Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern
Montag, 3. Februar 2014
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Penne Rigate (V) mit Gemüse-Sahne-Soße (V), Grana Padano (2,V) und Salat (V) 
Wok
Gebratene Schweinefiletstreifen (S,Lfrei) mit Ananas (Lfrei), Peperoni (Lfrei), Karotten (Lfrei) und Reis (Lfrei) 
Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (V), Artischockenherzen (V,Lfrei,V+), Ciabattabrötchen (V,Lfrei,V+), Frutti-di-mare-Salat (F,Lfrei), gebratener Paprika (V,Lfrei,V+), italienisches Pfannengemüse (V,Lfrei,V+), italienisches Risotto (V,A), Mozzarella mit Tomate (V), Spaghetti 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch und Grana Padano (1,2,V), Spaghettisalat 'Italiano' (1,2,3,S,A), Grana-Padano-Kartoffeln (2,V)
Atrium
Spaghetti 'Bolognese' mit Rinderhackfleischsoße (R), dazu Grana Padano (2) [€3,90], Schupfnudeln mit Kochschinken (2,3,4,S), Broccoli und Käse (1,2) überbacken, dazu Paprika-Rahmsoße (A) [€3,90], Erbseneintopf (V,Lfrei,V+) | Laktosefrei | VeganStudenten 1,00 € | Bedienstete 1,60 € | Gäste 1,90 € Selleriecremesuppe (V) [€1,00], Selleriecremesuppe (V) [€0,50]
Abendmensa Montag, 3. Februar 2014
Dienstag, 4. Februar 2014
Ausgabe 1
'Fajita Pueblo': Geschnetzeltes Truthahnfleisch (G) mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln, dazu Sour Cream, drei Tortillas (2) und Salat 
83 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Fünf Kartoffeltaschen mit Frischkäse und Kräutern gefüllt (2,3,4,V), Radieschen-Schnittlauchquark (V) und Salat (V)
Wok
Saarländische Kartoffel-Lyonerpfanne (2,3,4,R,S,Lfrei) mit Zwiebeln (Lfrei) und Gewürzgurke (1,9,Lfrei) 
Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (V), Artischockenherzen (V,Lfrei,V+), Ciabattabrötchen (V,Lfrei,V+), Frutti-di-mare-Salat (F,Lfrei), gebratener Paprika (V,Lfrei,V+), italienisches Pfannengemüse (V,Lfrei,V+), italienisches Risotto (V,A), Mozzarella mit Tomate (V), Spaghetti 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch und Grana Padano (1,2,V), Spaghettisalat 'Italiano' (1,2,3,S,A), Grana-Padano-Kartoffeln (2,V)
Atrium
Rote Currywurst (2,3,4,8,R,S) mit Potato Wedges [€3,60], Ofenwarmer Fleischkäse (1,2,3,4,R,S) mit Bio-Weizenbrötchen [€2,15], Bohneneintopf (V,Lfrei,V+) [€1,00], Karottencremesuppe (V) [€0,50]
FH-Ausgabe 1
'Fajita Pueblo': Geschnetzeltes Truthahnfleisch (G) mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln, dazu Sour Cream, drei Tortillas (2) und Salat
83 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Fünf Kartoffeltaschen mit Frischkäse und Kräutern gefüllt (2,3,4,V), Radieschen-Schnittlauchquark (V) und Salat (V)
Abendmensa Dienstag, 4. Februar 2014
Mittwoch, 5. Februar 2014
Ausgabe 1
Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" mit Zwiebel, Gewürzgurke und Paprika (1,3,9,R,A), Eiernudeln und Salat 
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Broccoli-Nussecke (2,V) mit Waldpilzsoße (V,A), Pommes frites (V) und Salat (V)
Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (V), Artischockenherzen (V,Lfrei,V+), Ciabattabrötchen (V,Lfrei,V+), Frutti-di-mare-Salat (F,Lfrei), gebratener Paprika (V,Lfrei,V+), italienisches Pfannengemüse (V,Lfrei,V+), italienisches Risotto (V,A), Mozzarella mit Tomate (V), Spaghetti 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch und Grana Padano (1,2,V), Spaghettisalat 'Italiano' (1,2,3,S,A), Grana-Padano-Kartoffeln (2,V)
Atrium
Hähnchencrossies (G) mit Reis und Paprikasoße (A) [€3,90], Zwei Tortillas (2) gefüllt mit Rindfleisch (R) und Gemüse, dazu Sour Cream und pikante Soße (2) [€2,90], Kartoffeleintopf (V) [€1,00], Gemüsekraftbrühe (V) mit Flädle (V) [€0,50]
FH-Ausgabe 1
Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" mit Zwiebel, Gewürzgurke und Paprika (1,3,9,R,A), Eiernudeln und Salat
Abendmensa Mittwoch, 5. Februar 2014
Donnerstag, 6. Februar 2014
Ausgabe 1
Überbackener Schafskäse (V) mit Paprika, Oliven (6,V), Peperoni und Zwiebeln, dazu ein Baguettebrötchen (V) und Salat (V)
77 % Ähnlichkeit
Grill
Burger (R,Lfrei) mit Brötchen und verschiedenen Zutaten zum selbst belegen, dazu Pommes frites (Lfrei)
Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (V), Artischockenherzen (V,Lfrei,V+), Ciabattabrötchen (V,Lfrei,V+), Frutti-di-mare-Salat (F,Lfrei), gebratener Paprika (V,Lfrei,V+), italienisches Pfannengemüse (V,Lfrei,V+), italienisches Risotto (V,A), Mozzarella mit Tomate (V), Spaghetti 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch und Grana Padano (1,2,V), Spaghettisalat 'Italiano' (1,2,3,S,A), Grana-Padano-Kartoffeln (2,V)
Atrium
Pfälzer Rollbraten (2,3,4,S) mit Spätzle und Bratensoße [€3,90], Wurstsalat (1,4,8,R,S,Lfrei) mit Bratkartoffeln (Lfrei) [€3,60], Linseneintopf (V,Lfrei,V+) [€1,00], Erbsensuppe (V,Lfrei,V+) [€0,50]
FH-Ausgabe 1
Überbackener Schafskäse (V) mit Paprika, Oliven (6,V), Peperoni und Zwiebeln, dazu ein Baguettebrötchen (V) und Salat (V)
Abendmensa Donnerstag, 6. Februar 2014
Freitag, 7. Februar 2014
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Kartoffelsuppe mit frischen Champignons (V), dazu eine große Dampfnudel (V) mit Vanillesoße (V)
Atrium
Gebackenes Seelachsfilet (F) mit Kartoffelsalat und Remouladensoße (1) [€4,20], Grießbrei (V) mit Apfelmus (3,V) [€2,50], Chili-Con-Carne (R,Lfrei) [€1,50], Waldpilzcremesuppe (V) [€0,50]