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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 27. Januar 2014

Frische Chicken Drums (3,G) mit Tomaten-Joghurt-Dip, Pommes frites und Salat
Ausgabe 1
Frische Chicken Drums (3,G) mit Tomaten-Joghurt-Dip, Pommes frites und Salat Geflügel

€ 2,40

"Dibbelabbes" (V): Saarländischer Kartoffelauflauf mit Lauch, dazu Apfelmus (3)
Ausgabe 2
'Dibbelabbes': Saarländischer Kartoffelauflauf mit Lauch (V), dazu Apfelmus (3,V) Vegetarisch

€ 2,15

"Mapo Doufu" [Hackfleisch (S/R) mit Shrimps und Tofu], Duftreis
66 % Ähnlichkeit
Wok
"Mapo Doufu" [Hackfleisch mit Tofu und Erbsen] (R,S,Lfrei), Duftreis (Lfrei) Schweine- und Rindfleisch

€ 0,85

Grobe Wildschwein-Bratwurst (3,4,8,W) mit gebackenen Kartoffeln
Grill
Grobe Wildschwein-Bratwurst (3,4,8,W,Lfrei) mit gebackenen Kartoffeln (Lfrei) Wild

€ 2,65

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Buffet
buntes Pfannengemüse (V,Lfrei,V+), Eiersalat (2,V), Fitness-Reispfanne (V,Lfrei,V+), herzhafter Spätzlesalat (2,3,9,S,Lfrei), Kartoffeltaschen mit Frischkäse und Kräutern gefüllt (2,3,4,V), Sauerkraut (V,Lfrei,V+), Schinkennudeln (2,3,4,8,9,S), Schwarzwurzeln (V,Lfrei,V+), Wurstsalat mit Paprika (2,3,4,9,R,S,Lfrei), Bratkartoffeln (V,Lfrei,V+), Käsesalat mit Tomatenwürfeln (1,2,V)

€ 0,60

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Atrium
Spaghetti "Carbonara" mit Dörrfleisch (2,S) in Käsesoße (1,2), dazu Grana Padano (2) [€3,90], Ciabatta mit Kochschinken (2,3,4,S), Ananas und Emmentaler (1,2) überbacken [€2,65], Erbseneintopf (V,Lfrei,V+) | Laktosefrei | VeganStudenten 1,00 € | Bedienstete 1,60 € | Gäste 1,90 € Champignoncremesuppe (V) [€1,00], Champignoncremesuppe (V) [€0,50]
Frische Chicken Drums (3,G) mit Tomaten-Joghurt-Dip, Pommes frites und Salat
FH-Ausgabe 1
Frische Chicken Drums (3,G) mit Tomaten-Joghurt-Dip, Pommes frites und Salat Geflügel

€ 2,40

"Dibbelabbes" (V): Saarländischer Kartoffelauflauf mit Lauch, dazu Apfelmus (3)
FH-Ausgabe 2
'Dibbelabbes': Saarländischer Kartoffelauflauf mit Lauch (V), dazu Apfelmus (3,V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
* Tagessuppe 2,80 * Schnitzel in Knusperpanade mit Kartoffelrösti und Salat 7,50 * Penne in Hackfleisch-Gemüsesoße, mit Schafskäse garniert 6,50 * Kartoffeln in Eier-Senfsoße, dazu Salat 5,90

Abendmensa Montag, 27. Januar 2014

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Abendmensa
Cevapcici (2,4,8,R,Lfrei) mit Ajvar (Lfrei), Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei) | Laktosefrei Rindfleisch

€ 2,15

Dienstag, 28. Januar 2014

Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit Champignons (3,S), Eiernudeln und Salat
Ausgabe 1
Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit Champignons (3,S,A), Eiernudeln und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Hähnchenbrustfilet süß-sauer (1,G,Lfrei) mit Gemüsereis (Lfrei) und Salat (Lfrei)
Ausgabe 2
Hähnchenbrustfilet süß-sauer (1,G,Lfrei) mit Gemüsereis (Lfrei) und Salat (Lfrei) Huhn

€ 2,15

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Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Große Portion Gemüsereis süß-sauer (1,V,Lfrei,V+) und Salat (V,Lfrei,V+) | Laktosefrei | Vegan

€ 2,15

Mediterrane Gemüsepfanne (V), Feta (V), Nudel-Reis (V)
Wok
Mediterrane Gemüsepfanne (V), Feta (V), Nudel-Reis (V) Vegetarisch

€ 0,65

Pfälzer Rollbraten (2,3,4,S) mit Bratensoße (A) und Kartoffelknödel (5)
75 % Ähnlichkeit
Grill
Pfälzer Rollbraten (2,3,4,S) mit Bratensoße und Weckknödel (2,3) Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
buntes Pfannengemüse (V,Lfrei,V+), Eiersalat (2,V), Fitness-Reispfanne (V,Lfrei,V+), herzhafter Spätzlesalat (2,3,9,S,Lfrei), Kartoffeltaschen mit Frischkäse und Kräutern gefüllt (2,3,4,V), Sauerkraut (V,Lfrei,V+), Schinkennudeln (2,3,4,8,9,S), Schwarzwurzeln (V,Lfrei,V+), Wurstsalat mit Paprika (2,3,4,9,R,S,Lfrei), Bratkartoffeln (V,Lfrei,V+), Käsesalat mit Tomatenwürfeln (1,2,V)

€ 0,60

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Atrium
Rühreier (3,V) mit Rahmspinat (V,A) und Schwenkkartoffeln (V) [€3,30], Ofenwarmer Pizzafleischkäse (1,2,3,4,8,R,S) mit Kartoffelsalat [€2,90], Chili-Con-Carne (R,Lfrei) | LaktosefreiStudenten 1,50 € | Bedienstete 2,40 € | Gäste 2,90 € Grünkernmehlsuppe mit Gemüse (V) [€1,50], Grünkernmehlsuppe mit Gemüse (V) [€0,50]
Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit Champignons (3,S), Eiernudeln und Salat
FH-Ausgabe 1
Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit Champignons (3,S,A), Eiernudeln und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Hähnchenbrustfilet süß-sauer (1,G,Lfrei) mit Gemüsereis (Lfrei) und Salat (Lfrei)
FH-Ausgabe 2
Hähnchenbrustfilet süß-sauer (1,G,Lfrei) mit Gemüsereis (Lfrei) und Salat (Lfrei) Huhn

€ 2,15

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Unique
* Tagessuppe 2,80 * Sauerbraten mit Salzkartoffeln und Rosenkohlgemüse 7,50 * Paella mit Hähnchen und Meeresfrüchten 6,50 * Bavette Aubergine (Pasta mit fruchtiger Tomatensoße und Auberginenstückchen) 5,90

Abendmensa Dienstag, 28. Januar 2014

Pfälzer Wildschwein-Hackbraten (2/3) mit Pilzsoße, Kroketten (1) und Salat
Abendmensa
Pfälzer Wildschwein-Hackbraten (2,3,4,8,W,S) mit Pilzsoße, Kroketten (1) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Mittwoch, 29. Januar 2014

Gebackenes Hokifilet (1,3,F) mit Remouladen-Dip (1,9), Pommes frites und Salat
Ausgabe 1
Gebackenes Hokifilet (1,3,F) mit Remouladen-Dip (1,9), Pommes frites und Salat Fisch

€ 2,40

Lasagne 'Bolognese' mit Rinderhackfleisch (R), Tomatensugo und ein kleiner italienischer Salat
Ausgabe 2
Lasagne 'Bolognese' mit Rinderhackfleisch (R), Tomatensugo und ein kleiner italienischer Salat Rindfleisch

€ 2,15

Lasagne mit Gemüsefüllung (V), dazu Tomatensugo (V) und ein kleiner italienischer Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Lasagne mit Gemüsefüllung (V), dazu Tomatensugo (V) und ein kleiner italienischer Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Frischer Apfel-Pfannkuchen (V) mit Zimt und Zucker
Wok
Ein frischer Apfelpfannkuchen mit Zimt und Zucker (9,V) Vegetarisch

€ 2,45

Schweinelendespieß (S) mit Rosmarin-Sahnesoße und Potato Wedges
Grill
Schweinelendespieß (S) mit Rosmarin-Sahnesoße und Potato Wedges Schweinefleisch

€ 3,45

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Buffet
buntes Pfannengemüse (V,Lfrei,V+), Eiersalat (2,V), Fitness-Reispfanne (V,Lfrei,V+), herzhafter Spätzlesalat (2,3,9,S,Lfrei), Kartoffeltaschen mit Frischkäse und Kräutern gefüllt (2,3,4,V), Sauerkraut (V,Lfrei,V+), Schinkennudeln (2,3,4,8,9,S), Schwarzwurzeln (V,Lfrei,V+), Wurstsalat mit Paprika (2,3,4,9,R,S,Lfrei), Bratkartoffeln (V,Lfrei,V+), Käsesalat mit Tomatenwürfeln (1,2,V)

€ 0,60

Gebackenes Hokifilet (1,3,F) mit Remouladen-Dip (1,9), Pommes frites und Salat
FH-Ausgabe 1
Gebackenes Hokifilet (1,3,F) mit Remouladen-Dip (1,9), Pommes frites und Salat Fisch

€ 2,40

Lasagne 'Bolognese' mit Rinderhackfleisch (R), Tomatensugo und ein kleiner italienischer Salat
FH-Ausgabe 2
Lasagne 'Bolognese' mit Rinderhackfleisch (R), Tomatensugo und ein kleiner italienischer Salat Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
* Tagessuppe 2,80 * Zwiebel-Sahnehähnchen mit Spätzle und Salat 7,50 * Hackbraten in Champignonrahm mit Kohlrabigemüse und Petersilienkartoffeln 6,50 * Gefüllte Zucchini auf Senf-Sahnesoße an Salatbouquet 5,90

Abendmensa Mittwoch, 29. Januar 2014

Schweinerückensteak mit würziger Tomatenauflage und Mozzarella überbacken, Pommes-Frites und Salat
85 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Schweinerückensteak mit würziger Tomatenauflage und Mozzarella überbacken (S), Eiernudeln und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Donnerstag, 30. Januar 2014

Rinderbraten in Burgundersoße, Spätzle und Rotkohl
60 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Rinderbraten (3,4,R,Lfrei) mit Burgundersoße (Lfrei,A), Spätzle (Lfrei) und hausgemachtem Apfelrotkraut (Lfrei,A) Rindfleisch

€ 2,40

"Burrito": Tortilla (2) mit feuriger Gemüse-Füllung (V/4), geriebenem Käse, Sour Cream und Eisbergsalat
Ausgabe 2
"Burrito": Tortilla mit feuriger Gemüsefüllung, (2,V), geriebenem Käse (1,2,V), Sour Cream (V) und Eisbergsalat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Spanische Gemüsetortilla mit Paprika, Zwiebeln und Champignons (3,V,Lfrei), dazu Salsa (2,V,Lfrei)
Wok
Spanische Gemüsetortilla mit Paprika, Zwiebeln und Champignons (3,V,Lfrei), dazu Salsa (2,V,Lfrei)

€ 2,65

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Grill
Kikok-Maishähnchenbrustfilet (G) mit Balsamico-Zwiebelsoße (A) und Kroketten (1) Geflügel

€ 3,45

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Buffet
buntes Pfannengemüse (V,Lfrei,V+), Eiersalat (2,V), Fitness-Reispfanne (V,Lfrei,V+), herzhafter Spätzlesalat (2,3,9,S,Lfrei), Kartoffeltaschen mit Frischkäse und Kräutern gefüllt (2,3,4,V), Sauerkraut (V,Lfrei,V+), Schinkennudeln (2,3,4,8,9,S), Schwarzwurzeln (V,Lfrei,V+), Wurstsalat mit Paprika (2,3,4,9,R,S,Lfrei), Bratkartoffeln (V,Lfrei,V+), Käsesalat mit Tomatenwürfeln (1,2,V)

€ 0,60

Rinderbraten in Burgundersoße, Spätzle und Rotkohl
60 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Rinderbraten (3,4,R,Lfrei) mit Burgundersoße (Lfrei,A), Spätzle (Lfrei) und hausgemachtem Apfelrotkraut (Lfrei,A) Rindfleisch

€ 2,40

"Burrito": Tortilla (2) mit feuriger Gemüse-Füllung (V/4), geriebenem Käse, Sour Cream und Eisbergsalat
FH-Ausgabe 2
"Burrito": Tortilla mit feuriger Gemüsefüllung, (2,V), geriebenem Käse (1,2,V), Sour Cream (V) und Eisbergsalat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
* Tagessuppe 2,80 * Bologneseschnitzel mit Spaghetti und Salat 7,50 * Münchner Weißwürst`l mit Brez`n und süßem Senf 6,50 * Karottentopf mit Reisbällchen 5,90

Abendmensa Donnerstag, 30. Januar 2014

1/2 Brathähnchen (G,Lfrei) mit Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei)
71 % Ähnlichkeit
Abendmensa
1/2 Brathähnchen (G,Lfrei) mit Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei) | Laktosefrei Geflügel

€ 2,15

Freitag, 31. Januar 2014

Fleischspieß (S/4) mit Schaschliksoße, Pommes-Frites und Salat
60 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Fleischspieß (4,S,Lfrei) mit Schaschliksoße (9,Lfrei), Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei) Schweinefleisch

€ 2,40

"Combinazione" (V): Gnocchi, Cannelloni und grüne Tortellini, dazu bunter-Pfeffer-Soße und Salat
Ausgabe 2
'Combinazione': Gnocchi (V), Cannelloni (V) und grüne Tortellini (V), dazu bunter-Pfeffer-Soße (V,A) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Gebackenes Seelachsfilet (F) mit Remouladensoße (1) und Potato Wedges [€4,20], Milchreis (V) mit Sauerkirschen (V,A) [€3,30], Kartoffeleintopf (V) [€1,00], Zucchinicremesuppe (V) [€0,50]
Fleischspieß (S/4) mit Schaschliksoße, Pommes-Frites und Salat
60 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Fleischspieß (4,S,Lfrei) mit Schaschliksoße (9,Lfrei), Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei) Schweinefleisch

€ 2,40

"Combinazione" (V): Gnocchi, Cannelloni und grüne Tortellini, dazu bunter-Pfeffer-Soße und Salat
FH-Ausgabe 2
'Combinazione': Gnocchi (V), Cannelloni (V) und grüne Tortellini (V), dazu bunter-Pfeffer-Soße (V,A) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
* Tagessuppe 2,80 * Kabeljaufilet auf Kartoffel-Gemüseragout 7,50 * Paprikaschote mit Hackfleisch gefüllt auf Paprikarahm im Reisrand 6,50 * Farfalle in Ricottasoße mit Spinat und Tomatenwürfel 5,90