Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Abendmensa

Montag, 19. Dezember 2011

Bunte Tagliatelle mit Käse-Sahnesoße (V), Rucolastreifen und Kirschtomaten, dazu Salat

Ausgabe 1

Gelbe und grüne Tagliatelle mit Käse-Sahnesoße (V/1/2), Rucolastreifen und Kirschtomaten, dazu Salat

€ 2,40

Hähnchen-Cordon bleu mit Truthahnschinken (2/3) und Käse (1/2) gefüllt, Kroketten (1) und Erbsen-Karotten-Gemüse

85 % Ähnlichkeit

Ausgabe 2

Hähnchen-Cordon bleu mit Truthahnschinken (2/3) und Käse (1/2) gefüllt, Kroketten (1) und Broccoligemüse

€ 2,15

Wok

Hähnchenfleisch mit Erdnüssen, Peperoni und Karotten, Reis

€ 0,85

Schweinerückensteak mit Champignon-Rahmsoße und Spätzle

Grill

Schweinerückensteak mit Champignon-Rahmsoße (3) und Spätzle

€ 2,95

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Buffet

geräuchertes Makrelenfilet, Matjessalat, Reissalat mit Shrimps, Kaisergemüse (V), Tortellini (V), Lachs-Lasagne (1/2), Jambalaya (V)

€ 0,60

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Atrium

Spaghetti "Arrabiata" mit Peperoni, Zwiebeln und Dörrfleisch (S/2) in pikanter Tomatensoße, dazu Grana Padano (2) [€3,90], Kartoffelpfanne mit Gemüse und Hähnchenfleisch, dazu Saure Sahne und Sauce Picante (2) [€3,90], Italienischer Gemüseeintopf (V) "Minestrone" [€1,00], Lauchcremesuppe (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Gelbe und grüne Tagliatelle mit Käse-Sahnesoße (V/1/2), Rucolastreifen und Kirschtomaten, dazu Salat

€ 2,40

85 % Ähnlichkeit

FH-Ausgabe 2

Hähnchen-Cordon bleu mit Truthahnschinken (2/3) und Käse (1/2) gefüllt, Kroketten (1) und Broccoligemüse

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe[2,80] Schweinemedallions mit Blumenkohl und Butternudeln[7,20] Hähnchengeschnetzeltes mit gefüllter Tomate und Kartoffelrösti[5,90] Gemüselasagne an buntem Salatbouquet[5,50]

Abendmensa Montag, 19. Dezember 2011

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Abendmensa

Schweinelende mit Champignon-Rahmsoße (3), Herzoginkartoffeln und Salat

€ 2,15

Dienstag, 20. Dezember 2011

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Ausgabe 1

Pizza (V) mit Mozzarella, Kirschtomaten, Basilikum und Kräutern, dazu Salat

€ 2,40

Ausgabe 2

Hacksteak (S/R) mit Frischkäse und Kräutern gefüllt, Ajvar, Zwiebelwürfel, Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

Wok

Frischer Kaiserschmarrn (V) mit Rosinen, geröstete Mandeln, Apfelmus (3)

€ 0,65

Rote Currywurst (R/2/3/4) - auf Wunsch mild, scharf oder extra-scharf -, dazu Pommes-Frites

Grill

Rote Currywurst (R) - auf Wunsch mild, scharf oder extra-scharf -, dazu Pommes-Frites

€ 2,65

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Buffet

geräuchertes Makrelenfilet, Matjessalat, Reissalat mit Shrimps, Kaisergemüse (V), Tortellini (V), Lachs-Lasagne (1/2), Jambalaya (V)

€ 0,60

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Atrium

Rühreier mit Rahmspinat (V) und Schwenkkartoffeln [€3,30], Ofenwarmer Fleischkäse (S/R/1/2/3/4) mit Kartoffelsalat [€2,90], Graupeneintopf (V) [€1,00], Selleriecremesuppe (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Pizza (V) mit Mozzarella, Kirschtomaten, Basilikum und Kräutern, dazu Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Hacksteak (S/R) mit Frischkäse und Kräutern gefüllt, Ajvar, Zwiebelwürfel, Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe[2,80] Rinderbraten in dunkler Sauce mit Salzkartoffeln und Rosenkohl[7,20] Gyros mit Tzatziki, Krautsalat und knusprigen Kartoffelecken[5,90] Pasta mit Hackfleisch-Gemüse-Sauce und Salat[5,50]

Abendmensa Dienstag, 20. Dezember 2011

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Abendmensa

Hähnchenkeule mit Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

Mittwoch, 21. Dezember 2011

Ausgabe 1

Truthahnsteak mit Pesto-Sahnesoße, Eiernudeln und Salat

€ 2,40

Ausgabe 2

Frische Gemüsepfanne (V) mit Paprika, Broccoli und Karotten, Schupfnudeln und Salat

€ 2,15

Frisches Gemüse mit Truthahnstreifen "Suzy Wong" (4), Reis

60 % Ähnlichkeit

Wok

Frisches Gemüse mit Entenbruststreifen "Suzy Wong", Basmati-Reis

€ 0,85

Grill

Burger (R) mit Brötchen und verschiedenen Zutaten zum selbst belegen, dazu Pommes-Frites

€ 2,95

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Buffet

geräuchertes Makrelenfilet, Matjessalat, Reissalat mit Shrimps, Kaisergemüse (V), Tortellini (V), Lachs-Lasagne (1/2), Jambalaya (V)

€ 0,60

FH-Ausgabe 1

Truthahnsteak mit Pesto-Sahnesoße, Eiernudeln und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Frische Gemüsepfanne (V) mit Paprika, Broccoli und Karotten, Schupfnudeln und Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe[2,80] Paniertes Schweineschnitzel mit Speckbohnen und Schwenkkartoffeln[6,90] Tagliolini mit Pfifferlingen, Champignons, Zucchini und Karotten[6,50] Risotto mit Lachsstreifen und Broccoli[5,50]

Abendmensa Mittwoch, 21. Dezember 2011

Chili-Con-Carne (R/4) mit Sour Cream, Reis und Salat

Abendmensa

Chili-Con-Carne (R/4), Reis, Sour Cream und Salat

€ 2,15

Donnerstag, 22. Dezember 2011

Gebackenes Merlanfilet mit Cocktail-Dip, Pommes-Frites und Salat

80 % Ähnlichkeit

Ausgabe 1

Gebackenes Merlanfilet mit Remouladen-Dip (1), Pommes-Frites und Salat

€ 2,40

Ausgabe 2

"Combinazione" (V): Gnocchi, Cannelloni und grüne Tortellini, dazu bunter-Pfeffer-Soße und Salat

€ 2,15

80 % Ähnlichkeit

FH-Ausgabe 1

Gebackenes Merlanfilet mit Remouladen-Dip (1), Pommes-Frites und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

"Combinazione" (V): Gnocchi, Cannelloni und grüne Tortellini, dazu bunter-Pfeffer-Soße und Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe[2,80] Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit buntem Gemüse und Spätzle[6,90] Mit Hackfleisch gefüllte Paprikaschote auf Tomatensugo, dazu Reis[5,90] Germknödel mit Vanillesauce und Pflaumen[5,50]

Freitag, 23. Dezember 2011

Ausgabe 2

Paniertes Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

Paniertes Schnitzel (S) mit Kräuterrahmsoße (4), Pommes-Frites und Salat

60 % Ähnlichkeit

Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)

Schnitzel "Valess" mit Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe[2,80] Wildlachs auf Safransauce mit Kartoffelschuppen und Zucchinigemüse[7,20] Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffel-Karotten-Püree[5,90] Auberginentaler an buntem Salat mit Tomatendressing[5,50]