Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Abendmensa

Montag, 21. Januar 2013

Spaghetti mit Tomatensugo, Hähnchenbrust-Piccata (Hähnchenschnitzel mit Parmesan-Panade) und Salat

Ausgabe 1

Spaghetti mit Tomatensugo, Hähnchenbrust-Piccata (Hähnchenschnitzel mit Parmesan-Panade) (G) und Salat

€ 2,40

Ausgabe 1 (Vegetarisch 🌱)

Große Portion Spaghetti (V) mit italienischem Pfannengemüse (V) und Salat (V)

€ 2,40

Gebratene Bauern Krainer Hauswurst (S/1/3/8) mit Käse, dazu Hüttenkartoffeln, Zwiebel-Specksoße (S/2) und Salat

Ausgabe 2

Gebratene Bauern Krainer Hauswurst (1,3,8,S) mit Käse, dazu Hüttenkartoffeln, Zwiebel-Specksoße (2,S) und Salat

€ 2,15

Schweinegeschnetzeltes mit Austernpilzen und Ingwer, Reis

75 % Ähnlichkeit

Wok

Schweinegeschnetzeltes (S) mit Paprika und Ingwer, Reis

€ 0,85

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Grill

Lammfilet "Provencial" (L) mit Kräuterjus und Cous-Cous

€ 4,95

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Buffet

gefüllte Weinblätter mit Reis (V), gegrillte Auberginen (V), griechischer Bauernsalat (6,V), mediterrane Schlemmerpfanne (V), mediterraner Zartweizensalat (V), Peperoni mit Schafskäse überbacken (V), Spaghetti 'griechische Art' (6,R), schwarze Oliven pikant eingelegt (6,V)

€ 0,60

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Atrium

Spaghetti "Arrabiata" mit Peperoni, Zwiebeln und Dörrfleisch (2,S) in pikanter Tomatensoße, dazu Grana Padano (2) [€3,90], Schnittlauchquark (V) mit Schwenkkartoffeln (V) [€3,00], Linseneintopf (V) [€1,00], Steinpilzcremesuppe (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Spaghetti mit Tomatensugo, Hähnchenbrust-Piccata (Hähnchenschnitzel mit Parmesan-Panade) (G) und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 1 (veg.)

Große Portion Spaghetti (V) mit italienischem Pfannengemüse (V) und Salat (V)

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Gebratene Bauern Krainer Hauswurst (1,3,8,S) mit Käse, dazu Hüttenkartoffeln, Zwiebel-Specksoße (2,S) und Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe 2,80 Hähnchenbrust in Erdnuss-Pfeffersauce mit Kartoffelrösti und Salat 7,50 Spaghetti aglio e olio mit kleinem Garnelenspieß 6,50 Feuriges Chilli con Carne mit Brot und Salat 5,90

Abendmensa Montag, 21. Januar 2013

Brasilianischer Pfefferbraten (S), Kroketten (1) und Salat

Abendmensa

Brasilianischer Pfefferbraten (1,2,S) mit Kroketten (1) und Salat

€ 2,15

Dienstag, 22. Januar 2013

Ausgabe 1

Gebackenes Hokifilet (F) mit Joghurt-Dip, Pommes-Chips und Salat

€ 2,40

Älpler Makkaroni (V) mit Emmentaler, Röstzwiebeln und Salat

Ausgabe 2

Älpler Makkaroni (V) mit Emmentaler (1,2,V), Röstzwiebeln (V) und Salat (V)

€ 2,15

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Wok

Spanische Gemüsetortilla mit Paprika, Zwiebeln und Champignons (V), dazu Salsa (2,V)

€ 2,65

Grill

Truthahnsteak (G) mit Curry-Früchtesoße und Reis

€ 2,95

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Buffet

€ 0,60

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Atrium

Schupfnudeln mit Kochschinken (2,3,4,S), Broccoli und Käse (1,2) überbacken, dazu Tomatensoße [€3,90], Ofenwarmer Fleischkäse (1,2,3,4,R,S) mit Kartoffelsalat [€2,90], Erbseneintopf (V) [€1,00], Grünkernmehlsuppe (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Gebackenes Hokifilet (F) mit Joghurt-Dip, Pommes-Chips und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Älpler Makkaroni (V) mit Emmentaler (1,2,V), Röstzwiebeln (V) und Salat (V)

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe Schnitzel mit Gorgonzolasauce auf Brokkoli-Karottengemüse und Bratkartoffeln 7,50 Toast Gourmet mit Schweinefilet, dazu Kräutersahne an Salat 6,50 Penne al Arrabiata mit Gurken-Minzsalat 5,90

Abendmensa Dienstag, 22. Januar 2013

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Abendmensa

Rindswurst (2,3,4,R,S) mit Currysoße (1,3), Pommes-Frites und Salat

€ 2,15

Mittwoch, 23. Januar 2013

1/2 Brathähnchen mit Pommes-Frites und Salat

Ausgabe 1

1/2 Brathähnchen (G) mit Pommes-Frites und Salat

€ 2,40

Ausgabe 2

Klare Gemüsesuppe mit Spinatnockerl (V), dazu Powidlgermknödel (V) mit Vanillesoße (V)

€ 2,15

Rindfleischstreifen mit frischem Gemüse in Erdnuss-Soße, gebratene Mie-Nudeln

Wok

Rindfleischstreifen (R) mit frischem Gemüse in Erdnuss-Soße, gebratene Mie-Nudeln

€ 0,85

Grill

Scampi-Spieße (F) mit Sweet-Chili-Soße auf Kardamom-Reis

€ 3,95

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Buffet

€ 0,60

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Atrium

Hähnchencrossies (G) mit Spirelli, Tomatensugo und Grana Padano (2) [€3,90], Ciabatta (V) mit Kräuterrahm-Champignons (3,V) und Emmentaler (1,2,V) überbacken, dazu Salatgarnitur (V) [€2,65], Gemüseeintopf (V) [€1,00], Erbsensuppe (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

1/2 Brathähnchen (G) mit Pommes-Frites und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Klare Gemüsesuppe mit Spinatnockerl (V), dazu Powidlgermknödel (V) mit Vanillesoße (V)

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe 2,80 Piccata Milanese von der Pute mit Zitronenecke, dazu Kräutertagliolini 7,50 Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln und Salat 6,50 Gemüselasagne 5,90

Abendmensa Mittwoch, 23. Januar 2013

Schweinegeschnetzeltes mit Paprika-Pfeffersoße, Reis und Salat

50 % Ähnlichkeit

Abendmensa

Schweinegeschnetzeltes (S) in Champignon-Rahmsoße (3), Spätzle und Salat

€ 2,15

Donnerstag, 24. Januar 2013

Ausgabe 1

Kaiserschmarrn mit Rosinen (V), geröstete Mandeln (V), Preiselbeeren (V) und Apfelmus (3,V)

€ 2,40

Ausgabe 2

Paniertes Schnitzel (S) mit Béchamel-Lauchkartoffeln und Salat

€ 2,15

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Wok

Spaghetti "Marinara" mit frischen Tintenfisch-Ringen (F) in Tomaten-Sahnesoße

€ 0,65

Grill

Frikadelle (R,S) mit Schmorzwiebelsoße und Pommes-Frites

€ 2,45

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Buffet

€ 0,60

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Atrium

Grillschinken (2,4,S) mit Spirelli und Pfeffer-Rahmsoße [€3,90], Pizza-Snack mit Tomaten, Salami (2,3,R,S), Paprika, Champignons und Käse (3) [€1,95], Kartoffeleintopf (V) [€1,00], Zwiebelsuppe (V) mit Backerbsen (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Kaiserschmarrn mit Rosinen (V), geröstete Mandeln (V), Preiselbeeren (V) und Apfelmus (3,V)

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Paniertes Schnitzel (S) mit Béchamel-Lauchkartoffeln und Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe 2,80 Rindergulasch mit Gemüse und Butternudeln 7,70 Gnocchi in Dijon-Senfsauce mit Champignons und Schinken 6,50 Erbseneintopf mit Wiener Würstchen 5,90

Abendmensa Donnerstag, 24. Januar 2013

Abendmensa

Schinkennudeln (2,3,4,9,S) mit Tomatensoße, Grana Padano (2) und Salat

€ 2,15

Freitag, 25. Januar 2013

Schweinerückensteak mit Bergkäse und Speck (S/2/3) überbacken, Kräuterkartoffeln und Salat

Ausgabe 1

Schweinerückensteak mit Bergkäse und Speck überbacken (2,3,S), Kräuterkartoffeln und Salat

€ 2,40

Chili-Con-Carne (R/4) mit Sour Cream, Reis und Salat

Ausgabe 2

Chili-Con-Carne (R) mit Sour Cream, Reis und Salat

€ 2,15

Gemüse-Chili mit Sour Cream, Reis und Salat

Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)

Gemüse-Chili (V) mit Sour Cream (V), Reis (V) und Salat (V)

€ 2,15

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Atrium

Gebackenes Seelachsfilet (F) mit Kartoffelsalat und Remouladensoße (1) [€4,20], Milchreis (V) mit Zimtzucker (V) und Pflaumenkompott (V) [€2,50], Weiße-Bohnen-Eintopf (V) [€1,00], Zucchinicremesuppe (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Schweinerückensteak mit Bergkäse und Speck überbacken (2,3,S), Kräuterkartoffeln und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Chili-Con-Carne (R) mit Sour Cream, Reis und Salat

€ 2,15

FH-Ausgabe 2 (veg.)

Gemüse-Chili (V) mit Sour Cream (V), Reis (V) und Salat (V)

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe 2,80 Seelachsfilet in pikanter Thai- Kokossauce mit buntem Reis und Salat 7,50 Chicken Wings mit Potato-Wedges mit Krautsalat, dazu Grilldip 6,50 Käsespätzle mit Röstzwiebeln 5,90