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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 12. November 2012

Cordon bleu (S) mit Schinken (S/2/3) und Käse (1) gefüllt, Pommes-Frites und Salat
85 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,S), Pommes-Frites und Wintergemüse Schweinefleisch

€ 2,40

"Dibbelabbes" (V): Saarländischer Kartoffelauflauf mit Lauch, dazu Apfelmus (3)
Ausgabe 2
'Dibbelabbes': Saarländischer Kartoffelauflauf mit Lauch (V), dazu Apfelmus (3,V) Vegetarisch

€ 2,15

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Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Saarländischer Kartoffelauflauf mit Lauch (V), dazu Apfelmus (3,V) Vegetarisch

€ 2,15

Rindergeschnetzeltes mit Austernpilzen und Ingwer, Reis
60 % Ähnlichkeit
Wok
Rindergeschnetzeltes (R) mit Broccoli, Karotten und Ingwer, Reis Rindfleisch

€ 0,85

Schweinerückensteak "Gyros Art" mit Tzatziki und Pommes-Frites
66 % Ähnlichkeit
Grill
Schweinerückensteak 'Gyros Art' (S) mit Tzatziki und Potato Wedges Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
Artischockenherzen (V), Gnocchi (V), italienisches Risotto (V), Mozzarella mit Tomate (V), Spaghettisalat 'Italiano' (1,2,3,S), Lasagne 'Bolognese' mit Rinderhackfleisch (R), Spaghetti 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch und Grana Padano (2,V), italienisches Pfannengemüse (V), Frutti-di-mare-Salat (F), gebratener Paprika (V), Ciabattabrötchen (V), Tortellinisalat (V), Grana-Padano-Kartoffeln (2,V)

€ 0,60

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Atrium
Spaghetti mit Gemüse und Meeresfrüchten (F) in Knoblauchsoße [€3,90], Frikadelle (R,S) mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu ein Bio-Weizenbrötchen und Salatgarnitur [€2,15], Erbseneintopf (V) [€1,00], Spargelcremesuppe (V) [€0,50]
Cordon bleu (S) mit Schinken (S/2/3) und Käse (1) gefüllt, Pommes-Frites und Salat
85 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,S), Pommes-Frites und Wintergemüse Schweinefleisch

€ 2,40

"Dibbelabbes" (V): Saarländischer Kartoffelauflauf mit Lauch, dazu Apfelmus (3)
FH-Ausgabe 2
'Dibbelabbes': Saarländischer Kartoffelauflauf mit Lauch (V), dazu Apfelmus (3,V) Vegetarisch

€ 2,15

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FH-Ausgabe 2 (veg.)
Saarländischer Kartoffelauflauf mit Lauch (V), dazu Apfelmus (3,V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Hähnchenbrust mit Äpfeln und Zwiebeln gefüllt, dazu Kartoffel-Püree 7,50 Toast GOURMET mit Schweinefiletmedaillons und gegrillten Champignons an Salatbouquet 6,90 Spaghetti mit Pesto-Rosso und Grana Padano, dazu Salat 5,90

Abendmensa Montag, 12. November 2012

Schweinekammsteak (S) mit Barbecuesoße (1), Pommes-Frites und Salat
50 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Schweinekammsteak (S) mit Champignon-Pfeffersoße (3), Gemüse-Penne-Rigate und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Dienstag, 13. November 2012

Rahmgeschnetzeltes vom Schwein, Eiernudeln und Salat
Ausgabe 1
Rahmgeschnetzeltes vom Schwein (S), Eiernudeln und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Hackbraten (S/3/4) mit Waldpilzsoße, Kroketten (1) und Rotkohl
Ausgabe 2
Hackbraten (3,4,S) mit Waldpilzsoße, Kroketten (1) und Rotkohl Schweinefleisch

€ 2,15

Blumenkohl-Käse-Medaillon (V) mit Waldpilzsoße, Kroketten (1) und Rotkohl
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Blumenkohl-Käse-Medaillon (V) mit Waldpilzsoße, Kroketten (1) und Rotkohl Vegetarisch

€ 2,15

Mexikanische Gemüsepfanne (V), Sour Cream, Reis, Tortillas (2)
Wok
Mexikanische Gemüsepfanne (V), Sour Cream (V), Reis (V), Tortillas (2,V) Vegetarisch

€ 0,65

Argentinisches Rumpsteak "Provencial" (R) mit gebackenen Kartoffeln
Grill
Argentinisches Rumpsteak "Provencial" (R) mit gebackenen Kartoffeln Rindfleisch

€ 6,95

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Buffet
Artischockenherzen (V), Gnocchi (V), italienisches Risotto (V), Mozzarella mit Tomate (V), Spaghettisalat 'Italiano' (1,2,3,S), Lasagne 'Bolognese' mit Rinderhackfleisch (R), Spaghetti 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch und Grana Padano (2,V), italienisches Pfannengemüse (V), Frutti-di-mare-Salat (F), gebratener Paprika (V), Ciabattabrötchen (V), Tortellinisalat (V), Grana-Padano-Kartoffeln (2,V)

€ 0,60

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Atrium
Cevapcici (S) mit Pusztasoße (9) und Reis [€3,90], Ofenwarmer Fleischkäse (1,2,3,4,R,S) mit Kartoffelsalat [€2,90], Linseneintopf (V) [€1,00], Gemüsecremesuppe (V) [€0,50]
Rahmgeschnetzeltes vom Schwein, Eiernudeln und Salat
FH-Ausgabe 1
Rahmgeschnetzeltes vom Schwein (S), Eiernudeln und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Hackbraten (S/3/4) mit Waldpilzsoße, Kroketten (1) und Rotkohl
FH-Ausgabe 2
Hackbraten (3,4,S) mit Waldpilzsoße, Kroketten (1) und Rotkohl Schweinefleisch

€ 2,15

Blumenkohl-Käse-Medaillon (V) mit Waldpilzsoße, Kroketten (1) und Rotkohl
FH-Ausgabe 2 (veg.)
Blumenkohl-Käse-Medaillon (V) mit Waldpilzsoße, Kroketten (1) und Rotkohl Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Schweinegeschnetzeltes in Kräutersahne, dazu Tomatenreis 7,50 Gefüllte Paprikaschote mit Feta, Hackfleisch und Kartoffeln auf Papikarahm 6,50 Semmelknödel mit Steinpilzen und Salat 5,90

Abendmensa Dienstag, 13. November 2012

Gebratene Hähnchenkeule mit Pommes-Frites und Salat
Abendmensa
Gebratene Hähnchenkeule (G) mit Pommes-Frites und Salat Geflügel

€ 2,15

Mittwoch, 14. November 2012

Gegrillte Hähnchenbrust (4) mit Pommes-Frites und Salat
Ausgabe 1
Gegrillte Hähnchenbrust (G) mit Pommes-Frites und Salat Geflügel

€ 2,40

Zwei halbe Fleischtomaten (V) mit Kräuterfrischkäse überbacken, Gemüse-Tagliatelle und Salat
Ausgabe 2
Zwei halbe Fleischtomaten mit Kräuterfrischkäse überbacken (V), Gemüse-Tagliatelle (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Saarländische Kartoffel-Lyonerpfanne (S/R/2/3/4) mit Zwiebeln und Gewürzgurke (1/3/9)
Wok
Saarländische Kartoffel-Lyonerpfanne (2,3,4,R,S) mit Zwiebeln und Gewürzgurke (1,9) Schweine- und Rindfleisch

€ 0,65

Holzfällersteak (4) vom Schweinekamm mit Schmorzwiebeln und Pommes-Frites
Grill
Holzfällersteak vom Schweinekamm (S) mit Schmorzwiebeln und Pommes-Frites Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
Artischockenherzen (V), Gnocchi (V), italienisches Risotto (V), Mozzarella mit Tomate (V), Spaghettisalat 'Italiano' (1,2,3,S), Lasagne 'Bolognese' mit Rinderhackfleisch (R), Spaghetti 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch und Grana Padano (2,V), italienisches Pfannengemüse (V), Frutti-di-mare-Salat (F), gebratener Paprika (V), Ciabattabrötchen (V), Tortellinisalat (V), Grana-Padano-Kartoffeln (2,V)

€ 0,60

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Atrium
Hähnchencrossies (G) mit Spirelli, Paprika-Rahmsoße und Grana Padano (2) [€3,90], Wrap: Weizentortilla (2) gefüllt mit Tomaten, Mischsalat, Putenbruststreifen (G), Grana Padano (2) und Frenchdressing [€1,80], Kartoffeleintopf (V) [€1,00], Gemüsekraftbrühe (V) mit Flädle (V) [€0,50]
Gegrillte Hähnchenbrust (4) mit Pommes-Frites und Salat
FH-Ausgabe 1
Gegrillte Hähnchenbrust (G) mit Pommes-Frites und Salat Geflügel

€ 2,40

Zwei halbe Fleischtomaten (V) mit Kräuterfrischkäse überbacken, Gemüse-Tagliatelle und Salat
FH-Ausgabe 2
Zwei halbe Fleischtomaten mit Kräuterfrischkäse überbacken (V), Gemüse-Tagliatelle (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Putenbrustmedallions mit Gorgonzolasauce, Pasta und Salat 7,50 Hausgemachter Saumagensalat mit Bratkartoffeln 6,50 Auberginenschnitzel auf Tomatensugo mit Reis 5,90

Abendmensa Mittwoch, 14. November 2012

Chili-Con-Carne (R/4) mit Sour Cream, Reis und Salat
Abendmensa
Chili-Con-Carne (R) mit Sour Cream, Reis und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Donnerstag, 15. November 2012

Lachsfilet (F) auf Gemüse-Spaghetti mit Oliven-Tomatensugo und Salat
Ausgabe 1
Lachsfilet (F) auf Gemüse-Spaghetti mit Oliven-Tomatensugo und Salat Fisch

€ 2,40

Paniertes Schnitzel "Wiener Art" (S) mit Pommes-Frites und Salat
Ausgabe 2
Paniertes Schnitzel "Wiener Art" (S) mit Pommes-Frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Gemüseschnitzel mit Pommes-Frites und Salat
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüseschnitzel (V) mit Pommes-Frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Eieromelett (V) mit frischen Champignons in Kräuterrahm
Wok
Eieromelett (V) mit frischen Champignons in Kräuterrahm Vegetarisch

€ 2,45

'Teufelswurst' (4,8,R,S) - das Original wie auf dem 'Betze', dazu Pommes-Frites
Grill
'Teufelswurst' (4,8,R,S) - das Original wie auf dem 'Betze', dazu Pommes-Frites Schweine- und Rindfleisch

€ 2,45

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Buffet
Artischockenherzen (V), Gnocchi (V), italienisches Risotto (V), Mozzarella mit Tomate (V), Spaghettisalat 'Italiano' (1,2,3,S), Lasagne 'Bolognese' mit Rinderhackfleisch (R), Spaghetti 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch und Grana Padano (2,V), italienisches Pfannengemüse (V), Frutti-di-mare-Salat (F), gebratener Paprika (V), Ciabattabrötchen (V), Tortellinisalat (V), Grana-Padano-Kartoffeln (2,V)

€ 0,60

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Atrium
Tortellini mit Gemüsefüllung (V), dazu Käse-Rahmsoße (1,2,V) [€3,30], Pizza-Snack mit Tomaten, Salami (2,3,R,S), Paprika, Champignons und Käse (3) [€1,95], Graupeneintopf (V) [€1,00], Champignoncremesuppe (V) [€0,50]
Lachsfilet (F) auf Gemüse-Spaghetti mit Oliven-Tomatensugo und Salat
FH-Ausgabe 1
Lachsfilet (F) auf Gemüse-Spaghetti mit Oliven-Tomatensugo und Salat Fisch

€ 2,40

Paniertes Schnitzel "Wiener Art" (S) mit Pommes-Frites und Salat
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schnitzel "Wiener Art" (S) mit Pommes-Frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Gemüseschnitzel mit Pommes-Frites und Salat
FH-Ausgabe 2 (veg.)
Gemüseschnitzel (V) mit Pommes-Frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Schweinerollbraten mit dunkler Sauce Sauerkraut und Püree 7,50 Hausgemachte Bolognese-Lasagne und Salat 6,50 Penne mit Gemüse in einer Käsesauce 5,90

Abendmensa Donnerstag, 15. November 2012

Putengulasch in Paprika-Rahmsoße, Eiernudeln und Salat
Abendmensa
Putengulasch (G) in Paprika-Rahmsoße, Eiernudeln und Salat Geflügel

€ 2,15

Freitag, 16. November 2012

Schweinerückensteak (4) mit Pusztasoße (9), Pommes-Frites und Salat
Ausgabe 1
Schweinerückensteak (S) mit Pusztasoße (9), Pommes-Frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Ungarische Gulaschsuppe (R/4), dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße
Ausgabe 2
Ungarische Gulaschsuppe (R), dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße Rindfleisch

€ 2,15

Kartoffelsuppe mit frischen Champignons, dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Kartoffelsuppe mit frischen Champignons (V), dazu eine große Dampfnudel (V) mit Vanillesoße (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Gebackenes Seelachsfilet (F) mit Bratkartoffeln und Remouladensoße (1) [€4,20], Grießbrei (V), dazu Aprikosenkompott (V) [€2,50], Weiße-Bohnen-Eintopf (V) [€1,00], Grünkernmehlsuppe (V) [€0,50]
Schweinerückensteak (4) mit Pusztasoße (9), Pommes-Frites und Salat
FH-Ausgabe 1
Schweinerückensteak (S) mit Pusztasoße (9), Pommes-Frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Ungarische Gulaschsuppe (R/4), dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße
FH-Ausgabe 2
Ungarische Gulaschsuppe (R), dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße Rindfleisch

€ 2,15

Kartoffelsuppe mit frischen Champignons, dazu eine große Dampfnudel mit Vanillesoße
FH-Ausgabe 2 (veg.)
Kartoffelsuppe mit frischen Champignons (V), dazu eine große Dampfnudel (V) mit Vanillesoße (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Lachsfilet mit Limettensahne, dazu Lauchgemüse und Nudeln 7,70 Fleischkäse mit Spiegelei, Rahmspinat und Salzkartoffeln 6,50 Flammkuchen mit grünen Peperoni und Paprika, dazu Salat 5,90