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Essensplan der Mensa an der RPTU in Kaiserslautern

Montag, 1. Juni 2015

Putenbrustfilet (G) mit Frischkäse-Kräutersoße (A), Kroketten (1) und buntem Gemüse
60 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Putenbrustfilet (G) mit Frischkäsekräutersoße (2,Gl,Ei,La,Gt), Kroketten (Gl) und frischem Spargelsalat (1,5,Sw,Sf) Geflügel

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Tomatensugo (9), Spaghetti (1,Gl), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat (1,5,Sw)
Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Tomatensugo (9), Spaghetti (1,Gl), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat (1,5,Sw) Schweinefleisch

€ 2,15

"Valess"-Schnitzel (Gl,Ei,La,V) mit Tomatensugo (9,V), Spaghetti (1,Gl,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (1,5,Sw,V)
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
"Valess"-Schnitzel (Gl,Ei,La,V) mit Tomatensugo (9,V), Spaghetti (1,Gl,V), Grana Padano (2,Ei,La,V) und Salat (1,5,Sw,V) Vegetarisch

€ 2,15

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Wok
Broccoli mit Champignons, Shiitake und Karotten (Gl,So,V,V+), Reis (V,V+)

€ 0,65

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Grill
Mariniertes Lammfilet (L) mit Fetacreme (Gl,La) und Bulgur (Gl) Lamm

€ 4,95

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Buffet
Gemüse-Nudel-Gratin "Griechische Art" (Gl,Ei,La,V), Moussaka (A,Ei,La,Sf,V,1,2), Pepperoni mit Schafskäse überbacken (La,V), Weinblätter mit Reis gefüllt (So,V,V+,2), Griechischer Bauernsalat (La,Sl,Sw,V,1,5,6,9), Oliven schwarz/grün pikant eingelegt (Sw,V,V+,5,6), Auberginen gegrillt (V,V+), Cous-Cous Pfanne (Gl,Sl,V,V+)

€ 0,60

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Atrium
Rote Bratwurst (1,2,8,Sf,R) oder weiße Bratwurst (8,S) mit Currysoße (La,Sf), dazu Pommes frites [€3,90], Kräuterquark (La,V) mit Bratkartoffeln (1,V) und Kaisergemüse (1,V) [€3,30], Graupeneintopf (1,Gl,Sl,V,V+) [€1,00], Gebrannte Grießsuppe mit Gemüse (1,Gl,La,Sl,V) [€0,50]
Putenbrustfilet (G) mit Frischkäse-Kräutersoße (A), Kroketten (1) und buntem Gemüse
60 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Putenbrustfilet (G) mit Frischkäsekräutersoße (2,Gl,La,Gt), Kroketten (Gl) und frischem Spargelsalat (1,5,Sw) Geflügel

€ 2,40

Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Tomatensugo (9), Spaghetti (1,Gl), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat (1,5,Sw)
FH-Ausgabe 2
Paniertes Schweineschnitzel (Gl,S) mit Tomatensugo, Spaghetti (1,Gl), Grana Padano (2,Ei,La) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Putenbrust in Gorgonzola-Sauce, mit Pasta und Salat 7,90 Gemüse-Reispfanne mit Schweinefiletstreifen 6,90 Spargel-Kartoffeleintopf 6,50

Abendmensa Montag, 1. Juni 2015

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Abendmensa
Frikadelle (Gl,Ei,S) oder Kalbsfrikadelle (Gl,Ei,K) mit Zwiebel-Granatapfelsoße (1,Gl), Kroketten (Gl) und Salat Schweinefleisch

€ 2,15

Dienstag, 2. Juni 2015

Rindersaftgulasch (5,9,Gl,Sw,Sf,A,R) mit hausgemachtem Karotten-Kartoffelstampf (5,La,Sw) und Salat
Ausgabe 1
Rindersaftgulasch (5,Gl,Sw,Sf,A,R) mit hausgemachtem Karotten-Kartoffelstampf (1,5,La,Sw) und Salat Rindfleisch

€ 2,40

Grüne Tortellini (1,Gl,Sl,V,V+) mit Tomaten-Basilikumsoße (9,V,V+) und Salat (V,V+)
Ausgabe 2
Grüne Tortellini (1,Gl,Sl,V,V+) mit Tomaten-Basilikumsoße (V,V+) und Salat (V,V+)

€ 2,15

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Wok
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes mit frischen Champignons in Rahm (La,K), Spätzle (1,Gl,Ei,La) Kalbfleisch

€ 0,85

Lachsfilet (Fi) mit Limettensoße (Gl,La) und Olivenkartoffeln
66 % Ähnlichkeit
Grill
Lachsfilet (Fi) mit Auberginencreme (La) und Olivenkartoffeln Fisch

€ 3,95

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Buffet
Gemüse-Nudel-Gratin "Griechische Art" (Gl,Ei,La,V), Moussaka (A,Ei,La,Sf,V,1,2), Pepperoni mit Schafskäse überbacken (La,V), Weinblätter mit Reis gefüllt (So,V,V+,2), Griechischer Bauernsalat (La,Sl,Sw,V,1,5,6,9), Oliven schwarz/grün pikant eingelegt (Sw,V,V+,5,6), Auberginen gegrillt (V,V+), Cous-Cous Pfanne (Gl,Sl,V,V+)

€ 0,60

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Atrium
Hähnchenstreifen (G) in Erdnuss-Soße (En), Reis (1) und Asia-Gemüse [€3,90], Hausgemachte Pizza Spezial belegt mit Salami, Schinken und Paprika (1,2,Gl,La,S) [€3,60], Hausgemachte Pizza belegt mit Thunfisch, Zwiebeln und Emmentaler (Fi,Gl,La) [€3,60], Fleischlose Alternative: Hausgemachte Pizza Margherita belegt mit Mozzarella (Gl,La,V) [€3,20], Minestrone (Italienischer Gemüseeintopf) (Gl,Sl,V,V+) [€1,00], Lauchcremesuppe (5,La,Sw,V) [€0,50]
Rindersaftgulasch (5,9,Gl,Sw,Sf,A,R) mit hausgemachtem Karotten-Kartoffelstampf (5,La,Sw) und Salat
FH-Ausgabe 1
Rindersaftgulasch (5,9,Gl,Sw,Sf,A,R) mit hausgemachtem Karotten-Kartoffelstampf (1,5,La,Sw) und Salat Rindfleisch

€ 2,40

Grüne Tortellini (1,Gl,Sl,V,V+) mit Tomaten-Basilikumsoße (9,V,V+) und Salat (V,V+)
FH-Ausgabe 2
Grüne Tortellini (1,Gl,Sl,V,V+) mit Tomaten-Basilikumsoße (9,V,V+) und Salat (V,V+)

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Schweinefilet mit Brokkoligemüse und Parmesanchips 7,90 Trauben-Erdbeer-Rucolasalat mit Garnelen 6,90 Risotto mit getrockneten Tomaten 6,50

Abendmensa Dienstag, 2. Juni 2015

Truthahnsteak (Gl,G) mit Pfefferrahmsoße (Gl,La,Sf), Pommes frites und Salat
Abendmensa
Truthahnsteak (Gl,G) mit Pfefferrahmsoße (9,Gl,La,Sf), Pommes frites und Salat Geflügel

€ 2,15

Mittwoch, 3. Juni 2015

Pappardelle (1,Gl,Ei,V) mit sautiertem Gemüse (Kirschtomaten, Zucchini, Auberginen, Paprika und Zwiebeln) (3,9,V), Feta (La,V) und Salat (V)
80 % Ähnlichkeit
Ausgabe 1
Pappardelle (1,Gl,Ei,Sl,V) mit sautiertem Gemüse (Kirschtomaten, Zucchini, Auberginen, Paprika und Zwiebeln) (9,V), Hirtenkäse (La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Hacksteak "Croatia" (Gl,Ei,La,R,S,Gt) mit Ajvar-Dip, Pommes frites und Krautsalat (1,3,5,9,Gl,Ei,Sw,So)
Ausgabe 2
Hacksteak "Croatia" (Gl,Ei,La,R,S,Gt) mit Ajvar-Dip, Pommes frites und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So) Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

Hirse-Käse-Schnitte (V) mit Cocktail-Dip (1,V), Pommes frites (V) und Gurkensalat (V)
60 % Ähnlichkeit
Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Hirse-Käse-Schnitte (Gl,Ei,La,Sl,V) mit Ajvar-Dip (V), Pommes frites (V) und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So,V) Vegetarisch

€ 2,15

Griechische Gemüsepfanne (V) mit Hirtenkäse (V) und Reisnudeln (V)
50 % Ähnlichkeit
Wok
Griechische Gemüsepfanne mit Rinderhackfleisch (9,R), Nudel-Reis (Gl,Ei) Rindfleisch

€ 0,65

Winzerknorze (5,Sw,Sf,A,S) mit Schmorzwiebeln (Gl,Sf), Pommes frites
Grill
Winzerknorze (5,Sw,Sf,A,S) mit Schmorzwiebeln (Gl,Sf), Pommes frites Schweinefleisch

€ 2,95

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Buffet
Gemüse-Nudel-Gratin "Griechische Art" (Gl,Ei,La,V), Moussaka (A,Ei,La,Sf,V,1,2), Pepperoni mit Schafskäse überbacken (La,V), Weinblätter mit Reis gefüllt (So,V,V+,2), Griechischer Bauernsalat (La,Sl,Sw,V,1,5,6,9), Oliven schwarz/grün pikant eingelegt (Sw,V,V+,5,6), Auberginen gegrillt (V,V+), Cous-Cous Pfanne (Gl,Sl,V,V+)

€ 0,60

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Atrium
Kleine Schweinehaxe (So,S) mit Bratensoße (Sf), Knödel und Bayrisch Kraut (1,5,Gl,La,Sw) [€3,90], Jerelli (1,Gl,Ei) mit Bolognesesoße (Gl,Sl,R) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Jerelli (1,Gl,Ei) mit Tomatensoße Napoli (2,8,S) und Grana Padano (2,Ei,La) [€3,90], Fleischlose Alternative: Jerelli (1,Gl,Ei,V) mit Zucchinisoße (1,Gl,La,Sf,V) und Grana Padano (2,Ei,La,V) [€3,60], Weiße-Bohnen-Eintopf (1,Sl,V,V+) [€1,00], Gemüsekraftsuppe mit Reis (Sl,V,V+) [€0,50]
Pappardelle (1,Gl,Ei,V) mit sautiertem Gemüse (Kirschtomaten, Zucchini, Auberginen, Paprika und Zwiebeln) (3,9,V), Feta (La,V) und Salat (V)
80 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 1
Pappardelle (1,Gl,Ei,Sl,V) mit sautiertem Gemüse (Kirschtomaten, Zucchini, Auberginen, Paprika und Zwiebeln) (9,V), Hirtenkäse (La,V) und Salat (V) Vegetarisch

€ 2,40

Hacksteak "Croatia" (Gl,Ei,La,R,S,Gt) mit Ajvar-Dip, Pommes frites und Krautsalat (1,3,5,9,Gl,Ei,Sw,So)
FH-Ausgabe 2
Hacksteak "Croatia" (Gl,Ei,La,R,S,Gt) mit Ajvar-Dip, Pommes frites und Krautsalat (1,5,9,Gl,Ei,Sw,So) Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

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Unique
Tagessuppe 2,80 Gegrillte Spareribs mit Paprika-Maissalat 7,90 Hühnerfrikassee mit Reis und Salat 6,90 Spaghetti mit Oliven und Kapern 6,50

Freitag, 5. Juni 2015

Sahnehaschee (La,R,S) mit Grana Padano (2,Ei,La), Fusilli tricolore (1,Gl) und Salat (1,5,Sw)
Ausgabe 2
Sahnehaschee (La,R,S) mit Grana Padano (2,Ei,La), Fusilli tricolore (1,Gl) und Salat (1,5,Sw) Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

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Ausgabe 2 (Vegetarisch 🌱)
Gemüsebolognese (9,Sl,V) mit Grana Padano (2,Ei,La,V), Fusilli tricolore (1,Gl,V) und Salat (1,5,Sw,V) Vegetarisch

€ 2,15

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Atrium
Paniertes Seelachsfilet (Fi,Gl) mit Remouladensoße (Ei,Sf) und Pommes-Chips [€4,20], Dampfnudeln (Gl,Ei,La,V) mit Vanille- (La,V) oder Weinsoße (5,La,Sw,A,V) [€2,50], Kartoffeleintopf "Ungarische Art" (Gl,R) [€1,50], Lauch-Kartoffelsuppe (La,V) [€0,50]
Sahnehaschee (La,R,S) mit Grana Padano (2,Ei,La), Fusilli tricolore (1,Gl) und Salat (1,5,Sw)
66 % Ähnlichkeit
FH-Ausgabe 2
Sahnehaschee (La,R,S) mit Fusilli tricolore (1,Gl) und Salat Schweine- und Rindfleisch

€ 2,15

Kein Bild vorhanden
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Unique
Tagessuppe 2,80 Kräuter-Kabeljau mit Gemüse und Reis 7,90 Mais-Frikadellen mit Kartoffel-Karottenpüree 6,90 Tortellini alla Panna 6,50