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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 26. Mai 2014

Gegrilltes Putenbrustfilet (G) mit Rahmsoße, Spätzle und Salat
Ausgabe 1
Gegrilltes Putenbrustfilet (G) mit Rahmsoße (A), Spätzle und Salat Geflügel

€ 2,40

Rinderhacksteak mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken (1,2,R), Pommes frites und Salat
Ausgabe 2
Rinderhacksteak (1,2,R) mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken, Pommes frites und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Vollkorn-Pilz-Bratling (V/2) mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken, Pommes-Frites und Salat
75 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Vollkorn-Pilz-Bratling mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken (1,2,V), Pommes frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

"Gong Bao Ji Ding": Hähnchengeschnetzeltes (G) mit Peperoni, Gurke und Erdnüssen, Duftreis
Wok
"Gong Bao Ji Ding": Hähnchengeschnetzeltes (G,Lfrei) mit Peperoni (Lfrei), Gurke (Lfrei) und Erdnüssen (Lfrei), Duftreis (Lfrei) Geflügel

€ 0,85

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Grill
Kalbsrückensteak (K,Lfrei) mit italienischem Schmorgemüse (Lfrei) und Ciabattabrötchen (Lfrei) Kalbfleisch

€ 5,45

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Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (V), Artischockenherzen (V,Lfrei,V+), Ciabattabrötchen (V,Lfrei,V+), Frutti-di-mare-Salat (F,Lfrei), italienisches Pfannengemüse (V,Lfrei,V+), italienisches Risotto (V,A), Lasagne 'Bolognese' mit Rinderhackfleisch (R), Mozzarella mit Tomate (V), Spaghetti 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch und Grana Padano (1,2,V), Spaghettisalat 'Italiano' (1,2,3,S,A), Tortellinisalat (V), Grana-Padano-Kartoffeln (2,V)

€ 0,60

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Atrium
Currywurst (1,3,4,8,R,S,Lfrei) - rot oder weiß -, dazu Pommes-Frites (Lfrei) [€3,90], Bauernpfanne mit Bratkartoffeln, Kochschinken (2,3,4,S), Zwiebeln und Rührei (3) dazu Salatgarnitur [€3,60], Linseneintopf (V,Lfrei,V+) [€1,00], Broccolicremesuppe (V) [€0,50]
Gegrilltes Putenbrustfilet (G) mit Rahmsoße, Spätzle und Salat
FH-Ausgabe 1
Gegrilltes Putenbrustfilet (G) mit Rahmsoße (A), Spätzle und Salat Geflügel

€ 2,40

Rinderhacksteak mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken (1,2,R), Pommes frites und Salat
FH-Ausgabe 2
Rinderhacksteak (1,2,R) mit Tomate, Zwiebeln und Käse überbacken, Pommes frites und Salat Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Hähnchenbrust in Mandel-Sherryrahm mit Brokkoli und Pasta 7,50 Spanische Paella mit Chorizo und Meeresfrüchten 6,50 Hausgemachter Kartoffeleintopf mit Kohl- und Wursteinlage 4,90

Abendmensa Montag, 26. Mai 2014

Fleischspieß (S/4) mit Schaschliksoße, Reis und Salat
50 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Fleischspieß (4,S,Lfrei) mit Paprika-Zwiebel-Soße (Lfrei,A), Reis (Lfrei) und Salat (Lfrei) | Laktosefrei Schweinefleisch

€ 2,15

Dienstag, 27. Mai 2014

Überbackener Schafskäse (V) mit Paprika, Oliven (6), Peperoni und Zwiebeln, Baguettebrötchen und Salat
Ausgabe 1
Überbackener Schafskäse (V) mit Paprika, Oliven (6,V), Peperoni und Zwiebeln, dazu ein Baguettebrötchen (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Cevapcici (2,4,8,R,Lfrei) mit Pusztasoße (9,Lfrei), Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei)
80 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Cevapcici (2,4,8,R,Lfrei) mit Pusztasoße (9,Lfrei), Pommes frites (Lfrei) und Krautsalat (Lfrei) Rindfleisch

€ 2,15

Züricher Kalbsgeschnetzeltes mit frischen Champignons in Rahm, Spätzle
Wok
Züricher Kalbsgeschnetzeltes (K,A) mit frischen Champignons in Rahm, Spätzle Kalbfleisch

€ 0,85

Truthahnsteak (G) mit Gorgonzolasoße und Fusilli tricolore
Grill
Truthahnsteak (G) mit Gorgonzolasoße (A) und Fusilli tricolore Geflügel

€ 2,95

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Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (V), Artischockenherzen (V,Lfrei,V+), Ciabattabrötchen (V,Lfrei,V+), Frutti-di-mare-Salat (F,Lfrei), italienisches Pfannengemüse (V,Lfrei,V+), italienisches Risotto (V,A), Lasagne 'Bolognese' mit Rinderhackfleisch (R), Mozzarella mit Tomate (V), Spaghetti 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch und Grana Padano (1,2,V), Spaghettisalat 'Italiano' (1,2,3,S,A), Tortellinisalat (V), Grana-Padano-Kartoffeln (2,V)

€ 0,60

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Atrium
Hausgemachte Pizza, verschieden belegt (1,2,3,4,8,F,S) [€3,60], Ofenwarmer Fleischkäse (1,2,3,4,8,R,S,Lfrei) mit Kartoffelsalat (Lfrei) [€2,90], Gulaschsuppe (R,Lfrei,A) [€1,50], Selleriecremesuppe (V) [€0,50]
Überbackener Schafskäse (V) mit Paprika, Oliven (6), Peperoni und Zwiebeln, Baguettebrötchen und Salat
FH-Ausgabe 1
Überbackener Schafskäse (V) mit Paprika, Oliven (6,V), Peperoni und Zwiebeln, dazu ein Baguettebrötchen (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Cevapcici (2,4,8,R,Lfrei) mit Pusztasoße (9,Lfrei), Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei)
80 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Cevapcici (2,4,8,R,Lfrei) mit Pusztasoße (9,Lfrei), Pommes frites (Lfrei) und Krautsalat (Lfrei) Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Schweinefilet mit Gemüse und Safranreis 7,50 Spaghetti aglio e olio mit frischer Petersilie und Knoblauchgarnelen 6,50 Bunter Salat mit Gorgonzoladressing und gegrillten Champignons 5,90

Abendmensa Dienstag, 27. Mai 2014

Rinderbraten (3,4,R) mit Burgundersoße, Eiernudeln und Salat
75 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Rinderbraten (3,4,R) mit Burgundersoße (A), Weckknödel und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Mittwoch, 28. Mai 2014

Kassler Rauchrücken (S) mit Ananas und Käse überbacken, Kroketten (1) und Salat
Ausgabe 1
Kassler Rauchrücken mit Ananas und Käse überbacken (1,2,3,4,8,S), Kroketten (1) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Italienische Nudelpfanne (V) mit Tomaten und Gemüse, Grana Padano (2) und Salat
Ausgabe 2
Italienische Nudelpfanne (V) mit Tomaten (V) und Gemüse (V), Grana Padano (2,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Eieromelett mit frischem Blattspinat (V)
50 % Ähnlichkeit
Wok
Eieromelett mit frischem Pfälzer Spargelgemüse (V,A)

€ 2,95

Schweinelendespieß (4,S) mit Thymiansahnesoße und Pilzrisotto (A)
Grill
Schweinelendespieß (4,S) mit Thymiansahnesoße und Pilzrisotto (A) Schweinefleisch

€ 3,45

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Buffet
Gnocchi mit buntem Gemüse (V), Artischockenherzen (V,Lfrei,V+), Ciabattabrötchen (V,Lfrei,V+), Frutti-di-mare-Salat (F,Lfrei), italienisches Pfannengemüse (V,Lfrei,V+), italienisches Risotto (V,A), Lasagne 'Bolognese' mit Rinderhackfleisch (R), Mozzarella mit Tomate (V), Spaghetti 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch und Grana Padano (1,2,V), Spaghettisalat 'Italiano' (1,2,3,S,A), Tortellinisalat (V), Grana-Padano-Kartoffeln (2,V)

€ 0,60

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Atrium
Spaghetti mit verschiedenen Soßen (1,2,3,4,8,R,S,A) [€3,90], Wiener Würstchen (2,3,R,S) mit Emmentaler (1,2) im Blätterteig, dazu Mischsalatgarnitur [€2,65], Erbseneintopf (V,Lfrei,V+) [€1,00], Gemüsekraftbrühe (V,Lfrei,V+) mit Reis (V,Lfrei,V+) [€0,50]
Kassler Rauchrücken (S) mit Ananas und Käse überbacken, Kroketten (1) und Salat
FH-Ausgabe 1
Kassler Rauchrücken mit Ananas und Käse überbacken (1,2,3,4,8,S), Kroketten (1) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Italienische Nudelpfanne (V) mit Tomaten und Gemüse, Grana Padano (2) und Salat
FH-Ausgabe 2
Italienische Nudelpfanne (V) mit Tomaten (V) und Gemüse (V), Grana Padano (2,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Putensteak auf Karottensauce, dazu Kartoffel-Fenchelrösti 7,50 Griechische Gyrospfanne mit knackigen Bohnen und Paprikastreifen, 6,50 dazu Feta und Pommes Tortellini mit Tomaten und Mozzarella in Basilikumöl 5,90

Freitag, 30. Mai 2014

Paniertes Schnitzel 'Mailänder Art' (S) mit Rigatoni, Grana Padano (2) und Salat
Ausgabe 2
Paniertes Schnitzel 'Mailänder Art' (S) mit Rigatoni, Grana Padano (2) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Schnitzel Valess 'Mailänder Art' (V) mit Rigatoni (V), Grana Padano (2,V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Schnitzel Valess 'Mailänder Art' (V) mit Rigatoni (V), Grana Padano (2,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Gebackenes Seelachsfilet (F) mit Kartoffelsalat und Remouladensoße (1) [€4,20], Zwei Tortillas (2) gefüllt mit Rindfleisch (R) und Gemüse, dazu Sour Cream und pikante Soße (2) [€2,90], Kartoffeleintopf (V) [€1,00], Zucchinicremesuppe (V) [€0,50]
Paniertes Schnitzel 'Mailänder Art' (S) mit Rigatoni, Grana Padano (2) und Salat
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schnitzel 'Mailänder Art' (S) mit Rigatoni, Grana Padano (2) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15