Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Abendmensa

Montag, 28. November 2011

Ausgabe 1

Spaghetti mit Tomatensugo, Hähnchenbrust-Piccata (Hähnchenschnitzel mit Parmesan-Panade) und Salat

€ 2,40

Spaghetti mit Gemüsebolognese, Grana Padano (2) und Salat

80 % Ähnlichkeit

Ausgabe 1 (Vegetarisch 🌱)

Große Portion Spaghetti mit Tomatensugo, Grana Padano (2) und Salat

€ 2,40

Grobe Bauernbratwurst (S), Dampfkartoffeln und Rosenkohl in Rahm

66 % Ähnlichkeit

Ausgabe 2

Grobe Bauernbratwurst (S), gebackene Kartoffeln und Rosenkohl in Rahm

€ 2,15

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Wok

Schweinefleisch "süß-sauer" mit Karotten und grünem Paprika, Reis

€ 0,85

Grill

Schweinerückensteak "Provencial" mit Pommes-Chips

€ 2,95

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Buffet

Shrimpscocktail, Dillhappen, Sardellenfilets, Petersilienkartoffeln, Ratatouille (V), panierte Champignonköpfe (V), Nudeln "Esterhazy" (V)

€ 0,60

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Atrium

Spaghetti "Arrabiata" mit Peperoni, Zwiebeln und Dörrfleisch (S/2) in pikanter Tomatensoße, dazu Grana Padano (2) [€3,90], Frikadelle (S/R) mit Tomaten und Mozzarella überbacken, Mischsalatgarnitur und Bio-Weizenbrötchen [€2,15], Kartoffeleintopf (V) [€1,00], Champignoncremesuppe(V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Spaghetti mit Tomatensugo, Hähnchenbrust-Piccata (Hähnchenschnitzel mit Parmesan-Panade) und Salat

€ 2,40

80 % Ähnlichkeit

FH-Ausgabe 1 (veg.)

Große Portion Spaghetti mit Tomatensugo, Grana Padano (2) und Salat

€ 2,40

66 % Ähnlichkeit

FH-Ausgabe 2

Grobe Bauernbratwurst (S), gebackene Kartoffeln und Rosenkohl in Rahm

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe [2,80] Schweinemedaillons in Orangenrahm mit Schwenkkartoffeln und Salat [7,20] Thunfischlasagne und Salat [5,90] Gegrillter Gemüsespieß mit Kräuterquark und Tomatenreis [5,50]

Abendmensa Montag, 28. November 2011

Paniertes Schnitzel (S) mit Paprikarahmsoße (4), Kroketten (1) und Salat

66 % Ähnlichkeit

Abendmensa

Paniertes Schnitzel (S) "Jäger Art" (3), Kroketten (1) und Salat

€ 2,15

Dienstag, 29. November 2011

Ausgabe 1

Frische Steinchampignons (V) in Kräuterrahm, Spätzle und Rohkostsalat

€ 2,40

Ausgabe 2

Paniertes Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

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Wok

Hähnchencurry "Bombay" mit Ananas, Banane und Pfirsich, Reis

€ 0,85

Grill

Frisches Lachsfilet mit Béchamel-Lauch-Kartoffeln

€ 3,45

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Buffet

Shrimpscocktail, Dillhappen, Sardellenfilets, Petersilienkartoffeln, Ratatouille (V), panierte Champignonköpfe (V), Nudeln "Esterhazy" (V)

€ 0,60

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Atrium

Ofenwarmer Fleischkäse (S/R/1/2/3/4) mit Kartoffelsalat [€2,90], Zwei Weißwürstchen (S/3/4) "Münchner Art" mit süßem Senf und Brezel [€2,65], Linseneintopf (V) [€1,00], Feurige Bohnensuppe (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Frische Steinchampignons (V) in Kräuterrahm, Spätzle und Rohkostsalat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Paniertes Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe [2,80]Puten-Paprika-Geschnetzeltes mit Butternudeln [6,90] Fleischkäse mit Kartoffeln, Ei und Spinat [5,90] Bunter Salat mit Scampi-Ananas-Spieß [5,50]

Abendmensa Dienstag, 29. November 2011

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Abendmensa

"Fajita Pueblo" [auch fleischlos möglich]: Geschnetzeltes Truthahnfleisch mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln, dazu Sour Cream, drei Tortillas (2) und Salat

€ 2,15

Mittwoch, 30. November 2011

Fleischspieß (S/4) mit Schaschliksoße, Reis und Salat

Ausgabe 1

Fleischspieß (S) mit Schaschliksoße, Reis und Salat

€ 2,40

"Bami Goreng": Indonesisches Nudelgericht mit Truthahnstreifen und Gemüse, dazu Salat

Ausgabe 2

"Bami Goreng": Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse und Truthahnstreifen, dazu Salat

€ 2,15

"Bami Goreng" (V): Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse, dazu Salat

Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)

Eine große Portion "Bami Goreng": Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse, dazu Salat

€ 2,15

Wok

Kaiserschmarrn (V) mit Rosinen, geröstete Mandeln, Aprikosenkompott

€ 0,65

Schweinekammsteak mit Barbecuesoße (1) und Pommes-Frites

66 % Ähnlichkeit

Grill

Schweinekammsteak mit Paprikasalsa und Pommes-Frites

€ 2,95

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Buffet

Shrimpscocktail, Dillhappen, Sardellenfilets, Petersilienkartoffeln, Ratatouille (V), panierte Champignonköpfe (V), Nudeln "Esterhazy" (V)

€ 0,60

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Atrium

Hähnchencrossies mit Spirelli, Paprikarahmsoße und Grana Padano (2) [€3,90], Dampfnudel (V) mit Vanillesoße [€1,80], Italienischer Gemüseeintopf "Minestrone" (V) [€1,00], Zucchinicremesuppe (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Fleischspieß (S) mit Schaschliksoße, Reis und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

"Bami Goreng": Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse und Truthahnstreifen, dazu Salat

€ 2,15

FH-Ausgabe 2 (veg.)

Eine große Portion "Bami Goreng": Indonesisches Nudelgericht mit Gemüse, dazu Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe [2,80] Parmesanschnitzel mit Spaghetti und Salat [6,90] Frikadellen mit Püree und Gemüse [5,90] Pfifferling-Risotto und Salat [5,50]

Abendmensa Mittwoch, 30. November 2011

Cevapcici (S) mit Pusztasoße (9), Djuvec-Reis und Salat

75 % Ähnlichkeit

Abendmensa

Cevapcici (S) mit Pusztasoße (9), Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

Donnerstag, 1. Dezember 2011

Rinderbraten in Burgundersoße, drei Semmelknödel (2/3) und Rotkohl

Ausgabe 1

Rinderbraten (3/4) in Burgundersoße, zwei Semmelknödel (2/3) und Rotkohl

€ 2,40

Ausgabe 2

Fünf Kartoffelpuffer mit Apfelmus (3), dazu Kartoffel-Gemüse-Suppe (V)

€ 2,15

Saarländische Kartoffel-Lyonerpfanne (S/R/2/3/4) mit Zwiebeln und Gewürzgurke (1/3/9)

Wok

Saarländische Kartoffel-Lyonerpfanne (S/R/2/3/4) mit Zwiebeln und Gewürzgurke (1/9)

€ 0,65

Grill

Frisches Hähnchenbrustfilet mit Rahmsoße und Spätzle

€ 2,95

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Buffet

Shrimpscocktail, Dillhappen, Sardellenfilets, Petersilienkartoffeln, Ratatouille (V), panierte Champignonköpfe (V), Nudeln "Esterhazy" (V)

€ 0,60

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Atrium

Bauernpfanne mit Bratkartoffeln, Zwiebeln, Wurst (S/2/3/4) und Rührei, dazu Salatgarnitur [€3,90], Laugenzunge (V/1) mit Tomaten, Schmand, Gouda (1/2), Mozzarella und Kräutern überbacken [€1,90], Graupeneintopf (V) [€1,00], Gemüsekraftbrühe (V) mit Reis [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Rinderbraten (3/4) in Burgundersoße, zwei Semmelknödel (2/3) und Rotkohl

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Fünf Kartoffelpuffer mit Apfelmus (3), dazu Kartoffel-Gemüse-Suppe (V)

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe [2,80] Hähnchen-CordonBleu mit Brat- Kartoffeln und Salat [7,20] Gemüseravioli in Salbei-Tomaten-Butter [6,50] Quiche Lorraine mit Salat [5,50]

Abendmensa Donnerstag, 1. Dezember 2011

Rindergeschnetzeltes in Pfeffersoße (4), Spätzle und Salat

Abendmensa

Rindergeschnetzeltes mit Pfeffersoße, Spätzle und Salat

€ 2,15

Freitag, 2. Dezember 2011

Ausgabe 1

Gebackenes Hokifilet mit Cocktail-Dip, Pommes-Frites und Salat

€ 2,40

Ausgabe 2

Spaghetti "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße, Grana Padano (2) und Salat

€ 2,15

Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)

Spaghetti mit Sojabolognese, Grana Padano (2) und Salat

€ 2,15

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Atrium

Gebackenes Seelachsfilet mit Kartoffelsalat und Remouladensoße (1) [€4,20], Schweinekammbraten mit Pfeffer-Rahmsoße und Spätzle [€3,90], Erbseneintopf (V) [€1,00], Selleriecremesuppe (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Gebackenes Hokifilet mit Cocktail-Dip, Pommes-Frites und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Spaghetti "Bolognese" mit Rinderhackfleischsoße, Grana Padano (2) und Salat

€ 2,15

FH-Ausgabe 2 (veg.)

Spaghetti mit Sojabolognese, Grana Padano (2) und Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe [2,80] Kl. Rindersteak in Gorgonzolasauce mit Rosenkohl und Kartoffelecken [7,20] Ragout aus Edelfischfilets und Gemüse, dazu Reis [5,90] Spaghetti Carbonara mit Salat [5,50]