Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Abendmensa

Montag, 6. Oktober 2014

Ausgabe 1

Kaiserbraten (S,Lfrei) mit Zwiwelsoße (Lfrei,A), Schneebällchen (5,Lfrei) und Salat (Lfrei)

€ 2,40

Paniertes Hähnchenbrustfilet (G) mit Pommes frites und Salat

80 % Ähnlichkeit

Ausgabe 2

Paniertes Hähnchenbrustfilet (G) mit Pommes frites und Erbsen-Karotten-Gemüse (A)

€ 2,15

Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)

Schnitzel "Valess" (V) mit Pommes frites (V) und Erbsen-Karotten-Gemüse (V,A)

€ 2,15

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Wok

Frisches Gemüse mit Rindfleischstreifen in Erdnusssoße (R), Mie-Nudeln

€ 0,85

Drei Weißwürstchen (S/3/4) "Münchner Art" mit süßem Senf und Brezn

Grill

Drei Weißwürstchen 'Münchner Art' (2,3,4,8,R,S,Lfrei) mit süßem Senf (Lfrei) und Brezn (Lfrei)

€ 2,65

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Buffet

Spätzle-Auflauf mit Sauerkraut und Rinderhackfleisch, Älpler Makkaroni (1,V), Semmelknödel (2,3,V), Obazda (1,2,3,V), Schwammerlsoße (V,A), Radisalat (V,Lfrei,V+), Blaukraut (V,Lfrei,V+,A)

€ 0,60

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Atrium

Currywurst (1,3,4,8,R,S,Lfrei) - rot oder weiß -, dazu Pommes frites (Lfrei) [€3,90], Eiersalat (2,V) mit Pommes frites (V) [€3,30], Kartoffeleintopf (V) [€1,00], Broccolicremesuppe (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Kaiserbraten (S,Lfrei) mit Zwiwelsoße (Lfrei,A), Schneebällchen (5,Lfrei) und Salat (Lfrei)

€ 2,40

80 % Ähnlichkeit

FH-Ausgabe 2

Paniertes Hähnchenbrustfilet (G) mit Pommes frites und Erbsen-Karotten-Gemüse (A)

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe 2,80 Zartes Schweinelendchen auf Karotten-Ingwergemüse mit Püree 7,50 Bunter Marktsalat mit Sesam-Hähnchen 6,50 Spaghetti aglio e oglio mit Muscheln 5,90

Dienstag, 7. Oktober 2014

"Fajita Pueblo" (4): Geschnetzeltes Truthahnfleisch mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln, dazu Sour Cream, drei Tortillas (2) und Salat

Ausgabe 1

'Fajita Pueblo': Geschnetzeltes Truthahnfleisch (G) mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln, dazu Sour Cream, drei Tortillas (2) und Salat

€ 2,40

Spaghetti "al pesto" (V) mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen und Grana Padano (2), dazu Salat

Ausgabe 2

Spaghetti 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen und Grana Padano (1,2,V), dazu Salat (V)

€ 2,15

Wok

Ein frischer Pfannkuchen (V) mit Waldbeeren (V) und Vanillesoße (V)

€ 2,45

Grill

Schweinsbraten (S) mit Dunkelbiersoße (A) und Semmelknödel (2,3)

€ 2,95

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Buffet

Spätzle-Auflauf mit Sauerkraut und Rinderhackfleisch, Älpler Makkaroni (1,V), Semmelknödel (2,3,V), Obazda (1,2,3,V), Schwammerlsoße (V,A), Radisalat (V,Lfrei,V+), Blaukraut (V,Lfrei,V+,A)

€ 0,60

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Atrium

Hausgemachte Pizza, verschieden belegt (1,2,3,4,8,F,S) [€3,60], Bauernpfanne mit gebackenen Kartoffeln, Zwiebeln, Wurst (2,4,8,R,S) und Rührei (3), dazu Salatgarnitur [€3,60], Graupeneintopf (V,Lfrei,V+) [€1,00], Kürbisrahmsuppe (V,Lfrei) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

'Fajita Pueblo': Geschnetzeltes Truthahnfleisch (G) mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln, dazu Sour Cream, drei Tortillas (2) und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Spaghetti 'al pesto' mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkernen und Grana Padano (1,2,V), dazu Salat (V)

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe 2,80 Bologneseschnitzel mit Pommes, dazu Salat 7,50 Hausgemachte Frühlingsrollen an buntem Asiasalat 6,50 Schinkennudeln mit Salat 5,90

Mittwoch, 8. Oktober 2014

Überbackener Schafskäse (V) mit Paprika, Oliven (6), Peperoni und Zwiebeln, Baguettebrötchen und Salat

Ausgabe 1

Überbackener Schafskäse (V) mit Paprika, Oliven (6,V), Peperoni und Zwiebeln, dazu ein Baguettebrötchen (V) und Salat (V)

€ 2,40

Ausgabe 2

Paniertes Schweinestielkotelett (S) mit Bratensoße, frischem Kartoffel-Karotten-Stampf und Salat

€ 2,15

Saarländische Kartoffel-Lyonerpfanne (S/R/2/3/4) mit Zwiebeln und Gewürzgurke (1/3/9)

Wok

Saarländische Kartoffel-Lyonerpfanne (2,3,4,R,S,Lfrei) mit Zwiebeln (Lfrei) und Gewürzgurke (1,9,Lfrei)

€ 0,65

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Grill

Backhendl (G) mit Joghurt-Radieschen-Dip und bayrischem Kartoffelsalat mit Ei (4)

€ 3,95

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Buffet

Spätzle-Auflauf mit Sauerkraut und Rinderhackfleisch, Älpler Makkaroni (1,V), Semmelknödel (2,3,V), Obazda (1,2,3,V), Schwammerlsoße (V,A), Radisalat (V,Lfrei,V+), Blaukraut (V,Lfrei,V+,A)

€ 0,60

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Atrium

Hähnchencrossies (G) mit Spaghetti und Gorgonzolasoße (A) [€3,90], Spaghetti 'Bolognese' mit Rinderhackfleischsoße (R,Lfrei) [€3,90], Gulaschsuppe (R,Lfrei,A) [€1,50], Gemüsekraftbrühe (V,Lfrei,V+) mit Graupen (V,Lfrei,V+) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Überbackener Schafskäse (V) mit Paprika, Oliven (6,V), Peperoni und Zwiebeln, dazu ein Baguettebrötchen (V) und Salat (V)

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Paniertes Schweinestielkotelett (S) mit Bratensoße, frischem Kartoffel-Karotten-Stampf und Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe 2,80 Rinderstreifen in Dijon-Senfsauce mit Champignons und Pasta 7,50 Moussaka (Griech. Auberginen-Hackfleisch-Auflauf) 6,50 Lauch-Quiche an kleinem Salat 5,90

Donnerstag, 9. Oktober 2014

Ausgabe 1

Rindergeschnetzeltes 'Stroganoff' mit Zwiebel und Gewürzgurke (1,3,9,R,A), Fusilli und Salat

€ 2,40

Ausgabe 2

Fischstäbchen (F) mit Remouladen-Dip (1,9), Pommes frites und Salat

€ 2,15

Gemüsestäbchen (V) mit Dill-Remouladen-Dip (1,9,V), Pommes frites (V) und Salat (V)

80 % Ähnlichkeit

Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)

Gemüsestäbchen (V) mit Remouladen-Dip (1,9,V), Pommes frites (V) und Salat (V)

€ 2,15

Kastanien (V) in Curry-Rahm, Gemüse-Tagliatelle

Wok

Kastanien in Curry-Rahm (V,A), Gemüse-Tagliatelle (V)

€ 0,85

Große Wiesn-Schweinshaxn (S) mit Sauerkraut und einer Kümmel-Semmel

Grill

Große Wiesn-Schweinshaxn (S,Lfrei) mit Sauerkraut (Lfrei,A) und einer Kümmel-Semmel (Lfrei)

€ 3,95

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Buffet

Spätzle-Auflauf mit Sauerkraut und Rinderhackfleisch, Älpler Makkaroni (1,V), Semmelknödel (2,3,V), Obazda (1,2,3,V), Schwammerlsoße (V,A), Radisalat (V,Lfrei,V+), Blaukraut (V,Lfrei,V+,A)

€ 0,60

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Atrium

Kebab (G,K) vom Drehspieß mit buntem Salat und Knoblauch-Joghurt-Soße im Fladenbrot [€3,90], Zwei Dampfnudeln (V) mit Vanillesoße (V) [€2,90], Italienischer Gemüseeintopf "Minestrone" (V,Lfrei,V+) [€1,00], Gemüsecremesuppe (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Rindergeschnetzeltes 'Stroganoff' mit Zwiebel und Gewürzgurke (1,3,9,R,A), Fusilli und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Fischstäbchen (F) mit Remouladen-Dip (1,9), Pommes frites und Salat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe 2,80 Saftiges Hähnchenbrustfilet auf Wirsinggemüse, dazu Pasta 7,50 Buntes Risotto mit allerlei Gemüse und Schweinesteakstreifen 6,50 Salzkartoffeln mit Kräuter-Eiersauce und Salat 5,90

Freitag, 10. Oktober 2014

Ausgabe 1

Zwei Schweinelende-Medaillons (S,Lfrei) mit Ananas-Pfeffer-Zwiebel-Chutney (Lfrei), buntem Reis (Lfrei) und Salat (Lfrei)

€ 2,40

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Ausgabe 2

Spätzle-Schwammerl-Pfanne mit Rauke, Weißbiersoße (2,S,A) und Radisalat

€ 2,15

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Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)

Spätzle-Schwammerl-Pfanne (V) mit Rauke (V), Weißbiersoße (V,A) und Radisalat (V)

€ 2,15

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Atrium

Gebackenes Seelachsfilet (F) mit Pommes-Chips und Remouladensoße (1) [€4,20], Schupfnudelpfanne mit Broccoli, Zucchini und Schinkenstreifen (2,3,4,8,S), dazu Tomatensoße [€3,60], Chili-Con-Carne (R,Lfrei) [€1,50], Linsensuppe (V,Lfrei,V+) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Zwei Schweinelende-Medaillons (S,Lfrei) mit Ananas-Pfeffer-Zwiebel-Chutney (Lfrei), buntem Reis (Lfrei) und Salat (Lfrei)

€ 2,40

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FH-Ausgabe 2

Spätzle-Schwammerl-Pfanne mit Rauke, Weißbiersoße (2,S,A) und Radisalat

€ 2,15

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Unique

Tagessuppe Hausgemachte Fischplätzchen auf Paprikaragout, dazu Pasta 7,50 Knusprig panierte Hähnchenteile mit Krautsalat und Wedges 6,50 Fruchtig scharfes Gemüsecurry 5,90