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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 27. April 2015

Hähnchenbrustfilet (G) mit Chili-Ananas-Zwiebel-Dip (5,Sw), Reis und frischem Karottengemüse (1,La)
Ausgabe 1
Hähnchenbrustfilet (G) mit Chili-Ananas-Zwiebel-Dip (5,Sw), Reis und frischem Karottengemüse (1,La) Geflügel

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel (S) mit Paprika-Rahmsoße (A), Pommes frites und Salat
83 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Frischkäsekräutersoße (2,Gl,Ei,La,Gt), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Gemüseschnitzel (Gl,Ei,La,Sl,V) mit Frischkäsekräutersoße (2,Gl,Ei,La,Gt,V), Pommes frites (V) und Salat (V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüseschnitzel (Gl,Ei,La,Sl,V) mit Frischkäsekräutersoße (2,Gl,Ei,La,Gt,V), Pommes frites (V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Auberginen (V,Lfrei,V+) mit Paprika (V,Lfrei,V+), Frühlingszwiebeln (V,Lfrei,V+), Ingwer (V,Lfrei,V+), dazu Nudel-Reis (V,Lfrei,V+)
Wok
Auberginen mit Paprika, Frühlingszwiebeln und Ingwer (Gl,Se,So,V), Nudel-Reis (Gl,Ei,V) Vegetarisch

€ 0,65

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Grill
Rinderhacksteak "El Paso" (Sf,R) mit Salsa (2,5,Gl,Sw,So) und Gaucho-Kartoffeln Rindfleisch

€ 2,45

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Buffet
Chili sin carne mit Kräuterreis (Gl,So,V,V+), bunter Bohnensalat (Sf,Sw,V,V+,5), Blumenkohl mexikanisch (La,V), Maissalat mit Erdnüssen (En,Nu,Sw,V,V+,5), Teufelssalat mit Rindfleisch (R,Sf,Sw,1,3,5,9), Nudelsalat "Sombrero" (Ei,Gl,La,Sl,So,Sw,V,1,2,3,5), Mexikanischer Krautsalat (Ei,La,Sf,So,Sw,V,1,5,9), Maiskörner mit Sesam (Se,V,V+,1)

€ 0,60

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Atrium
Rote Bratwurst (1,2,8,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€3,90], Maccaroni "Margherita" (Gl,Ei,V) in pikanter Soße mit Gemüsestreifen und Käse überbacken (1,Gl,La,Sl,V) [€3,60], Spargelcreme (La,V) [€1,00], Erbsensuppe (1,5,La,Sw,Sl,V) [€0,50]
Hähnchenbrustfilet (G) mit Chili-Ananas-Zwiebel-Dip (5,Sw), Reis und frischem Karottengemüse (1,La)
FH-Ausgabe 1
Hähnchenbrustfilet (G) mit Chili-Ananas-Zwiebel-Dip (5,Sw), Reis und frischem Karottengemüse (La) Geflügel

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel (S) mit Paprika-Rahmsoße (A), Pommes frites und Salat
83 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Frischkäsekräutersoße (2,Gl,La,Gt), Pommes frites und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Paniertes Schnitzel auf Lauchgemüse, dazu Herzoginkartoffeln 7,90 Pasta in Pesto mit Gemüsebrunoise und Putenstreifen 6,90 Hack-Spinatpfanne mit Knödel 6,50

Abendmensa Montag, 27. April 2015

Schweinegeschnetzeltes in Rahmsoße (La,S), dazu Eierspätzle (Gl,Ei)
50 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Schweinegeschnetzeltes (S) mit Rahmsoße (9,Gl,La,Sf), Spätzle (1,Gl,Ei,La) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Dienstag, 28. April 2015

Schweinekammsteak "Gyros Art" (S) mit Pommes frites, Tzatziki und Krautsalat
Ausgabe 1
Schweinekammsteak 'Gyros Art' (Gl,S) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So), Pommes frites und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So) Schweinefleisch

€ 2,40

Gebackener griechischer Hirtenkäse (Gl,La,V) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So,V), Pommes frites (V) und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So,V)
Ausgabe 1 (Vegetarisch 🌱)
Gebackener griechischer Hirtenkäse (Gl,La,V) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So,V), Pommes frites (V) und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So,V) Vegetarisch

€ 2,40

Gemüsenudeln (1,Gl,Ei,Sl) mit Räucherlachssoße (1,Fi,Gl,La), dazu Salat
Ausgabe 2
Gemüsenudeln (1,Gl,Ei,Sl) mit Räucherlachssoße (Fi,Gl,La), dazu Salat Fisch

€ 2,15

Hackfleisch-Lauch-Pfanne mit Kartoffeln in Sahnesoße (La,R)
Wok
Hackfleisch-Lauch-Pfanne mit Kartoffeln in Sahnesoße (La,R) Rindfleisch

€ 0,85

Chicken Drums (3,G) und mexikanisches Bohnengemüse
60 % Ähnlichkeit
Grill
Chicken Drums (Sf,G) mit mexikanischem Bohnengemüse (2,9,Gl,La,So,Sl) und Potato-Wedges Geflügel

€ 2,65

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Buffet
Chili sin carne mit Kräuterreis (Gl,So,V,V+), bunter Bohnensalat (Sf,Sw,V,V+,5), Blumenkohl mexikanisch (La,V), Maissalat mit Erdnüssen (En,Nu,Sw,V,V+,5), Teufelssalat mit Rindfleisch (R,Sf,Sw,1,3,5,9), Nudelsalat "Sombrero" (Ei,Gl,La,Sl,So,Sw,V,1,2,3,5), Mexikanischer Krautsalat (Ei,La,Sf,So,Sw,V,1,5,9), Maiskörner mit Sesam (Se,V,V+,1)

€ 0,60

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Atrium
Hähnchenbruststreifen (1,G) in Kräuterfrischkäse-Soße (2,Gl,La,Sf,Gt), Reis (1) und Kaisergemüse (1) [€3,90], Hausgemachte Pizza Spezial belegt mit Salami, Schinken und Paprika (1,2,Gl,La,S) [€3,60], Hausgemachte Pizza belegt mit Thunfisch, Zwiebeln und Emmentaler (Fi,Gl,La) [€3,60], Fleischlose Alternative: Hausgemachte Pizza Margherita belegt mit Mozzarella (Gl,La,V) [€3,20], Linseneintopf (1,5,Sw,Sl,V,V+) [€1,00], Steinpilzcremesuppe (1,Gl,La,V) [€0,50]
Schweinekammsteak "Gyros Art" (S) mit Pommes frites, Tzatziki und Krautsalat
FH-Ausgabe 1
Schweinekammsteak 'Gyros Art' (Gl,S) mit Tzatziki (9,Gl,Ei,La,So), Pommes frites und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So) Schweinefleisch

€ 2,40

Gemüsenudeln (1,Gl,Ei,Sl) mit Räucherlachssoße (1,Fi,Gl,La), dazu Salat
FH-Ausgabe 2
Gemüsenudeln (1,Gl,Ei,Sl) mit Räucherlachssoße (Fi,Gl,La), dazu Salat Fisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Zartes Putenbrustfilet im Schinkenmantel mit Rucola-Tomatenpüree 7,90 Frühlingssalat mit gefüllten Riesengnocchi 6,90 Gemüsefrikadellen mit Bratkartoffeln, dazu Kräuterquark 6,50

Abendmensa Dienstag, 28. April 2015

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Abendmensa
Krakauer (2,3,9,R,S) mit Pommes frites und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

Mittwoch, 29. April 2015

Bunte Tagliatelle mit Käse-Sahnesoße (V), Rucolastreifen und Kirschtomaten, dazu Salat
Ausgabe 1
Gelbe und grüne Tagliatelle (1,Gl,Ei,V) mit Käse-Sahnesoße (2,Gl,Ei,La,V), Rucolastreifen und Kirschtomaten (V), dazu Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Pfälzer Fleischküchle (S,Lfrei) mit Bratensoße (V,Lfrei), Grumbeer-Stampes (V) und Salat (V,Lfrei)
Ausgabe 2
Pfälzer Fleischküchle (Gl,Ei,S) mit Bratensoße (Gl,Sf), Grumbeer-Stampes (5,La,Sw) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Chili-Con-Carne mit Hähnchenbruststreifen (2,9,Gl,Sl,So,G), Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So), Reis
Wok
Chili-Con-Carne mit Hähnchenbruststreifen (2,9,Gl,Sl,So,G), Sour Cream (9,Gl,Ei,La,So), Reis Geflügel

€ 0,85

Kalbsbraten (K) mit Rahmsoße (9,Gl,La,Sf) und Kroketten (Gl)
Grill
Kalbsbraten (K) mit Rahmsoße (9,Gl,La,Sf) und Kroketten (Gl) Kalbfleisch

€ 4,45

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Buffet
Chili sin carne mit Kräuterreis (Gl,So,V,V+), bunter Bohnensalat (Sf,Sw,V,V+,5), Blumenkohl mexikanisch (La,V), Maissalat mit Erdnüssen (En,Nu,Sw,V,V+,5), Teufelssalat mit Rindfleisch (R,Sf,Sw,1,3,5,9), Nudelsalat "Sombrero" (Ei,Gl,La,Sl,So,Sw,V,1,2,3,5), Mexikanischer Krautsalat (Ei,La,Sf,So,Sw,V,1,5,9), Maiskörner mit Sesam (Se,V,V+,1)

€ 0,60

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Atrium
Spanferkel-Rollbraten (S) mit Rotweinsoße (5,Gl,Sw,Sf,A), Majorankartoffeln (1) und Blattsalat [€3,90], Rigatoni (1,Gl) mit Arrabiata-Soße (2,Gl,Sl,S) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fleischlose Alternative: Rigatoni (1,Gl,V) mit Zucchinisoße (1,Gl,La,Sf,V) und Grana Padano (2,Ei,La,V) [€3,60], Minestrone (Italienischer Gemüseeintopf) (Gl,Sl,V,V+) [€1,00], Karottencremesuppe (Gl,La,V) [€0,50]
Bunte Tagliatelle mit Käse-Sahnesoße (V), Rucolastreifen und Kirschtomaten, dazu Salat
FH-Ausgabe 1
Gelbe und grüne Tagliatelle (1,Gl,Ei,V) mit Käse-Sahnesoße (2,Gl,Ei,La,V), Rucolastreifen und Kirschtomaten (V), dazu Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Pfälzer Fleischküchle (S,Lfrei) mit Bratensoße (V,Lfrei), Grumbeer-Stampes (V) und Salat (V,Lfrei)
FH-Ausgabe 2
Pfälzer Fleischküchle (Gl,Ei,S) mit Bratensoße (Gl,Sf), Grumbeer-Stampes (5,La,Sw) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Schweinesteak mit Tomaten und Mozzarella überbacken auf Kartoffelpuffer mit Karottengemüse 7,90 Bunter Marktsalat mit Garnelen-Ananasspieß in fruchtigem Dressing 6,90 Pikantes Chili con Carne mit Knoblauchbaguette 6,50

Abendmensa Mittwoch, 29. April 2015

Paniertes Hähnchenbrustfilet (G) mit Pommes-Frites und Salat
50 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Hähnchenbrustfilet (G) mit Früchte-Currysoße (1,Gl,La,Sf), Reis und Salat Geflügel

€ 2,15

Donnerstag, 30. April 2015

Rindergeschnetzeltes (R) in Whisky-Soße (A), Spätzle und Salat
Ausgabe 1
Rindergeschnetzeltes in Whisky-Soße (1,Gl,La,A,K,R), Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat Rindfleisch

€ 2,40

Geräucherter Tofu mit Cranberry-Apfel-Topping (Gl,So,V), Spätzle (1,Gl,Ei,V) und Salat (V)
Ausgabe 1 (Vegetarisch 🌱)
Geräucherter Tofu mit Cranberry-Apfel-Topping (Gl,So,V), Spätzle (1,Gl,Ei,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Gebratene Hähnchenkeule (Sf,G) mit Pommes frites und Salat
Ausgabe 2
Gebratene Hähnchenkeule (Sf,G) mit Pommes frites und Salat Geflügel

€ 2,15

"Fajita Pueblo": Geschnetzeltes Hähnchenfleisch mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (2,9,Gl,Sl,So,G), Tacco-Shells
87 % Ähnlichkeit
Wok
"Fajita Pueblo": Geschnetzeltes Truthahnfleisch mit Paprika, Zucchini und Zwiebeln (2,5,9,Gl,Sl,So,Sw,G), Tacco-Shells Geflügel

€ 0,85

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Grill
Rote Grillwurst (2,8,Sf,R,S) mit Pommes frites Schweine- und Rindfleisch

€ 2,20

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Buffet
Chili sin carne mit Kräuterreis (Gl,So,V,V+), bunter Bohnensalat (Sf,Sw,V,V+,5), Blumenkohl mexikanisch (La,V), Maissalat mit Erdnüssen (En,Nu,Sw,V,V+,5), Teufelssalat mit Rindfleisch (R,Sf,Sw,1,3,5,9), Nudelsalat "Sombrero" (Ei,Gl,La,Sl,So,Sw,V,1,2,3,5), Mexikanischer Krautsalat (Ei,La,Sf,So,Sw,V,1,5,9), Maiskörner mit Sesam (Se,V,V+,1)

€ 0,60

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Atrium
Kebab vom Drehspieß (2,8,La,So,G,K) mit buntem Salat und Knoblauch-Joghurt-Soße (La) im Fladenbrot (Gl,Se) [€3,90], Spaghetti (1,Gl) mit Bolognesesoße (Gl,Sl,R) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Graupeneintopf (1,Gl,Sl,V,V+) [€1,00], Bohnensuppe (La,Sl,V) [€0,50]
Rindergeschnetzeltes (R) in Whisky-Soße (A), Spätzle und Salat
FH-Ausgabe 1
Rindergeschnetzeltes in Whisky-Soße (1,Gl,La,A,R), Spätzle (1,Gl,Ei) und Salat Rindfleisch

€ 2,40

Gebratene Hähnchenkeule (Sf,G) mit Pommes frites und Salat
FH-Ausgabe 2
Gebratene Hähnchenkeule (Sf,G) mit Pommes frites und Salat Geflügel

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Picatta Milanese vom Hähnchen mit Zitronenecken und Pestonudeln 7,90 Bunter Salat mit Preiselbeerdressing, dazu Roastbeefscheiben 6,90 Gemüsemaultaschen in Bärlauchsahne 6,50