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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 4. August 2014

Fusilli tricolore 'Bolognese' mit Rinderhackfleischsoße (R), Grana Padano (2) und Salat
Ausgabe 2
Fusilli tricolore 'Bolognese' mit Rinderhackfleischsoße (R), Grana Padano (2) und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Fusilli tricolore (V) mit Sojabolognese (V), Grana Padano (2,V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Fusilli tricolore (V) mit Sojabolognese (V), Grana Padano (2,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Wok
"Ma Ti Ji Ding": Hähnchenfleischstreifen (G,Lfrei) mit Shrimps (F,Lfrei), Wasserkastanien (Lfrei), Paprika- (Lfrei) und Gurkenwürfel (Lfrei), Nudel-Reis (Lfrei) Geflügel

€ 0,85

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Grill
Schweinelendespieß (4,S) mit Dijonsenf-Dip und gebackenen Kartoffeln Schweinefleisch

€ 3,45

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Buffet
Gemüsepaella mit Vollkornreis und Cashewkerne (V,Lfrei,V+,A), Dillhappen (F), Fitnessgemüse (V,A), Gemüse-Nudelsalat (V,Lfrei,V+), Salat 'Nicoise' (6,F,Lfrei), Sardellenfilets (F,Lfrei), Shrimpscocktail (F), Tagliatelle mit Lachswürfeln (F,Lfrei), Cannelloni (V), Reis-Linsen-Salat mit Lachs (F,Lfrei)

€ 0,60

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Atrium
Currywurst (1,3,4,8,R,S,Lfrei) - rot oder weiß -, dazu Pommes frites (Lfrei) [€3,90], Ciabatta mit Salami (1,2,3,8,S), Paprika, Tomaten,Zwiebeln und Mozzarella überbacken [€2,65], Erbseneintopf (V,Lfrei,V+) [€1,00], Waldbeeren-Kaltschale (V,Lfrei,V+) [€0,50]
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Unique
Tagessuppe 2,80 Gegrillte Putenbrust in Gorgonzolasauce, Kroketten und Salat 7,50 Gemüse-Reispfanne mit Knoblauchgarnelen 6,50 Tortellini in Tomatensauce mit Käse überbacken 5,90

Dienstag, 5. August 2014

Pfannengyros (Pute) mit Tzatziki, Pommes-Frites und Krautsalat
60 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Pfannengyros (S) mit Tzatziki, Pommes frites und Krautsalat Schweinefleisch

€ 2,15

Gebackener Feta (V) mit Tzatziki (V), Pommes frites (V) und Krautsalat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gebackener Feta (V) mit Tzatziki (V), Pommes frites (V) und Krautsalat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Wok
Frische Steinchampignons (V), Knoblauch-Kräutersoße (V,A), Baguette (V) Vegetarisch

€ 0,65

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Grill
Winzersteak vom Schweinekamm (2,3,4,S) mit Rotwein-Zwiebel-Soße (A) und Pommes frites Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
Gemüsepaella mit Vollkornreis und Cashewkerne (V,Lfrei,V+,A), Dillhappen (F), Fitnessgemüse (V,A), Gemüse-Nudelsalat (V,Lfrei,V+), Salat 'Nicoise' (6,F,Lfrei), Sardellenfilets (F,Lfrei), Shrimpscocktail (F), Tagliatelle mit Lachswürfeln (F,Lfrei), Cannelloni (V), Reis-Linsen-Salat mit Lachs (F,Lfrei)

€ 0,60

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Atrium
Hausgemachte Pizza, verschieden belegt (1,2,3,4,8,F,S) [€3,60], Ofenwarmer Fleischkäse (1,2,3,4,8,R,S,Lfrei) mit Kartoffelsalat (Lfrei) [€2,90], Bohneneintopf (V,Lfrei,V+) [€1,00], Waldpilzcremesuppe (V) [€0,50]
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Unique
Tagessuppe 2,80 Cordon Bleu mit Pommes und Karottensalat 7,50 Hühnerfrikassee mit Champignons und Erbsen, dazu Pasta 6,50 Speckpfannkuchen an buntem Salat in Senfdressing 5,90

Mittwoch, 6. August 2014

Putenbrustfilet (G,Lfrei) mit Ras el-Hanout-Soße (Lfrei), orientalischem Reis (Lfrei) und Salat (Lfrei)
55 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Putenbrustfilet (G) mit Zwiebeln und Ingwer in Ras el-Hanout-Soße, orientalischer Reis, Joghurt und Salat Geflügel

€ 2,15

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Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsekroketten (1,2,3,V) mit Ras el-Hanout-Soße (V), orientalischer Reis (V), Joghurt (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Frischer Kaiserschmarrn (V) mit Rosinen, geröstete Mandeln, Apfelmus (3)
Wok
Frischer Kaiserschmarrn (9,V) mit Rosinen (V), geröstete Mandeln (V), Apfelmus (3,V) Vegetarisch

€ 0,65

Frisches Lachsfilet (F) mit Joghurt-Zitronen-Dip und Potato Wedges
Grill
Frisches Lachsfilet (F) mit Joghurt-Zitronen-Dip und Potato Wedges Fisch

€ 3,95

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Buffet
Gemüsepaella mit Vollkornreis und Cashewkerne (V,Lfrei,V+,A), Dillhappen (F), Fitnessgemüse (V,A), Gemüse-Nudelsalat (V,Lfrei,V+), Salat 'Nicoise' (6,F,Lfrei), Sardellenfilets (F,Lfrei), Shrimpscocktail (F), Tagliatelle mit Lachswürfeln (F,Lfrei), Cannelloni (V), Reis-Linsen-Salat mit Lachs (F,Lfrei)

€ 0,60

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Atrium
Spaghetti mit verschiedenen Soßen (1,2,3,4,8,R,S,A) [€3,90], Hähnchencrossies (G) mit Spaghetti, Tomatensoße und Grana Padano (2) [€3,90], Linseneintopf (V,Lfrei,V+) [€1,00], Klare Gemüsesuppe (V) mit Nudeln (V) [€0,50]
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Unique
Tagessuppe 2,80 Rinderrouladen mit Speck, Gurke und Senf, dazu Lauchgemüse und Kartoffeln 7,50 Hackbällchen mit Tomatensauce und Mozzarella, dazu Reis und Salat 6,50 Pasta mit Schinken, Artischockenherzen und Kirschtomaten in Olivenöl 5,90

Donnerstag, 7. August 2014

Wurstsalat "Schweizer Art" mit Käsestreifen (1,2,3,4,8,9,R,S), Pommes frites und Salat
57 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Wurstsalat (1,4,8,R,S,Lfrei) mit Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei) Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

Käsesalat mit Emmentaler und Tomaten, Pommes-Frites und Salat
66 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Käsesalat mit Emmentaler und Tomaten (1,2,V), Pommes frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Mexikanische Gemüsepfanne (V), Sour Cream, Reis, Tortillas (2)
Wok
Mexikanische Gemüsepfanne (V), Sour Cream (V), Reis (V), Tortillas (2,V) Vegetarisch

€ 0,65

Truthahnsteak mit Käsesoße und Spätzle
66 % Ähnlichkeit
Grill
Truthahnsteak (G) mit Champignon-Rahmsoße (3,A) und Spätzle Geflügel

€ 2,95

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Buffet
Gemüsepaella mit Vollkornreis und Cashewkerne (V,Lfrei,V+,A), Dillhappen (F), Fitnessgemüse (V,A), Gemüse-Nudelsalat (V,Lfrei,V+), Salat 'Nicoise' (6,F,Lfrei), Sardellenfilets (F,Lfrei), Shrimpscocktail (F), Tagliatelle mit Lachswürfeln (F,Lfrei), Cannelloni (V), Reis-Linsen-Salat mit Lachs (F,Lfrei)

€ 0,60

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Atrium
Döner aus Kalb- und Putenfleisch (4,G,K) mit buntem Krautsalat, Knoblauch-Joghurt-Soße und Pitabrot [€3,90], Toastschnitte belegt mit Hacksteak (2,4,8,R,S), Tomaten und Gouda überbacken (1,2), dazu Relish-Sauce (A) [€2,65], Chili-Con-Carne (R,Lfrei) [€1,00], Lauchcremesuppe (V) [€0,50]
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Unique
Tagessuppe 2,80 Schweinefilet in einer Lauch-Pflaumensauce, dazu Kartoffelgratin 7,50 Hähnchenschenkel in einer Ketchup-Kreuzkümmelmarinade, dazu Wedges und Salat 6,50 Linguine mit knackigem Gemüse in fruchtiger Chilisauce 5,90

Freitag, 8. August 2014

Spaghetti mit Tomatensugo, Hähnchenbrust-Piccata (Hähnchenschnitzel mit Parmesan-Panade) und Salat
Ausgabe 2
Spaghetti mit Tomatensugo, Hähnchenbrust-Piccata (Hähnchenschnitzel mit Parmesan-Panade) (G) und Salat Geflügel

€ 2,15

Große Portion Spaghetti (V) mit Tomatensugo (V), Grana Padano (2,V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Große Portion Spaghetti (V) mit Tomatensugo (V), Grana Padano (2,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Gebackenes Seelachsfilet (F) mit Remouladensoße (1) und Potato Wedges [€4,20], Kartoffelpfanne mit Wurst (2,3,4,8,S), Zwiebeln und Rührei (3), dazu Pfeffersoße (A) [€3,60], Graupeneintopf (V,Lfrei,V+) [€1,00], Kohlrabicremesuppe (V) [€0,50]
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Unique
Tagessuppe 2,80 Gebratener Victoriabarsch mit Limettenudeln und Sauce Bernaise 7,50 Hähnchengeschnetzeltes mit Kokosmilch, dazu Basmatireis 6,50 Katoffelrösti mit Preiselbeeren und Brie überbacken, an Salatbouquet 5,90