Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Abendmensa

Montag, 20. Oktober 2014

Truthahnsteak (G) mit Grüner-Pfeffer-Soße, Kroketten (1) und Erbsen-Karotten-Gemüse

Ausgabe 1

Truthahnsteak (G) mit Grüner-Pfeffer-Soße (A), Kroketten (1) und Erbsen-Karotten-Gemüse (A)

€ 2,40

Ausgabe 2

Schinkensahnenudeln (2,3,4,8,9,S), Grana Padano (2) und Salat

€ 2,15

Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)

Penne Rigate (V) mit Gemüse-Sahne-Soße (V), Grana Padano (2,V) und Salat (V)

€ 2,15

Auberginen (V,Lfrei,V+) mit Paprika (V,Lfrei,V+), Frühlingszwiebeln (V,Lfrei,V+), Ingwer (V,Lfrei,V+), dazu Nudel-Reis (V,Lfrei,V+)

Wok

Auberginen (V,Lfrei,V+) mit Paprika (V,Lfrei,V+), Frühlingszwiebeln (V,Lfrei,V+) und Ingwer (V,Lfrei,V+), Nudel-Reis (V,Lfrei,V+)

€ 0,65

Schweinelende-Spieß mit Kräuterbutter und Pommes-Chips

Grill

Schweinelendespieß (S) mit Kräuterbutter und Pommes-Chips

€ 3,45

Bild hochladen

Buffet

Tagliatelle mit Lauch-Sojasahne-Soße und gehackten Walnüssen (V,Lfrei,V+), Heringssalat 'Dijon' (F), Reissalat mit Shrimps (F,Lfrei), geräuchertes Makrelenfilet (F,Lfrei)

€ 0,60

Bild hochladen

Atrium

Currywurst (1,3,4,8,R,S,Lfrei) - rot oder weiß -, dazu Pommes frites (Lfrei) [€3,90], Zwei Tortillas (2) gefüllt mit Rindfleisch (R) und Gemüse, dazu Sour Cream und pikante Soße (2) [€2,90], Gemüse-Chili (V,Lfrei,V+) [€1,00], Broccolicremesuppe (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Truthahnsteak (G) mit Grüner-Pfeffer-Soße (A), Kroketten (1) und Erbsen-Karotten-Gemüse (A)

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Schinkensahnenudeln (2,3,4,8,9,S), Grana Padano (2) und Salat

€ 2,15

Bild hochladen

Unique

Tagessuppe 2,80 Putenburst auf Tomatenchutney, Pasta und Salat 7,50 Bunte Gemüse-Reispfanne mit Knoblauch und Garnelen 6,50 Flammkuchenrolle ELSÄSSER ART und Salatbouquet 5,90

Dienstag, 21. Oktober 2014

Seelachsfilet "Toskana" mit Basilikum-Nudeln und Salat

Ausgabe 1

Seelachsfilet 'Toskana' (F) mit Basilikum-Nudeln und Salat

€ 2,40

"Burrito": Tortilla (2) mit feuriger Gemüse-Füllung (V/4), geriebenem Käse, Sour Cream und Eisbergsalat

Ausgabe 2

"Burrito": Tortilla mit feuriger Gemüsefüllung, (2,V), geriebenem Käse (1,2,V), Sour Cream (V) und Eisbergsalat (V)

€ 2,15

Schlemmergemüse (V) mit frischen Champignons in Kräuterrahm, Spätzle

Wok

Schlemmergemüse (V) mit frischen Champignons in Kräuterrahm (V,A), frische Spätzle (V)

€ 0,65

Grobe Wildschwein-Bratwurst (8) mit Rosmarin-Kartoffeln

Grill

Grobe Wildschwein-Bratwurst (3,4,8,W,Lfrei) mit Rosmarin-Kartoffeln (Lfrei)

€ 2,65

Bild hochladen

Buffet

Tagliatelle mit Lauch-Sojasahne-Soße und gehackten Walnüssen (V,Lfrei,V+), Heringssalat 'Dijon' (F), Reissalat mit Shrimps (F,Lfrei), geräuchertes Makrelenfilet (F,Lfrei)

€ 0,60

Bild hochladen

Atrium

Paniertes Hähnchenschnitzel (G) mit Pfeffersoße (A), Kroketten (1) und grüne Bohnen [€3,90], Hausgemachte Pizza, verschieden belegt (1,2,3,4,8,F,S) [€3,60], Weiße-Bohnen-Eintopf (V,Lfrei,V+) [€1,00], Gebrannte Grießsuppe (V) mit Gemüse (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Seelachsfilet 'Toskana' (F) mit Basilikum-Nudeln und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

"Burrito": Tortilla mit feuriger Gemüsefüllung, (2,V), geriebenem Käse (1,2,V), Sour Cream (V) und Eisbergsalat (V)

€ 2,15

Bild hochladen

Unique

Tagessuppe 2,80 Geschmorte Schweinebäckchen auf Paprikaragout, dazu Reis 7,50 Bunter Salat mit Hähnchen in süß-saurer Sauce 6,50 Gemüseauflauf mit Süßkartoffeln 5,90

Mittwoch, 22. Oktober 2014

Ausgabe 1

Sauerbratengulasch (R,A), Spätzle und Salat

€ 2,40

Ausgabe 2

Paniertes Schweineschnitzel (S,Lfrei) mit Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei)

€ 2,15

Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)

Blumenkohl-Käse-Medaillon (V) mit Pommes frites (V) und Salat (V)

€ 2,15

Gebratene Hähnchenleber (G) in Balsamico-Apfel-Zwiebel-Jus, Reis

Wok

Gebratene Hähnchenleber (G,Lfrei) in Balsamico-Apfel-Zwiebel-Jus (Lfrei,V+A), Reis (Lfrei)

€ 0,65

Holzfällersteak (S) vom Schweinekamm mit Schmorzwiebeln und gebackenen Kartoffeln

60 % Ähnlichkeit

Grill

Holzfällersteak vom Schweinekamm (S,Lfrei,A) mit Schmorzwiebeln (Lfrei) und Pommes frites (Lfrei)

€ 2,95

Bild hochladen

Buffet

Tagliatelle mit Lauch-Sojasahne-Soße und gehackten Walnüssen (V,Lfrei,V+), Heringssalat 'Dijon' (F), Reissalat mit Shrimps (F,Lfrei), geräuchertes Makrelenfilet (F,Lfrei)

€ 0,60

Bild hochladen

Atrium

"Mexikanische Pfanne" mit Rinderhackfleisch (R,Lfrei), Gemüse (Lfrei) und gebratenen Kartoffeln (Lfrei), dazu Tomatensugo (Lfrei) [€3,90], Spaghetti mit verschiedenen Soßen (1,2,3,4,8,R,F,S,A) [€3,90], Erbseneintopf (V,Lfrei,V+) [€1,00], Gemüsekraftbrühe (V,Lfrei,V+) mit Nudeln (V,Lfrei,V+) [€0,50]

66 % Ähnlichkeit

FH-Ausgabe 1

Sauerbratengulasch (R,A), Knödel (2,3,5) und Salat

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Paniertes Schweineschnitzel (S,Lfrei) mit Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei)

€ 2,15

Bild hochladen

Unique

Tagessuppe 2,80 Rindfleisch mit Meerrettichsauce, dazu Wurzelgemüse und Salzkartoffeln 7,50 Pikantes Thaigemüse mit Hähnchen in Kokossauce und Reis 6,50 Penne mit Gemüse in Chili-Knoblauchöl 5,90

Donnerstag, 23. Oktober 2014

Zwei gebackene Camemberts mit Preiselbeeren, Baguette, dazu Salat

80 % Ähnlichkeit

Ausgabe 1

Zwei panierte Camemberts (V) mit Preiselbeeren (V), Baguette (V) und Salat (V)

€ 2,40

Putencurry (G) mit Früchten, Reis und Salat

Ausgabe 2

Putencurry (G,A) mit Früchten, Reis und Salat

€ 2,15

Ein frischer Pfannkuchen mit Sauerkirschen (V)

Wok

Ein frischer Pfannkuchen mit Sauerkirschen (9,V,A)

€ 2,45

Grill

Rinderrollbraten (2,3,4,R) mit Bratensoße und Weckknödel

€ 2,95

Bild hochladen

Buffet

Tagliatelle mit Lauch-Sojasahne-Soße und gehackten Walnüssen (V,Lfrei,V+), Heringssalat 'Dijon' (F), Reissalat mit Shrimps (F,Lfrei), geräuchertes Makrelenfilet (F,Lfrei)

€ 0,60

Bild hochladen

Atrium

Kebab (G,K) vom Drehspieß mit buntem Salat und Knoblauch-Joghurt-Soße im Fladenbrot [€3,90], Makkaroni (V) "Margherita" mit pikanter Tomatensoße (V), Emmentaler (1,2,V) und Mozzarella (V) überbacken [€3,30], Chili-Con-Carne (R,Lfrei) [€1,50], Karottencremesuppe (V) [€0,50]

80 % Ähnlichkeit

FH-Ausgabe 1

Zwei panierte Camemberts (V) mit Preiselbeeren (V), Baguette (V) und Salat (V)

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Putencurry (G,A) mit Früchten, Reis und Salat

€ 2,15

Bild hochladen

Unique

Tagessuppe 2,80 Putenrouladen mit Bärlauch-Frischkäsefüllung auf Bohnensalat 7,50 Gebratene Meeresfrüchte auf buntem Grillgemüse mit Zitronenbutter 6,50 Totellini alla Panna und Salat 5,90

Freitag, 24. Oktober 2014

Ausgabe 1

Fleischspieß (4,S,Lfrei) mit Schaschliksoße (9,Lfrei), Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei)

€ 2,40

Schweizer Rösti (V) mit Käse überbacken, Broccoli-Gemüse und Salat

Ausgabe 2

Schweizer Rösti (2,V) mit Käse (1,2,V) überbacken, Broccoli-Gemüse (V) und Salat (V)

€ 2,15

Bild hochladen

Atrium

Gebackenes Seelachsfilet (F) mit Remouladensoße (1) und Pommes frites [€4,20], Zwei Dampfnudeln (V) mit Vanillesoße (V) [€2,65], Kartoffeleintopf (V) [€1,00], Zucchinicremesuppe (V) [€0,50]

FH-Ausgabe 1

Fleischspieß (4,S,Lfrei) mit Schaschliksoße (9,Lfrei), Pommes frites (Lfrei) und Salat (Lfrei)

€ 2,40

FH-Ausgabe 2

Schweizer Rösti (2,V) mit Käse (1,2,V) überbacken, Broccoli-Gemüse (V) und Salat (V)

€ 2,15

Bild hochladen

Unique

Tagessuppe 2,80 Tilapiafilet auf Gemüsebett mit Kartoffelnocken 7,50 Schweizer Wurstsalat mit Käse und Ei, dazu Bratkartoffeln 6,50 Pasta PASTICCIATI ( Bolognese mit Schinken und Sahne überbacken) und Salat 5,90