Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Abendmensa

Montag, 12. Dezember 2011

Putenbrustfilet mit Pfeffersoße, Kroketten (1) und Broccoligemüse

75 % Ähnlichkeit

Ausgabe 1

Putenbrustfilet mit Rahmsoße, Kroketten (1) und Broccoligemüse

€ 2,40

Ausgabe 2

Grüne Tortellini (V) mit Ricotta-Spinat-Füllung, Basilikumsoße und Salat

€ 2,15

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Wok

Garnelen mit Erbsen, Mais, Karotten und Pinienkernen, Reis

€ 0,85

Grill

Kalbs-Currywurst (S/4) - auf Wunsch mild, scharf oder extrascharf -, dazu Pommes-Frites

€ 2,95

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Buffet

Nudelsalat "New York" (V/2), Geflügelsalat "California", Eiersalat (2) mit Räucherlachs, Baked Beans (V/3), Grillgemüse (V), Onion rings (V), Makkaroni and Cheese (V/1/2)

€ 0,60

75 % Ähnlichkeit

FH-Ausgabe 1

Putenbrustfilet mit Rahmsoße, Kroketten (1) und Broccoligemüse

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Grüne Tortellini (V) mit Ricotta-Spinat-Füllung, Basilikumsoße und Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe[2,80] Schweinestaek mit Ratatouillegemüse und Schwenkkartoffeln[6,90] Hähnchen-Gemüse-Spieß auf Pestospaghetti[5,90] Gemüserisotte[5,50]

Dienstag, 13. Dezember 2011

Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" mit Zwiebel, Gewürzgurke (1/9) und Paprika, Kroketten (1) und Salat

85 % Ähnlichkeit

Ausgabe 1

Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" mit Zwiebel, Gewürzgurke (1/9) und Paprika, Eiernudeln und Salat

€ 2,40

Ausgabe 2

Drei Kartoffeltaschen (V/2/3) mit Frischkäse und Kräutern gefüllt, frisches Kaisergemüse und Salat

€ 2,15

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Wok

Italienisches Schmorgemüse (V) in Balsamico-Tomaten-Sugo, Spaghetti, Grana Padano (2)

€ 0,65

Truthahnsteak mit Früchte-Curry-Soße und Reis

75 % Ähnlichkeit

Grill

Truthahnsteak "Indisch" mit Früchte-Currysoße und Reis

€ 2,95

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Buffet

Nudelsalat "New York" (V/2), Geflügelsalat "California", Eiersalat (2) mit Räucherlachs, Baked Beans (V/3), Grillgemüse (V), Onion rings (V), Makkaroni and Cheese (V/1/2)

€ 0,60

85 % Ähnlichkeit

FH-Ausgabe 1

Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" mit Zwiebel, Gewürzgurke (1/9) und Paprika, Eiernudeln und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Drei Kartoffeltaschen (V/2/3) mit Frischkäse und Kräutern gefüllt, frisches Kaisergemüse und Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe[2,80] Hähnchenbrustfilet mit Schafskäse überbacken, dazu Blattspinat und Kartoffelrösti[6,90] Mexickanischer Burrito mit Salsa und Endiviensalat[5,90] Linseneintopf mit Würstchen und Brot[5,50]

Mittwoch, 14. Dezember 2011

Ausgabe 1

Barbarie-Entenbrust mit Orangen-Pfeffersoße, Herzoginkartoffeln und Apfelrotkohl

€ 2,40

Ausgabe 2

Schweinelende mit Pfifferling-Rahmsoße, Spätzle und Feldsalat in Kartoffeldressing

€ 2,15

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Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)

Schlemmerpfanne mit Paprika, Karotten, Zucchini, Lauch und Champignons, dazu Spätzle und Feldsalat in Kartoffeldressing

€ 2,15

Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit frischen Champignons in Rahm, Spätzle

66 % Ähnlichkeit

Wok

Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit frischen Champignons, Röstinchen

€ 0,85

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Grill

Riesengarnelen und Jakobsmuscheln mit Mango-Chili-Dip und gebratenem Gemüsereis

€ 3,95

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Buffet

Gebackene Garnelen, Roastbeef rosa gebraten, Sushi, Räucherfisch

€ 0,60

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Atrium

Paniertes Hähnchenschnitzel mit Spirelli, Tomatensugo und Grana Padano (2) [€3,90], Römerbraten (S/3/4) mit Rahmsoße und Spirelli [€3,90], Graupeneintopf (V) [€1,00], Karotten-Ingwersuppe (V) mit Cocos und Chilli [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Barbarie-Entenbrust mit Orangen-Pfeffersoße, Herzoginkartoffeln und Apfelrotkohl

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Schweinelende mit Pfifferling-Rahmsoße, Spätzle und Feldsalat in Kartoffeldressing

€ 2,15

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FH-Ausgabe 2 (veg.)

Schlemmerpfanne mit Paprika, Karotten, Zucchini, Lauch und Champignons, dazu Spätzle und Feldsalat in Kartoffeldressing

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe[2,80] Rinderstreifen in Senfsauce mit Gemüse und Kartoffelpüree[7,20]Penne in pikanter Tomatensauce mit Mozzarella und Hähnchenstreifen[6,50] Bunter Salat mit Fisch-Gemüse-Spieß[5,50]

Abendmensa Mittwoch, 14. Dezember 2011

Paniertes Schnitzel (S) mit Kräuterrahmsoße (4), Pommes-Frites und Salat

80 % Ähnlichkeit

Abendmensa

Paniertes Schnitzel (S) mit Champignon-Rahmsoße (3), Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

Donnerstag, 15. Dezember 2011

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Ausgabe 1

Hähnchenkeule mit Tomaten-Kräuter-Dip, Cous-Cous und Salat

€ 2,40

Ausgabe 2

Kürbisrahmsuppe, dazu zwei Wiener Würstchen (S/R/2/3/4) und ein Bio-Weizenbrötchen

€ 2,15

Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)

Kürbisrahmsuppe, dazu Apfelstrudel mit Vanillesoße

€ 2,15

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Wok

Frische Miesmuscheln "Andalusische Art", Baguette

€ 2,95

Grill

Ribsteak von Schweinehackfleisch, Barbecuesoße (1) und Pommes-Frites

€ 2,45

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Buffet

Nudelsalat "New York" (V/2), Geflügelsalat "California", Eiersalat (2) mit Räucherlachs, Baked Beans (V/3), Grillgemüse (V), Onion rings (V), Makkaroni and Cheese (V/1/2)

€ 0,60

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Atrium

Spätzlepfanne mit Broccoli, Kochschinken (S/2/3/4) und Käse (1/2), dazu Rahmsoße [€3,90], Laugenzunge (V/1) mit Tomaten, Schmand, Gouda (1/2), Mozzarella und Kräutern überbacken [€1,90], Gulaschsuppe (R) [€1,50], Gemüsekraftbrühe (V) mit Reis [€0,50]

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FH-Ausgabe 1

Hähnchenkeule mit Tomaten-Kräuter-Dip, Cous-Cous und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Kürbisrahmsuppe, dazu zwei Wiener Würstchen (S/R/2/3/4) und ein Bio-Weizenbrötchen

€ 2,15

FH-Ausgabe 2 (veg.)

Kürbisrahmsuppe, dazu Apfelstrudel mit Vanillesoße

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe[2,80] Schweineschnitzel mit Pilzrahmsauce, Spätzle und Salat[6,90] Pfannkuchen mit Hackfleisch gefüllt an buntem Salat[5,90] Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit Käse überbacken, dazu Salat5,50]

Abendmensa Donnerstag, 15. Dezember 2011

Rote Currywurst (R/4/8) mit Pommes-Frites und Salat

Abendmensa

Currywurst (S/R/3/4) mit Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

Freitag, 16. Dezember 2011

Tagliatelle mit Lachsfilet, Pinot-Grigio-Lauchsoße und Salat

75 % Ähnlichkeit

Ausgabe 1

Tagliatelle mit Wildlachsfilet, Pinot-Grigio-Lauchsoße und Salat

€ 2,40

Chili-Con-Carne (R) mit Sour Cream, drei Tortillas (2) und Salat

Ausgabe 2

Chili-Con-Carne (R/4) mit Sour Cream, Tortillas (2) und Salat

€ 2,15

Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)

Gemüse-Chili (4) mit Sour Cream, Tortillas (2) und Salat

€ 2,15

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Atrium

Gebackenes Seelachsfilet mit Kartoffelsalat und Remouladensoße (1) [€4,20], Dampfnudel (V) mit Vanillesoße [€1,80], Kartoffeleintopf (V) [€1,00], Gemüserahmsuppe (V) [€0,50]

75 % Ähnlichkeit

FH-Ausgabe 1

Tagliatelle mit Wildlachsfilet, Pinot-Grigio-Lauchsoße und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Chili-Con-Carne (R/4) mit Sour Cream, Tortillas (2) und Salat

€ 2,15

FH-Ausgabe 2 (veg.)

Gemüse-Chili (4) mit Sour Cream, Tortillas (2) und Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe[2,80] Wildlachs in Salbeibutter mit grünen Bohnen und Tagliolini[7,20] Hausgemachte Frikadellen mit Grillgemüse und Bratkartoffeln[5,90] Gefüllte Tomate auf Paprikarahm mit Reis[5,50]