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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 14. Januar 2013

Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,S), Pommes-Frites und feine Erbsen
Ausgabe 1
Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,S), Pommes-Frites und feine Erbsen Schweinefleisch

€ 2,40

Italienische Nudelpfanne (V) mit Tomaten und Gemüse, Grana Padano (2) und Salat
Ausgabe 2
Italienische Nudelpfanne (V) mit Tomaten (V) und Gemüse (V), Grana Padano (2,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Hähnchenfleisch mit Erdnüssen, Peperoni und Karotten, Reis
80 % Ähnlichkeit
Wok
Hähnchenfleisch (G) mit Erdnüssen, Peperoni und Gurke, Reis Geflügel

€ 0,85

Schweinerückensteak "Gyros Art" mit Tzatziki und gebackenen Kartoffeln
Grill
Schweinerückensteak 'Gyros Art' (S) mit Tzatziki und gebackenen Kartoffeln Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
Nudeln 'Esterhazy' (V), panierte Champignonköpfe (V), Risotto 'Primeur' (V), Shrimpscocktail (F), Petersilienkartoffeln (V), Ratatouille-Gemüse (V), Sardellenfilets (F), Reis-Linsen-Salat mit Lachs (F), französischer Erbsensalat (2,S)

€ 0,60

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Atrium
Spaghetti "Carbonara" mit Dörrfleisch (2,S) in Käsesoße (1,2), dazu Grana Padano (2) [€3,90], Ciabatta mit Salami (1,2,3,S), Paprika, Tomate, Zwiebeln und Mozzarella überbacken, dazu Salatgarnitur [€2,65], Linseneintopf (V) [€1,00], Champignoncremesuppe (V) [€0,50]
Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,S), Pommes-Frites und feine Erbsen
FH-Ausgabe 1
Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt (1,2,3,S), Pommes-Frites und feine Erbsen Schweinefleisch

€ 2,40

Italienische Nudelpfanne (V) mit Tomaten und Gemüse, Grana Padano (2) und Salat
FH-Ausgabe 2
Italienische Nudelpfanne (V) mit Tomaten (V) und Gemüse (V), Grana Padano (2,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Hähnchen Cordon Bleu mit Kartoffelrösti und Salat 7,50 Gnocchi in Gorgonzolasauce mit Brokkoliröschen und Tomatenwürfeln 6,50 Bunter Gemüseauflauf mit Salat 5,90

Dienstag, 15. Januar 2013

Schweinegeschnetzeltes 'chinesisch' süß-sauer (S) mit frischem Gemüse, Reis und Salat
Ausgabe 1
Schweinegeschnetzeltes 'chinesisch' süß-sauer (S) mit frischem Gemüse, Reis und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Zwei Schweizer Rösti (V) mit Emmentaler (1/2) überbacken, Broccoli-Gemüse und Salat
83 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Zwei Schweizer Rösti (2,V) mit Emmentaler (1,2,V) überbacken, Broccoli-Rahmgemüse (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Ein frischer Pfannkuchen (V) mit Steinchampignons (V) in Kräuterrahm (V)
Wok
Ein frischer Pfannkuchen (V) mit Steinchampignons (V) in Kräuterrahm (V) Vegetarisch

€ 2,45

Hähnchenbrustfilet (G) mit Orangensoße und Kroketten (1)
Grill
Hähnchenbrustfilet (G) mit Orangensoße und Kroketten (1) Geflügel

€ 2,95

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Buffet
Nudeln 'Esterhazy' (V), panierte Champignonköpfe (V), Risotto 'Primeur' (V), Shrimpscocktail (F), Petersilienkartoffeln (V), Ratatouille-Gemüse (V), Sardellenfilets (F), Reis-Linsen-Salat mit Lachs (F), französischer Erbsensalat (2,S)

€ 0,60

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Atrium
Rühreier (V) mit Rahmspinat (V) und Schwenkkartoffeln (V) [€3,30], Ofenwarmer Fleischkäse (1,2,3,4,R,S) mit Kartoffelsalat [€2,90], Weiße-Bohnen-Eintopf (V) [€1,00], Spargelcremesuppe (V) [€0,50]
Schweinegeschnetzeltes 'chinesisch' süß-sauer (S) mit frischem Gemüse, Reis und Salat
FH-Ausgabe 1
Schweinegeschnetzeltes 'chinesisch' süß-sauer (S) mit frischem Gemüse, Reis und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Zwei Schweizer Rösti (V) mit Emmentaler (1/2) überbacken, Broccoli-Gemüse und Salat
83 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Zwei Schweizer Rösti (2,V) mit Emmentaler (1,2,V) überbacken, Broccoli-Rahmgemüse (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe Gyrosgeschnetzeltes mit Pommes, hausgemachtem Tzatziki und Krautsalat 7,50 Paella mit Hähnchen und Meeresfrüchten 6,50 Semmelknödel mit Pfifferlingrahmsauce und Beilagensalat 5,90

Abendmensa Dienstag, 15. Januar 2013

Grill-Bratwurst (S/R) mit Pommes-Frites und Salat
Abendmensa
Grillbratwurst (8,R,S) mit Pommes-Frites und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

Mittwoch, 16. Januar 2013

Brasilianischer Pfefferbraten (S), Pommes-Frites und Salat
Ausgabe 1
Brasilianischer Pfefferbraten (1,2,S) mit Pommes-Frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Schwäbische Maultaschen (V) mit Pepperonata-Gemüsesoße (V) und Salat (V)
Ausgabe 2
Schwäbische Maultaschen (V) mit Pepperonata-Gemüsesoße (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Frischer Broccoli in Rahm mit Schinkenstreifen (S/2/3/4) [auf Wunsch ohne Schinken], geröstete Mandeln, Schupfnudeln
66 % Ähnlichkeit
Wok
Frischer Broccoli in Rahm mit Schinkenstreifen (2,3,4,S), geröstete Mandeln, Schupfnudeln Schweinefleisch

€ 0,65

Pizzafleischkäse (S/R/1/2/3/4) mit Pommes-Frites
Grill
Pizzafleischkäse (1,2,3,4,R,S) mit Pommes-Frites Schweine- und Rindfleisch

€ 2,45

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Buffet
Nudeln 'Esterhazy' (V), panierte Champignonköpfe (V), Risotto 'Primeur' (V), Shrimpscocktail (F), Petersilienkartoffeln (V), Ratatouille-Gemüse (V), Sardellenfilets (F), Reis-Linsen-Salat mit Lachs (F), französischer Erbsensalat (2,S)

€ 0,60

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Atrium
Hähnchencrossies (G) mit Spirelli, Paprika-Rahmsoße und Grana Padano (2) [€3,90], Drei Reibekuchen (V) mit Apfelmus (3,V) [€2,50], Erbseneintopf (V) [€1,00], Gemüsekraftbrühe (V) mit Graupen (V) [€0,50]
Brasilianischer Pfefferbraten (S), Pommes-Frites und Salat
FH-Ausgabe 1
Brasilianischer Pfefferbraten (1,2,S) mit Pommes-Frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Schwäbische Maultaschen (V) mit Pepperonata-Gemüsesoße (V) und Salat (V)
FH-Ausgabe 2
Schwäbische Maultaschen (V) mit Pepperonata-Gemüsesoße (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Brasilianischer Rahmbraten mit Paprikagemüse und Spätzle 7,50 Sahneheringe mit Schwenkkartoffeln und Salat 6,50 Gemüsemaultaschen in Zwiebel-Sahnesauce 5,90

Abendmensa Mittwoch, 16. Januar 2013

Gebackene Chicken Drums (3), Salsa, Reis und Buttermais
83 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Gebackene Chicken Drums (3,G) mit Salsa (2), Reis und Salat Geflügel

€ 2,15

Donnerstag, 17. Januar 2013

Putenbrustfilet mit Rahmsoße, Farfalle und Salat
Ausgabe 1
Putenbrustfilet (G) mit Rahmsoße, Farfalle und Salat Geflügel

€ 2,40

Gemüse-Bulgur mit Falafel-Kichererbsenbällchen (V), Joghurt-Sesam-Dip (V) und Salat (V)
Ausgabe 2
Gemüse-Bulgur mit Falafel-Kichererbsenbällchen (V), Joghurt-Sesam-Dip (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit frischen Champignons in Rahm, Rösti
Wok
Züricher Kalbsgeschnetzeltes (K) mit frischen Champignons in Rahm, Rösti (2) Kalbfleisch

€ 0,85

Zwei Merguez (französische Wurstspezialität) (1,2,3,4,R,L), Harissa-Dip und Pommes-Frites
Grill
Zwei Merguez (französische Wurstspezialität) (1,2,3,4,R,L), Harissa-Dip und Pommes-Frites Rindfleisch

€ 2,65

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Buffet
Nudeln 'Esterhazy' (V), panierte Champignonköpfe (V), Risotto 'Primeur' (V), Shrimpscocktail (F), Petersilienkartoffeln (V), Ratatouille-Gemüse (V), Sardellenfilets (F), Reis-Linsen-Salat mit Lachs (F), französischer Erbsensalat (2,S)

€ 0,60

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Atrium
Römerbraten (3,4,S) mit Bratkartoffeln und Salatgarnitur [€3,90], Pizza-Snack mit Tomaten, Salami (2,3,R,S), Paprika, Champignons und Käse (3) [€1,95], Italienischer Gemüseeintopf "Minestrone" (V) [€1,00], Selleriecremesuppe (V) [€0,50]
Putenbrustfilet mit Rahmsoße, Farfalle und Salat
FH-Ausgabe 1
Putenbrustfilet (G) mit Rahmsoße, Farfalle und Salat Geflügel

€ 2,40

Gemüse-Bulgur mit Falafel-Kichererbsenbällchen (V), Joghurt-Sesam-Dip (V) und Salat (V)
FH-Ausgabe 2
Gemüse-Bulgur mit Falafel-Kichererbsenbällchen (V), Joghurt-Sesam-Dip (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Hähnchengeschnetzeltes "süss-sauer" mit Curryreis und Salat 7,50 Leberknödel mit Sauerkraut und Kartoffelpüree, dazu Specksauce 6,50 Luftiges Garnelenomelette mit Beilagensalat 5,90

Abendmensa Donnerstag, 17. Januar 2013

Fleischkäse (S/R/2/3/4) mit Zwiebeln, Paprika und Käse überbacken, Pommes-Frites und Salat
Abendmensa
Fleischkäse (2,3,4,R,S) mit Zwiebeln, Paprika und Käse (1,2) überbacken, Pommes-Frites und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

Freitag, 18. Januar 2013

Gebackener Seelachs-Spieß, Curry-Dip, Pommes-Frites und Salat
Ausgabe 1
Gebackener Seelachsspieß (F) mit Curry-Dip, Pommes-Frites und Salat Fisch

€ 2,40

Käsespätzle (V), auf Wunsch mit Butterschmelze, dazu eine große Salatterrine und Dressing (1) nach Wahl
Ausgabe 2
Frische Käsespätzle (1,2,V), auf Wunsch mit Butterschmelze, dazu eine große Salatterrine und Dressing nach Wahl (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Gebackenes Seelachsfilet (F) mit Kartoffelsalat und Remouladensoße (1) [€4,20], Kaiserschmarrn (V) mit Apfelmus (3,V) [€3,90], Kartoffeleintopf (V) [€1,00], Italienischer Gemüseeintopf "Minestrone" (V) [€0,50]
Gebackener Seelachs-Spieß, Joghurt-Remoulade (1/3), Pommes-Chips und Salat
80 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Gebackener Seelachsspieß (F) mit Curry-Dip, Pommes-Chips und Salat Fisch

€ 2,40

Käsespätzle (V), auf Wunsch mit Butterschmelze, dazu eine große Salatterrine und Dressing (1) nach Wahl
FH-Ausgabe 2
Frische Käsespätzle (1,2,V), auf Wunsch mit Butterschmelze, dazu eine große Salatterrine und Dressing nach Wahl (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Tilapiafischfilet auf Safransauce mit Gemüsecouscous und Minzdip 7,50 Pasta mit Hackfleischbällchen in pikanter Tomatensauce, dazu Salat 6,50 Speckpfannkuchen an buntem Salat mit lauwarmen Kartoffeldressing 5,90