Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern
Montag, 28. Juli 2014
Wok
"Pijin Niuron": Rindfleisch (R,Lfrei) in Bier geschmort mit Karotten (Lfrei) und Zwiebeln (Lfrei), Reis (Lfrei) 
Buffet
Nudelhörnchen mit Favabohnen, Paprika und Pinienkernen (V,Lfrei,V+), Blumenkohl-Broccoli-Käse-Salat (1,2,V), Fagottini Pomodori (V,Lfrei,V+), grüner Spargel mariniert (V,Lfrei,V+), Nudel-Champignonsalat (V), Schlemmergemüse (V,Lfrei,V+), gewürzte Ofenkartoffeln (V,Lfrei,V+), Rührei (3,V), weißer Spargel mariniert (V,Lfrei,V+), Vitamin-Reissalat (1,2,3,4,9,S)
Atrium
Currywurst (1,3,4,8,R,S,Lfrei) - rot oder weiß -, dazu Pommes frites (Lfrei) [€3,90], Schnittlauchquark (V) mit Schwenkkartoffeln (V) [€3,00], Erbseneintopf (V,Lfrei,V+) [€1,00], Gemüsekraftbrühe (V,Lfrei,V+) mit Nudeln (V,Lfrei,V+) [€0,50]
Dienstag, 29. Juli 2014
50 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Hirse-Käse-Schnitte (V) mit Rahmsoße (V,A), Spätzle (V) und Salat (V) 
Buffet
Nudelhörnchen mit Favabohnen, Paprika und Pinienkernen (V,Lfrei,V+), Blumenkohl-Broccoli-Käse-Salat (1,2,V), Fagottini Pomodori (V,Lfrei,V+), grüner Spargel mariniert (V,Lfrei,V+), Nudel-Champignonsalat (V), Schlemmergemüse (V,Lfrei,V+), gewürzte Ofenkartoffeln (V,Lfrei,V+), Rührei (3,V), weißer Spargel mariniert (V,Lfrei,V+), Vitamin-Reissalat (1,2,3,4,9,S)
Atrium
Paniertes Hähnchenschnitzel (G) mit Champignon-Rahmsoße (3,A) und Reis [€3,90], Hausgemachte Pizza, verschieden belegt (1,2,3,4,8,F,S) [€3,60], Graupeneintopf (V,Lfrei,V+) [€1,00], Italienische Gemüsesuppe "Minestrone" (V,Lfrei,V+) [€0,50]
Mittwoch, 30. Juli 2014
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Kartoffel-Cordon bleu mit Frischkäse und Kräutern gefüllt (2,3,V) mit Joghurt-Remoulade (1,V), Kartoffelsalat (V) und Salat (V)
60 % Ähnlichkeit
Wok
Frisches Gemüse mit Entenbruststreifen (G,Lfrei) "Suzy Wong", Mie-Nudeln (Lfrei) 
Buffet
Nudelhörnchen mit Favabohnen, Paprika und Pinienkernen (V,Lfrei,V+), Blumenkohl-Broccoli-Käse-Salat (1,2,V), Fagottini Pomodori (V,Lfrei,V+), grüner Spargel mariniert (V,Lfrei,V+), Nudel-Champignonsalat (V), Schlemmergemüse (V,Lfrei,V+), gewürzte Ofenkartoffeln (V,Lfrei,V+), Rührei (3,V), weißer Spargel mariniert (V,Lfrei,V+), Vitamin-Reissalat (1,2,3,4,9,S)
Atrium
Eiernudeln mit verschiedenen Soßen (1,2,3,4,8,R,S,A) [€3,90], Eiersalat (2,V) mit Bratkartoffeln (V) [€3,60], Graupeneintopf (V,Lfrei,V+) [€1,00], Blumenkohlcremesuppe (V) [€0,50]
Donnerstag, 31. Juli 2014
Ausgabe 2
Spaghetti "Mediterrane" mit Oliven, Zwiebeln und Peperoni in Tomatensoße (6,V), gewürfelter Hirtenkäse (V) und Salat (V)
66 % Ähnlichkeit
Wok
Fajita Pueblo' mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (Lfrei), Roastbeefstreifen (R,Lfrei), Reis (Lfrei)
50 % Ähnlichkeit
Grill
Pfälzer Spießbraten (S,Lfrei,A) mit Bratensoße (Lfrei) und Nudelsalat (1,Lfrei) 
Buffet
Nudelhörnchen mit Favabohnen, Paprika und Pinienkernen (V,Lfrei,V+), Blumenkohl-Broccoli-Käse-Salat (1,2,V), Fagottini Pomodori (V,Lfrei,V+), grüner Spargel mariniert (V,Lfrei,V+), Nudel-Champignonsalat (V), Schlemmergemüse (V,Lfrei,V+), gewürzte Ofenkartoffeln (V,Lfrei,V+), Rührei (3,V), weißer Spargel mariniert (V,Lfrei,V+), Vitamin-Reissalat (1,2,3,4,9,S)
Atrium
Kebab vom Kalb und Truthahn (G,K) mit buntem Salat, Knoblauch-Joghurt-Soße und Pitabrot [€3,90], Drei Reibekuchen (V,Lfrei) mit Apfelmus (3,V,Lfrei) [€2,50], Linseneintopf (V,Lfrei,V+) [€1,00], Champignoncremesuppe (V) [€0,50]
Freitag, 1. August 2014
87 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsekrustie (1,2,3,V,Lfrei,V+) mit Pusztasoße (9,V,Lfrei,V+), Djuvec-Reis (V,Lfrei,V+) und Salat (V,Lfrei,V+) | Laktosefrei | Vegan
Atrium
Gebackenes Seelachsfilet (F) mit Kartoffelsalat und Remouladensoße (1) [€4,20], Milchreis (V) mit Zimtzucker (V) und Pflaumenkompott (V) [€2,50], Chili-Con-Carne (R,Lfrei) [€1,50], Pfirsich-Aprikose-Kaltschale (V,Lfrei,V+) [€0,50]