Spaghetti "Carbonara" mit Dörrfleisch (2,S) in Käsesoße (1,2), dazu Grana Padano (2) [€3,90], Ciabatta mit Salami (1,2,3,S), Paprika, Tomate, Zwiebeln und Mozzarella überbacken, dazu Salatgarnitur [€2,65], Italienischer Gemüseeintopf "Minestrone" (V) [€1,00], Zucchinicremesuppe (V) [€0,50]
FH-Ausgabe 1
Rinderbraten (3,4,R) mit Burgundersoße, Eiernudeln und Salat
€ 2,40
FH-Ausgabe 2
'Dibbelabbes': Saarländischer Kartoffelauflauf mit Lauch (V), dazu Apfelmus (3,V)
Tagessuppe 2,80
Hähnchenbrust mit Feigen und Gorgonzola gratiniert an Tagliatelle 7,20
Paella mit Meeresfrüchten, Garnelen und Edelfisch 6,90
Gemüsequiche an Salatbouquet 5,90
Abendmensa
Montag, 4. Juni 2012
80 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Paniertes Schnitzel (S) mit Paprika-Rahmsoße, Farfalle und Salat
€ 2,15
Dienstag, 5. Juni 2012
Ausgabe 1
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet (G) mit Joghurt-Zitronen-Dip, großem Fitness-Salat und Bio-Brötchen
€ 2,40
Ausgabe 2
Hacksteak 'Croatia' (R,S) mit Ajvar, Pommes-Frites und Krautsalat
€ 2,15
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gebackener Feta (V) mit Ajvar (V), Pommes-Frites (V) und Krautsalat (V)
€ 2,15
Wok
Schlemmergemüse (V) mit frischen Champignons in Kräuterrahm (V), Spätzle (V)
Tagessuppe 2,80
Hähnchenbrust mit Feigen und Gorgonzola gratiniert an Tagliatelle 7,20
Paella mit Meeresfrüchten, Garnelen und Edelfisch 6,90
Gemüsequiche an Salatbouquet 5,90
Abendmensa
Dienstag, 5. Juni 2012
85 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Kalbs-Currywurst (S,K) - auf Wunsch mild, scharf oder extra-scharf, Pommes-Frites und Salat
€ 2,15
Mittwoch, 6. Juni 2012
Ausgabe 1
Paniertes Seelachsfilet (F) mit Curry-Dip, Kartoffelsalat und Salat (aus nachhaltiger Fischerei)
€ 2,40
Ausgabe 2
Spaghetti 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen und Grana Padano (2,V), dazu Salat (V)
€ 2,15
Wok
Ein Pfannkuchen mit frischen Erdbeeren und Sahnejoghurt (V)
Hähnchencrossies (G) mit Spirelli, Paprika-Rahmsoße und Grana Padano (2) [€3,90], Bauernpfanne mit gebackenen Kartoffeln, Zwiebeln, Wurst (R,S) und Rührei, dazu Salatgarnitur [€3,60], Linsensuppe (V) [€1,00], Lauchcremesuppe (V) [€0,50]
FH-Ausgabe 1
Paniertes Seelachsfilet (F) mit Curry-Dip, Kartoffelsalat und Salat (aus nachhaltiger Fischerei)
€ 2,40
FH-Ausgabe 2
Spaghetti 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen und Grana Padano (2,V), dazu Salat (V)
Tagessuppe 2,80
Schnitzel Wiener Art mit Kartoffel-Karottenpüree, dazu frischer
Gurkensalat 7,20
Hähnchengeschnetzeltes aus dem Wok mit knackigem Gemüse 6,50
Bauernpfanne mit Gewürzgurken 5,90
Freitag, 8. Juni 2012
Ausgabe 2
Paniertes Schnitzel (S) mit Käsesoße (1,2), Spätzle und Salat
€ 2,15
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Große Portion Spätzle (V) mit Käsesoße (1,2,V) und Salat (V)
Tagessuppe 2,80
Zart gegrilltes Merlanfilet auf Tomatensugo mit Basilikumreis 7,90
Bunter Marktsalat mit Rinderstreifen in Balsamico-Sesam-Vinaigrette 6,70
Gnocchi mit Ricotta und Cocktailtomaten 5,90