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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Dienstag, 26. Mai 2015

Drei Hoorische (1,2,3,5,Sw) mit Speck-Sahnesoße (1,2,Gl,La,S) und Salat
Ausgabe 1
Drei Hoorische (1,2,5,Sw) mit Speck-Sahnesoße (2,Gl,La,S) und Salat Schweinefleisch

€ 2,40

Drei Hoorische (1,2,3,5,Sw,V) mit Zwiebel-Sahnesoße (Gl,La,V) und Salat (V)
Ausgabe 1 (Vegetarisch 🌱)
Drei Hoorische (1,2,5,Sw,V) mit Zwiebel-Sahnesoße (Gl,La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Köfta (Rinderhacksteak mit Gemüse und Feta) (R) mit Pusztasoße (9), Pommes frites und Salat
Ausgabe 2
Zwei Köfta (Rinderhacksteak mit Gemüse und Hirtenkäse) (Gl,Ei,La,R) mit Pusztasoße (9,Sl), Pommes frites und Salat Rindfleisch

€ 2,15

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Wok
Hirsch-Ragout (1,5,Gl,Sw,Sl,A,W), frische Spätzle (Gl,Ei,La) Hirsch

€ 0,85

Zwei Merguez (französische Wurstspezialität) (1,2,3,4,R,L), Harissa-Dip und Pommes-Frites
50 % Ähnlichkeit
Grill
Zwei Merguez (französische Wurstspezialität) (1,2,4,Sl,Sf,So,R,L) mit Harissa-Dip und Pommes frites Rindfleisch

€ 2,95

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Buffet
Gemüsepaella mit Vollkornreis und Cashewkerne (5,Gl,Nu,Sw,Sf,Se,So,V,V+), Petersilienkartoffeln (Sw,V,V+,5), Heringshappen mit Dill (Ei,Fi,Gl,La,Sf), Salat Nicoise (Ei,Fi,Sf,So,Sw,1,3,5,6), Shrimps Cocktail (Ei,Kr,La,Sf,So,1,2,3,9), Reissalat mit Lachs (Fi,Sf,Sw,1,5), Sardellenfilet (Fi), Nudel-Gemüsesalat (Ei,Gl,La,So,V,1,2,3)

€ 0,60

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Atrium
Paniertes Schweinekotelett (Gl,S) mit Kroketten (Gl) und Rahm-Kohlrabi (La) [€3,90], Türkische Pizza Lahmacun (1,Gl,So,R) mit Joghurt-Soße (La) und Mischsalat [€3,60], Linseneintopf (1,5,Sw,Sl,V,V+) [€1,00], Steinpilzcremesuppe (V,V+) [€0,50]
Köfta (Rinderhacksteak mit Gemüse und Feta) (R) mit Pusztasoße (9), Pommes frites und Salat
FH-Ausgabe 2
Zwei Köfta (Rinderhacksteak mit Gemüse und Hirtenkäse) (Gl,Ei,La,R) mit Pusztasoße (9,Sl), Pommes frites und Salat Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Putenbrust mit Tomaten und Mozzarella überbacken, auf Basilikumsauce, dazu Pasta und Salat 7,90 Bunter Salat mit Currydessing, dazu knusprig panierte Chickennuggets 6,90 Italienischer Gemüseeintopf 6,50

Mittwoch, 27. Mai 2015

Rindergeschnetzeltes in Calvados-Senfsoße (Gl,La,Sf,A,R), Röstinchen und Mandel-Broccoli (1,Nu,La)
Ausgabe 1
Rindergeschnetzeltes in Calvados-Senfsoße (Gl,La,Sf,A,R), Röstinchen und Mandel-Broccoli (1,Nu,La) Rindfleisch

€ 2,40

Spaghetti (1,Gl,V) "al pesto" mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch und Grana Padano (2,Nu,Ei,La,V), dazu Salat (V)
Ausgabe 2
Spaghetti (1,Gl,V) "al pesto" mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch und Grana Padano (2,Nu,Ei,La,V), dazu Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

Ein frischer Pfannkuchen (Gl,Ei,La,A,V) mit Sauerkirschen (V) und Vanillesoße (La,V)
Wok
Ein frischer Pfannkuchen (Gl,Ei,La,A,V) mit Sauerkirschen (V) und Vanillesoße (La,V) Vegetarisch

€ 2,45

Truthahnsteak (G) mit Rotwein-Zwiebel-Confit (5,Sw,A) und Pommes dauphines (Ei,La)
Grill
Truthahnsteak (G) mit Rotwein-Zwiebel-Confit (5,Sw,A) und Pommes dauphines (Ei,La) Geflügel

€ 2,95

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Buffet
Gemüsepaella mit Vollkornreis und Cashewkerne (5,Gl,Nu,Sw,Sf,Se,So,V,V+), Petersilienkartoffeln (Sw,V,V+,5), Heringshappen mit Dill (Ei,Fi,Gl,La,Sf), Salat Nicoise (Ei,Fi,Sf,So,Sw,1,3,5,6), Shrimps Cocktail (Ei,Kr,La,Sf,So,1,2,3,9), Reissalat mit Lachs (Fi,Sf,Sw,1,5), Sardellenfilet (Fi), Nudel-Gemüsesalat (Ei,Gl,La,So,V,1,2,3)

€ 0,60

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Atrium
Putensteak (G) mit Tzatziki (La), dazu Rosmarinkartoffeln (1) [€3,90], Spaghetti (1,Gl) mit Bolognesesoße (Gl,Sl,R) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Spaghetti (1,Gl) mit Thunfischsoße (Fi,Gl,So) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fleischlose Alternative: Spaghetti (1,Gl,V) mit Gorgonzolasoße (Gl,La,V) und Grana Padano (2,Ei,La,V) [€3,60], Erbseneintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Kürbissuppe (1,Gl,La,V) [€0,50]
Rindergeschnetzeltes in Calvados-Senfsoße (Gl,La,Sf,A,R), Röstinchen und Mandel-Broccoli (1,Nu,La)
FH-Ausgabe 1
Rindergeschnetzeltes in Calvados-Senfsoße (Gl,La,Sf,A,R), Röstinchen und Mandel-Broccoli (1,Nu,La) Rindfleisch

€ 2,40

Spaghetti (1,Gl,V) "al pesto" mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch und Grana Padano (2,Nu,Ei,La,V), dazu Salat (V)
FH-Ausgabe 2
Spaghetti (1,Gl,V) "al pesto" mit Olivenöl, Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch und Grana Padano (2,Nu,Ei,La,V), dazu Salat (V) Vegetarisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Zarte Schweinemedallions auf Blattspinat, dazu Herzoginkartoffeln 7,90 Pasta mit Hackfleisch-Lauchsauce 6,90 Crèpes mit Gemüse und Käse gefüllt, an kleinem Salatbouquet 6,50

Abendmensa Mittwoch, 27. Mai 2015

Hähnchenfleisch-Spieß (G) mit Mango-Pfeffersoße (La), Gemüsereis (Sl) und Salat
50 % Ähnlichkeit
Abendmensa
Hähnchenfleisch-Spieß (G) mit Mango-Pfefferdip, Reis und Salat Geflügel

€ 2,15

Donnerstag, 28. Mai 2015

Steinchampignons in Kräuterrahm (1,3,5,Gl,La,Sw,V), Spätzle (1,Gl,Ei,V) und Salat (V)
Ausgabe 1
Steinchampignons in Kräuterrahm (Gl,La,V), Spätzle (1,Gl,Ei,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Geflügelhacksteak (Gl,Ei,G) mit Zwiebel-Granatapfelsoße (9,Gl), Couscous (Gl) und Salat
Ausgabe 2
Geflügelhacksteak (Gl,Ei,G) mit Zwiebel-Granatapfelsoße (1,Gl), Couscous (Gl) und Salat Geflügel

€ 2,15

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Wok
Frisches Gemüse mit Schweinefleisch "Szechuan Art" (1,9,Gl,So,A,S), Reis Schweinefleisch

€ 0,85

Geschmorte Lammkeule 'Provencial' (L,Lfrei,A) mit Burgundersoße (Lfrei,A) und Pariser Kartoffeln (Lfrei)
Grill
Geschmorte Lammkeule "Provencial" (Sf,L) mit Burgundersoße (5,Gl,Sw,Sf,A,R) und Pariser Kartoffeln Rindfleisch

€ 5,95

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Buffet
Gemüsepaella mit Vollkornreis und Cashewkerne (5,Gl,Nu,Sw,Sf,Se,So,V,V+), Petersilienkartoffeln (Sw,V,V+,5), Heringshappen mit Dill (Ei,Fi,Gl,La,Sf), Salat Nicoise (Ei,Fi,Sf,So,Sw,1,3,5,6), Shrimps Cocktail (Ei,Kr,La,Sf,So,1,2,3,9), Reissalat mit Lachs (Fi,Sf,Sw,1,5), Sardellenfilet (Fi), Nudel-Gemüsesalat (Ei,Gl,La,So,V,1,2,3)

€ 0,60

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Atrium
Kebab vom Drehspieß (2,8,La,So,G,K) mit buntem Salat und Knoblauch-Joghurt-Soße (La) im Fladenbrot (Gl,Se) [€3,90], Schweinerollbraten (2,S) mit lauwarmen Kartoffelsalat (1,5,9,Sw,Sf) [€3,90], Kartoffeleintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Kartoffel-Gemüse-Suppe (5,La,Sw,V) [€0,50]
Steinchampignons in Kräuterrahm (1,3,5,Gl,La,Sw,V), Spätzle (1,Gl,Ei,V) und Salat (V)
FH-Ausgabe 1
Steinchampignons in Kräuterrahm (Gl,La,V), Spätzle (1,Gl,Ei,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Geflügelhacksteak (Gl,Ei,G) mit Zwiebel-Granatapfelsoße (9,Gl), Couscous (Gl) und Salat
FH-Ausgabe 2
Geflügelhacksteak (Gl,Ei,G) mit Zwiebel-Granatapfelsoße (1,Gl), Couscous (Gl) und Salat Geflügel

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Hähnchenbrustfilet auf Paprika-Schmandsauce, dazu Reis und Salat 7,90 Rindfleischsalat mit Bratkartoffeln 6,90 Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat 6,50

Abendmensa Donnerstag, 28. Mai 2015

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Abendmensa
Hähnchenwürfel (G) mit Paprikasoße (2,La,Sf), Eiernudeln (1,Gl,Ei) und Salat Geflügel

€ 2,15

Freitag, 29. Mai 2015

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Buffet
Fehler 808 - gibt nix zu essen
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Atrium
Gebackenes Kabeljaufilet (Fi) mit Tomaten-Basilikum-Soße und Gemüse-Reis (1,Sl) [€4,20]