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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 5. November 2012

Gebackene Chicken Drums (3), Salsa, Reis und Buttermais
Ausgabe 1
Gebackene Chicken Drums (3,G), Salsa (2), Reis und Buttermais Geflügel

€ 2,40

Rinderhacksteak "Cheeseburger Art" mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken, Pommes-Frites und Salat
Ausgabe 2
Rinderhacksteak 'Cheeseburger Art' mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken (1,2,R), Pommes-Frites und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Vollkorn-Pilz-Brätling (2) "Cheeseburger Art" mit Tomate, Zwiebeln und Käse (1/2) überbacken, Pommes-Frites und Salat
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Vollkorn-Pilz-Brätling 'Cheeseburger Art' mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken (1,2,V), Pommes-Frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Schweinegeschnetzeltes mit Austernpilzen und Ingwer, Reis
75 % Ähnlichkeit
Wok
Schweinegeschnetzeltes (S) mit Staudensellerie und Ingwer, Reis Schweinefleisch

€ 0,85

Schweinerückensteak mit Champignon-Rahmsoße und Spätzle
Grill
Schweinerückensteak (S) mit Champignon-Rahmsoße (3) und Spätzle Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
Fitnessgemüse (V), Gemüse-Nudelsalat (V), Nudeln 'Esterhazy' (V), panierte Champignonköpfe (V), Risotto 'Primeur' (V), Tagliatelle mit Lachswürfeln (F), Shrimpscocktail (F), Dillhappen (F), Petersilienkartoffeln (V), Ratatouille-Gemüse (V), Sardellenfilets (F), Bresso-Dip (2,V), französischer Erbsensalat (2,S)

€ 0,60

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Atrium
Spaghetti "Arrabiata" mit Peperoni, Zwiebeln und Dörrfleisch (2,S) in pikanter Tomatensoße, dazu Grana Padano (2) [€3,90], Schnittlauchquark (V) mit Schwenkkartoffeln (V) [€3,00], Linseneintopf (V) [€1,00], Gemüsecremesuppe (V) [€0,50]
Gebackene Chicken Drums (3), Salsa, Reis und Buttermais
FH-Ausgabe 1
Gebackene Chicken Drums (3,G), Salsa (2), Reis und Buttermais Geflügel

€ 2,40

Rinderhacksteak "Cheeseburger Art" mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken, Pommes-Frites und Salat
FH-Ausgabe 2
Rinderhacksteak 'Cheeseburger Art' mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken (1,2,R), Pommes-Frites und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Vollkorn-Pilz-Brätling (2) "Cheeseburger Art" mit Tomate, Zwiebeln und Käse (1/2) überbacken, Pommes-Frites und Salat
FH-Ausgabe 2 (veg.)
Vollkorn-Pilz-Brätling 'Cheeseburger Art' mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken (1,2,V), Pommes-Frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Putenbrust auf Paprikarahm mit buntem Gemüse und Rösti 7,70 Hackbällchen in Tomatensauce mit Reis und Salat 6,50 Pasta mit Pfifferlingen in Kräuterknoblauch-Öl 5,90

Abendmensa Montag, 5. November 2012

Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" mit Zwiebel, Gewürzgurke (1/3/9) und Paprika, Reis und Salat
85 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Rindergeschnetzeltes 'Stroganoff' mit Zwiebel und Gewürzgurke (1,3,9,R), Reis und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Dienstag, 6. November 2012

Seelachsroulade (F) auf Gemüse-Mie-Nudeln, Zitronen-Ingwersoße und Salat
Ausgabe 1
Seelachsroulade (F) auf Gemüse-Mie-Nudeln, Zitronen-Ingwersoße und Salat Fisch

€ 2,40

Wurstsalat (S/R/1/2/3/4/9) "Schweizer Art" mit Käsestreifen, Pommes-Frites und Salat
Ausgabe 2
Wurstsalat 'Schweizer Art' mit Käsestreifen (1,2,3,4,8,9,R,S), Pommes-Frites und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

Käsesalat "Schweizer Art" (1,2,V) mit Pommes-Frites (V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Käsesalat "Schweizer Art" (1,2,V) mit Pommes-Frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit frischen Champignons in Rahm, Spätzle
Wok
Züricher Kalbsgeschnetzeltes (K) mit frischen Champignons in Rahm, Spätzle Kalbfleisch

€ 0,85

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Grill
Truthahnsteak (G) mit Curry-Früchtesoße und Reis Geflügel

€ 2,95

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Buffet
Fitnessgemüse (V), Gemüse-Nudelsalat (V), Nudeln 'Esterhazy' (V), panierte Champignonköpfe (V), Risotto 'Primeur' (V), Tagliatelle mit Lachswürfeln (F), Shrimpscocktail (F), Dillhappen (F), Petersilienkartoffeln (V), Ratatouille-Gemüse (V), Sardellenfilets (F), Bresso-Dip (2,V), französischer Erbsensalat (2,S)

€ 0,60

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Atrium
Nudeln mit Kochschinken (2,3,4,S), Broccoli und Mozzarella überbacken, dazu Tomatensoße [€3,90], Ofenwarmer Fleischkäse (1,2,3,4,R,S) mit Kartoffelsalat [€2,90], Weiße-Bohnen-Eintopf (V) [€1,00], Selleriecremesuppe (V) [€0,50]
Seelachsroulade (F) auf Gemüse-Mie-Nudeln, Zitronen-Ingwersoße und Salat
FH-Ausgabe 1
Seelachsroulade (F) auf Gemüse-Mie-Nudeln, Zitronen-Ingwersoße und Salat Fisch

€ 2,40

Wurstsalat (S/R/1/2/3/4/9) "Schweizer Art" mit Käsestreifen, Pommes-Frites und Salat
FH-Ausgabe 2
Wurstsalat 'Schweizer Art' mit Käsestreifen (1,2,3,4,8,9,R,S), Pommes-Frites und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

Käsesalat "Schweizer Art" (1,2,V) mit Pommes-Frites (V) und Salat (V)
FH-Ausgabe 2 (veg.)
Käsesalat "Schweizer Art" (1,2,V) mit Pommes-Frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Hähnchen Cordon-Bleu mit Erbsen-Karotten-Gemüse und Kartoffeln 7,70 Risotto mit Zucchini und Lachswürfel dazu einen Beilagensalat 6,70 Mit Gemüse gefüllter Crêpes an Salatbouquet 5,90

Abendmensa Dienstag, 6. November 2012

Fleischspieß (S/4) mit Schaschliksoße, Pommes-Frites und Salat
60 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Fleischspieß (S) mit feuriger Soße, Pommes-Frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Mittwoch, 7. November 2012

Kassler Rauchrücken (S) mit Ananas und Käse überbacken, Kroketten (1) und Salat
Ausgabe 1
Kassler Rauchrücken mit Ananas und Käse überbacken (1,2,3,4,8,S), Kroketten (1) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Frische Fitness-Gemüsepfanne (V) mit Schupfnudeln und Kräutern, dazu Salat
Ausgabe 2
Frische Fitness-Gemüsepfanne mit Schupfnudeln und Kräutern (V), dazu Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Wok
Italienisches Schmorgemüse in Balsamico-Tomaten-Sugo, Shrimps (F), Pinienkernen und Spaghetti Fisch

€ 0,65

Ribsteak von Schweinehackfleisch, Barbecuesoße (1) und Pommes-Frites
Grill
Ribsteak von Schweinehackfleisch (S) mit Barbecuesoße (1) und Pommes-Frites Schweinefleisch

€ 2,45

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Buffet
Fitnessgemüse (V), Gemüse-Nudelsalat (V), Nudeln 'Esterhazy' (V), panierte Champignonköpfe (V), Risotto 'Primeur' (V), Tagliatelle mit Lachswürfeln (F), Shrimpscocktail (F), Dillhappen (F), Petersilienkartoffeln (V), Ratatouille-Gemüse (V), Sardellenfilets (F), Bresso-Dip (2,V), französischer Erbsensalat (2,S)

€ 0,60

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Atrium
Hähnchencrossies (G) mit Spirelli, Paprika-Rahmsoße und Grana Padano (2) [€3,90], Ciabatta (V) mit Kräuterrahm-Champignons (3,V) und Emmentaler (1,2,V) überbacken, dazu Salatgarnitur (V) [€2,65], Erbseneintopf (V) [€1,00], Gemüsekraftbrühe (V) mit Graupen (V) [€0,50]
Kassler Rauchrücken (S) mit Ananas und Käse überbacken, Kroketten (1) und Salat
FH-Ausgabe 1
Kassler Rauchrücken mit Ananas und Käse überbacken (1,2,3,4,8,S), Kroketten (1) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Frische Fitness-Gemüsepfanne (V) mit Schupfnudeln und Kräutern, dazu Salat
FH-Ausgabe 2
Frische Fitness-Gemüsepfanne mit Schupfnudeln und Kräutern (V), dazu Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Schweinemedallions mit Grillgemüse dazu Ofenkartoffeln mit Quark 7,70 Pasta ATHEN mit Oliven, Paprika, Pepperoni, und Zwiebeln in Schafskäse-Sahne 6,50 Bauernpfanne mit Salat 5,90

Abendmensa Mittwoch, 7. November 2012

Große Frikadelle (S/R) mit feuriger Soße (4) und Pommes-Frites
50 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Frikadelle (R,S) mit Röstzwiebelsoße, Pommes-Frites und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

Donnerstag, 8. November 2012

1/2 Brathähnchen mit Pommes-Frites und Salat
Ausgabe 1
1/2 Brathähnchen (G) mit Pommes-Frites und Salat Geflügel

€ 2,40

Paniertes Schnitzel 'Mailänder Art' (S) mit Tomatensoße, Spaghetti und Salat
Ausgabe 2
Paniertes Schnitzel 'Mailänder Art' (S) mit Tomatensoße, Spaghetti und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Schnitzel "Valess Toscana" (V) mit Spaghetti, Tomatensoße und Salat
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Schnitzel "Valess Toscana" (V) mit Spaghetti, Tomatensoße und Salat Vegetarisch

€ 2,15

Lammragout in Balsamicojus (L), Reis
66 % Ähnlichkeit
Wok
Lammragout (L), Kürbis-Chutney, Reis Lamm

€ 0,85

Rote Currywurst (R/2/3/4) - auf Wunsch mild, scharf oder extra-scharf -, dazu Pommes-Frites
83 % Ähnlichkeit
Grill
Rote Currywurst (R) - auf wunsch mild, scharf oder extra-scharf -, dazu Steakhouse-Frites Rindfleisch

€ 2,95

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Buffet
Fitnessgemüse (V), Gemüse-Nudelsalat (V), Nudeln 'Esterhazy' (V), panierte Champignonköpfe (V), Risotto 'Primeur' (V), Tagliatelle mit Lachswürfeln (F), Shrimpscocktail (F), Dillhappen (F), Petersilienkartoffeln (V), Ratatouille-Gemüse (V), Sardellenfilets (F), Bresso-Dip (2,V), französischer Erbsensalat (2,S)

€ 0,60

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Atrium
Grillschinken (2,4,S) mit Spirelli und Pfeffer-Rahmsoße [€3,90], Pizza-Snack mit Tomaten, Salami (2,3,R,S), Paprika, Champignons und Käse (3) [€1,95], Gemüseeintopf (V) [€1,00], Zucchinicremesuppe (V) [€0,50]
1/2 Brathähnchen mit Pommes-Frites und Salat
FH-Ausgabe 1
1/2 Brathähnchen (G) mit Pommes-Frites und Salat Geflügel

€ 2,40

Paniertes Schnitzel 'Mailänder Art' (S) mit Tomatensoße, Spaghetti und Salat
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schnitzel 'Mailänder Art' (S) mit Tomatensoße, Spaghetti und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Schnitzel "Valess Toscana" (V) mit Spaghetti, Tomatensoße und Salat
FH-Ausgabe 2 (veg.)
Schnitzel "Valess Toscana" (V) mit Spaghetti, Tomatensoße und Salat Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Rindergeschnetzeltes mit Spätzle und Salat 7,70 Burrito mit Gemüse und Hähnchen gefüllt, mit Salsa garniert 6,50 Paella und Salat 5,90

Abendmensa Donnerstag, 8. November 2012

Fusilli tricolore mit Sahnehaschee (S/R), Grana Padano (2) und Salat
Abendmensa
Fusilli tricolore mit Sahnehaschee (R,S), Grana Padano (2) und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

Freitag, 9. November 2012

Brasilianischer Rahmbraten (1,2,S) mit Pommes-Frites und Salat
Ausgabe 1
Brasilianischer Rahmbraten (1,2,S) mit Pommes-Frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Erbseneintopf mit zwei Wiener Würstchen (S/R/2/3/4) und einem Bio-Weizenbrötchen
Ausgabe 2
Erbseneintopf mit zwei Wiener Würstchen (2,3,4,R,S) und einem Bio-Weizenbrötchen Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

Erbseneintopf, dazu ein Bio-Weizenbrötchen und ein Apfelberliner
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Erbseneintopf (V), dazu ein Bio-Weizenbrötchen und ein Apfelberliner Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Gebackenes Seelachsfilet (F) mit Kartoffelsalat und Remouladensoße (1) [€4,20], Kaiserschmarrn mit Rosinen (V), dazu Apfelmus (3,V) [€3,90], Graupeneintopf (V) [€1,00], Zwiebelsuppe (V) [€0,50]
Brasilianischer Rahmbraten (1,2,S) mit Pommes-Frites und Salat
FH-Ausgabe 1
Brasilianischer Rahmbraten (1,2,S) mit Pommes-Frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Erbseneintopf mit zwei Wiener Würstchen (S/R/2/3/4) und einem Bio-Weizenbrötchen
FH-Ausgabe 2
Erbseneintopf mit zwei Wiener Würstchen (2,3,4,R,S) und einem Bio-Weizenbrötchen Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

Erbseneintopf, dazu ein Bio-Weizenbrötchen und ein Apfelberliner
FH-Ausgabe 2 (veg.)
Erbseneintopf (V), dazu ein Bio-Weizenbrötchen und ein Apfelberliner Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Garnelen in pikanter Thai-Kokos-Sauce im Nudelnest und Salat 7,70 Lauwarmer Rindfleischsalat an Bratkartoffeln 6,50 Tortellini mit Kirschtomaten und frischem Basilikum in Olivenöl 5,90
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Nacht, die Wissen schafft
Ab 19:00 Uhr am Grill: Schweinemedallion mit Rosmarinkartoffeln und Dionsenf-Dip, Gegrilltes Lachsfilet mit Gemüse-Penne und hausgemachtem Pesto, Chinesisches Wokgericht, Kaiserschmarrn.