oat Burger (Gl), Rinderburger (Sf,R), Pulled Turkey (G), verschiedenen Burgerbrötchen, Twisterpommes (Gl), Ofenkartoffeln, Topping-Station
50 % Ähnlichkeit
Atrium
CTM planted.chicken Tikka Masala mit Kichererbsen, Paprika und Zucchini, dazu Naanbrot (Gl,Sf,So) oder: Strozzapreti Bolognese mit Rinderhackfleisch, Gemüse und auf Wunsch mit Hartkäse (Gl,Ei,La,Sl,R) ⏰ Robotic Kitchen von 11:30 bis 14:30 Uhr
Atrium
Kaiserschmarrn mit veschiedenen Toppings (Gl,Ei,La) ⏰ Robotic Kitchen von 11:30 bis 14:30 Uhr
Atrium
Smooth Oriental - Hähnchen, Bulgur, Kichererbsen, Mango, Maissalat, Blattsalat & Sylter-Dip (1,Gl,Ei,Sf,So,G) oder: Beetroot Harvest - Hähnchen, Couscous-Salat, Maissalat, Erbsen, Rote Bete, Blattsalat & Sylter-Dip (Gl,Ei,Sf,G)
Abendmensa Mittwoch, 1. April 2026
Abendmensa
Strozzapreti Bolognese mit Rinderhackfleisch, Gemüse und auf Wunsch mit Hartkäse (Gl,Ei,La,Sl,R) ⏰ Im Abendbrot von 15:00 bis 18:30 Uhr
69 % Ähnlichkeit
Abendmensa
CTM planted.chicken Tikka Masala mit Kichererbsen, Paprika und Zucchini, dazu Naanbrot (Gl,Sf,So) ⏰ Im Abendbrot von 15:00 bis 18:30 Uhr
Abendmensa
Sandwich mit gegrilltem Hähnchen, Pfeffer, Parmesan, Mozzarella und Bacon (3,Gl,Ei,La,Sf,S,G)
Donnerstag, 2. April 2026
Ausgabe 1
Fisch-Nuggets im Backteig (8,Fi,Gl,La,Sf) mit Limetten-Dip (1,9,Gl,Nu,Sf), hausgemachtem Kartoffelsalat (5,9,Gl,Sw,Sf) und Gurkensalat (1,5,Sw,Sf) 
Ausgabe 1 (Vegan 🌱)
Gemüse Knusperkroketten (Gl,Sl) mit Limetten-Dip (1,9,Gl,Nu,Sf), hausgemachtem Kartoffelsalat (5,9,Gl,Sw,Sf) und Gurkensalat (1,5,Sw,Sf)
Grill
Rheinischer Rindersauerbraten mit Rosinen (1,5,Gl,Sw,Sl,Sf,R), Kartoffelknödel (5,Sw) und Rotkraut (5,Sw,A)
Salatbüfett
Plant Smash Burger, Green Oat Burger (Gl), Rinderburger (Sf,R), Pulled Turkey (G), verschiedenen Burgerbrötchen, Twisterpommes (Gl), Ofenkartoffeln, Topping-Station
Atrium
Sombrero - Bulgursalat, Kidneybohnen, Mais, Erbsen, Edamame, Hirtenkäse, Blattsalat & American-Dip (1,Gl,Ei,La,Sf,So) oder: Earth to Heaven - Couscous, Edamame, Kichererbsen, Rote Bete, Hirtenkäse, Blattsalat & American-Dip (2,3,Gl,Ei,La,Sf)