Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Abendmensa

Montag, 31. Oktober 2011

Gegrilltes Putenbrustfilet mit Rahmsoße (4), Reis und Salat

80 % Ähnlichkeit

Ausgabe 1

Gegrilltes Putenbrustfilet mit Rahmsoße, Grusel-Frites und Salat

€ 2,40

Ausgabe 2

Terrine frische Kürbisrahmsuppe (V), dazu Apfelstrudel mit Vanillesoße

€ 2,15

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Atrium

Spaghetti "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße, dazu Grana Padano (2) [€3,90], 2 Stück "Wrap" (2): Weizentortilla belegt mit Putenbrust, Gemüse, pikanter Soße (2) und saurer Sahne [€2,90], Minestrone (V) [€1,00], Steinpilzcremesuppe (V) [€0,50]

80 % Ähnlichkeit

FH-Ausgabe 1

Gegrilltes Putenbrustfilet mit Rahmsoße, Grusel-Frites und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Terrine frische Kürbisrahmsuppe (V), dazu Apfelstrudel mit Vanillesoße

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe [2,80] Puteninvolini mit Wirsing und Speck gefüllt und Bandnudeln [6,90] Pikante Hähnchenflügel mit BBQDip, Kartoffelecken und Rotkrautsalat [5,90] PasticciatiAuflauf mit Reis, Hackfleisch, Erbsen und Sahne [5,50]

Mittwoch, 2. November 2011

Bunte Tagliatelle mit Käse-Sahnesoße (V), Rucolastreifen und Kirschtomaten, dazu Salat

Ausgabe 1

Gelbe und grüne Tagliatelle mit Käse-Sahnesoße (V/1/2), Rucolastreifen und Kirschtomaten, dazu Salat

€ 2,40

Hackfleisch-Spieß (S/R/2) "Zigeuner Art" (4), Reis und Salat

Ausgabe 2

Hackfleisch-Spieß (S/R/2) "Zigeuner Art" (9), Reis und Salat

€ 2,15

Frisches Gemüse mit Entenbruststreifen "Thai-Red-Curry" (3), Reis

60 % Ähnlichkeit

Wok

Frisches Gemüse mit Entenbruststreifen "süß-sauer", Mie-Nudeln, Reis

€ 0,85

Back-Leberkäse (S/R/8) mit warmem Kartoffelsalat (S)

Grill

Back-Leberkäse (S/R/1/2/3/4) mit warmem Kartoffelsalat (S)

€ 2,45

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Buffet

Maissalat mit Oliven (V/6), Nudelsalat "Sombrero" (V), Maiskörner (V) in Sesambutter, Spicy Wedges (V), Ravioli (V), Nudel-Gemüsepfanne (V)

€ 0,60

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Atrium

Hähnchencrossies mit Spirelli, Paprikarahmsoße und Grana Padano (2) [€3,90], Schnittlauchquark (V) mit Schwenkkartoffeln [€3,00], Graupeneintopf (V) [€1,00], Spargelcremesuppe (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Gelbe und grüne Tagliatelle mit Käse-Sahnesoße (V/1/2), Rucolastreifen und Kirschtomaten, dazu Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Hackfleisch-Spieß (S/R/2) "Zigeuner Art" (9), Reis und Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe [2,80] Schweinemedaillons auf Gemüse in Zitronenrahm mit Nudeln [7,20] Bratwurst mit Rotkohl und Kartoffelpüree [5,90] Gemüselasagne und Salat [5,50]

Abendmensa Mittwoch, 2. November 2011

Brasilianischer Pfefferbraten (S), Kroketten (1) und Salat

75 % Ähnlichkeit

Abendmensa

: Brasilianischer Pfefferbraten (S/1/2) mit Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

Donnerstag, 3. November 2011

Ausgabe 1

Gedünstetes Seelachsfilet mit Dill-Senf-Soße, Dampfkartoffeln und Salat

€ 2,40

Ausgabe 2

Ungarisches Truthahngulasch mit Eiernudeln und Salat

€ 2,15

Frisches mediterranes Gemüse (V) mit Hirtenkäse, Reisnudeln

75 % Ähnlichkeit

Wok

Frisches mediterranes Gemüse (V) mit Hirtenkäse, Cous-Cous

€ 0,65

Pfälzer Spießbraten (S/2/3/4) mit Kartoffelsalat (S)

66 % Ähnlichkeit

Grill

Pfälzer Spießbraten (S/2/3/4) mit Pommes-Frites

€ 2,95

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Buffet

Maissalat mit Oliven (V/6), Nudelsalat "Sombrero" (V), Maiskörner (V) in Sesambutter, Spicy Wedges (V), Ravioli (V), Nudel-Gemüsepfanne (V)

€ 0,60

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Atrium

Tortellini (V) mit Ricotta-Spinat-Füllung, Tomatensugo und Grana Padano (2) [€3,30], Hausgemachte Pizzaschnitte "Diavolo" mit Tomaten, Käse (1/2), Champignons (3) und Peperoni [€1,95], Linseneintopf (V) [€1,00], Klare Brühe (V) mit Gemüse und Graupen [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Gedünstetes Seelachsfilet mit Dill-Senf-Soße, Dampfkartoffeln und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Ungarisches Truthahngulasch mit Eiernudeln und Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe [2,80] Kl. Rindersteak in Whiskey-Pfeffer-Sauce mit Rosmarinkartoffeln und Salat [7,20] Burrito [5,90] Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat [5,50]

Abendmensa Donnerstag, 3. November 2011

Spaghetti "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße, Grana Padano (2) und Salat

71 % Ähnlichkeit

Abendmensa

: Spaghetti "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße, dazu Grana Padano 2) und Salat

€ 2,15

Freitag, 4. November 2011

Schweinelende-Spieß (4) mit Rahmsoße, Farfalle und Salat

50 % Ähnlichkeit

Ausgabe 1

Schweinelendespieß mit Kräuterbutter, Pommes-Frites und Salat

€ 2,40

Käsespätzle (V), auf Wunsch mit Butterschmelze, dazu eine große Salatterrine und Dressing (1) nach Wahl

Ausgabe 2

Käsespätzle (V/1/2), auf Wunsch mit Butterschmelze, dazu eine große Salatterrine und Dressing (1) nach Wahl

€ 2,15

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Atrium

Gebackenes Seelachsfilet mit Kartoffelsalat und Remouladensoße (1) [€4,20], Reibekuchen (V) mit Apfelmus (3) [€2,50], Wirsingcremesuppe (V) [€1,00], Kartoffelsuppe (V) [€0,50]

50 % Ähnlichkeit

FH-Ausgabe 1

Schweinelendespieß mit Kräuterbutter, Pommes-Frites und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Käsespätzle (V/1/2), auf Wunsch mit Butterschmelze, dazu eine große Salatterrine und Dressing (1) nach Wahl

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe [2,80] Wildlachs auf Ratatouillegemüse und Kräuterrisotto [6,90] Hausgemachte Frühlingsrolle an exotischem Glasnudelsalat [5,90] Semmelknödel mit Pilzrahmsauce und Salat [5,50]