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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 9. Februar 2015

Putenbrustfilet (G) mit Frischkäse-Kräutersoße (A), Kroketten (1) und buntem Gemüse
Ausgabe 1
Putenbrustfilet (G) mit Frischkäsekräutersoße (2,Gl,La,Sw,Gt), Kroketten (1,Gl) und buntem Gemüse (1,Gl,La) Geflügel

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel "Mailänder-Art" (Gl,S) mit Tomatensoße (9), Rigatoni (1,Gl,Ei), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel "Mailänder-Art" (Gl,S) mit Tomatensoße (9), Rigatoni (1,Gl,Ei), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Schnitzel "Valess" "Mailänder-Art" (Gl,Ei,La,V) mit Tomatensoße (9,V), Rigatoni (1,Gl,Ei,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Schnitzel "Valess" "Mailänder-Art" (Gl,Ei,La,V) mit Tomatensoße (9,V), Rigatoni (1,Gl,Ei,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Wok
Broccoli mit Champignons, Shiitake und Karotten (Gl,So,V,V+), Reis (1,V,V+)

€ 0,65

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Grill
Mariniertes Lammfilet (L) mit Fetacreme (Gl,La) und Bulgur (Gl) Lamm

€ 4,95

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Buffet
Gemüse-Nudel-Gratin "Griechische Art" (3,Gl,Ei,La,V), griechischer Bauernsalat (La,Sl,Sw,V,1,3,5,6,9), Krautsalat mit Paprika (Ei,La,So,Sw,V,1,2,3,5), mediterraner Zartweizensalat (Gl,Sw,V,V+,5), Moussaka (A,Ei,La,Sf,V,1,2), Grillgemüse Santorin (V,V+), Pepperoni mit Schafskäse überbacken (La,V), Weinblätter mit Reis gefüllt (So,V,V+,2)

€ 0,60

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Atrium
Rote Bratwurst (2,3,8,R,S) oder weiße Bratwurst (3,8,R,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€3,90], Paniertes Hähnchenbrustfilet (Gl,G) mit Pfeffer-Rahm-Soße (Gl,La,Sf) und Spätzle (1,Gl,Ei) [€3,90], Minestrone (Italienischer Gemüseeintopf) (5,Gl,Sw,Sl,V,V+) [€1,00], Linsensuppe (1,3,5,La,Sw,Sl,V) [€0,50]
Paniertes Schweineschnitzel "Mailänder-Art" (Gl,S) mit Tomatensoße (9), Rigatoni (1,Gl,Ei), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel "Mailänder-Art" (Gl,S) mit Tomatensoße (9), Rigatoni (1,Gl,Ei), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Putenbrustmedaillons mit Gemüse und Kräuterspaghetti 7,50 Wrap mit Paprika, Hackfleisch und Schmand gefüllt auf knackigem Eisbergsalat 6,50 Kartoffel-Gemüsepfanne mit Käse überbacken 5,90

Abendmensa Montag, 9. Februar 2015

Schweinerückensteak (S) mit Tomaten und Mozzarella überbacken (La), Pommes frites und Salat
Abendmensa
Schweinerückensteak mit Tomaten und Mozzarella überbacken (1,La,S), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Dienstag, 10. Februar 2015

Rindersaftgulasch (5,9,Gl,Sw,Sf,A,R) mit hausgemachtem Karotten-Kartoffelstampf (5,La,Sw) und Salat
Ausgabe 1
Rindersaftgulasch (5,9,Gl,Sw,Sf,A,R) mit hausgemachtem Karotten-Kartoffelstampf (5,La,Sw) und Salat Rindfleisch

€ 2,40

Grüne Tortellini (1,Gl,Sl,V,V+) mit Tomaten-Basilikumsoße (9,V,V+) und Salat (V,V+)
Ausgabe 2
Grüne Tortellini (1,Gl,Sl,V,V+) mit Tomaten-Basilikumsoße (9,V,V+) und Salat (V,V+)

€ 2,15

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Wok
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes mit frischen Champignons in Rahm (Gl,La,Sf,K), Spätzle (1,Gl,Ei,La) Kalbfleisch

€ 0,85

Lachsfilet (Fi) mit Limettensoße (Gl,La) und Olivenkartoffeln
66 % Ähnlichkeit
Grill
Lachsfilet (Fi) mit Auberginencreme (3,La) und Olivenkartoffeln Fisch

€ 3,95

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Buffet
Gemüse-Nudel-Gratin "Griechische Art" (3,Gl,Ei,La,V), griechischer Bauernsalat (La,Sl,Sw,V,1,3,5,6,9), Krautsalat mit Paprika (Ei,La,So,Sw,V,1,2,3,5), mediterraner Zartweizensalat (Gl,Sw,V,V+,5), Moussaka (A,Ei,La,Sf,V,1,2), Grillgemüse Santorin (V,V+), Pepperoni mit Schafskäse überbacken (La,V), Weinblätter mit Reis gefüllt (So,V,V+,2)

€ 0,60

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Atrium
Hausgemachte Pizza Spezial belegt mit Salami, Schinken und Paprika (1,2,3,4,8,Gl,La,S) [€3,60], Hausgemachte Pizza belegt mit Thunfisch, Zwiebeln und Emmentaler (1,Fi,Gl,La) [€3,60], Fleischlose Alternative: Hausgemachte Pizza Margherita belegt mit Mozzarella (Gl,La,V) [€3,20], Eieromelett (1,Ei,V) mit Rahmspinat (Gl,La,V) und Schwenkkartoffeln (1,V) [€3,30], Linseneintopf (1,3,5,Sw,Sl,V,V+) [€1,00], Lauch-Kartoffelsuppe (La,V) [€0,50]
Grüne Tortellini (1,Gl,Sl,V,V+) mit Tomaten-Basilikumsoße (9,V,V+) und Salat (V,V+)
FH-Ausgabe 2
Grüne Tortellini (1,Gl,Sl,V,V+) mit Tomaten-Basilikumsoße (9,V,V+) und Salat (V,V+)

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Paniertes Schweineschnitzel mit Tomaten und Mozzarella gratiniert, dazu Pasta und Salat 7,50 Curry-Risotto mit Kräutergarnelen 6,50 Gegrillte Gemüsespieße auf Kartoffelpuffer, dazu Kräuterquark 5,90

Abendmensa Dienstag, 10. Februar 2015

Cevapcici (S) mit Pusztasoße (9), Reis und Salat
Abendmensa
Cevapcici (Ei,So,R), Pusztasoße (9,Sl), Reis (1) und Salat Rindfleisch

€ 2,15

Mittwoch, 11. Februar 2015

Pappardelle (1,Gl,Ei,V) mit sautiertem Gemüse (Kirschtomaten, Zucchini, Auberginen, Paprika und Zwiebeln) (3,9,V), Feta (La,V) und Salat (V)
Ausgabe 1
Pappardelle (1,Gl,Ei,V) mit sautiertem Gemüse (Kirschtomaten, Zucchini, Auberginen, Paprika und Zwiebeln) (3,9,V), Feta (La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Hacksteak "Croatia" (Gl,Ei,La,R,S,Gt) mit Ajvar-Dip, Pommes frites und Krautsalat (1,3,5,9,Gl,Ei,Sw,So)
Ausgabe 2
Hacksteak "Croatia" (Gl,Ei,La,R,S,Gt) mit Ajvar-Dip, Pommes frites und Krautsalat (1,3,5,9,Gl,Ei,Sw,So) Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

Griechische Gemüsepfanne (V) mit Hirtenkäse (V) und Reisnudeln (V)
50 % Ähnlichkeit
Wok
Griechische Gemüsepfanne mit Rinderhackfleisch (R), Nudel-Reis (1,Gl,Ei) Rindfleisch

€ 0,65

Winzerknorze (5,Sw,Sf,A,S) mit Schmorzwiebeln (Gl,Sf), Pommes frites
Grill
Winzerknorze (5,Sw,Sf,A,S) mit Schmorzwiebeln (Gl,Sf), Pommes frites Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
Gemüse-Nudel-Gratin "Griechische Art" (3,Gl,Ei,La,V), griechischer Bauernsalat (La,Sl,Sw,V,1,3,5,6,9), Krautsalat mit Paprika (Ei,La,So,Sw,V,1,2,3,5), mediterraner Zartweizensalat (Gl,Sw,V,V+,5), Moussaka (A,Ei,La,Sf,V,1,2), Grillgemüse Santorin (V,V+), Pepperoni mit Schafskäse überbacken (La,V), Weinblätter mit Reis gefüllt (So,V,V+,2)

€ 0,60

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Atrium
Fusilli (1,Gl) mit Bolognesesoße (Gl,Sl,R) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fusilli (1,Gl) mit Arabiatta-Soße (2,Gl,Sl,S) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fleischlose Alternative: Fusilli (1,Gl,V) mit Gorgonzolasoße (Gl,La,V) und Grana Padano (2,Ei,La,V) [€3,60], Reibekuchen (Gl,Ei,V) mit Apfelmus (3,V) [€2,50], Kartoffeleintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00]
Hacksteak "Croatia" (Gl,Ei,La,R,S,Gt) mit Ajvar-Dip, Pommes frites und Krautsalat (1,3,5,9,Gl,Ei,Sw,So)
FH-Ausgabe 2
Hacksteak "Croatia" (Gl,Ei,La,R,S,Gt) mit Ajvar-Dip, Pommes frites und Krautsalat (1,3,5,9,Gl,Ei,Sw,So) Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Schweinemedaillons auf Paprikagemüse, dazu Kartoffelpüree 7,50 Hackbällchen in pikant-würziger Sauce im Reisrand 6,50 Pasta mit Champignons und Tomaten in Knoblauchöl 5,90

Abendmensa Mittwoch, 11. Februar 2015

Schweinebraten (S) oder Rinderbraten (3,4,Sl,Sf,R) mit Bratensoße (Gl,Sf), zwei Hoorische (1,2,5,Sw) und hausgemachtes Apfelrotkraut (1,3,5,Sw,A)
Abendmensa
Schweinebraten (S) oder Rinderbraten (3,4,Sl,Sf,R) mit Bratensoße (Gl,Sf), zwei Hoorische (1,2,5,Sw) und hausgemachtes Apfelrotkraut (1,3,5,Sw,A) Rindfleisch

€ 2,15

Donnerstag, 12. Februar 2015

Paniertes Schweinekotelett (Gl,S) mit Bratensoße (Gl,Sf), Butterkartoffeln (La) und Erbsen-Karotten-Gemüse (1,Gl,La)
Ausgabe 1
Paniertes Schweinekotelett (Gl,S) mit Bratensoße (Gl,Sf), Butterkartoffeln (La) und Erbsen-Karotten-Gemüse (1,Gl,La) Schweinefleisch

€ 2,40

Gemüsekrustie (V)(Gl,Ei,La,Sl,V) mit Bratensoße (Gl,Sf,V), Butterkartoffeln (La,V) und Erbsen-Karotten-Gemüse (1,Gl,La,V)
Ausgabe 1 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsekrustie (V)(Gl,Ei,La,Sl,V) mit Bratensoße (Gl,Sf,V), Butterkartoffeln (La,V) und Erbsen-Karotten-Gemüse (1,Gl,La,V) Vegetarisch

€ 2,40

Hähnchencurry mit Früchten (1,Gl,La,Sf,G), Reis (1) und Salat
Ausgabe 2
Hähnchencurry mit Früchten (1,Gl,La,Sf,G), Reis (1) und Salat Geflügel

€ 2,15

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Wok
Schweinefleischstreifen (Gl,So,S) in Kokos-Erdnusssoße (En,Gl,Nu,La,Sl,So,R), frisches Gemüse, Reis Rindfleisch

€ 0,85

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Grill
Mariniertes Rinderhüftsteak (R) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So) und Pommes-Chips Rindfleisch

€ 5,95

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Buffet
Gemüse-Nudel-Gratin "Griechische Art" (3,Gl,Ei,La,V), griechischer Bauernsalat (La,Sl,Sw,V,1,3,5,6,9), Krautsalat mit Paprika (Ei,La,So,Sw,V,1,2,3,5), mediterraner Zartweizensalat (Gl,Sw,V,V+,5), Moussaka (A,Ei,La,Sf,V,1,2), Grillgemüse Santorin (V,V+), Pepperoni mit Schafskäse überbacken (La,V), Weinblätter mit Reis gefüllt (So,V,V+,2)

€ 0,60

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Atrium
Kebab vom Drehspieß (2,8,La,So,G,K) mit buntem Salat und Knoblauch-Joghurt-Soße (La) im Fladenbrot (Gl,Se) [€3,90], Chicken Crossies (Gl,G) mit Chili-Dip (9,10), Pommes frites und Maisgemüse (La) [€9,10], Ungarische Gulaschsuppe (5,Gl,Sw,A,R) [€1,50], Champigonsuppe (V,V+) [€0,50]
Hähnchencurry mit Früchten (1,Gl,La,Sf,G), Reis (1) und Salat
FH-Ausgabe 2
Hähnchencurry (G) mit Früchten (1,Gl,La,Sf), Reis (1) und Salat Geflügel

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Rindergeschnetzeltes in Kräuterjus mit Champignons, Butternudeln und Salat 7,50 Grobe Bauernbratwürste an Karotten-Kartoffelpüree mit Grillgemüse 6,50 Hausgemachte Gemüsefrikadellen mit Sauce Hollandaise, dazu Couscous 5,90

Abendmensa Donnerstag, 12. Februar 2015

Putenbrustfilet (G) mit Frischkäse-Kräutersoße (A), Kroketten (1) und buntem Gemüse
60 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Putenbrustfilet (G) mit Frischkäsekräutersoße (2,Gl,La,Gt), Kroketten (1,Gl) und Salat Geflügel

€ 2,15

Freitag, 13. Februar 2015

Truthahnsteak (Gl,G) mit Paprika-Tomatensoße (9,Gl), Pommes frites und Salat
80 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Truthahnsteak (Gl,G) mit Pfefferrahmsoße (9,Gl,La,Sf), Pommes frites und Salat (1,3,5,Sw) Geflügel

€ 2,40

Käsespätzle (V), auf Wunsch mit Butterschmelze, dazu eine große Salatterrine und Dressing (1) nach Wahl
Ausgabe 2
Frische Käsespätzle (2,Gl,Ei,La,V) - auf Wunsch mit Butterschmelze - (1,Gl,La,V), dazu eine große Salatterrine und Dressing nach Wahl (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Wildlachswürfel (1,Fi) mit Frischkäsesoße (1,2,Gl,La,Gt), Penne rigate (1,Gl) und Gemüsestreifen (Sl) [€4,20], Milchreis (La,V) mit Pflaumenkompott (V) [€2,50], Erbseneintopf (1,Sl,V) [€1,00], Gemüsekraftsuppe mit Reis (Sl,V,V+) [€0,50]
Käsespätzle (V), auf Wunsch mit Butterschmelze, dazu eine große Salatterrine und Dressing (1) nach Wahl
FH-Ausgabe 2
Frische Käsespätzle (1,2,Gl,Ei,La,V) - auf Wunsch mit Butterschmelze - (1,Gl,La,V), dazu eine große Salatterrine und Dressing nach Wahl (V) Vegetarisch

€ 2,15

Kein Bild vorhanden
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Unique
Tagessuppe 2,80 Garnelen in pikanter Thai-Kokossauce mit buntem Gemüse an Nudelnest 7,50 Schweizer Wurstsalat mit Bratkartoffeln 6,50 Lauchquiche an kleinem Salatbouquet 5,90